как сделать шоколадные цветы. букет цветов. Урок от начала до конца. Тюльпан, пион, роза, фиалка

  Рет қаралды 40,172

Art Confi

Жыл бұрын

Показываем, что процесс изготовления шоколадных цветов достаточно простой, и может выполняться даже дома. не нужно никаких особых навыков для изготовления цветка. Показывается изготовление с начинкой и без.
на ролике используются формы Artconfi Market. Их можно заказать на сайте:
пион
artconfimarket.ru/mold-pion-10420?search=%D0%BF%D0%B8%D0%BE%D0%BD&category_id=0
роза бутон
artconfimarket.ru/mold-buton-rozy-10414?search=%D0%B1%D1%83%D1%82%D0%BE%D0%BD&category_id=0
тюльпан
artconfimarket.ru/mold-tyulpan-3sht-10427?search=%D1%82%D1%8E%D0%BB%D1%8C%D0%BF%D0%B0%D0%BD&category_id=0
Доставка по всему миру.
А также на Вайлдберис или Озон.
www.wildberries.ru/seller/631323#c74374342
Подробный мастеркласс про изготовление шоколадных цветов, и шоколадных цветов с конфетной начинкой можете посмотреть тут:
artconfi.studio

Пікірлер: 166
@milaniy
@milaniy 5 ай бұрын
Спасибо вам ребята) очень нужны были цветы именно с начинкой. Болтовни конечно много) мне такое тяжеловато слушать, но я понимаю был эфир и людям нужны были ответы на вопросы. В общем видео нужное! Формы классные! Будем заказывать и делать. Процветания вам ❤
@artconfi1319
@artconfi1319 5 ай бұрын
Спасибо, переснимем без болтовни)
@user-kx6mv8qc8h
@user-kx6mv8qc8h Жыл бұрын
Какой приятный молодой человек!!!! С очень красивой речью, что немаловажно!!! Успехов Вам и удач!!!!💥💥💥👌👌👌
@artconfi1319
@artconfi1319 Жыл бұрын
Спасибо, за приятный отзыв) рад буду видеть вас в числе наших постоянных зрителей)
@user-kx6mv8qc8h
@user-kx6mv8qc8h Жыл бұрын
@@artconfi1319 Подписалась!!!🤝😊
@user-ws7kv2zi6o
@user-ws7kv2zi6o 2 ай бұрын
Здравствуйте подскажите как можно заказать силиконовые модули?
@valentynasafonova9483
@valentynasafonova9483 4 ай бұрын
Красивые работы!
@Alenushka1682
@Alenushka1682 2 ай бұрын
Благодарю за ваш труд! ❤
@user-tp8jg8vt2m
@user-tp8jg8vt2m 5 ай бұрын
Очень красивые формы!
@user-ku5on8rs4w
@user-ku5on8rs4w Ай бұрын
Очень красиво, буду пробовать сделать
@user-mh2vk2ow1e
@user-mh2vk2ow1e Жыл бұрын
Замечательное видео. Спасибо вам огромное. Спокойно, культурно и профессионально! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@artconfi1319
@artconfi1319 Жыл бұрын
Рады стараться) подписывайтесь на канал, ещё будет много видео!
@user-ws9dr8be5p
@user-ws9dr8be5p 10 ай бұрын
спасибо огромное!!! очень понравилось легкое общение, чувство юмора! прям круто,Дмитрий! обзятельно подписалась и что нибудь из молдов закажу!🌷🌷🌷🌷🌷 приятно
@artconfi1319
@artconfi1319 10 ай бұрын
Спасибо) рад, что понравилось. Будем стараться😉
@user-iq6ie8le9s
@user-iq6ie8le9s Жыл бұрын
Замечательный МК.
@artconfi1319
@artconfi1319 Жыл бұрын
Спасибо)
@fruktbuketik
@fruktbuketik 3 ай бұрын
Здравствуйте. Все таки зачем лаком покрываете?
@user-kz4jy2dk4e
@user-kz4jy2dk4e 5 ай бұрын
Спасибо огромное! Начиночку!!!
@artconfi1319
@artconfi1319 Ай бұрын
Карамель с апельсином и бальзамическим уксусом! 🍊👨‍🍳 Выход: около 80 шоколадных конфет. Апельсиновый сок- 250 мл. 1/4 стручка ванили - расщепить вдоль Сливки для взбивания - 90мл. Сахарная пудра- 300гр. Жидкая глюкоза - 40гр. Сливочное масло - 200гр. Бальзамический уксус- 12,5мл. ✔️Налейте Апельсиновый сок в кастрюлю. Выскребите семена из стручка варили. Семена и стручок положите в Апельсиновый сок. Доведите до кипения и продолжайте держать на огне, пока объём сока не уменьшится примерно до 150мл. - это займёт минут 8-10. ✔️ Доведите сливки до кипения. ✔️ Нагрейте пустую кастрюлю с тяжелым дном. Когда она станет горячей, добавьте 1/3 часть пудры смешанной с жидкой глюкозой и медленно нагрейте для получения светлой карамели. Пудра должна раствориться. Добавьте остывшуюся пудру и продолжайте нагревать для получения янтарной карамели. ✔️ Медленно влейте карамель в тёплые сливки. Хорошо перемешайте, затем добавьте уваренный Апельсиновый сок с ванилью и снимите с огня. ✔️добавьте сливочное масло, щепотку морской соли, перемешайте, остудите. Влейте уксус и снова перемешайте.
