Проверяем новый стейковый ресторан! Умеют?

[@seworld007]

Костя: - Принесите стейк блю. Официантка: -Ок. Костя: -Вы понимаете, что значит блю? Официантка: -Да, да, конечно. Официантка повару: -Там голубые просят стейк 🤣

[@anneva-j3g]

🤣

[@khv3046]

АААХАХААА

[@leonleonov2135]

Тест лосося и пиццы нужен в любом случае.

[@maxz7214]

Надо однозначно полностью тестировать этот ресторанчик! Судя по меню - место должно быть достойное.

[@alexzakov7764]

Надо, но позже...

[@Сергей-г7й4с]

и ещё раз заказать Blue!)

[@alexzakov7764]

Именно..

[@YulJull]

Костян, по поводу прожарки последнего стейка : девушка же ясно сказала, что это ОНА знает что такое блю, она же не сказала , что повар это знает .😁

[@МАКСИМАнтипов-с7т]

Шутка века

[@olegnag]

Походу не умеют вьетнамцы в гриль 🤷🏻‍♂️

[@ker3a4eb3]

прожарку надо сразу проверять,а не спустя время.темболее он соусом залит горячим.Перешол😕

[@yaroslavdoxidelm4208]

@@ker3a4eb3 это повар должен учитывать, что стейк "дойдёт", а никак не посетитель.

[@ker3a4eb3]

@@yaroslavdoxidelm4208Когда тебе приносят стейк, ты его разрезаешь при официанте и показываешь разрез.Вот тогда могут быть вопросы.А не спустя какое-то время предъявлять претензии ,про то что повар не попал в прожарки, не уместно.

[@ДенисСаранча-я5р]

Какие прожарки с такой толщиной мяса?

[@sosnihuica2k10]

Понятно желание Кости получить желаемую степень прожарки, но когда несколько лет не бывав во Вьетнаме видишь нормального размера стейк с гарниром салатом и соусом за ~280р, что раз в 8 дешевле чем у нас за аналогичное блюдо, скупая слеза смывает любые намеки на претензии

[@Rexsinger]

Так то да, но надо учитывать уровень жизни, а он, судя по ценам и количеству нулей в ценнике, весьма низкий во Вьетнаме.

[@sosnihuica2k10]

@@Rexsinger понятно что ценник низкий, зарплаты ниже и так далее, но тем не менее, они же покупают ту же самую говядину австралийскую или американскую, что и у нас на полках гипермаркетов лежит, только вот у нас она лежит за цену в несколько раз большую.

[@ИгорьЧе-д6с]

​@@sosnihuica2k10в Барнауле столько же стоит, а не в 8 раз дороже

[@sosnihuica2k10]

@@ИгорьЧе-д6с в барнауле стейк с гарниром за 300? при текущем курсе рубля?

[@ИгорьЧе-д6с]

@sosnihuica2k10 да. Но можно найти и за 2 тыщи, как впрочем и во Вьетнаме

[@ТатьянаДрагун-э8м]

Да я понимаю, что Костя не любит сладкого, но всё таки хочется увидеть какие у них десерты, хоть один выпуск, пусть Рома пробует 🤣

[@kseniyam06]

Где-то был выпуск он говорил что там нет как таковых десертов, и нет как у нас кремов например. Только какие-то пирожки и булочки. Есть где-то выпуск

[@kakkostyan]

@@kseniyam06 есть выпечка, и сладкого много, но я не возьмусь)

[@АлександрСубботин-и3м]

Господа, а мне вот интересно, как там готовят ризотто. Ведь приготовить хороший ризотто это не каша с разным, в нём есть смысл. А то, что они не очень в прожарку, так при такой толщине и неравномерности немудрено

[@АндрейДмитриев-ж5й]

Константин, доброго вам времени! Большое спасибо вам и вашей команде за видео! Каждый раз приятно смотреть 👀

[@my_favourite_lethal]

Костян, пили ещё один ролик по этому заведению. Очень качественно сделаны блюда были, хочется посмотреть на другие. Например пицца, ризотто и возможно десерты или коктейли.

