Как убирать морковь и свеклу. Как сохранить свеклу и морковь на зиму.

Ольга Воронова в этом сюжете поделится с вами как 100% сохранить морковь и свеклу до самой весны. Расскажет про приемы и секреты хранения моркови и хранения свеклы. Расскажет про правильные способы как убирать свеклу на хранение и как убирать морковь на зиму. И еще расскажет этапы на хранение моркови и свеклы 100%. Как убирать морковь и свеклу. Как сохранить морковь и свеклу на зиму.
Канал Земляника, также как каналы Урожайный огород и Во саду ли в огороде и Семена Партнер дает практические рекомендации как выращивать овощи и фрукты, как следить за садом и огородом и как ухаживать за рассадой и цветами.
Мы часто снимаем сюжеты про томаты, огурцы, про все их сорта и гибриды ( F1 ), сюжеты затрагивают темы как вырастить тот или иной сорт, как спасти растения от вредителей, от фитофторы, как организовать выращивание в теплице и в открытом грунте.
Также на нашем канале вы узнаете о домашних рецептах заготовок, много информации о ландшафтном дизайне, как укоренять растения.
ольга воронова, морковь, свекла, хранение моркови, отличный способ, уборка и хранение моркови, выращивание моркови, супер способ, как сохранить морковь, способы хранения моркови, как долго сохранить морковь, как хранить морковь, как хранить свеклу, канал земляника, ХРАНЕНИЕ МОРКОВИ И СВЕКЛЫ 100%, как сохранить урожай, как сохранить свеклу, как убирать морковь на хранение, как убирать свеклу, как убирать морковь на зиму, как убирать свеклу на хранение, как сохранить свеклу и морковь на зиму
#сад #огород #каналземляника #овощисгрядки #школасадоводов #семена #луковичные #какухаживатьзасадомосенью #тюльпаны #ирисы #ольгаворонова #крокусы

[@user-qj4ke2vi3x]

Выкапываем, обрезаем, в пакеты из под сахара и в погреб, хранится до нового урожая

[@user-zy8yx2tz5s]

В дождливые годы морковь мою, не хочу с землёй складывать на хранение. Хранится очень хорошо, главное хорошо просушить и обрезать ботву вместе с плечиками!

[@веракусонец]

Я никогда не оставляю пенек у свеклы и моркови, чтобы овощи не давали ростки

[@user-uk5ss6wq2r]

Я тоже смотрю, они начнуть зелень отращивать, все в зелень полезное перейдет.

[@МирвовсемМире-о6ь]

Спасибо Оленька! Ведь Молодежь многого не знает. А Вы так всё подробно рассказываете ! Вы - замечательный, трудолюбивый Человек! Дай бог Вам дорогая и Уважаемая Оленька доброго здоровья ДУХа, души и тела! И конечно богатых всегда урожаев!

[@story54738]

...И не только молодежь. Век живи - век учись!

[@веракусонец]

Что-то урожай хиленький,плоды меленькие

[@user-rx2mh2xi6z]

А как же дожди?!

[@irinashutyleva5645]

Спасибо большое БОЛЬШОЕ БОЛЬШОЕ БОЛЬШОЕ БОЛЬШОЕ БОЛЬШОЕ БОЛЬШОЕ БОЛЬШОЕ

[@Ӗҫӳ]

Здравствуйте Ольга.Ролик трёх годичной давности,но он мне пригодился.Огромное спасибо за советы.По вашему совету буду убирать свёклу и морковь,как раз середина сентября Дальше буду смотреть ваши ролики.С праздником,с бабьим летом!

[@user-mh1mz8es9w]

Спасибо за советы,вы молодец,здоровья вам и щастья.

[@user-xq4xw7mt2m]

Каждый год мою ,очень довольна результатом,хранится до нового урожая!

[@user-kd3pd3fj6u]

Прослушала Вас Оля и оказалось,что я тоже самое делаю со своими корнеплодами,не поливаю за 2 недели или 10-12 дней и выкопаешь сухую и чистую морковь и свеклу.Храню в мешках из под сахара или муки, двойные, прижимаю горлышко,но не плотно,хранятся до весны, бывает и порча,но периодически просматриваю.

[@user-iy6jg8yo2h]

Хорошо вам , погода позволяет . А если дожди зарядят , осень ведь .

[@user-sm4jf5gi1i]

Бабуля моя, да и все у нас на посёлке, как только выкопали морковь, сразу обрезали и в подвал. Не держите её долго на воздухе, она быстро вянет

[@user-uv2ro8zp4x]

Да

[@tanyastydenkova4801]

❤❤❤❤

[@user-ct4yz8il6m]

А мы морковь после сбора моем. Затем раскладываем и она за ночь подсыхает. Потом обрезаем "жопки":)) и даём ещё дать им подсохнуть. Укладываем в пакеты. Пылесосом можно из пакета выкачать воздух. Завязали и в погреб. Собираем новый урожай, а морковь старого урожая словно ее только выкопали. Только на кончиках могут образовываться шишечки. Морковь раздает соседям у кого есть живность . Это все не сложно. Делается на раз, два, три .😊

[@user-tg3vz9de2n]

Если сразу обрезать ботву Мор на овки и свеклы в сарае не повянит

[@user-qr1zf5lx2o]

Спасибо, Оленька, за подробную информацию. Я всегда прислушиваюсь к Вашим рекомендациям и никогда не пожалела.

