Заходите на мой канал "Единорог" *подписывайтесь* ,здесь вы можете найти информацию как сделать деревянную коптильню, что для этого необходимо ,как сделать дымогенератор kzbin.info/www/bejne/sIeyZYd-bJaFfpI ,нагнетатель дыма,как устроена коптильня,как правильно закоптить мясо ,рыбу,курицу,какой маринад,рассол для этого понадобится.,а также как сделать коньяк,виски,пиво своими руками.
@Edinorog-5 жыл бұрын
Деревянная коптильня стоит 35 000 руб с дымогенератором двойным.
@Edinorog-5 жыл бұрын
@@СтаниславШиков-ъ7к 5-7 т.руб.
@ДенисЧерёмухин-я9ф5 жыл бұрын
А её можно использовать для сушки фруктов грибов?
@НиколайОченьИзвестная5 жыл бұрын
Здравствуйте огромное вам спасибо за такое видео собрали по вашим размерам !!!!
@Edinorog-5 жыл бұрын
@@ДенисЧерёмухин-я9ф ДА.
@aleksandrdmitriev98906 жыл бұрын
Павел спасибо за видео урок.По вашему видео собрал копию вашей коптильни.Всё получилось на10 балов.Коптил курицу, колбасу,исвинную пузанину.Семья в восторге. Твоей семье здоровья и благополучия!
@Edinorog-6 жыл бұрын
Спасибо.
@АлександрБурлаков-к8ю5 жыл бұрын
@@Edinorog- Скажите, сколько будет стоить такая коптильня?
@Edinorog-5 жыл бұрын
@@АлександрБурлаков-к8ю 35.т.руб. полностью в сборе с дымогенератором.
@НАПЛЕВАТЬ-э7щ4 жыл бұрын
Александр . Подскажите сколько мяса залезло , а то меня размеры смущают . Не хочется как-то ради одной курицы так заморачиваться . Спасибо .
@СтаниславАмлинАй бұрын
Спасибо огромное вам, это вы так объясняете что даже маленькие дети поймут, дай бог вам здоровья счастья и благополучия в семье!
@aleksandr76165 жыл бұрын
Самое понятное видео . Смотрел без звука но больше чем половину понял , нет полчасового обьяснения что такое дымогенератор и коптильный шкаф с беспонтовыми картинками, все по делу , буду делать точь в точь. Не реально это золото среди того мусора что есть в инете. Если можно было бы больше чем 1 лайк ставить поставил )
@Edinorog-5 жыл бұрын
Спасибо.!!!!
@ВалерийКалюжный-м2ш5 жыл бұрын
Спасибо за подробный рассказ, дай бог тебе здоровья!
@Edinorog-5 жыл бұрын
Спасибо!
@kachala3 жыл бұрын
про низкий полкон забыл
@ВиталийСедых-ъ8э3 жыл бұрын
Хочу сказать Огромное Вам спасибо за подробности при изготовлении .Дай Вам Бог здоровья во все органы.
@Edinorog-3 жыл бұрын
Спасибо!!!!
@ВиталийФещук-б4п7 ай бұрын
Лучшее видео про сборку шкафа для копчения! Большое спасибо добрый человек!
@АндрейАгошин5 жыл бұрын
Спасибо огромное. Сделал коптильню и дымогенератор по Вашему видео. Семья в восторге. Уже проверили.
@Edinorog-5 жыл бұрын
Удачного копчения.
@ИдуВолкер3 жыл бұрын
Может сохранился список материалов для постройки?
@ВикторПолищук-у4ы3 жыл бұрын
Простой и скромный человек дай бог тебе и твоей семье здоровья крепкого лайк .
@Edinorog-3 жыл бұрын
Спасибо!!!!
@user-ch8np4fk3f6 жыл бұрын
Спасибо большое Вам Добрый человек, сделаю по вашему образцу, а то всё голову ломал как да чего респект однозначно
@ВячеславЧиликин-и2л4 жыл бұрын
Такая коптильна не держит пар каптильна на вид класс но только для холодного качения для горячего с паром полный бред поверте
@ИванСусанин-щ5й3 жыл бұрын
@@ВячеславЧиликин-и2л Фольга по твоему для чего?
