Как сделать супер джус, рецепт и видеоинструкция.

Готовим super-джус (кислая часть в коктейле) ⬇️
Что же такое супер-джус?
- это ингредиент, который заменяет в коктейле кислую часть. Иногда его используют как замену лимонного и лаймового сока.
Давайте приготовим!
Ингредиенты:
Цедра лимона - 2 штуки
Цедра лайма - 1 штука
19 гр яблочной кислоты
19 гр лимонной кислоты
1 гр обычной поваренной соли
Рецепт:
1. Срезаем цедру двух лимонов и одного лайма
2. Делаем из цитрусовых сок
3. Доливаем в сок цитрусовых воду до отметки 1 литр
4. В блендер: цедру, сок с водой, кислоты и соль. Всё взбиваем
5. Даём настояться 15 минут
6. Хорошенько отфильтровываем
7. Используем 🙂
Увидимся в новых роликах!