[@user-sw5ot8pz3d]

Спасибо !!!!!! Молодец Оленька !!!!!!

[@user-th6wb4yc5m]

Я в восторге от совета, который мне дали в прошлом году. Плоды моркови и свеклы мою, сушу и каждый корнеплод заворачиваю в пищевую плёнку. Это требует некоторых временных затрат, но результат того стоит. Все прекрасно сохранилось до августа следующего года.

[@user-vu1iz2bo4d]

Никогда не держу в сарае ни свёклу, ни морковь, высыхают на улице пару часов и всё. Хранятся до нового урожая, не гниют и не портятся, ещё и раздаю летом следующего года желающим, у кого не сохранился урожай. А от долгого лежания на воздухе (или в сарае) они начинают мякнуть быстро, особенно морковь.

[@user-kr6nr9zc5j]

А подскажите пожалуйста, как вы храните корнеплоды

[@user-vu1iz2bo4d]

@@user-kr6nr9zc5j Очень просто храню: в мешках, как из-под сахара, или покупаю майки большие в магазине. По 1 ведру в мешке, или майке. У нас погреб сухой, с достаточно оптимальной температурой, потому всё хранится до самого лета, не гниёт и не мякнет, иногда только морковь может покрываться очень тонкими волосками, оставаясь при этом очень твердой. Пишу честно, не преувеличиваю.В песке хранят ещё некоторые - это тоже очень хороший способ, но трудоёмкий.

[@user-kr6nr9zc5j]

@@user-vu1iz2bo4d спасибо

[@tatyanalykova5510]

@@user-kr6nr9zc5j я храню в мешках из под кормов, ведра по три в мешке, и пересыпаю древесной стружкой.

[@user-ow3hb9pg5y]

Вы не сказали где хранятся у вас корнеплоды

[@mariatimchuk9786]

Очень Вы милая Олечка! И сарайчик у Вас удобный.А урожай просто замечательный!

[@user-zt8ib1vq4y]

Живу в деревни, сажу и выкапываю без всякой заморочки, выдерну высушу на солнце и в погреб, обрезка неправильная много ботвы оставляешь проростет быстро если влажно в погребе,

[@rozaroza7937]

@@user-zt8ib1vq4y за

[@vladimirlamms6626]

А что в этом урожае замечательного? Что свекла, что морковь никакие.

[@user-dt7zb3bz9x]

@@rozaroza7937 i

[@irinacheprasova4497]

Морковь и свёклу убираю после заморозков. Свёклу просто вырываю. У моркови обрезаю ботву вместе с точкой роста. Всё хранится бо сентября. Из прошлогодних овощей делаю сейчас борщевую приправу на зиму.

[@user-eo7th9pb8i]

Все время старую едите.А новую?опять на следующий год кушать?))

[@user-il4ux7bx2f]

Не здумайте так делать на столах держать 4 5 дней она у вас будет дряблой нужно после подсушки сразу в погреб

[@user-ym9io8mq4j]

Вы правы, я это уже проверила на своем урожае.

[@marina________35]

Я мою, просушиваю на солнце и кладу порциями в мешки для мусора 30-ти литровые, завязываю и в нескольких местах острым ножом прорезаю дырочки, затем мешки в ящики и хранится превосходно до нового урожая! Пеньки обрезаю под ноль - тогда она и не растёт.

[@user-le3oy5if5s]

Зачем вы людям втираете, не грамотная. Еще и буквы выговаривать в детстве не научили. Уши режет.

[@user-bo8qx7wf7s]

@@user-le3oy5if5s Зульфияаа, ты слушай только мужа и слушайся. Фсе фсё поняли - что ты грамотная и даже осфоила виньтирнеть. Пришли нам что нибудь от себя и мы оценим. Ок.

[@inazoina8275]

@@marina________35 а в какие ящики? В холодильнике

[@user-he6fy7qk2c]

Не хочу обидеть, просто нравится как Вы говорите. Приятно слушать с таким позитивным голосом, интересно и информативно. Спасибо большое!👍

[@marinatabychkina3951]

СПАСИБО.ОГРОМНОЕ ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ ВАМ НА ДОЛГИЕ ГОДЫ.С БОГОМ.

[@myskin_brn4423]

Давно начала натирать морковь на терке и втпакет,храню в морозилке, и очень удобно готовить.А со свеклой не прокатывает,почему то тертая не вкусно. Спасибо за знания.Буду следовать.

[@user-eb2dp9hi2k]

я отвариваю тру и в морозильник

[@user-oy6xh2zh3n]

Я тоже отвариваю до полуготоаности. Тру и в морозилку. Потом и в борщ, и в икру, а если кубиками, - то и в винегрет

[@user-ti5hn5yz1g]

Ответили на один из важных вопросов: не мыть! Спасибо

[@user-zd7st6ty6j]

Мне кажется разницы нет..я пробовала и мытую и не мытую,в обоих случаях хранится хорошо...

[@bubatata]

А я мою,убираю по пакетам ,и в подвал,мне нравится,хранится хорошо

[@Svetlana68-]

Доброе утро, Ольга..спасибо за доступную информация..это важно

[@МарияБатуева-я9р]

Спасибо Вам за советы!!!!

[@user-dq8kw6nv3u]

Ботву от свеклы,морковки помыть,высушить,измельчитьдобавлять зимой в готовые супы.Моя мама в 92 года читала мелкий шрифт без очков не смотря на диабет.