@sergey_p20235 жыл бұрын
Спасибо! Все понятно объясняете. Главное нет музыкального сопровождения. однозначно лайк!
@user-vt5iu4fj2y5 жыл бұрын
Без музыки реально приятно!
@ИгорьКарпенко-ф7д4 жыл бұрын
И реклам. Молодец.
@МихаилЗайцев-г2ж3 жыл бұрын
Видео супер.
@ИванСам-о8у4 жыл бұрын
Захотелось самому такую коптилку сделать, спасибо за отличный видеоурок.
@Edinorog-4 жыл бұрын
Делайте и у вас всё получится!!!
@user-schm.3 жыл бұрын
Спасибо за подробное видео! Благослави Вас Бог! Того кто делится знаниями Бог даёт ещё больше!
@Edinorog-3 жыл бұрын
Благодарю!!!!!
@Огурец-о9й3 жыл бұрын
Спасибо брат сибиряк,привет с юга России 👍🤝
@fish95042 жыл бұрын
Спасибо вам огромное! Ваше видео меня вдохновило на коптильню,и спасибо за совет что дали мне по терморегулятору
@Edinorog-2 жыл бұрын
У меня и другие видео есть по строительству коптильни более совершенные.
@adamastadamast11115 жыл бұрын
Очень полезный фильм, сейчас делаю себе стационарную коптильню, правда без электротенов, а с печкой буржуйкой, для себя почеркнул много интересного, так держать!!!
@Edinorog-5 жыл бұрын
Спасибо!!!
@ГригорийСмирнов-ч3ь3 жыл бұрын
респект мастеру, некоторые вещи не знает как называются но это хорошему результату не мешает...
@ИванЛемзяков-у8н Жыл бұрын
Да вот это я понимаю профессионал своего дела . Сделал качественно,и всё по теме объяснил. Завтра же приступаю к созданию такого шедевра .
@Edinorog- Жыл бұрын
Есть более совершенные коптильни ,смотрите на моём канале с мотором конвекции.
@АлексейЧерных-г6л Жыл бұрын
@@Edinorog-здраствуйте сделал как вы показали в группе по коптильне вас критекуют за малый деаметр дымохода и отсутствие притока воздуха что скажить
@gaderik1430 Жыл бұрын
Какой мастер. Труды 5 класс
@ptselovodstvocnulya18635 жыл бұрын
Тоже понравилось как объясняет, без лишнего времени. Некоторые тянут болтовней , переключаю сразу. А этот молодец очень чётко. Видно что работает на с умом. Сделаю себе такой только чуть по выше размером. Очень понятливо. С крещением вам, здоровья крепкого
@Edinorog-5 жыл бұрын
Спасибо"Вас тоже с праздничком.
@АртурА-ц7ы4 жыл бұрын
Самый лучший канал в Ютубе что я видел, спасибо вам большое дай бог вам здоровья
@Edinorog-4 жыл бұрын
Артур ,Спасибо за понимание!!!!
@hacharoevski24805 жыл бұрын
Сразу видно,Человек!👍👍👍
@Edinorog-5 жыл бұрын
Спасибо!!!"
@hacharoevski24805 жыл бұрын
@@Edinorog- ✋
@andreykalugin7754 жыл бұрын
Инструкция подробнейшая, никогда не задумывался о коптильне, а сейчас досматриваю и сразу поеду в строительный магазин за комплектующими. Буду делать! Спасибо!
@Edinorog-4 жыл бұрын
Бог в помощь
@ЮрийЩуров-ы7в5 жыл бұрын
Хороший видео-урок !!!! На заднем плане тоже хорошая штучка-дрючка, которая чёрная на 4 колёсах.....
