Kakaós csiga

[@segitunkfozni]

Figyelem! 25 dkg helyett 15 dkg margarin (vagy vaj) kell a töltelékbe!

[@celluxmag]

Akinek folyós lett a tészta (megjegyzem nekem is, de raktam még hozzá lisztet): a tejre kell figyelni. Az 5 dl az az összes mennyiség, ami a sütihez kell. 2,5 dl az élesztő felfuttatásához, 1,5 dl a tésztába és 1 dl a végén a vaníliás cukros tejjel kenegetéshez. Ezt mondjuk klassz lett volna odaírni. A vaj, amit itt használnak nagyon jó minőségű lehetett, mert az enyém tiszta víz volt, amitől a 15 dkg mennyiség is híg volt a töltelékhez. Semmi gond, raktam bele még kakaóport. Viszont ez esetben több cukor kell, mert az 5 kanáltól még kissé keserű. Kósoljátok meg közben. Végül a legvégén 25 perc sütési időt ír, és azt mondja: a "félig sült kakaóscsigát kenjük meg a vaníliás cukros tejjel". Namost ha 25 percnél kiveszed (ami itt elvileg a teljes sütési időnek van jelölve), és akkor kened meg, már kvázi kész van. Úgyhogy én 20 percnél kentem meg és még kapott egy 8 percet. Így zseniális lett, úgyhogy kicsit sántít a recept, de szerintem ha ezekre figyeltek, jó lesz.

[@segitunkfozni]

Köszi az észrevételt, ellenőrizni fogjuk, hogy rendben van-e a recept.

[@segitunkfozni]

Figyelem! 25 dkg helyett 15 dkg margarin (vagy vaj) kell a töltelékbe!

[@zsuzsannawalbaumlevai5665]

A kakao krém ,,Isteni,,finom.Jobb mint a ,,Nutella,,!Már másodszor csinálom, és kenem a kenyérre! Gratulálok!

[@kamilladimeny5973]

Azta de regi video!😁

[@paranoia19111]

leveles tésztát kell csinálni kinyújtani megkenni vékonyan vízzel bele a cukros kakaóport ( sima kakaópor + ízlés szerint cukor kb 5dgk kakaóporhoz 10 dkg cukor) azt feltekerni szétvágni azt mehet a tepsibe meg a sütőbe sokkal jobb kakaóscsigát kapunk mint a sima keltésztából

[@celluxmag]

Lehet, hogy te azt szereted, lehet, hogy valaki meg a kelt tésztásat, azért ne jelentsd ki, hogy az "sokkal jobb". Te a levelest szereted, oké.

[@Drommo]

kedves Ferenc. Ha jól értelmezem a receptet az 5 dl tej az összes tej mennyiség.Ebből 2,5 decit kivesz felfuttatni az élesztőt és a maradékot adagolja a tésztához + a végén megkenni.Próbálja ki így is,hátha már nem lesz folyós :)

[@kristofbatori5589]

Megfőztem és finom lett

[@petraknorbert3371]

XDD

[@ErikaNagy]

Azoknak akiknek kifolyik a toltelek ,lehet latni a videoba ,ha jobban odafigyelsz ,hogy az kakaos massza ,tehat varni kell vele mig megdermed igy tuti nem folyik ki!

[@zalkaf3]

Néhány észrevétel és kérdés (ami készités kozben elojott...) : 1. Az 5 dl tej sok (folyós lett tőle a tésztám...) 2. A töltelékhez megint csak SOK a 25 dkg margarin (Kivettem belole néhány kanálnyit, beletettem a kakaót és a cukrot és nekem simán FOLYIK ez a massza!!! Soha nem lesz olyan sűrű, mint a videón. VMINEK A MENNYISÉGE NEM JÓL VAN LEÍRVA BENNE...) 3.Mekkora tepsi kell hozzá? 4. Miután bekentem van. cukros tejjel, meddig kell még sütni? 5. A töltelék elég ebbe a tésztamennyiségbe?

[@eszterurban9390]

Lenne egy kérdésem hogy a kelt tésztát miért fél órát, a nem élesztős tésztát mért kell egy éjszakán át pihentetni a hűtőben?

[@1979sera]

de hogy nem folyik ki a töltelék?

[@matildvida2790]

Finomlehet még nem próbáltam ki

[@petibori7574]

+Eszter Urbán a kelttésztának sok az 1 éjszaka mert akkor "túlkel". Az élesztő nélküli tésztáknak (pl.: Vajas tészta) azért kell pihenni hogy keményedjen az élsztősnél pedik puhuljon.