[@user-oe6mb6eq4u]

1е

[@user-oe6mb6eq4u]

зачем выбрасывать батву от свеклы? листья помыть ,порезать мелко ,туда добавить зел лук,укроп ,св сыр ,соль по вк,с ч л муки-все перемешать слехка-отличная начинка для пирагов затем намазать сл маслом-пальцы обл

[@user-mo3mx7ic5r]

@@user-oe6mb6eq4u можно замариновать листья свеклы для борща

[@Olga11.]

Всё сразу мою и в пакеты с дырками. Храниться до нового урожая. Достаёшь всё чистенькое, не мыть, не шкрябать не надо. По разному пробовала, остановилась на этом способе, главное ботву у моркови обрезать правильно, чтоб не росла, а правильно это 0', 5 см. вместе с морковью. Попробуйте, у нас всё село так уже хранит. Камчатский кр.

[@user-ke6zt1fr6s]

В Ярославле тоже моем сушим и в пакеты по 3 или 4 кг и хранится до мая.

[@sergeyshchipakov6859]

@@user-ke6zt1fr6sдо мая мало, до августа👍

[@user-kb2tb8sy1k]

Пожалуйста подскажите,что делать с морковью,мы помыли и обрезали точку роста,просушили часа 2 сложили по 2 кг.в пакеты и потом в кастрюлю закрыв крышкой,посмотрели,через неделю появился в пакете конденсат...

[@gloriabond-gt6zk]

Спасибо за ваши советы. Морковь моем , сушим и в пакеты, хранится хорошо до самой весны. Мелкую морковку в духовке высушить и вместо конфеток, полезно. Помню с детства такую вкусняшку! Хорошо, что делитесь, ваши советы кстати. Не зря сказано в Библии:"Не отказывайся делать добро тем, кто в этом нуждается, если можешь им помочь"(Притчи 3:27).❤

[@user-fu6se1ud9t]

❤

[@user-np8kg9be6y]

Спасибо что правильно ставите ударение на слове свёкла

[@ninavoronova7162]

Ой, наконец, грамотное произношение, режет слух свЕкла.

[@MarinaMarina-mo3rf]

Правильно,если полежит,морковь и свкла на столе четыре дня она будет мягкая,о каком хранении тогда говорить..Я считаю и так делаю если лето и осень сухая,морковь перед уборкой надо полить. Иначе она будет мягкая,до уборки.за дня два..

[@user-jy1tc8pu1f]

Четко, понятно ,грамотно! Спасибо .Но у свеклы, смотрю, вообще пенечков нет ( а Вы говорили оставлять)

[@user-qw1ev3vj5g]

Такая классная дамочка! Так позитивно всё объяснила! Видео попалось случайно. Огородом не увлекаюсь, а досмотрела до конца!

[@ekaterinaryzhkova9470]

Хранить после просушки в сарае?в подвале,в чем,в песке или ??

[@Avrorskaja]

Спасибр Вам,что делитесь опытом.Благодарю.

[@ОльгаЕкимова-х3о]

Спасибо. Большое вам за помощь в получении информации

[@user-fi5vd2bl4q]

Спасибо за хороший совет💕💕💕

[@user-zz4qt8ui4k]

Благодарю ,очень полезный ролик по хранению овощей.

[@user-kx1zn4jh4k]

Молодец Ольга,ты супер.

[@user-hs2eb8he8v]

У нас в погребе стоит ящик, мы туда ссыпаем морковь , сверху крышка, хранится даже до осени. Сухая, но ботву срезаю вместе с попкой, она тогда не растёт. И хорошо хранится.

[@user-nt1dt5ki9q]

Мы тоже, всегда с попкой обрезаем .не растет и не гниёт.

[@user-ls3fj8bx3b]

А я обрезаю ботву моркови под самый корешок,сразу ВСЮ МОРКОВЬ МОЮ В ЧИСТОЙ ВОДЕ и сушу, сначала на солнце и затем досушиваю дня три в сарае...и затем храню в больших целлофановых пакетах в яме и лежит до лета прекрасно😅.Морковь сочная,сладкая ,чистая ; И лежит до лета.А свеклу просто просушиваю и тоже в целлофановых пакеты и в яме лежит прекрасно.....

[@lidiyaslavutska7325]

Какая Вы умница и труженица.Успехов Вам и Благословений Божьих.🙏🏻❤️🌈🙌🏻🍇🌺🌸🌴🌹

[@Ludmilaa8927]

Всегда сразу выдерганную свеклу убираем в погреб в откры тую большущую кастрюлю, хранится прекрасно до сентября, до опускания нового урожая.

[@user-ff8qs4ei6r]

Вы не сушите совсем? У нас были долгие дожди, земля очень мокрая. Спасибо

[@user-if5tq3gt9z]

Вот это урожай в кастрюлю? Большой однако.

[@belovvladimir5207]

Все живое на Земле , зависит от Луны (фаз), приливы, отливы и т. д. В полнолуние - вся энергия сконцентрирова внутри плодов - поэтому и хранится хорошо ! На видео - ботва (обрезанная)во время уборки и в "сарайчике" разная..... У моркови- надо срезать макушку (откуда она всегда и гниет ) и хвостики и во влажный песок - остается всегда твердой ☝ При несоблюденииЛунного календаря - теряется до 30% урожая 😄 А Олечка выглядит прекрасно ... и видно живет в своем доме....😄💖👋

[@user-tj7wm1yj3v]

Супер Олечка!!!! Обворожительна, слушала с удовольствием. БлагоДарю!!!