@user-lq4xk5jj8o
@user-lq4xk5jj8o 9 ай бұрын
❤Здравствуйте, спасибо большое всё очень понравилось, всего самого доброго
@artconfi1319
@artconfi1319 9 ай бұрын
Спасибо за добрый комментарий) буду рад видеть вас в наших подписчиках)
@user-ex4zz5cr2h
@user-ex4zz5cr2h 6 ай бұрын
Очень жаль, что не попалось раннее это видео и я молд с тюльпаном разрезала. Теперь посмотрела как грамотно заливать и выворачивать после застывания. Огромное спасибо, что обучаете новичков
@artconfi1319
@artconfi1319 6 ай бұрын
Жаль, что разрезали. Получается пользоваться молдом с разрезом? Стараемся) спасибо)
@user-jr3hz9mi9o
@user-jr3hz9mi9o 5 ай бұрын
А мне очень понравилось, что так подробно все расказываете и показываете. С шоколадом еще не работала. Но очень нравятся цветы при украшении торта. Вчера получила посылочку с Вашими молдами. Сегодня просмотрела видео. Для "чайников", таких как я, очень хорошо в видео все расказано и показано.
@artconfi1319
@artconfi1319 5 ай бұрын
Спасибо) очень рад, что пригодилось)
@user-li4xc7mm7n
@user-li4xc7mm7n 5 ай бұрын
"Чайникооов"😂😅
@user-lk4gs6dz8q
@user-lk4gs6dz8q 7 ай бұрын
Всё хорошо
@artconfi1319
@artconfi1319 7 ай бұрын
Спасибо)
@user-tp8hx8nq7b
@user-tp8hx8nq7b 11 ай бұрын
Очень много лишней болтовни. Пока болтал, шоколад застыл😅
@artconfi1319
@artconfi1319 10 ай бұрын
Спасибо за комментарий) буду иметь ввиду)
@user-xv4le7fj8d
@user-xv4le7fj8d 5 ай бұрын
100%
@user-rd1mf4ce5c
@user-rd1mf4ce5c 8 ай бұрын
Очень понравилось. Хотелось бы увидеть как вы делаете начинку ❤.
@artconfi1319
@artconfi1319 8 ай бұрын
Обязательно сделаем и такой урок)
@user-js1po6jl8e
@user-js1po6jl8e Жыл бұрын
Спасибо Вам что сохранили эфир. Ваши молды приобрела на Озоне удобные в работе Хотелось бы рецепт и этой начинки. Везения Вам❤
@artconfi1319
@artconfi1319 Жыл бұрын
Карамель с апельсином и бальзамическим уксусом! 🍊👨‍🍳 Выход: около 80 шоколадных конфет. Апельсиновый сок- 250 мл. 1/4 стручка ванили - расщепить вдоль Сливки для взбивания - 90мл. Сахарная пудра- 300гр. Жидкая глюкоза - 40гр. Сливочное масло - 200гр. Бальзамический уксус- 12,5мл. ✔️Налейте Апельсиновый сок в кастрюлю. Выскребите семена из стручка варили. Семена и стручок положите в Апельсиновый сок. Доведите до кипения и продолжайте держать на огне, пока объём сока не уменьшится примерно до 150мл. - это займёт минут 8-10. ✔️ Доведите сливки до кипения. ✔️ Нагрейте пустую кастрюлю с тяжелым дном. Когда она станет горячей, добавьте 1/3 часть пудры смешанной с жидкой глюкозой и медленно нагрейте для получения светлой карамели. Пудра должна раствориться. Добавьте остывшуюся пудру и продолжайте нагревать для получения янтарной карамели. ✔️ Медленно влейте карамель в тёплые сливки. Хорошо перемешайте, затем добавьте уваренный Апельсиновый сок с ванилью и снимите с огня. ✔️добавьте сливочное масло, щепотку морской соли, перемешайте, остудите. Влейте уксус и снова перемешайте.
@user-js1po6jl8e
@user-js1po6jl8e Жыл бұрын
Спасибо 👍👍👍
@user-rf6dd8lm1v
@user-rf6dd8lm1v Жыл бұрын
​@@artconfi1319 какой срок годности ганаша?
@artconfi1319
@artconfi1319 Жыл бұрын
@@user-rf6dd8lm1v 1 мес
@user-jn5em5zj9j
@user-jn5em5zj9j 4 ай бұрын
С Наступающим Новым годом!Благодарим за мастер класс!
@user-se8yt4ll7x
@user-se8yt4ll7x Жыл бұрын
Круто. Подписка. Рецепт крема хочу. Благодарю
@artconfi1319
@artconfi1319 Жыл бұрын
Вам спасибо за внимание) рад стараться) рецепт ганаша вы имели ввиду? Из урока.
