Рет қаралды 618
для приготовления теста на 8-10 расстегаев:
мука пшеничная в/с - 300гр
вода 150гр
сахар - 30гр
соль пол чайной ложки
дрожжи сухие 5гр
масло растительное 40гр
яичный белок 1шт
яичный желток 1шт для смазки поверхности 1к 1 с водой.
для начинки:
рис отваренный 200гр
консервы рыбные (у меня горбуша)
лук обжаренный 1шт
соль, перец
#расстегаи #пироги #выпечка