[@user-ge6zo8yb9m]

Б

[@user-py2hx2sf6m]

Много болтает. Бедный мужэ.

[@tatjanagrudkina7159]

​@@user-ge6zo8yb9m1

[@user-je4qe9oi4l]

Морковь растет в песке, чтоб такого не случалось обрезаю плечики около 3-5 мм и подсушиваю, вот тогда до нового урожая лежит.

[@user-io3tc3tq1r]

Совершенно верно, тоже так храню. А свела, говорят, для хранения надо убирать после первого заморозка.

[@Троицкий-н5в]

Хороший размер свеклы👍. Один год у меня выросла свекла огромных размеров, жена всю зиму меня пилила, когда её готовила. Типо неудобно, в кастрюлю не влезает, вкус ни какой. Теперь всегда стараюсь выростить не крупную, как у вас. Сажаю плотнее или в полутень. От жены только благодарности☺..

[@hanimgulkusaionova7140]

Щнет

[@user-vs1hu4po8i]

Вы всё сам? Жена только готовит и благодарности рассыпает? Хорошо устроилась.

[@L.Bereginia]

У вас жена паразит - эксплуататор, вы в курсе ?

[@user-eg3uo5rb9m]

@@user-vs1hu4po8i И не только:еще и пилит.

[@user-vs1hu4po8i]

@@user-eg3uo5rb9m ага и пилит ещё.

[@user-ss4rp4me6s]

Я руками откручиваю ботву. Мне так быстрее и удобнее

[@ЛюбовьЮденкова-к3ф]

Очень много лишних слов!!! Нужно!!

[@ЛюбовьЮденкова-к3ф]

Нудно!!

[@user-xs2py9jz3f]

Если не нравится отключитесь! Оскорблять не имеете права...умники! З. Романова

[@dddfdddfdd5506]

Отключитесь?Так ждешь чего- то... умного,полезного..

[@user-re4vr1wq1k]

Вот и отключитесь чтоб не мозолили глаза и уши нормальным людям..

[@user-kj4li2sr6e]

Морковка...без слез не взглянешь!))))Я такую уже в середине июля дергаю!

[@user-zd7qv6xm1b]

Кому то не нужна ломовая свекла и морковь,меньше разреживают

[@user-bp3li5ft8p]

Я не люблю крупную морковь,самое то.

[@user-yh6wk8zl7l]

Хорошо рассказала спасибо за хороший совет.

[@АннаКистенева]

Да со свеклой сойдёт,она сохранится, а морковь сразу хорошо помою, подсушу и в целофановый мешок, воздух спуск и второй мешок по больше туго завязываю и в погреб отлично хранится, что всегда делаю.

[@Art.dog_]

А в пакете не загнивает?

[@user-im3qu5sc1d]

Не гниёт и срезать с двух сторон

[@user-sv5ld8qq5d]

4ое видио смотрю-интересует, как ботву обрывать и когда. Наконец, ответ получен. Спасибо.

[@user-rr9gw3qi4o]

Спасибо за советы

[@ЕвгенияДубас]

Вауууу! Что за урожай! Посмотрела бы на мою свеклу и морковь! Храню в погребе , просто присыпав песком!

[@giorgivolkov5365]

Коротко и ясно сколько ьалтовни у нее лишней

[@user-np9gw2ys7x]

А где же пенек у свеклы? Говорит и показывает вначале одно , а на конечном результате : обрезанная свекла🤗

[@user-gc8kn6lr4o]

Читала .что морковь нужно подержать с ботвой пару дней, а потом обрезать.Всё было отлично.

[@user-mp9ch1sb7f]

Если оставить морковь в ботвой , она тут же завянет в течении нескольких часов , а за пару дней от вашей моркови останется ничего , это видимо какой то шутник так написал

[@lidaskripka]

​@@user-mp9ch1sb7f😅

[@Tonya_.]

Не согласна. В дождливую осень первым делом нужно вытащить морковь. Иначе от влаги они полопаются. И в сарае ни в коем случае нельзя держать!!!! Станет вялая, потеряет плотность. Максимум ночь и убирать в подвал.

[@user-rb5hw8ze4s]

Мою каждый год морковь. Потом просушиваю в тени в течении недели.пробовала пополам: хранится одинаково, или немного хуже немытая.

[@user-pr9bo5ox1i]

Спасибо за советы.

[@user-ty2fj8wk6q]

Спасибо за работу

[@regiernelli231]

Молодец, очень доходчиво. Теперь буду делать только так, как вы обьяснили. Спасибо

[@user-zn3gg7ht9v]

Очень много лишних слов.Наверно что бы длиннее был репортаж.

[@user-uc4freoj3-67]

Вот как раз вилами я больше повреждала морковь, чем лопатой

[@user-wz4lk9zr7d]

На основе собственного опыта в течение 7 лет. Собранная морковь моется мягкой губкой, затем 2-3 суток просушивается в затемненном месте. У просушенной моркови удаляются точки роста (ножом обрезают 1,5 - 2 см с каждой стороны моркови), после чего ее сортируем по размеру и складываем в пластиковые пакеты, сначала в один, выгнав руками максимально воздух и завязав, а затем в другой. В таком виде морковь помещается в погреб, где отлично храниться до нового урожая. Сегодня 13.09.2021 г. достал из погреба 2 последних пакета с морковью прошлого года, вполне пригодной для использования в заготовках.