@user-ji9oc1mi2z
@user-ji9oc1mi2z Жыл бұрын
Здравствуйте,подскажите пожалуйста срок хранения цветов с начинкой.спасибо.
@user-yq6yk1qx2n
@user-yq6yk1qx2n 2 ай бұрын
Спасибо❤, неожиданно открылось ваше видео и самые мои любимые молды тюльпаны и розы ваши..))). Очень нравится мягкость форм, что можно мять и выворачивать. Очень хочется бутон розы, сделайте пожалуйста!
@artconfi1319
@artconfi1319 2 ай бұрын
Здравствуйте 💐 Спасибо🤗 а у нас есть уже бутоны роз! Даже целых 2. Обратитесь в наш магазин, вам подскажут как их найти😊 Или вы про мастер класс? Так там все тоже самое.. одинаково делаются.
@user-yq6yk1qx2n
@user-yq6yk1qx2n 2 ай бұрын
Хочется не распустившийся бутончик похожий на тюльпан@@artconfi1319
@alenakarnacheva420
@alenakarnacheva420 2 ай бұрын
Классные Ваши молды приобрела на Wb, еще бы урок как расчитать стоимость изделия)))?
@artconfi1319
@artconfi1319 2 ай бұрын
Примем во внимание) сделаем)
@user-pu6my5xh1c
@user-pu6my5xh1c Ай бұрын
Спасибо, подскажите пожалуйста с коньяком можно сделать такой цветок ?
@ShGel
@ShGel 15 күн бұрын
Что за лак для шоколада? Как называется или где смотреть?)из чего состоит?)
@user-zm8gx9vq6u
@user-zm8gx9vq6u Ай бұрын
Спасибо за полученные знания ❤,,самое главное не увидела, дайте ссылку на ваш чудесный лак.
@artconfi1319
@artconfi1319 Ай бұрын
Лак можно купить через вотсап : +79266761883 Можно на сайте : artconfimarket.ru
@user-iu2cy6dk6t
@user-iu2cy6dk6t Жыл бұрын
Добрый день. Очень интересный МК.Хочется с Вами подружиться!
@artconfi1319
@artconfi1319 Жыл бұрын
Мы всегда за!)
@user-iu2cy6dk6t
@user-iu2cy6dk6t Жыл бұрын
Доброе утро хотелось бы узнать рецепт приготовления ганаша в цветах? Возможно?
@artconfi1319
@artconfi1319 Жыл бұрын
Карамель с апельсином и бальзамическим уксусом! 🍊👨‍🍳 Выход: около 80 шоколадных конфет. Апельсиновый сок- 250 мл. 1/4 стручка ванили - расщепить вдоль Сливки для взбивания - 90мл. Сахарная пудра- 300гр. Жидкая глюкоза - 40гр. Сливочное масло - 200гр. Бальзамический уксус- 12,5мл. ✔️Налейте Апельсиновый сок в кастрюлю. Выскребите семена из стручка варили. Семена и стручок положите в Апельсиновый сок. Доведите до кипения и продолжайте держать на огне, пока объём сока не уменьшится примерно до 150мл. - это займёт минут 8-10. ✔️ Доведите сливки до кипения. ✔️ Нагрейте пустую кастрюлю с тяжелым дном. Когда она станет горячей, добавьте 1/3 часть пудры смешанной с жидкой глюкозой и медленно нагрейте для получения светлой карамели. Пудра должна раствориться. Добавьте остывшуюся пудру и продолжайте нагревать для получения янтарной карамели. ✔️ Медленно влейте карамель в тёплые сливки. Хорошо перемешайте, затем добавьте уваренный Апельсиновый сок с ванилью и снимите с огня. ✔️добавьте сливочное масло, щепотку морской соли, перемешайте, остудите. Влейте уксус и снова перемешайте.
@user-iu2cy6dk6t
@user-iu2cy6dk6t Жыл бұрын
@@artconfi1319 СПАСИБО за вашу оперативность! Удачи вам! Ждем что нибудь ещё!
@user-ef6ds9wd6w
@user-ef6ds9wd6w Жыл бұрын
Добрый вечер. Спасибо за мк. Как заказать у вас красители для шоколада и лак для покрытия цветов.
@artconfi1319
@artconfi1319 Жыл бұрын
Добрый день. извините за долгий ответ) можно на сайте artconfimarket.ru а проще всего в телеграм или вотсап) телеграм: t.me/ArtconfiMarket вотсап: 8 926 676 18 83
@user-zh3dz6hr6u
@user-zh3dz6hr6u Жыл бұрын
Очень всё доступно, если можно название вещества , чем покрыть шоколад, чтобы блестел? Заранее благодарна. Всего вам наилучшего🌷🌷🌷
@artconfi1319
@artconfi1319 Жыл бұрын
Спасибо за интерес к нашим урокам) Для блеска и защиты шоколада и карамели используется Quick Luk. Он также продается у нас. можете заказать его через телеграм: @ArtconfiMarket. Или вотсап: 89266761883.
