Как в Корее делают желе из желудей

[@ГуляГригорьева-д6э]

Всю жизнь прожила рядом с корецами в узбекистане! Вашему трудолюбию и терпению нет равных!! С наступающим новым годом вас Ира ❤❤❤

[@DarselDelaney]

@@ГуляГригорьева-д6э , спасибо, Гуля🥰. С наступающим Вас! Всего только самого лучшего Вам и Вашей семье😊

[@miroslavaW]

Ваша соседка это просто кладезь традиционных знаний!

[@DarselDelaney]

@@miroslavaW , и не говорите! Я счастлива, что они делятся ими со мной.

[@miroslavaW]

Долгие лета Вам и Вашим соседкам! Наверно, им приятен Ваш интерес к их ремеслам, их традициям!

[@DarselDelaney]

@@miroslavaW , спасибо, дорогая. Соседки мои-кладезь знаний, мудрости и великого терпения.

[@miroslavaW]

Спасибо, Ирина, что показали процесс! И у Вас останется это Видео на память! И вовсе не обязательно это повторять!😅

[@DarselDelaney]

@@miroslavaW , спасибо, Мирослава. Хотела научиться и делать самой, но поняла, что это лишняя трата времени. И потом эти деревья растут не везде. Их специально сажают у себя во дворе и никогда не дадут другим собирать желуди с них. Слишком они ценны здесь.

[@ЕленаКузнецова-п7к9щ]

Спасибо, это очень ценно! Любые традиции хорошо хотябы знать!

[@ranirani7312]

Долгих лет жизни этой трудолюбивой бабуле!

[@DarselDelaney]

@@ranirani7312 , долгих лет! Спасибо.

[@miroslavaW]

Ирина, Поздравляю Вас с наступающим 2025 годом! Я посмотрела, что у Вас есть Видео, набравшее более 26тыс просмотров! Это настоящий успех! Так держать! Желаю, чтобы Ваше видео смотрели зрители из разных уголков мира! И не за горами новые подписчики! Здоровья и благополучия Вам и Вашей семье!

[@DarselDelaney]

@@miroslavaW , и я Вас от души поздравляю с наступающим новым годом. Пусть у Вас всегда все будет хорошо! Всех благ Вам и Вашим близким! Спасибо за пожелания. Я очень рада, что многим интересно смотреть мои видео🥰

[@el.la.stelmakh]

Возможно, при неурожае или голоде, эти жёлуди очень пригождались народу как дополнительный источник пропитания. Получается, выращивать не нужно, собрать в лесу и параллельно с другими делами постепенно подготавливать продукт к употреблению.

[@ranirani7312]

В Корее мало плодородных земель, больше каменистой местности, вот и научились люди использовать все, что растет, для еды. И голод у них тоже был. Что-то слышала. Трудолюбивый народ.

[@miroslavaW]

Даже не представляла, что такой малый выход!

[@DarselDelaney]

@@miroslavaW , оказалось, да.. но я думаю, соседка, когда меняла воду, очень много сливалось вместе. В огромных тазах воду слить и снова залить было и вправду сложно.

[@ОльгаЖукова-е4д]

С наступающим Новым Годом! Когда есть цель это помогает человеку мобилизовать свои собственные силы. Здоровья вашей подружке.!!!

[@DarselDelaney]

@@ОльгаЖукова-е4д , спасибо, Оленька! От всей души поздравляю вас с наступающим новым годом! Здоровья и всех благ Вам и Вашим близким!😊

[@Juliya2021]

Добрый день Ирочка! 🌹 Труженица, молодец! 😊 С наступающим новым годом Вас! Здоровья Вам и вашим близким, счастья, благополучия, успехов во всем, всего, всего самого хорошего! 😊❤❤🥰

[@DarselDelaney]

@@Juliya2021 , спасибо, Юленька! 🥰 и я Вас от всей души поздравляю с наступающим новым годом! Пусть у вас всегда все будет хорошо. Всех благ вам и вашей семье!

[@ОльгаЗалесская-ъ4г]

С наступающим новым годом пусть добро будет с вами всегда

[@DarselDelaney]

@@ОльгаЗалесская-ъ4г , спасибо, Оленька!🥰 И я Вас от души поздравляю с наступающим новым годом! Пусть у вас всегда все будет хорошо!

[@el.la.stelmakh]

Наверное, так и надо долго вымачивать. В желудях много тонинов, горечи. А остаётся после вымывания жмыха что-то наподобие крахмала. В итоге остаётся чистый крахмал, как от картофеля. Крахмал этот и варят, получается желе.

[@DarselDelaney]

@@el.la.stelmakh, спасибо, дорогая! Да, так вымывается вся горечь. Вы правильно описываете процесс. А я, пока не увидела все своими глазами, так и не могла понять, как же делают это желе.. с наступающим новым годом Вас!

[@el.la.stelmakh]

@DarselDelaney, благодарю! С наступающим! Желаю вам счастья в новом году 😊.

[@DarselDelaney]

@@el.la.stelmakh , спасибо🥰

[@bufet_banket64]

Может это и не дубы растут в Корее, а какоето другое дерево..

[@DarselDelaney]

@@bufet_banket64 , подвид дуба, может, какой.. не знаю. С наступающим новым годом вас, дорогая! Всех всех благ вам и вашим близким!

[@miroslavaW]

Добрый день, Ирина! Во- первых, удивительно, но желуди совсем не похожи желуди дуба из средней полосы!

[@DarselDelaney]

@@miroslavaW, Здравствуйте, дорогая Мирослава! Думаю, это какой-то подвид дуба. Разновидность... не знаю. Корейцы называют его лесным желудем.

[@NatalyaS1977]

На фундук похожи.

[@DarselDelaney]

@@NatalyaS1977 правда😊. Жаль, что в Корее фундук не растёт.

[@ОльгаЖукова-е4д]

С наступающим Новым Годом! Когда есть цель это помогает человеку мобилизовать свои собственные силы. Здоровья вашей подружке.!!!