@ЖеняПыраков3 жыл бұрын
Благодарю Вас от всей души , вы мне очень помогаете с Вашими видео , всё детально и понятно , храни Вас Бог..
@Edinorog-3 жыл бұрын
Благодарю !!!
@baracudabar93244 жыл бұрын
Присоединяюсь ко всем добрым словам! А те кто поставил палец вниз добрее надо быть и люди потянутся))
@user-vt5iu4fj2y5 жыл бұрын
Хорошо что без музыки
@АлександрКистерев-з6л3 жыл бұрын
Спасибо большое я включил ваш фильм и можно сказать я сделал коптильный шкаф вместе с вами и у меня все получилось по вашей технологии и электричество подвёл по вашему видео, все доступно.
@Edinorog-3 жыл бұрын
У Вас всё получится!!!
@vikmamay42045 жыл бұрын
Все супер! Ждем новые видео!
@АркадийКостюков-ъ8х4 жыл бұрын
Респект вам, всё досконально описали и показали как делать!👏
@Edinorog-4 жыл бұрын
Есть и другие видео у меня ,других коптилень.
@vladimirsmikulovs43236 жыл бұрын
Всё здорово Но !!! Все таки зря на черные саморезы сажал Тут желтые были бы в самый раз ЛАЙК
@Edinorog-6 жыл бұрын
Внутри коптильни и с лицевой саморезы жёлтые или белые,только где перекрываются вагонкой и уголком сажаю на простые,я коптилен штук 15 сделал и делаю под заказ .,знаю что клиенту надо и на расходники не экономлю.
@yoshimyratokyo33105 жыл бұрын
Единорог Здравствуйте сколько готовая стоит ?
@Aleksei1976g5 жыл бұрын
@@Edinorog- желтые это какой материал
@СергейО-ч6н4 жыл бұрын
Жёлтые оцинкованные. Цинк достаточно ядовитый материал
@osyotr-eto-prosto3 жыл бұрын
Коптильню сделал аналог вашей, отлично работает. Спасибо за видео!
@copper77gold975 жыл бұрын
Вообще классно. Молодец
@АлександрКарагодин-ю3и6 жыл бұрын
Огромное спасибо за фильм. Сделал по Вашим размерам и по Вашим рекомендациям. Всё работает прекрасно. Тэном мощностью 2 кВт нагревается достаточно быстро, правда у нас в Краснодаре сейчас жарко. Размеры коптильни оптимальны. А для тех кто хочет заказать, цена оптимальна, дешевле не найдёте. Дымогенератор обеспечивает хорошую очистку дыма.
@vik99643 жыл бұрын
Господи сколько говна я пересмотрел за месяц прежде чем попал на это видео.Спасибо огромное автору.Наконец то человек внятно и доходчиво всё показал и рассказал.А то смотришь как будто снимают для себя а не обучают других.Сам сказал,сам посмеялся как говорится.Ещё раз огромное спасибо.
@Edinorog-3 жыл бұрын
Другие видео на канале более свежие и інформативний.
@vik99643 жыл бұрын
@@Edinorog- уже подписался и смотрю,спасибо
@jurimaul67163 жыл бұрын
Спасибо за очень подробный видео урок!
@ИринаИрина-п3ь4в6 жыл бұрын
Просьба показать как сделать дымогенератор
@МихаилЗайцев-г2ж3 жыл бұрын
Спасибо за урок сделал такую по вашем размерам и всё получилась коптил всё получилась.
@Edinorog-3 жыл бұрын
Отлично!!!!
@МихаилЗайцев-г2ж3 жыл бұрын
Спасибо.
@AntonStepanenkov6 жыл бұрын
Еще большая просьба! Снимать видео горизонтально!
@Edinorog-6 жыл бұрын
Снимаю телефоном горизонтально,но почему то через раз и фото и видео встаёт вертикально,подскажи в чём причина?
@НиколайРожманов-г5к4 жыл бұрын
@@Edinorog- Настрой телефон
@АлександрНиколаевич-ы2п5 жыл бұрын
Очень хорошее видео. Сделал себе тоже коптильню, много взял наработок из этого видео.