@user-zh3dz6hr6u
@user-zh3dz6hr6u Жыл бұрын
@@artconfi1319 Благодарю вас.
@RH-lx6ix
@RH-lx6ix 6 ай бұрын
@@user-zh3dz6hr6uЗдравствуйте в вайлдберис или озоне не продаются ?
@user-sg7lr6nl3j
@user-sg7lr6nl3j Ай бұрын
​@@RH-lx6ixпродаются, я на ВБ заказывала тюльпаны, очень удобные молды!
@user-kh5yg8kb6t
@user-kh5yg8kb6t Ай бұрын
Отлично, очень интересно и познавательно. Жаль только у меня нет инсты, и не могу заказать формочки
@artconfi1319
@artconfi1319 Ай бұрын
Заказать можно на вайлдберисе или озон. И в нашем интернет магазине: Artconfimarket.ru www.wildberries.ru/brands/1041057-artconfi-market/moldy?sort=popular&page=1#c144620614
@user-nc7kv2cs8u
@user-nc7kv2cs8u Ай бұрын
Из чего начинка сделана и какая она потом будет
@user-rc5zu9mb8o
@user-rc5zu9mb8o Жыл бұрын
Здравствуйте напишите где можно посмотреть темперировать шоколад
@artconfi1319
@artconfi1319 Жыл бұрын
На нашем канале) kzbin.info/www/bejne/anmyfHqooNmqmrs
@user-tc4ir2oe5l
@user-tc4ir2oe5l 4 ай бұрын
Как называется лак?
@user-nc7kv2cs8u
@user-nc7kv2cs8u Ай бұрын
Чем окрашивание и как шоколад?
@user-nc7kv2cs8u
@user-nc7kv2cs8u Ай бұрын
Начинка, как желе будет или как мармелад?
@user-ly1dm3kb6v
@user-ly1dm3kb6v 6 ай бұрын
Здравствуйте. Чем смазать молды перед заливкой шоколадом?
@artconfi1319
@artconfi1319 6 ай бұрын
Не нужно ничем смазывать!
@user-ou5ml3hi1x
@user-ou5ml3hi1x 4 ай бұрын
Здравствуйте чем Вы смазываете цветы для блеска
@artconfi1319
@artconfi1319 4 ай бұрын
Здравствуйте! Кондитерский лак. Лак можете приобрести у нас. WhatsApp +7926 209 77 18 Telegram: @Artconfimarket Сюда можно написать и приобрести)
@user-wf6uj8ng9r
@user-wf6uj8ng9r 2 ай бұрын
Здравствуйте,начинку как делаете
@user-pn9yo2os5l
@user-pn9yo2os5l Жыл бұрын
Добрый день . По указаной ссылке в инстаграм не смогла перейти. Пишите что нет вас или был удалён.
@artconfi1319
@artconfi1319 Жыл бұрын
Добрый день. Все работает. Возможно с инстаграм проблемы в РФ. или вы не включили VPN. Можете писать нам тут или в телеграм) @ArtconfiMarket
@Janna_788
@Janna_788 2 ай бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, сколько минут нужно выжидать, чтобы слить шоколад с формы для заливки начинки? Какая температура должна быть в комнате? У меня не получился пион, корпус ломается
@artconfi1319
@artconfi1319 2 ай бұрын
Здравствуйте, это все не так важно. Следите за толщиной шоколада! Стенки! Если они ломаются, значит они слишком тонкие, сливайте шоколад позже, либо шоколад плохо темперирован. Либо! Вы ломаете стенки !перед! тем как заливаете начинку ( нажимая на силикон).
@user-ql4mm4os7w
@user-ql4mm4os7w 3 ай бұрын
Добрый день. Подскажите пожалуйста как правильно добавлять ароматизатор в шоколад. Некоторым клиентам не нравится аромат белого шоколада. Заранее благодарна
@artconfi1319
@artconfi1319 3 ай бұрын
Здравствуйте 🌺 Мы добавляем в уже темперированный шоколад наш ароматизатор (его можно приобрести у нас). Но учтите, что при добавлении его, шоколад становится более вязким.
@Alenushka1682
@Alenushka1682 2 ай бұрын
Почему лак горчит?
@Alba578
@Alba578 Ай бұрын
Здравствуйте, начинка может быть сгущённое молоко варенка?
@artconfi1319
@artconfi1319 Ай бұрын
Здравствуйте, почему нет. Конечно
@user-ws9dr8be5p
@user-ws9dr8be5p 10 ай бұрын
ссылку на Валберис нашла,а вот на Озон нет, есть ли вы на Озоне?
@artconfi1319
@artconfi1319 10 ай бұрын
Да. Есть. Можете просто забить в поиске " artconfi market ". ozon.ru/t/KzXJ20L
@user-ws9dr8be5p
@user-ws9dr8be5p 10 ай бұрын
@@artconfi1319 да,спасибо!я так и сделала! 😍😍😍
@user-em1vt4ku7i
@user-em1vt4ku7i Жыл бұрын
А где можно купить ваш лак кондитерский
@artconfi1319
@artconfi1319 Жыл бұрын
Напишите нам в вотсап +7 926 676-18-83 Или в телеграм : @ArtconfiMarket
@smokychmoky8858
@smokychmoky8858 8 ай бұрын
Можете написать ваш сайт?