[@milaguta2160]

Если есть погреб, то нет проблем , любые варианты подходят. А вот если нет, то вот вопрос,

[@ЕленаСосновских-ц6ш]

@@milaguta2160, если нет погреба, выход один - делать заготовки. Например, супов различных. Но немного свежей, я до Нового года хранила в полиэтиленовом пакете, в овощном ящике холодильника. Главное, помыть и хорошо высушить, чтобы на пакете не образовался конденсат. Периодически проверяю и всё!

[@milaguta2160]

@@ЕленаСосновских-ц6ш спасибо, я так всегда делаю) но в этом сезоне много моркови уродилось, проблема)))

[@user-eg3uo5rb9m]

А дырки прокалываете?Ей же дышать надо.

[@user-wz4lk9zr7d]

@@user-eg3uo5rb9m нет не прокалываем. В полиэтиленовых пакетах, хорошо промытая морковь, с удаленными точками роста, прекрасно сохранятся в погребе.

[@user-ti5hn5yz1g]

Мне нравиться подача Ольги. Энергичная, яркая,показывает,что работая на земле необязательно превращаться в нечто

[@user-li5su9lm3h]

В советское время каждый год осенью работали по уборке свёклы в ближайшем совхозе . Все организации помогали совхозам убрать свёклу сахарную. Ботву обязательно срезали до самого основания, не оставляя даже следа от ботвы. У себя на огороде всегда делали так же. Если оставлять с

[@user-yt3fo2xu4m]

Спасибо за показ уборки корнпеплодов

[@user-sm3xm5jj4g]

Детский сад.убираю в ноябре, и ничего ни с морковью, ни со свеклой не бывает , обсушу на воздухе и погреб.

[@user-mu7xs3wi3g]

Ой,а где Вы живете,что свеклу до ноября не убираете?У нас в это время,иногда,снег лежит,холодно.

[@user-sm3xm5jj4g]

@@user-mu7xs3wi3g в Тверской обл. Ничего в это время ей не грозит, еще достаточно тепло, и часто идут дожди, морозов больших нет, так что можно спокойно ее выдергивать и в это время, а морковь, если окучить, то до весны сохранится свежая, только обрезать надо, а то зайцы стрескают. Я и картошку выкапывала в октябре во второй половине, по погоде всегда видно, что можно делать, а что нельзя.

[@user-mu7xs3wi3g]

@@user-sm3xm5jj4g спасибо,у меня соседка Ваша землячка, она из Редькина,иногда погода,очень отличается от нашей,Кировской области.

[@ТатьянаС-я1ы]

Всё зависит от региона и погодных условий.

[@user-jy1tc8pu1f]

На столе у свеклы нет совсем пенечков.А вы обрезали не так .Почему? Спасибо

[@user-oq9qe9uq7u]

Спасибо за хороший совет! Однако мы храним в погребе в целлофановый пакетах сделав на них небольшие отверстия. Тоже хорошо хранится.

[@irinanikolaeva4175]

Да,я тоже так храню. Мою,обрезаю - и в большой пакет.

[@user-hz2js2jw1h]

Я тоже обязательно мою, обрезаю, сушу, а потом в мешок из под сахара. Очень хорошо хранится

[@user-sg3yg2jp8h]

Оля ,спасибо за Ваши комментарии Простите,Вы не учились в пос.Первомайский?Просто со мной в школе училась Оля Воронова.

[@cmorodina-2023]

Весной натераю оставшиюся морковку на тёрке, раскладываю по пакетами,кладу в морозильник

[@muzi32]

Натираю

[@muzi32]

Оставшуюся

[@muzi32]

По пакетам

[@cmorodina-2023]

@@muzi32 спасибо , что есть такие грамотные люди как вы ! Надеюсь здесь ошибок не будет ...

[@user-bm1uw3me2i]

Никогда вот так не делала, я выкапывала обрезала ботву просушивала на воздухе часа 2-3 и в погреб, хранится до новой, а по вашему методу овощи будут дряблые

[@2485-DLC]

Все растет до 27 сентября (воздвижение) после 27 прекращается всякий рост и смысла держать корнеплоды в земле нет, так что все убираем до обозначенной даты.

[@user-hs2eb8he8v]

У нас до 27 сентября свекла и морковь уже замерзнет. Мы убираем намного раньше. Это Сибирь.

[@loramoryak6563]

Просушила и подвал песок

[@user-jb2sn7ox4t]

@@loramoryak6563 много надо песка?

[@user-mo3mx7ic5r]

@@loramoryak6563 охладить,потом в голбец

[@user-nz9lm3vd6h]

Сыпал опилку в ящик укладывал морковь сверху газету потом опилку и морковь и так несколько слоев. Держал в погреб, на следующий год морковь какбудто из земельки достал, крепенькая.

[@user-vf1hb8rt7l]

.

[@veramoldun6487]

Ка

[@user-zv9ui2mv5w]

Свёклу раскладываю на картошку, где-то прочитала и очень хорошо хранится,а морковь в ящики из под овощей

[@user-uj1rc7gh2o]

Мы храним картошку в мешках. И кладем в каждый мешок одну или две свёклы, она забирает влагу. Казахстан.

