как приготовить плов и разочароваться

Рет қаралды 2,370

Сергей Захаров

4 ай бұрын

Пікірлер: 21

@Soul44887 4 ай бұрын

Морковь соломкой надо нарезать. Слишком много воды налили... Перед тушкой, всю воду выпарить на сильном огне надо.

@lavi3982 4 ай бұрын

Есть легкий способ не переварить рис У нас в Киргизии делают так, если рис не понятного сорта кидаешь рис, воду заливаешь постепенно, пробуешь Если рис уже доходит, накрываешь и оставляешь на минут 10, перемешиваешь аккуратно и опять на 5 мин

@m21power 4 ай бұрын

Белорусы чаще всего именно переваренный рис и плов любят) Как бы все приходит с опытом, главное самому что бы вкусно было, а остальное придет со временем) Главное руки не опускаются)

@endlessimmersion8942 4 ай бұрын

Получилось шавля, но ничего брат, респект, что пробуешь. Сам учился готовить плов несколько лет)

@sermet600 4 ай бұрын

Надо тоже видео про плов снять. Над комментатороми в основном поржать🤣🤣🤣

@user-bk7kt1pf2p 4 ай бұрын

Жалко, знаменитую картинку с двумя парнями нельзя вставить 😂

@user-rm4px5bf3g 4 ай бұрын

Мало жира, морковь крупная и вареная.

@Maestro1922 4 ай бұрын

Когда рис добавили, огонь надо поднять на максимум. Тут даже на полную, печка еле справится. Нужен костер. А вы кажется даже не подняли газ

@user-cp1hk9tp3p 4 ай бұрын

Возьмите рис Басмати,промойте и поддержите в горячей воде пока делаете зирвак.затем закладка.и не Лейте столько воды,зирвак должен покрывать рис самостоятельно.Рис Басмати Индия в Жёлтом мешке 2 и 5 кг.на любом маркетплейсе.не ошибётесь.Удачи!

@endlessimmersion8942 4 ай бұрын

Басмати проебать очень сложно, искусство сделать рассыпчатый плов из сечки😂

@nedvizhimost_black_sea 4 ай бұрын

Судя по нарезке моркови вам ещё десятки лет учится готовить плов

@_TigerOFFicially_ 4 ай бұрын

Морковку надо нарезать соломкой и средней толщины

@_TigerOFFicially_ 4 ай бұрын

И вы не до варили зервак

@user-is8hw8bv1i 4 ай бұрын

А я вообще рис отдельно варю. Сначала на пол часа замачиваю в холодной воде, а потом кидаю в кипящую воду... Воды побольше, чтобы рис свободно там варился.. А потом воду сливаю, рис в мясо, минут 5потушить и готово👌. И рис использую только длиннозёрный.

@zaharoffsergey 4 ай бұрын

Мне также потсказали друзья-повара, называют это "ленывый плов". Рис я использовал "Лазер"

@user-is8hw8bv1i 4 ай бұрын

А я использую Басмати или Жасмин.