@artconfi1319
@artconfi1319 8 ай бұрын
Если вы про молды то можно на вайлдберис или озон: www.wildberries.ru/brands/1041057-Artconfi%20Market?sort=popular&page=1#c140824246 www.ozon.ru/brand/artconfi-market-100257077/
@lesja_oriflanka
@lesja_oriflanka 8 ай бұрын
Вы есть на вб или озон?
@artconfi1319
@artconfi1319 8 ай бұрын
Мы есть и на озон и на вб) ссылки есть в описании к видео😉
@artconfi1319
@artconfi1319 8 ай бұрын
Также можете вбить в поиск artconfi market. На обоих площадках, найдёте нас)
@guljanjanybekova588
@guljanjanybekova588 6 ай бұрын
Здравствуйте я хотела бы заказать целеконы для цветов тульпаны, как можно заказать
@artconfi1319
@artconfi1319 6 ай бұрын
Здравствуйте 🌺 Можете написать нам в Telegram @ArtconfiMarket или на вотсап +7 926 6761883
@user-jk2ck2ib5g
@user-jk2ck2ib5g Жыл бұрын
Можно ссылку на темперирование шоколада!?
@artconfi1319
@artconfi1319 Жыл бұрын
Пожалуйста: kzbin.info/www/bejne/b16cm31qdrx4bq8 kzbin.info4HOKGrktwdY?feature=share
@user-nc7kv2cs8u
@user-nc7kv2cs8u Ай бұрын
Состав начинки?
@Alexsandrafs6sf4ev7v
@Alexsandrafs6sf4ev7v 5 ай бұрын
Здравствуйте. Сколько шоколад держать в холодильнике.?
@artconfi1319
@artconfi1319 5 ай бұрын
Пока он не застынет. По времени у всех по разному будет
@user-io3kr8wf4d
@user-io3kr8wf4d 4 ай бұрын
Доставка по всему миру.... Есть возможность заказать за пределами России?
@artconfi1319
@artconfi1319 4 ай бұрын
Да конечно! Напишите на WhatsApp +7 926 676 18 83 Или Telegram @ArtconfiMarket
@user-xu6dc2kp6h
@user-xu6dc2kp6h Ай бұрын
Здравствуйте не могу найти ссылку на формы и рецепты на начинки 😊😊😊😊
@artconfi1319
@artconfi1319 Ай бұрын
www.wildberries.ru/brands/1041057-artconfi-market/moldy?sort=popular&page=1#c144620614 Тут формы можно взять))
@artconfi1319
@artconfi1319 Ай бұрын
Карамель с апельсином и бальзамическим уксусом! 🍊👨‍🍳 Выход: около 80 шоколадных конфет. Апельсиновый сок- 250 мл. 1/4 стручка ванили - расщепить вдоль Сливки для взбивания - 90мл. Сахарная пудра- 300гр. Жидкая глюкоза - 40гр. Сливочное масло - 200гр. Бальзамический уксус- 12,5мл. ✔️Налейте Апельсиновый сок в кастрюлю. Выскребите семена из стручка варили. Семена и стручок положите в Апельсиновый сок. Доведите до кипения и продолжайте держать на огне, пока объём сока не уменьшится примерно до 150мл. - это займёт минут 8-10. ✔️ Доведите сливки до кипения. ✔️ Нагрейте пустую кастрюлю с тяжелым дном. Когда она станет горячей, добавьте 1/3 часть пудры смешанной с жидкой глюкозой и медленно нагрейте для получения светлой карамели. Пудра должна раствориться. Добавьте остывшуюся пудру и продолжайте нагревать для получения янтарной карамели. ✔️ Медленно влейте карамель в тёплые сливки. Хорошо перемешайте, затем добавьте уваренный Апельсиновый сок с ванилью и снимите с огня. ✔️добавьте сливочное масло, щепотку морской соли, перемешайте, остудите. Влейте уксус и снова перемешайте.
@mareli8888
@mareli8888 2 ай бұрын
Хотелось бы узнать рецепт начинки
@artconfi1319
@artconfi1319 2 ай бұрын
Пожалуйста! Карамель с апельсином и бальзамическим уксусом! 🍊👨‍🍳 Выход: около 80 шоколадных конфет. Апельсиновый сок- 250 мл. 1/4 стручка ванили - расщепить вдоль Сливки для взбивания - 90мл. Сахарная пудра- 300гр. Жидкая глюкоза - 40гр. Сливочное масло - 200гр. Бальзамический уксус- 12,5мл. ✔️Налейте Апельсиновый сок в кастрюлю. Выскребите семена из стручка варили. Семена и стручок положите в Апельсиновый сок. Доведите до кипения и продолжайте держать на огне, пока объём сока не уменьшится примерно до 150мл. - это займёт минут 8-10. ✔️ Доведите сливки до кипения. ✔️ Нагрейте пустую кастрюлю с тяжелым дном. Когда она станет горячей, добавьте 1/3 часть пудры смешанной с жидкой глюкозой и медленно нагрейте для получения светлой карамели. Пудра должна раствориться. Добавьте остывшуюся пудру и продолжайте нагревать для получения янтарной карамели. ✔️ Медленно влейте карамель в тёплые сливки. Хорошо перемешайте, затем добавьте уваренный Апельсиновый сок с ванилью и снимите с огня. ✔️добавьте сливочное масло, щепотку морской соли, перемешайте, остудите. Влейте уксус и снова перемешайте.