[@tibcsi67]

Peti Bori:nem túl kel,hanem túlérik.

[@violettavioletta8036]

ez por élesztővel is lehetséges?

[@segitunkfozni]

Igen

[@xxxxx2212]

a vilag legfinobbab kakaoscsigaja!!!!! 😍😍😍😍😍😍😍😍 az almom kakaoscsigaja

[@henriettasarkadi4881]

nyámi😭

[@veronikacserenetoth7871]

A videóba 25dkg margarint mond a töltelékhez, de a videó alatt, 15 dkg van írva!!!

[@segitunkfozni]

Szia! Igen, ezt korrigálni kellett, a videóra ráírtuk, lehet ki van kapcsolva nálad a videón megjelenő magyarázat.

[@annabellabaranyi3189]

Most akkor eza recept nem helyes leírassal van feltéve?

[@segitunkfozni]

A tölteléknél 25 dkg margarin helyett 15 dkg margarin (vagy vaj) a helyes mennyiség.

[@williamnagy-shave946]

szerintem tolteleket szarazan is ra lehet szorni....kakao vaj stb, jol nez ki megprobalom es elmondom.

[@tamasnevaradi1562]

kedves! egész tojás vagy sárgatojás ???

[@segitunkfozni]

2 tojás sárgája

[@Strifler14]

Nemtelik fakanálra 😂😂😂😂 amúgy nagyon finom lett!!!🖒

[@tecababa]

Kedves Ferenc,Nekem is nagyon hig lett a toltelek, szoval megneztem a videot megint. Ha megfigyeled a videonak azt a reszet amikor kanalazza bele a kakaot ( 2perc19 masodperc a videon) az egy marhara csapott kanal kakao! Szerintem az itt kettonk kozott 2 pupozot kanal. Szoval, kell bele 10 pupozot kanal cukor es 6 pupozot kanal kakao. En csak adtam hozza amig lett surubb. Ne haragudj ha hibaval irtam valamit, sajnos nem irok, beszelgetek vagy olvasok barmit magyarul mar 14 eve. ... :(

[@saral_varga]

Én úgy oldottam meg, hogy szórtam hozzá kókuszreszeléket. Ígyis őrülten cukros. ez embertelen :D Majd meglátjuk milyen lesz kókuszosan...most sülnek :) (Ja és nekem lehet a rossz minőségű sütő margarin miatt? nem tudom- de vízszerűen szétvált az olaj a masszától...elég undi volt. :( azt leöntöttem róla... illetve azzal kentem meg a tetejét. Passz. Valami csak lesz :D

[@anikovass835]

Miért a kezedel kevered?miért nem a Kanálal😡?bocsi hogy kiabáltam😢

[@szebibalogh4950]

Ügyes

[@monesztra]

Valami pedig nem jó a töltelékkel kapcsolatban....mert hiába veszek ki belöle akár mennyi vajat akkor is folyos a massza...........

[@videoktanclanc5380]

túlforralta a vajat...ha csak melegíti folyósra, 15 perc alatt visszakeménykedik...

[@nkiss4062]

mennyi liszt kell hozza?

[@segitunkfozni]

+N Kiss 60 dkg liszt

[@tamasnemihalyi612]

Olvasom a hozzászólásokat... Írják, híg a töltelék. Istenem, senkinek nem jutott eszébe, hogy a felolvasztott vaj addig folyós, amíg meleg? Hagyni kell kihűlni. Ennyi.

[@celluxmag]

Az oké is lenne, de a sütőben visszaolvad és tocsogni fog tőle az egész.

[@tamasnemihalyi612]

Rengeteg kakaós csigát megsütöttem már, garantálom, hogy nem tocsog. Sütésnél valószínűleg kipárolog a nedvesség a vajból és nem lesz folyós. Sőt, forró vaníliás tejjel is nyakon öntöm, mielőtt kivenném.

[@mariameszaros1525]

a kihules utan is folyik...ennyi...

[@mariameszaros1525]

mint latom Madonna is problemaja volt a receptel...nagyon sok a tej... folyos teszta az eredmeny...a 150 vaj is sok, a toltelek is folyos...modosithatna a receptet, hogy ne kinlodjunk vele...

[@lamarus7837]

küldél már postán mert szegény vagyok