[@shimanovskiyrostislav5840]

Не стоит удивляться, что страусятину принесли не цельным стейком, а подрезанную на куски. Это было указано в меню. Обращайте внимание на слово Luc lac во вьетнамском наименовании блюда

[@Bulkin13]

Костян! За такие цены я бы даже не парился! 400 р за стейк, да ну нахрен! Я в тульской области живу, за норм стейк 1500+ нужно заплатить! С такими ценами можно дома не готовить.😊

[@Ангел-н5р]

Стейк да!А цезарь меня удивил ценой...

[@ДмитрийАндронюк-ъ3е]

странное место, если основа меню - стейки, то должны разбираться в тонкости прожарки, однако у них еще и пиццы и другое. Думаю, если у них будет полный зал клиентов, и все будут заказывать по 2-3 блюда, они физически не справятся, - слишком большое меню. как мне кажется, или как-то готовят из замороженных полуфабрикатов, которые не прожаришь как надо...

[@dimonya_0282]

Буду ждать вторую часть обзора

[@vttim7846]

Точно так же вьетнамцы реагируют на фо-бо в московском ресторане))) Ну не могут они... просто не могут, хотят, пробуют, но увы, никак)))

[@bazaRnD]

Стейк, это мясо, а не соус и даже не соль с перцем. Тут думать много не надо над рецептурой. Тут просто нужно уметь жарить. Как уметь жарить шашлыки. Не умеешь, подашь уголь.

[@ТатьянаДрагун-э8м]

Костя, а по чему ты обходить вниманием десерты, может есть какие-то национальные интересные. Сделай обзор пожалуйста!

[@ИринаМихайлина-й2ъ]

Он говорил, что не фанат сладкого

[@mixasaint7328]

Он делал как-то, на канале было.

[@ТатьянаДрагун-э8м]

Я не видела

[@VictorKuprin77]

Просить Вьетнамцев попасть в прожарку, равносильно тому, что просить Африканцев сделать японские суши один в один!!! )))

[@dmitrynosurname9564]

Константин, я думаю, что они все сувидят одинаково. А когда заказал - быстренько поджаривают.

[@Yamamika]

Прикольно, что самыми вкусными оказались блюда с прожаркой, которую Костян не любит. У них повара руку набили на продукт для всех, а "все" любят мясо прожареное, без "крови". Я не думаю, что там часто просят сырое мясо подать. Формально Костян конечно прав. Минус, когда не могут сделать требуемое, а пытаются. Проще и правильнее такому клиенту, извинившись, сказать - мы такое не подаем.

[@Omenly]

Из 10 знакомых у меня 0 возьмёт WD. 7 из 10 возьмут MW, 2 просто M и 1 MR. Хз, кто эти «все».

[@Yamamika]

@@Omenly у моей коллеги сын сезонно в курортной зоне города в ресторане поваром работает. За мясо с кровью или шашлык медиум, могут и нос сломать. Не сравнивайте офисный планктон Москвы и Питера с работягами провинции...

[@thera11n25]

@@Yamamika ничего себе, страшно очень

[@Omenly]

@@Yamamika «офисный планктон» Москвы и Питера с агломерациями - добрые 50% населения РФ.

[@Rexsinger]

@@Omenly С какого перепугу? По вашему получается, что Россия это Москва и Питер. А остальное тогда что? Якутия, например, которая самая большая республика в России.