@user-bo5rw3uc9j
@user-bo5rw3uc9j 6 ай бұрын
Напишите, пожалуйста, рецепт начинки.
@artconfi1319
@artconfi1319 6 ай бұрын
Карамель с апельсином и бальзамическим уксусом! 🍊👨‍🍳 Выход: около 80 шоколадных конфет. Апельсиновый сок- 250 мл. 1/4 стручка ванили - расщепить вдоль Сливки для взбивания - 90мл. Сахарная пудра- 300гр. Жидкая глюкоза - 40гр. Сливочное масло - 200гр. Бальзамический уксус- 12,5мл. ✔️Налейте Апельсиновый сок в кастрюлю. Выскребите семена из стручка варили. Семена и стручок положите в Апельсиновый сок. Доведите до кипения и продолжайте держать на огне, пока объём сока не уменьшится примерно до 150мл. - это займёт минут 8-10. ✔️ Доведите сливки до кипения. ✔️ Нагрейте пустую кастрюлю с тяжелым дном. Когда она станет горячей, добавьте 1/3 часть пудры смешанной с жидкой глюкозой и медленно нагрейте для получения светлой карамели. Пудра должна раствориться. Добавьте остывшуюся пудру и продолжайте нагревать для получения янтарной карамели. ✔️ Медленно влейте карамель в тёплые сливки. Хорошо перемешайте, затем добавьте уваренный Апельсиновый сок с ванилью и снимите с огня. ✔️добавьте сливочное масло, щепотку морской соли, перемешайте, остудите. Влейте уксус и снова перемешайте.
@user-ts5jr9di7h
@user-ts5jr9di7h 3 ай бұрын
Скажите пожалуйста как называется лак
@artconfi1319
@artconfi1319 3 ай бұрын
Квик лак. Кондитерский лак. Его можно приобрести у нас. Artconfimarket.ru
@user-nc7kv2cs8u
@user-nc7kv2cs8u Ай бұрын
Рассказывайте процесс изготовления. Из чего и как начинку сделали? Все время оивоекаетесь
@artconfi1319
@artconfi1319 Ай бұрын
Карамель с апельсином и бальзамическим уксусом! 🍊👨‍🍳 Выход: около 80 шоколадных конфет. Апельсиновый сок- 250 мл. 1/4 стручка ванили - расщепить вдоль Сливки для взбивания - 90мл. Сахарная пудра- 300гр. Жидкая глюкоза - 40гр. Сливочное масло - 200гр. Бальзамический уксус- 12,5мл. ✔️Налейте Апельсиновый сок в кастрюлю. Выскребите семена из стручка варили. Семена и стручок положите в Апельсиновый сок. Доведите до кипения и продолжайте держать на огне, пока объём сока не уменьшится примерно до 150мл. - это займёт минут 8-10. ✔️ Доведите сливки до кипения. ✔️ Нагрейте пустую кастрюлю с тяжелым дном. Когда она станет горячей, добавьте 1/3 часть пудры смешанной с жидкой глюкозой и медленно нагрейте для получения светлой карамели. Пудра должна раствориться. Добавьте остывшуюся пудру и продолжайте нагревать для получения янтарной карамели. ✔️ Медленно влейте карамель в тёплые сливки. Хорошо перемешайте, затем добавьте уваренный Апельсиновый сок с ванилью и снимите с огня. ✔️добавьте сливочное масло, щепотку морской соли, перемешайте, остудите. Влейте уксус и снова перемешайте.
@user-nc7kv2cs8u
@user-nc7kv2cs8u Ай бұрын
@@artconfi1319 спасибо
@nadya6745
@nadya6745 5 ай бұрын
А можно рецепт этой начинки🙏🙏🙏
@artconfi1319
@artconfi1319 5 ай бұрын
Карамель с апельсином и бальзамическим уксусом! 🍊👨‍🍳 Выход: около 80 шоколадных конфет. Апельсиновый сок- 250 мл. 1/4 стручка ванили - расщепить вдоль Сливки для взбивания - 90мл. Сахарная пудра- 300гр. Жидкая глюкоза - 40гр. Сливочное масло - 200гр. Бальзамический уксус- 12,5мл. ✔️Налейте Апельсиновый сок в кастрюлю. Выскребите семена из стручка варили. Семена и стручок положите в Апельсиновый сок. Доведите до кипения и продолжайте держать на огне, пока объём сока не уменьшится примерно до 150мл. - это займёт минут 8-10. ✔️ Доведите сливки до кипения. ✔️ Нагрейте пустую кастрюлю с тяжелым дном. Когда она станет горячей, добавьте 1/3 часть пудры смешанной с жидкой глюкозой и медленно нагрейте для получения светлой карамели. Пудра должна раствориться. Добавьте остывшуюся пудру и продолжайте нагревать для получения янтарной карамели. ✔️ Медленно влейте карамель в тёплые сливки. Хорошо перемешайте, затем добавьте уваренный Апельсиновый сок с ванилью и снимите с огня. ✔️добавьте сливочное масло, щепотку морской соли, перемешайте, остудите. Влейте уксус и снова перемешайте.