@Edinorog-5 жыл бұрын
Сейчас есть видео с более совершенной конструкцией,с конвекцией и парогенератором,
@rusya28316 жыл бұрын
а можно ссылку на видео как подключать провода термо регулятора
@АлексейНечаев-ж6г6 жыл бұрын
Какой у тебя регулятор
@alternativ10523 жыл бұрын
Это душевая а не коптильня уже )
@НатальяКургузова-с4в4 жыл бұрын
Спасибо за прекрасное объяснение, все доходчиво и по делу! пожелание такое, если занимаетесь деревяшками, купите торцовочную пилу и шуруповёрт макита для гипсокартона. он сетевой и скоростной!
@Edinorog-4 жыл бұрын
Всё есть,я специально показал с минимум инструментов,чтоб люди поняли не нужно какое либо супер оборудование чтоб сделать коптильню,достаточно пилы или лобзика и большое желание.
@iMobileGuru4 жыл бұрын
Спасибо, благодаря вашей сверхподробной видеоинструкции изготовить коптильню под силу даже моему сыну. Я, к сожалению, или к счастью, уже сделал коптильню до просмотра вашего видео, и она практически копирует вашу. Единственное - тены я закрепил сверху, и добавил принудительную циркуляцию, чтобы во первых исключить до минимума риск попадания и горения жира, во вторых избежать риска возгарания пр падении колбасы или рыбы на тэн. А ещё меня сильно удивило отсутствие у вас инструмента. Или вы специально для видео используете минимум инструмента? Я, как домашний мастер-любитель, недавно обзавелся Мetabo kgs 216m. Не скажу, что это лучшая и сверхточная пила, но с её помощью я собрал такой домик за 2 часа (думаю можно было и быстрее, но во первых инструмент новый, во вторых я получал удовольствие от процесса). И соединял на шкантах + шуруп. А ещё ну уж очень режет глаз облицовочный уголок, состыкованный таким образом. Товарный вид портит... И для дверцы я брал сосновую коробку. Там уже есть ступенька и вид более законченный. Понятно, что это коптильня, и её основная задача коптить, но остальные то на неё смотрят как на чудо машину.
@Edinorog-4 жыл бұрын
инструменты у меня есть ,старался показать людям ,что можно самим в гараже с минимум инструментов при желании сделать коптильню,Если вы посмотрите более свежие видео,то там есть мотор конвекции .
@ВасилийМазур-я3еАй бұрын
Мужик привет!!!Смотрю тебя с 6.00 утра,жду когда 9.00утра,еду за материалом на коптилку,где ты взялся на мою голову,молодец!!!привет с крыма!!!
@kaikocook52685 жыл бұрын
Все очень понятно и доходчиво. Ассалам алейкум с Казахстана! Благодарю Вас!🙏
@Edinorog-5 жыл бұрын
Спасибо!Аллах в помощь!!!
@БоряВоробец4 жыл бұрын
Мужик всё просто и понятно описано с меня подписка. Уже бруски заказал буду делать. Вагонка уже есть. Хотелось посмотреть само капчение м'яса. Как розжыг делается? Спасибо за видио.
@АлександрИванович-ш5ъ5 жыл бұрын
Очень много ненужного текста. А каптильня просто фантастика.
@dimscott2645 жыл бұрын
кАптильня.... Это у тебя в башке КАПТИЛЬНЯ
@ЕлизаветаНовитняя5 жыл бұрын
Обязательно нужно было сказать за ненужный текст, что за люди, вроде поблагодарил и подгадил.
@georgfed93336 жыл бұрын
Супер, всё толково и акуратно, молодец, есть чему поучится......
@Edinorog-6 жыл бұрын
Спасибо!!!
@ВасилийСимуткин5 жыл бұрын
Я хренею до чего народ дожился, только по образцу и могут делать. тошно становиться после таких комментариев. Если отключить интернет то половина вымрет не сумев картошку сварить.
