Как приготовить идеальный стейк

Ты долго этого ждал, и вот совершилось! Я приготовил идеальный стейк! Хочешь научиться делать такой же? Тогда смотри!
Тебе понадобится:
Вырезка говяжья - 180г
Мука - 15г
Соль - 2г
Перец - 1г
Маринованный перец - 10г
Коньяк/белое сухое вино - 30мл
Говяжий бульон - 80г
Сливки - 15г
Оливковое масло - 10г
Зелень для украшения
Секрет приготовления:
1) Разогрей сковороду, налей в нее оливковое масло, слегка запанируй мясо в муке. Обжарь 3 минуты каждую сторону. Посоли.
2) Добавь зеленый перец, вино, бульон, туши 2-3 минуты. Добавь сливки, позволь загустеть.
Ну вот и он - идеальный стейк! Приятного аппетита!
Отдельное спасибо моим спонсорам:
Hotpoint за самую качественную и удобную бытовую технику: www.hotpoint.ru/
Williams et Oliver за самые красивые аксессуары для оформления моей кухни:williams-olive...

[@menneldor9557]

у тебя такой прикольный акцент

[@vassilyalexandrovich7282]

спасибо Маттео, все просто и вкусно!

[@MatteosKitchen]

Класс)

[@kitchenteam116]

Очень круто и необычно для стейка! ЛАЙКОСИК заряжаю👍

[@АрменПогосян-ы8г]

Ты вернулся, ура

[@Оленька-к1ц]

Какое аппетитное филе миньон! Маттео, у Вас такой прекрасный рецепт лазаньи, скажите, возможно ли ее приготовление в глубокой сковороде, хотелось бы приготовить в выходные на даче, а там нет духовки. Если это возможно, как Вы видите этот рецепт.

[@FEADORTV]

Очень Вкусно

[@MatteosKitchen]

Я рад)

[@Раритетноеочко-т3л]

Тоооп

[@constantine2016]

Приготовь фирменную шаверму) Это будет максимально необычно

[@nikitabrawl8932]

я всегда тебя смотрю

[@MatteosKitchen]

Спасибо!

[@nikitabrawl8932]

Ладно 😊😊😊😊😊😊😊

[@mikhailp.5453]

Это уже гуляш а не стейк , а Оргия здесь вообще ни к чему

[@fotinia5973]

Маттео, большое спасибо за Ваш канал!!! Готовила с маринованными грибами, получилось необыкновенно вкусно!!! Вся семья в восторге!! Даже дети с огромным удовольствием слопали!!

[@АннаГ-м9д]

Маринованный перец?

[@serega_47]

Ну наконец ты вернулся, надеюсь больше не будешь пропадать)

[@alexp6333]

Отличный рецепт. Что-то хочется телячье сердце. Может покажешь рецепт какой-нибудь?

[@andreykouznetsov9246]

осторожно в комментах не далекие люди пишут какие то цифры

[@airychkov]

крутяк! спасибо!

[@СофияБайкоматова-ш5ц]

Первый раз вижу рекламу халадильника

[@МаксимРешетников-д2в]

Я первый

[@Stas3_3]

Ох) спасибо)

[@lexapro5436]

я второй

[@Раритетноеочко-т3л]

Ттр

[@ЗаремаСатиева-ы4д]

Очень начало понравилось😍😍

[@MatteosKitchen]

Ура)

[@ДанилаОй]

Ах ты так... макароны они и в африке макороны

[@MatteosKitchen]

Но это тогда африканские макароны, а я тут про итальянские толкую :)

[@ДанилаОй]

@@MatteosKitchen ну для меня все макароны

[@MarcelloDeMarco]

Сырое мясо нужно есть сырым, и не заниматься хуйнёй.

[@vovafyodorov3339]

Если что я для Marcello DeMarco

[@magu9778]

@@vovafyodorov3339 я понял