[@user-nt1dt5ki9q]

Свекла хорошо хранится в мешках с морковкой.

[@user-eg3uo5rb9m]

Морковь тоже.Раньше родители всю жизнь так хранили.

[@user-ln2he6hf4i]

У кого плохо хранится попробуйте мой метод.... Обрезать все жопки до мяса и в пищевую плёнку по несколько штук... И потом в ведро иди бак с крышкой... Свёклу только выкинула... Вся твёрдая.. А раньше на новый год никакущая уже была! Попробуйте немного.

[@burla1189]

Все верно, эти пеньки начнут прорастать и гнить! Обрезаю всю зелень до мяса и нет проблем!

[@user-eg3uo5rb9m]

Не мытую?

[@user-xs7zv2ep4l]

Меня подруга научила,как хранить свеклу правильно.Убираю,обрезаю листья.мою от грязи. Просушиваю,как тольк высохнет свекла,ложу в небольшие пакетики.Слаживаю их в большой целофановый пакет.Завязываю его.И ставлю его в подвал.Хранится до нового урожая прекрасно.Морковь я не хранила.Не могу сказать,может и она храниться хорошо.А свекла,как только из земли.

[@user-id3ec2yu6k]

Лучшее хранение свеклы и моркови , натереть на тёрке или пропустить через мясорубку, и в морозилку

[@user-bo3xs6qm5y]

Если есть место

[@nataliatokareva8502]

А на винегрет?

[@user-eg3uo5rb9m]

И сколько вы так заложите?А если ее кг 30-50?

[@user-fy7io6ls2r]

А мы моём морковь, и храним в полиэтиленовых пакетах в погребе, очень удобно. Всю зиму морковка сочная и вкусная))

[@user-dq1nx1le6o]

Скажите а вы верхушку срезаете?

[@user-ci3ip2no7f]

@@user-dq1nx1le6o Я срезаю, причём стараюсь отрезать всю ростковую часть. Складываю в полиэтиленовые пакеты протыкаю пальцем дырки для вентиляции, всё прекрасно. Раньше не срезала, морковь и свекла начинали расти. Ещё можно в мешки из под сахара (5-10 кг) использовать

[@user-tk6iz6bm6b]

Мы тоже так всегда храним. Лежит отлично

[@fedzttytyy5345]

Сосна А,вы моете морковь и стеклу?

[@user-tk6iz6bm6b]

Нет, моем только морковь. Свекла и так лежит хорошо

[@user-hy4cc9hx1j]

Ольга, Вы такая суперная . Молодец . Приятно слушать и наблюдать , как Вы все делаете. Здоровья Вам

[@user-il8cc9pq9x]

приятно слушать? Вы издеваетесь???

[@user-mo3mx7ic5r]

Нет,мне нравится.Мы все разные

[@АлександрМинаев-ч6ф]

Да, слушать неприятно!!!

[@user-gq8fz9dk9p]

Морковь,убрать ботву,вымыть морковь,высушить и в черные пакеты,в пакетах проделать дыры,подвесить пакет в погребе,очень хорошо хранится до весны.

[@user-ff8qs4ei6r]

Скажите пожалуйста, сколько сушить морковь, чтобы не завяла и можно ли так свеклу хранить? Спасибо

[@user-fm6fu4pc2q]

Благодарю Оля!!!

[@user-xt6bm4jv6m]

Благодарю.❤

[@user-ec5wx1tu6x]

Я храню в опилках. Прекрасно,

[@user-im2gw3me2i]

Не соглашусь, что свекла тнплолюбивая и плохо переносит холод, 30 лет сажаю и свеклу и морклвь, свеклу убираю уже с морозами, в октябре-ноябре, никогда не замерзает и не портится, очень даже холодостойкая культура

[@user-el1sd9uo4v]

Полежав на солнышке морковь она становится вялой. Я сразу убираю в тень и там она сохнет

[@svetlanalipskaya891]

Если морковь подвала, значит, вы ее рановато выбрали

[@user-io8jl9wq8g]

😁Свекольную ботву не выбрасываю , а замораживаю , ведь в ней в 100 раз больше ценных веществ , чем в корнеплодах 🌱. Может ещё попробовать обкладывать корнеплоды папоротником , как яблоки 🤔?

[@SvetlanaMuzruk]

Инна, а как замораживаете свекольную ботву - целиком или режите на кусочки?

[@user-io8jl9wq8g]

@@SvetlanaMuzruk 😁Целиком , Светлана . Я веган -сыроед(сырое) , добавляю ботву в смузи …. 🍇🥑🥦

[@SvetlanaMuzruk]

@@user-io8jl9wq8g спасибо большое за ответ!🙏😍 Я тоже веган-сыроед (правда всего третий год).😊 Очень люблю сырую свёклу! А из ботвы делаю вкусный салатик с изюмом, чесноком, грецкими орехами, приправляю молотым перцем, лимонным соком и оливковым маслом.😋 Просто никогда не пробовала замороженную ботву. А сегодня как раз собрала в огороде хороший урожай свёклы (примерно 40 кг) и нарвала целую охапку ботвы! Инна, а можете рассказать подробнее, как вы её замораживаете? Ведь листья большие, неудобно их целиком замораживать. Вы стебель отрезаете или вместе с листьями замораживаете?😊 И ещё, если не трудно, поделитесь, пожалуйста, рецептом смузи из свекольной ботвы. Ни разу не пробовала. Обычно делаю смузи из авокадо 🥑, лимона🍋, чеснока, зелени петрушки, чуток соли и немного оливкового масла. Иногда сладкое смузи из семян кунжута, льна, чиа с бананом и ягодами (например, чёрной смородиной, изюмом) или киви 🥝. По-всякому варьирую.🙂 А вот из свекольной ботвы не пробовала! И что ещё в это смузи, кроме ботвы, можно добавлять?