@airatagzamow97925 жыл бұрын
Начинаем копировать Китай!
@andreylosev45416 күн бұрын
Сырая картошка полезна от гастрита и язвы, вместо химического Альмагеля. Испытано
@сергейбелоножко-ж4т2 жыл бұрын
видео урок познавательный первую каптилку делал не утеплённую просто холодного копчения сейчас хочу делать два в одном толька хочу ещё добавить вентиляцию для просушки продукта чтобы вывесил просушил и запустить процес копчения . А так всё по вашему проэкту хочу зделать .
@Edinorog-2 жыл бұрын
этому видео более 4 года,зайдите на мой канал и выберите более свежее видео
@ДЕЛАДОМАШНИЕ-г8к5 жыл бұрын
Молодец.действительно расказал все доступло и без одного лишнего слова.
@Edinorog-5 жыл бұрын
Спасибо ,если мои видео помогают людям значит не зря потратил время ...
@ДЕЛАДОМАШНИЕ-г8к5 жыл бұрын
Вот именно такую хочу сделать себе. Но никак доехать до пилорамы не могу,что бы купить вагонку.
@Edinorog-5 жыл бұрын
@@ДЕЛАДОМАШНИЕ-г8к весной сделаете
@ИлонаКнязева-г5б Жыл бұрын
Даже мне - "блондинке" всё понятно👍
@stilet2501815 жыл бұрын
Дай Бог тебе здоровья спасибо тебе за конструкцию.
@Edinorog-5 жыл бұрын
Спасибо за тёплые слова.
@РусскийСвет-х3ч6 жыл бұрын
Молодец, мастер! Хорошая вещь получилась.
@ЯрославДащенко-е4ж3 жыл бұрын
Спасибо очень все подробно! Успехов Вам и каналу!!! 👍👍👍
@Edinorog-3 жыл бұрын
Благодарю!!!
@zhenshuang3 жыл бұрын
Спасибо за видео! Пряо как для детей по три раза объясняеш :)
@АлександрТерещенко-я2и6 жыл бұрын
Добрый день видео супер ещё хотелось бы увидеть такое е же только монтажем вентилятора для просушки
@ЦукеркаСудоплатова11 ай бұрын
Спасибо. Но для себя внешку фанерой обошью, оспэшкой, проще так наверное будет(да и есть запас подходящий)
@sergeykovalevskiy3110 ай бұрын
Try g gr Rrryrrrgrrhr tht6thgrrgrrrhrrrgrrrrrrrrhrrrrhrrrrrgrrrrrrrrrtrrrhgrrrrrrrhtrrrrrrrgrr ur grrytm&trrrryrrryrrryyrrr Rhyrryrr6yrrrmt Th G rrryrrrrrrrrrrrrtrrrrrrrrgrrrrh Try rrrrryrrrrrrrrrr three rrrrrrrrrrrrr Rrrrrryrrryrrnyrrrrrrrrryrrrrrrrrrrrrrryrrrrrtrryryrrrrrryrrryrrrrrrryrrrrrryrrrrrrrrrrhrrrrrrrrtt g rrrrrryrrryrrnyrrrrrrrrryrrrrrrrrrrrrrryrrrrrtrryryrrrrrryrrryrrrrrrryrrrrrryrrrrrrrrrrhrrrrrrrrtt Hrryrryjjjjjtjjjj 6&j5f
@KG-lb2ie3 жыл бұрын
Спасибо вам за обзор, сделали по вашим роликам коптильню
@поживемувидим-щ3и2 жыл бұрын
Спосибо за труд. Привет из Омска
@alexeymorozov38554 жыл бұрын
Спасибо за ролик все понятно и доходчиво объяснили постараюсь сделать такую красавицу
@Edinorog-4 жыл бұрын
Удачи Вам!!!
@ЕвгенийЕрмаков-ь1ы3 жыл бұрын
Получилась классная штучка ! ))
@Edinorog-3 жыл бұрын
Спасибо!