[@BizZzonXP]

Костян, ты бы с медиумом ещё дольше сидел и потом на БЛЮ ругался что он вел дан)))) странно, что ты не блю начал первым... понятно же что он дойдет, пусть даже и шеф косячнул но вычти ему 5 минут что ты над медиумом разорялся и было бы уже не так плохо... з.ы. не стейки, а гуляш какой то везде... соуса тоже горячие что добавляет к готовности блюда, отдельно надо в плошке подавать их - хочешь полил или мокнул, а тут пока базаришь стейк доходит да сверху соус добавляет

[@kakkostyan]

За кадром многое остаётся, мы их все не сразу пробуем. Прожарку будет видно все равно.

[@krda9999]

Имхо самое большое издевательство над любым мясом - это поливка его соусом Мясо отдельно - соус отдельно должен быть Если мясо не фонтан без соуса, то нафиг такое мясо

[@farmajop2491]

Повар просто жарит, думаю он просто не разбирается в прожарках и какая вам попадётся просто рандом)))

[@АльфияГайнуллина-в7п]

Спасибо за обзоры. Люблю ваш канал. Вы интересно рассказываете про еду. Мне нравится ваш обзор. Я была в ресторане Амстердам в Самаре. Там дешевые и вкусные бизнес-ланчи. Суп дня - 99. Самое дорогое второе - 155. Супы - это солянка, борщ. Окрошка, суп гороховый с копченостями и другие супы. Второе - бифштекс, люля, рыба красная, куриный рулет. Вкусные и недорогие пиццы и хачапури(165 р), скидка с 4-7 часов. 20 процентов.

[@МасельМайоров]

Привет Костян! Всё твои гастрономические видосы просто шедевры! Молодец!

[@lexnderson6154]

Привет, Костян. Мне место понравилось. К черту прожарка, главное это мягкое мясо. В Европе тоже с прожаркой ошибаются. Но когда мясо мягкое, значит качественное.

[@ВаликШиршов]

Не факт.

[@Le_murka]

Очень приятно и интересно смотреть Ваши видео. Заведение интересное и хочется продолжения!

[@olegipatev1783]

походу су видная штука, вот и не попадают в прожарку, я имею ввиду, что у них уже отваренные полуфабрикаты, после заказа обжаривают и все, не приноровились еще, главное что вкус не страдает и мягкость)

[@Kat_Mi]

Константин, Вы слишком добры :)

[@DedHobbit]

Может они заранее сувидят мясо, а потом просто обжаривают? В этом нет ничего плохого. В некоторых стей-хаусах так делают.

[@АльфияДолгожданова]

Можно еще один обзор на этот ресторан. Мне нравится европейская кухня. Это вносит разнообразие в ваш контент. здоровья вам и всей вашей команде: жене, Ромке.

[@eldar07]

Однозначно ещё нужно заглянуть! Интересно лосось и ризотто)))))

[@kingleguha]

6:16 Рома ответил таким голосом, что если Костян ему не даст попробовать, то об этом пожалеет. На этом месте вспомнил момент из фильма Законопослушный гражданин, где Джерард Батлер предложил попробовать стейк сокамернику.

[@BreadMur]

Интересное место, особенно за стейки) Уютно и тихо.

[@Prikolist7992]

Хорошее место) Спасибо)👍 Здоровья!) 🍻

[@Николай-д2м4ц]

Я за перетест стейков, заодно и другие блюда попробуешь

[@Пустьбудеттут-ь6к]

Костян приветствую, что то мне кажется все эти стейки больше похоже на какой-то гуляш)))

[@shark9943]

Вот хоть раз бы на стейки увидеть как Костян просит заменить на то что он заказал и интересно с какого раза они научатся не забывать!)))

[@Arctosvip4444]

Нравится разница в цене. «Самый дорогой стейк - 400р». И в Мск: подошва кинутая на стол от 2к)))))

[@ИгорьЧе-д6с]

Так и сравнивая цены в столицах, а не вьетнамскую провинцию и Москву

[@ОльгаИгнатьева-у3ъ]

Добрый вечер!!! А когда приготовление еды дома будет!?!! Очень бы хотелось посмотреть😉😉😉

[@margarita3347]

Реально хочется посмотреть еще позиции 😊

[@olegmantsurov4965]

Стейк лосося! Надо! Сухо ли... Умеют они рыбу жарить?

