Рет қаралды 138
Ингредиенты:
Кефир 3,2% (можно ряженку 4%, но только если вам не нужен белоснежный крем, она дает чуть бежевый оттенок) -1 л.
Сметана 15 - 30 % - 400 -500 г
Установить дуршлаг на кастрюлю.
На дуршлаг выстелить марлю, предварительно сложив ее в несколько слоев.
Затем вылить туда кефир и сметану.
Тщательно перемешать и поставить в холодильник на ночь.
Достать из холодильника готовый домашний кремчиз.
Готового продукта получается 500-700 г
Готовим бисквит для торта • Сочный бисквит для тор...