[@user-io8jl9wq8g]

@@SvetlanaMuzruk 😁Я утром ничего не кушаю и не пью . Утром организм очень хорошо самоочищаться . Иногда голодаю всухую 2-3 дня . После полудня делаю себе смузи , у меня свой огород , сад , рядом лес , в лесу родник (в Швейцарии живу 22 года) . В смузи добавляю всё 😃, что вокруг вижу: листья амаранта , сныть , петрушку , укроп , одуванчик , крапиву , ботву репки и свеклы , зверобой , Иван-чай , перемолотое льняное семя ……. . По веточке всего🌱 , и получается чудесное смузи . Кстати , для домочадцев я варю борщ со свекольной ботовой , в Польше тоже варят борщ с ботвой . У меня большие морозильные камеры , я заморозила 50 кг.🍒черешни , 20 кг.🍓клубники , 🍑🍅🍇🥦🫐🍐, томаты , виноград , броколли , Rosenkohl , ….. . Ботву репки , свеклы , моркови сорвала и в большой пакет вместе с петрушкой , укропом …. забросила🙃. Зимы здесь тёплые , зелени всегда вокруг много , а я много насушила трав , ягод

[@user-io8jl9wq8g]

@@SvetlanaMuzruk 😁У меня есть страничка VK .

[@user-sc3jc6kj6e]

Молодцы очень интересно!!!

[@F-Efrosina]

Одна трепология, одни слова, слов на 100 рублей, а полезной информации на 3 копейки.

[@user-gq2dn3gb6v]

Молодец, лайк!!!!

[@user-fp9jv1jv8q]

Если у вас одно ведро моркови то надо два ведра песка. А если 10 вёдер то уже проблема. У меня морковь хранится до нового урожая в полиэтиленовых плотных пакетах по 2-4 кг. После выкопки сразу удаляю ботву. Затем морковь мою на даче и просушиваю чтобы лишняя влага испарилась. После подсушки собираю в мешки и везу в квартиру. Обязательно дома обрезаю остатки ботвы по плечики чтобы не остались точки роста. Раскладываю на балконе в один слой на 2-3 дня. Образуется пробковый слой. Затем складываю в пакеты у которых обрезаю внизу уголки для стока конденсата. Пакеты завязывать не надо. Ставлю пакеты вниз в один слой. Храниться морковь до нового урожая помытая и обрезанная без песка.

[@milaguta2160]

И где храните зимой?

[@user-fp9jv1jv8q]

@@milaguta2160 в погребе

[@user-ic5lx6ek6x]

Я тоже храню морковь, как Александр Неверов, самый лучший способ

[@milaguta2160]

@@user-fp9jv1jv8q у меня нет погреба, увы

[@user-hb6ol3xq2q]

Классный урожай

[@user-np9gw2ys7x]

Горе- урожай

[@user-mw8tm3qr9q]

А я убираю морковь вместе с капустой 13 октября, нас научили добрые люди, и вот уже несколько лет мы так и делаем,вы копали, пока до конца грядки дошли она подсохнет, потом обрезаем у моркови от стебля 1-1,5 см, и только потом в ведра и в подвал, в песок. Всем добра и мира!!!

[@user-pz2zj7tv5f]

Храню в черных пакетах,делаю проколы,и вверху когда завязываю оставляю "отдушину"В августе вытащила остатки,и высадила хоз-ву на ботву,т к. новая в ход пошла.Удачи всем.

[@user-ut7lv5kj4h]

В пакетах плохо хранится..

[@loramoryak6563]

В пакетах. Плохо

[@user-pz2zj7tv5f]

@@user-ut7lv5kj4h Храню так каждый год, в августе достала,как свежая,кое-где новую ботву отпустила.Многое зависит от подвала,разная температура и по.

[@user-fd5bt9nz3x]

Я храню в белых мешках, такие как из под сахара, комбикормов. А вернее в 2х мешках - мешок со свеклой или морковкой в ещё в такой же мешок. По ведру в мешок. И храним все в овощной яме. Сейчас середина сентября, а у меня ещё ведро прошлогодней свеклы осталось. Срезаю ботву у свеклы и моркови, чтобы не оставалось почек роста и потом место среза макаю в кормовой мел. Мелом овощи можно опылить и в мешке, чтобы не заводилась плесень. Мел безвредный, его продают в зоомагазинах для животных.

[@user-dx9vu6oe5z]

@@user-pz2zj7tv5f ш

[@ЭзотерикасИнной]

Спасибо вам большое. А как в ящики ложите и прикапываете. Можно показать. Родители хранили раньше, а я не помню.

[@user-bc8zm2qt1x]

Спасибо Вам за очень интересный и поучительный рассказ.

[@user-nw3ug3gj3k]

А если две недели льет дождь как убирать морковь и свеклу и сохранить урожаай?