[@ЛизаЯскевич-е4з]

Очень интересно посмотреть на лосося и пиццы.

[@khayon1783]

С такой толщиной стейка невозможно попасть в прожарку.

[@wizzy571]

тк во вьетнаме не так много подобных мест, где в основном европейская кухня - был бы рад посмотреть обзор на остальные позиции, а так же еще одну попытку получить blue и на этот раз если опять повор ошибется, чтоб переделали

[@AnTi1975]

Очень вкусный выпуск! Даёшь продолжение!!!

[@quefranryssland]

Костян, ждем тест ризотто с плавленным вьетнамским сырком 🤝

[@evgeniyefremov2841]

Ну это Вьетнам, какая прожарка? Вкусно, мягко, дешево, по мотивам. Что ещё желать?

[@solomonov9113]

Давай за другими блюдами , пж)) было очень вкусно

[@vilurkhismatullin6529]

Мисс прожарка просто убила тебе мисс блю. 😄😄😄

[@error-free139]

Конечно, нужно, жду вторую часть. Спасибо за обзор.

[@ОлегВалерьевичШипилов]

Костян, за 2 минуты 55 лайков )))) Перешел к тебе от Друже. Уже давно отписался от Обломова, но ваши с Ромкой всё ещё нравятся, продолжайте! ))))

[@khayon1783]

Дааа, Друже уже как старый дед, всё ему не так, один негатив в обзорах.

[@khayon1783]

@Виктория Иванова Я не имею права высказывать своё мнение? Обязательно открывать свой рот, по поводу недовольства людей другими людьми, чем тебя так люди обидели?

[@podpalmoi]

Я тоже перестал его смотреть, слишком много пафоса + часто стал материться - и желание смотреть эту похабщину пропало.

[@GamebombCentral]

На вид просто говядина, не импортная. Непонятно какая часть. Поэтому никаких мраморностей, никаких отрубов быть не может. Импортная мраморная австралийская, новозеландское стоит от 100 долларов за кило в магазе для экспатов. Понятно, что в ресторане за 6 долларов может быть только местная говядина, им еще и зарабатывать надо. Вероятно австралийская, американская.. это просто типа вид приготовления. Единственный плюс, что мягкая, не подошва )

[@MASKITTT]

Костян, сделай что-то с микрофоном у Ромки, как он его поменял, так голос как через автотюн пропущен.

[@ИринаМихайлина-й2ъ]

У Друже разрыв сердца еще на этапе капусты в цезаре случился бы) хороший цезарь, но это не цезарь)

[@ka3ax188]

Люди которые разделывают местных коров баранов лошадеи. никогда незакажут мясо медиум, потомучто при разделке туши всяких червей, глистов, раковых узлов и прочего видят в мясе. единственое что можно медиум это мясо вырашеное спец для стеиков например японское. а требовать медиум с местных коров это риск

[@ip2103]

Костян! Да, тестировать ещё!🤘👍🏻👍🏻👍🏻

[@proxvostik]

А где люди с лоттерейными билетами?))Вкусно смотреть!

[@КонстантинЯ-я3р]

За такие деньги я бы туда ходил два раза в день.

[@СережаПрямухин]

Скорее всего, американский стейк сделан из американцев, которых вьетнамцы продолжают держать в хлевах, а они жрут много, поэтому так дорого.

[@bankir1672]

После стейков от Обломова это вряд ли можно назвать стейком

[@яушёлсЮтуба-щ7с]

Вот это точно Ресторан. А за Костяном на заднем плане туалет.

[@skatblr5411]

Блин, красава! Уже каждый раз открываю и знаю,что ужинаю с Костяном+! Респект!