@АндрейРонин-ю2ц2 жыл бұрын
У меня лобзик тоже 90 градусов не режет, что я только с ним не делал, потом просто купил дисковую пилу))
@kris64166 жыл бұрын
Отличное видео, все обстоятельно, подробно автор разъяснил.
@ЯтивСоловей5 жыл бұрын
ОТЛИЧНО Сверх похвал Руки заточены как надо заточены и Голова Рабочая С МОзгами Лайк Удачи И удивлять Нас
@Edinorog-5 жыл бұрын
Спасибо за доброе слово!!!
@ЕгорПрищеп-ц5г2 жыл бұрын
Видео наиподробнейшее 👍👍👍👍👍🏻
@СлавікПшеничний6 жыл бұрын
Большое спасибо за точный рассказ очень помог.
@ВЛАДИМИР-г7й1п6 жыл бұрын
Спасибо огромное , очень познавательно , давно искал такое пошаговое видео , начну и себе так собирать ! Дымогенератор уже сделал , осталось дело за шкафом .
@ВалерПалыч4 жыл бұрын
Подскажите,сколько обошёлся дымогенератор-?
@ВЛАДИМИР-г7й1п4 жыл бұрын
@@ВалерПалыч 2 года назад в районе 3000
@ВалерПалыч4 жыл бұрын
Спасибо.
@paradigm59644 жыл бұрын
Спасибо вам добрый человек.
@БолатБолат-ж2н4 жыл бұрын
Есть специальные скобы для вагонки крепить ими ни одного саморезы сверху не будет.а так просто шикарно.
@Edinorog-4 жыл бұрын
температуры большие древесину крутит,с саморезами надёжней.
@БайкипроГайки5 жыл бұрын
Молодец очень позитивно подан материал лайк подписка, попробую себе сделать что то подобное
@Edinorog-5 жыл бұрын
У вас всё получится!!!!!
@РоманН-ф1ч6 жыл бұрын
Спасибо автор! Успехов в новых начинаниях!
@СЕРГЕЙИВАНОВ-щ2о7р5 жыл бұрын
Дымогенератор правильный! Хочу себе такой же сделать.
@Edinorog-5 жыл бұрын
у меня есть видео на канале как его сделать
@lifeisbeautiful3646 Жыл бұрын
Всё отлично объяснили...насчёт поддона для жира...не понятно как его вытащить не пролив жир или просто подождать когда остынет тогда вынимать?...
@gaderik1430 Жыл бұрын
Мастер штучкин.нас этому на трудах учили.но нам говорили заготовки или детали.
@Edinorog- Жыл бұрын
можете называть как хотите ,важен конечный результат ,одни красиво говорят и называют всё правильно ,а приглядишься поближе к такому красавцу ,а у него руки из жопы растут.
@ОлегМарьин-в2ю3 жыл бұрын
тем кто не знает, эта штучка на сверло для углублений под шляпку, самореза, шурупа или винта, называется "Коническая зенковка (фаскосъемник)" а процесс "зенковка", некоторые называют "зенкер", ну зенкер это чутка другой инструмент, бывает разного диаметра на разные сверла и под разные шляпки
@dmytryi..dmytryev4 жыл бұрын
Мастеру решпект! Ставьте в этот чудесный домик канальный вентилятор в крышу..снизу ...лючок и будет заодно сушилка...
@Edinorog-4 жыл бұрын
Вы сами пробовали этот вариант???
@dmytryi..dmytryev4 жыл бұрын
@@Edinorog- да, сверху вентилятор..выход снизу через ревизию и кроме того с трех сторон кроме дверки пленочные нагреватели через термореле. Но шкаф у меня побольше...стенки из листа фанеры 122×244... т.е по 61 ×122
@АлександрКовалев-ы6г3 жыл бұрын
Видно, что мастер, уважаю! Но купи торцовку и забудешь про лобзики и черчение карандашом)
@Edinorog-3 жыл бұрын
есть торцовка.Специально снял с минимальным набором инструмента ,чтоб люди могли изготовить коптильню у себя дома в гараже.