[@user-vi9gf1nt8p]

С такой ботвой как на видео им нужно расти до конца октября. Корнеплоды будут полностью зрелые и будут хорошо храниться.

[@user-ux5sw7ih4t]

Первый год посадила огород урожай замечательный,смотрю на свеклу-крупная,ботва зеленая,свежая,когда ее начинать копать?подскажите,а то не определюсь,сроки вроде бы уже подходят..

[@user-zu5mf4bx4o]

Ну да, ладно я. Еще не убирали время есть все переработать а мне приятно слушать вас благодарю счастья вам

[@user-zu5mf4bx4o]

Успеете чем дольше в земле больше витаминов

[@user-ux5sw7ih4t]

@@user-zu5mf4bx4o соседка сказала,что в старину свеклу убирали после церковного праздника Воздвижения,но и во всех регионах погода разная

[@Амина-л7р]

@@user-ux5sw7ih4t если сильно сомневаетесь, знаете какой сорт, на пакетике пишут, срок созревания с момента всходов.я пишу на пакетиках пустых, когда посеяла, когда взошли. Если сорт не понравился, перечеркиваю, а хороший покупаю опять.и так со всеми овощами и цветами.

[@user-ys7nj8py4c]

Спасибо!

[@alex-hr1gb]

Рахмет, Ольга!

[@user-tf4gg9hw6x]

Деловая! Слабо ящики из пластика возле Магнита поискать! Или возле Пятерочки!

[@user-ik3hz5of4s]

А я делаю из ботви свекла самбуса оочень вкусно даже зимой из морозилника

[@user-ku1pl9ky6y]

Морковь как и капусту убирать как можно позже,потому чтобы земля отдала все витамины. Я вообще в октябре убираю

[@user-vu1iz2bo4d]

Всё верно!

[@user-iu2vj3ei5q]

Правильно говорите против природы не надо идти...

[@user-eh9cj7fi1q]

Какая Вы умница,благодарю Вас.

[@user-hz2js2jw1h]

Какой неприятный голос

[@user-mo3mx7ic5r]

@@user-hz2js2jw1h если так,то к сурдологу

[@user-fs7lx1sq7g]

Спасибо

[@user-uz7ll2yw4e]

Новички в огородном деле посмотрят и будут так делать, а потом будут есть вялую морковь. Лучше спросите у настоящих огородников как подготовить и как хранить, а уж как из грядки вытащить много ума не надо. Хочется спросить, это какие такие вещества , которые способствуют хранению ,уйдут в ботву?😁 Где вы видели чтобы на морковке кожица опробковела, это ведь вам не картошка?😀

[@user-gm9nq3yq6n]

За неделю морковка задрябнет.. будет мягкой.... Свекла загущена...много мелочи! Свеклу называют царицей огорода - ей нужно много места и самое солнечное место! А на счет перебегающих в ботву питательных веществ - вообще сказки Венского леса...а когда ботву обрезаем они наружу выбегают!? Не о чём....👎👎👎👎👎👎

[@user-xb3gf1wv5j]

Мою морковь, укладываю в полиэтиленовые мешочки, вакуумироваю пылесосом и кладу на хранение. Последний мешок опустошается в июне, начале июля. Храню в кладовке на лоджии поддерживая температуру 4-8 градусов

[@user-pv1re1bi7u]

Морковь, свеклу и др.корнеплоды выкапываюют из земли на полнолуние в хорошую погоду .Им нужно на грядке просохнуть от влаги,для этого берём морковь или свеклу скручиваем ботву у основания корнеплода руками. Так вы не пораните корнеплод и сохраните его. Если же погоды нет ,то под навесом на плёнке надо разложить корнеплоды и поворачивать их помогая им просыхать. Когда просохнут,то тогда нужно их опустить на хранение в подвал.Там их сложить в пласмассовые ящики, которые можно найти в овощных магазинах без труда заранее. В сухом, прохладном подвале корнеплоды хранятся до мая. В марте я морковь мою, чищу,на тёрке по корейски перетираю или волнистым лезвием ножа нарезаю, раскладываю по пакетам ,и в морозильную камеру ложу. -Это очень удобно, взял порцию из пакета и быстро готовишь из заготовки. Пользуйтесь на здоровье.

[@svetaimirova6239]

Спросите у бабушек , у них знания по поколениям переходило без интернетских закорючек

[@user-lc7ld1pv4i]

Много лет назад прочитала ,что позеленевшую верхнюю часть надо обрезать ТК за время хранения горечь от зелени будет углубляться на всю длину морковки.Я обрезаю зелёные кончики вместе с ботвой ,это не даёт моркови прорасти весной ,на хранение это не влияет ,лежит до следующего урожая.Каждый выбирает свой способ ,учась на своих ошибках ,надо учитывать и влажность помещения . Успехов нам всем.

[@user-yo9jm7ut8q]

Благо дарю 🙏

[@user-de9tv2sp3x]

Нельзя морковь оставлять на столько дней!!! Задрябнет быстро! На собственном опыте научена. Было один раз, что так сложились обстоятельства, не смогла сразу убрать в погреб. Ну и получила,дряблую морковку. И хороший хозяин подвал всегда подготовит для хранения урожая. Ни кто в сырой подвал или погреб урожай не положит. Всегда просушивают, подготавливают.

[@user-og5nh7bm2h]

Б