@user-wf6uj8ng9r
@user-wf6uj8ng9r 2 ай бұрын
Скажите пожалуйста на сколько шоколада хватит 100 грамм лака
@artconfi1319
@artconfi1319 2 ай бұрын
Достаточно экономично. Не измеряли площадь шоколада, на сколько хватает. На небольшой цветочек может грамма 2
@user-wf6uj8ng9r
@user-wf6uj8ng9r 2 ай бұрын
Дмитрий,скажите пожалуйста почему седеют шоколадные цветы
@artconfi1319
@artconfi1319 2 ай бұрын
@@user-wf6uj8ng9r плохо стемперирован шоколад. Может перепад температуры еще или вода попала в шоколад.
@user-ku5on8rs4w
@user-ku5on8rs4w Ай бұрын
Рецеп очень хочется
@artconfi1319
@artconfi1319 Ай бұрын
Карамель с апельсином и бальзамическим уксусом! 🍊👨‍🍳 Выход: около 80 шоколадных конфет. Апельсиновый сок- 250 мл. 1/4 стручка ванили - расщепить вдоль Сливки для взбивания - 90мл. Сахарная пудра- 300гр. Жидкая глюкоза - 40гр. Сливочное масло - 200гр. Бальзамический уксус- 12,5мл. ✔️Налейте Апельсиновый сок в кастрюлю. Выскребите семена из стручка варили. Семена и стручок положите в Апельсиновый сок. Доведите до кипения и продолжайте держать на огне, пока объём сока не уменьшится примерно до 150мл. - это займёт минут 8-10. ✔️ Доведите сливки до кипения. ✔️ Нагрейте пустую кастрюлю с тяжелым дном. Когда она станет горячей, добавьте 1/3 часть пудры смешанной с жидкой глюкозой и медленно нагрейте для получения светлой карамели. Пудра должна раствориться. Добавьте остывшуюся пудру и продолжайте нагревать для получения янтарной карамели. ✔️ Медленно влейте карамель в тёплые сливки. Хорошо перемешайте, затем добавьте уваренный Апельсиновый сок с ванилью и снимите с огня. ✔️добавьте сливочное масло, щепотку морской соли, перемешайте, остудите. Влейте уксус и снова перемешайте.
@user-ku5on8rs4w
@user-ku5on8rs4w Ай бұрын
Спасибо🙏💕
@user-ci1ij1eg2u
@user-ci1ij1eg2u 5 ай бұрын
Как можно купить силиконы
@artconfi1319
@artconfi1319 5 ай бұрын
можно купить на вайлдберис: www.wildberries.ru/brands/1041057-artconfi-market?sort=popular&page=1#c156039271 или можете написать нам в вотсап: +79266761883
@user-ze8cn4po4c
@user-ze8cn4po4c 5 ай бұрын
Добрий день, хочу придбати ваші формочки.
@artconfi1319
@artconfi1319 5 ай бұрын
Добрый день. В какую страну нужна доставка? Мы из России
@user-ep1hz8ff2v
@user-ep1hz8ff2v Ай бұрын
Пожалуйста,напишите рецепт начинки
@artconfi1319
@artconfi1319 Ай бұрын
Карамель с апельсином и бальзамическим уксусом! 🍊👨‍🍳 Выход: около 80 шоколадных конфет. Апельсиновый сок- 250 мл. 1/4 стручка ванили - расщепить вдоль Сливки для взбивания - 90мл. Сахарная пудра- 300гр. Жидкая глюкоза - 40гр. Сливочное масло - 200гр. Бальзамический уксус- 12,5мл. ✔️Налейте Апельсиновый сок в кастрюлю. Выскребите семена из стручка варили. Семена и стручок положите в Апельсиновый сок. Доведите до кипения и продолжайте держать на огне, пока объём сока не уменьшится примерно до 150мл. - это займёт минут 8-10. ✔️ Доведите сливки до кипения. ✔️ Нагрейте пустую кастрюлю с тяжелым дном. Когда она станет горячей, добавьте 1/3 часть пудры смешанной с жидкой глюкозой и медленно нагрейте для получения светлой карамели. Пудра должна раствориться. Добавьте остывшуюся пудру и продолжайте нагревать для получения янтарной карамели. ✔️ Медленно влейте карамель в тёплые сливки. Хорошо перемешайте, затем добавьте уваренный Апельсиновый сок с ванилью и снимите с огня. ✔️добавьте сливочное масло, щепотку морской соли, перемешайте, остудите. Влейте уксус и снова перемешайте.