@Александр-ц6м4н10 ай бұрын
«экологически чистый дым» сильно сказано!!!
@Edinorog-10 ай бұрын
без бензопирена это точно ,это я и и мел в виду.
@solomud3 жыл бұрын
Спасибо хороший человек
@АлексейШиряев-й3щ4 жыл бұрын
Можно заглушку поставить, через неё просверлить и поставить трубу вытяжку, будет плотно и четко .
@vladimirpetrov23515 жыл бұрын
Очень пошаговое видео)))
@СтавкинаСпорт-я2ы3 жыл бұрын
Всё доходчиво 👍 👏
@Edinorog-3 жыл бұрын
Спасибо!!!
@МаксимАнохин-з3э4 жыл бұрын
Спасибо, нашёл ваше видео где вы рассказываете чем обрабатывает дерево. С новым годом вас, уважаемый.
@Edinorog-4 жыл бұрын
Спасибо,Вас тоже с Новым годом!!!
@Константин-г9г4 жыл бұрын
Добрый день! Раде спортивного интереса сколько выходит себестоимость под ключ коптильня? Стоит заморачиваться или проще купить! Заранее Спасибо! А так в общем видео очень интересно было смотреть
@ЕгорПрищеп-ц5г2 жыл бұрын
Огромное спасибо 🤝
@СергейО-ч6н4 жыл бұрын
Если подключить ТЭНы последовательно, то до красна не будут нагреваться. Дольше прослужат, меньше вероятность возгорания коптильни. При этом уже необязательно такой большой металлокороб делать. Можно постелить на дно фольгу и положить кирпичи. Максимальная температура около 100 градусов. Мощность общая ТЭН уменьшится в два раза.
@Edinorog-4 жыл бұрын
мотор конвекции с тэном поставьте и будет всё тик так..
@СергейО-ч6н4 жыл бұрын
@@Edinorog- мотор может выйти из строя. При последовательном подключении немного удешевляется конструкция. При использовании термостата можно выбрать менее мощный и подешевле)
@СергейДД-д1с2 жыл бұрын
Намудрено с теплоизоляцией.....думаю себестоимость будет по дешевле....( зимой коптят горячим копчением в обыкновенном металле...и все норм).....(стаж в копчении 5 лет)
@Edinorog-2 жыл бұрын
можно и с металом и с конвекцией.
@Сергей-щ9ж5с4 жыл бұрын
Все хорошо,продумано,но тэн на 2квт я бы вам посоветовал подключать к терморегулятору через твердотелое реле
@Edinorog-3 жыл бұрын
я подключаю к контактору ,Спасибо !!!
@cmastir_official Жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, а вагонку можно любую внутри сделать? не влияет на вкусовые качества продукта?
@АлексейШиряев-й3щ4 жыл бұрын
И с трм лучше сделать через пускатель на нолевку, нагрузку снять с прибора,
@Edinorog-4 жыл бұрын
это примерно как ,есть схема или видео ? и что за пускатель?
@ВладимирАфанасьев-я5о5 жыл бұрын
Всё чётко! Накаляло только слово штучка.
@Edinorog-5 жыл бұрын
Спасибо!!!
@Павелказанцев-ы9ы3 жыл бұрын
добавь вентилятор во внутрь коптильни для циркуляции(конвекции) воздуха внутри коптильни
@JlecNick15 жыл бұрын
Почти без перемоток просмотрел ролик. Очень интересно. Буду делать по Вашим размерам, но пока холодного копчения. Возникло пока два вопроса.1. Что выделяет уплотнитель для окон при температуре под 100?2. Насколько нагревается поддон для жира и не жарится ли на нем жир до состояния выделения бензапирена?
@Edinorog-5 жыл бұрын
УПЛОТНИТЕЛЬ НАХОДИТСЯ НЕ В САМОЙ КАМЕРЕ ,А на стыках уплотнения двери.
@Edinorog-5 жыл бұрын
да поддон сильно нагревается и если жир будет туда капать то будет выделятся бензапирен,чтоб этого не происходило надо на поддон класть-покрывать фольгу 50 микрон,-для саун.,между поддоном и фольгой образуется воздушная прослойка,которая не позволяет жирам нагреваться до состояния выделении бензапирена.
@МихаилИванцов-к9й6 жыл бұрын
Все супер, только пароизоляция ворсистымм слоем к утеплителю.
Молодец, лайк и подписка! Только ссылку на подключение не оставил! Но я все равно под холодное копчение !
@pinvladnik5 жыл бұрын
я думаю нужно поставить вентилятор чтоб была конекция, как в ристоранах есть канвикцыонные печи тоесть там конвекцыю нагоняет сам вентилятор при инкубаторах я знаю какой ставить вентилятор а тут пака не думал чтоб быстрее и равномерней была подача равномерного патока дыма.
@Edinorog-5 жыл бұрын
конвекция необходима при копчение и пропарки колбасных изделий.
@AminaAminaAmina-cm4gb4 жыл бұрын
все классно, единственное бесит, отсутствие торцовочной пилы и Дырку надо было сделать под размер Трубки и пропустить насквозь из камеры.....ТермоПара это прикольная весчь))))))(пароизоляция)
@Edinorog-4 жыл бұрын
Торцовочная пила была и есть,видеоролик специально снят для людей не имеющих какого либо оборудования ,с минимальным количеством инструмента ,на коленке в гараже чтоб можно было собрать самостоятельно коптильню.
@СергейДонской-ъ7о4 ай бұрын
В целом норм,но она же закоптится и её уже ничем не отмыть внутри.обшивать либо алюминиевой фольгой,либо листом нержавейки.а ещё если парогенератор ставить,поведет.
@ochiducio3157r6 жыл бұрын
Лайк и подписка молодец. Удачи и успехов в делах.
@nikolakola28985 жыл бұрын
Классный ролик!
@ПтицаФеникс-б7м6 жыл бұрын
Хороший ролик. Дам совет как профессионалный электрик: - безопасней, без лишних скруток! Для 2 кВт-ного тена необходимы токи примерно 8,2 Ампера. Провод сечением 1,5 мм.кв рассчитан проводить, БЕЗ НАГРЕВА, 17 А.,или на 3,5 кВт нагрузки! Плюсы применения провода сечением 1,5 мм.кв: - меньше цена, - удобство при монтаже (нет скруток, концы помещаются в клемник). И ещё, чтобы езбежать опасности замыкания жилок существуют трубчатые наконечники с изоляторами НШВИ, правда для них нужны спец обжимные клещи. Если делать шкафы на продажу то это небольшие дополнительные затраты.
@Edinorog-6 жыл бұрын
Спасибо за совет!!!Всегда рад учится у других людей.
@Edinorog-6 жыл бұрын
Вы про эти наконечники с изоляторами? usolie.sibcable.com/catalog/kabelnaya_armatura/nakonechnik_shtyrevoy_izolirovannyy_nkish_kruglyy_4_6_zheltyy_100sht_iek/
@Edinorog-6 жыл бұрын
m.zetzet.ru/116044/ вы про это?
@ПтицаФеникс-б7м6 жыл бұрын
Единорог Да. Те которые первые в каталоге. Они в любом магазине элетроматериалов будут. Зачищает край провода около 10 мм, надеваете наконечник и обжимается. Результат: зачищенные край провода принимает форму квадрата (в срезе) и становится жёстким как монолитный, а изолятор прикрывает край срезанной изоляции. Существуют наконечники для обжимается сразу двух проводов, но мы и без них обходимся (там где необходимо по схеме), берём наконечник большего размера.
@Edinorog-6 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/jXLdZmVnbNKCmtU спасибо!!! посмотрел вот это видео и понял что мне эта вещится точно нужна.