@user-ep1hz8ff2v
@user-ep1hz8ff2v Ай бұрын
Спасибо за рецепт
@user-bg2lp4in6v
@user-bg2lp4in6v 10 ай бұрын
Добрый вечер, купила формочки сделала две заливки шоколадом все отлично, а третий раз уже не могла достать из форм почему?
@artconfi1319
@artconfi1319 7 ай бұрын
сделали 3 заливки подряд? а что именно помешало достать из формы, ломались, или что произошло? и вы наши формы покупали или другие?
@user-yg8nq5zz1e
@user-yg8nq5zz1e 5 ай бұрын
Почему не залить из мешка ?А не трусить из лопатки.
@artconfi1319
@artconfi1319 5 ай бұрын
Лучше из мешка! вы правы) мешки забыли на эфир взять)
@user-ef7bs5pw5x
@user-ef7bs5pw5x 28 күн бұрын
Цветок фиалки с пузырями.
@user-zj9le2ye4j
@user-zj9le2ye4j Жыл бұрын
Хочу молды
@artconfi1319
@artconfi1319 Жыл бұрын
Если вы из России, рекомендуем вам купить через вайлдберис ( ссылка есть в описании). Если вы из другой страны, напишите нам в WhatsApp +79266761883.или телеграм : @ArtconfiMarket.
@NoteproRedmi
@NoteproRedmi 6 ай бұрын
Ассалому алейкум .учити миня пажалуста я из Узбекстан. Здес мой номер ест кагда время ест увас званити миня пажалуста
@artconfi1319
@artconfi1319 6 ай бұрын
Спасибо, что обратили на нас внимание) не очень поняли, что бы вы хотели. Можете написать нам в WhatsApp +79266761883
@user-qc5gc9fx6q
@user-qc5gc9fx6q 3 ай бұрын
Как же много болтавни про обно и тоже. Цените время подписчиков. Очень долго.
@Lan849
@Lan849 6 ай бұрын
У вас шоколад ?
@artconfi1319
@artconfi1319 6 ай бұрын
Да. Шоколад
@user-zr2kr4tg3i
@user-zr2kr4tg3i 2 ай бұрын
Опустите камеру плохо видно
@artconfi1319
@artconfi1319 2 ай бұрын
Уже опускаю!)
@user-ef7bs5pw5x
@user-ef7bs5pw5x 28 күн бұрын
На голову не мешало бы колпачок надеть!
@artconfi1319
@artconfi1319 28 күн бұрын
Зачем? Для съемок видео уроков, никаких колпачков не нужно.
@user-pu6my5xh1c
@user-pu6my5xh1c Ай бұрын
Столько ткпых аопросов, столько лишней болтовни, Мы же мастер класс разбираем.вот именно,что надо правильную работу показать
@jbfg8hxdfgddgt584
@jbfg8hxdfgddgt584 9 ай бұрын
Много балтаите ничего не понял и пллхо снята
@artconfi1319
@artconfi1319 9 ай бұрын
Спасибо за ваше мнение.
@user-cp7fe2zs5w
@user-cp7fe2zs5w 5 ай бұрын
Много болтавни
@user-md6rv3nu5s
@user-md6rv3nu5s 6 ай бұрын
Много не нужно болтает конкретно нужно,не по делу отвлекается
@artconfi1319
@artconfi1319 6 ай бұрын
Есть такое дело 😉 , следите за нашими выпусками, далее буду стараться меньше отвлекаться)
@user-fl7cq4cm8r
@user-fl7cq4cm8r 13 күн бұрын
Одна пустая болтовня про одно и тоже
@user-pu6my5xh1c
@user-pu6my5xh1c 2 ай бұрын
Хотела посмотреть,но столько лишней болтовни,неинтересно
@artconfi1319
@artconfi1319 2 ай бұрын
Спасибо за комментарий, учтем)
@user-nc7kv2cs8u
@user-nc7kv2cs8u Ай бұрын
Девушка, вы все время отвлекаете
@user-pc9sj7iv2d
@user-pc9sj7iv2d 16 күн бұрын
Очень долго
@user-zj4ci4jz9r
@user-zj4ci4jz9r Ай бұрын
Всё одно да потому … бла бла бла
@user-gn1st8by7w
@user-gn1st8by7w 7 ай бұрын
Так нудно и долго .
@artconfi1319
@artconfi1319 7 ай бұрын
Спасибо за обратную связь;)
@user-fb1wu7lb3n
@user-fb1wu7lb3n 2 ай бұрын
Ничего путного и долго,не по делу.
@artconfi1319
@artconfi1319 2 ай бұрын
Спасибо, учтем
@user-eg8et4rh1h
@user-eg8et4rh1h Ай бұрын
Много болтаете
@ludmilalarionova648
@ludmilalarionova648 19 күн бұрын
Бла бла бла