[@pumatapumata3078]

Было-бы интересно

[@toniraut6017]

И да для прожарки "блю" нужно просто прижечь стейк а ни жарить его

[@FGDGrhhhh]

Что нужно заказать в мясном ресторане ?) Конечно суп с морепродуктами ))))))

[@makiz2000]

Кайййф, Еще, Еще, Еще))) Цезарь только не Цезарь 😳😀

[@sashyreff]

Очень хочу посмотреть, как автор сделает прожарку blue у сантиметрового стейка)

[@ФедораВладимирова]

Местечко , вполне , приличное . Подача мясных блюд одинаковая , отличие только самого мяса , но выглядит аппетитно и опрятно . Цены , совсем , бросовые по сравнению с Российскими ресторанами . Можно ещё сюда прийти . 🍛🍲😋!!!

[@Aleksandr_Bugaga]

что-то внешне мало похоже на сырой кусок мяса, свеже обжаренный. может конечно цветокоррекция неверная. выглядит как подсувиженое не до полной готовности.. да и велдан который очень зашел по мягкости, намекает что с мясом что-то предварительно сделали. может поэтому и прожарку сделать не могут.

[@Romanius78]

На 1:38 ты говоришь что Цезарь стоит 65 тыс и выскакивает цена ( 151 руб : 2,79 $ ) а потом на 3:35 ты снова уточняешь стоимость 65 тыс донгов, а ценнник появляется ( 429 руб : 7.95 $ ). Хороший обзор. Нужно ещё раз сделать обзор на этот ресторан.

[@kakkostyan]

Ошибка монтажа, да видели.

[@gunj75]

Добивай, Костян, респект 😉

[@LiveinEkaterinburg]

Костян фанат альтернативной истории))

[@Vodoley2022]

Там козлиный ресторан шумит... 😂😂😂😂

[@sanchoplay9519]

нельзя такие тонкие стейки делать, ну нельзя...стейковую полицию вызывайте!!!

[@michaelriger6748]

3:35 монтажер ошибся с ценником

[@ИванЧугайнов-г4ъ]

Костян спасибо за обзор и точки на карте. Ты путиводитель кулинарии по Вьетнаму

[@Алексей-у2ч9ь]

Конечно нужно. Очень интересно!

[@corey8888]

Костян, это судя по всему шикарное место, сделай чуть позже ещё разок обзорчик с другими блюдами

[@mohnatich]

Написано стейк, приносят какое-то рагу, спасибо, хотел бы рагу заказал бы именно стейк.Уровень дешманских стейк ресторанов, где стейк пополам распиливается и толком нормально в прожарку не попасть.

[@htmlcss552]

Козлиный ресторан))) улыбнуло

[@oleksandrprymachenko2372]

Какая цена, такой и стейк(американский).

[@Sergeevich-31]

Костян, дожимай рестик (меню) от корки до корки и проси желаемую прожарку, может на этом накосячат 😏

[@MrArshvin]

А только мне показалось, что у Ромы очень маленький лимит слов, который Костян ему разрешает произносить? Только Рома начнет что-то говорить, Костян его перебивает и все - речь Ромы остается неоконченой.

[@Фокс-о2м]

Зачем заваливать стейк соусом? Неужели сложно подать его отдельно? Не каждый хочет отыскивать стейк в литрах соуса

[@МилаНиязова-ц8ж]

1Первый! Костян крассава! приятно смотреть твои видосы!😉

[@GizmoKolt]

🤘🤘 Костян,не останавливайся!

[@ДамирБектрумов]

Здорово Костян!канал супер,желаю здоровья тебе и твоим близким!говядина вареная сразу видно

[@vitaliyivanov5544]

Полюбому ретест, уверен они исправятся. Место класс... Пиццу Лосось И еще раз блю

[@АлександрГригоренко-ж6о]

Так бл#ть, наловил и замориновал лягушек, а Костян стейки кушает. Опять подстава...

[@ИльназХаматов-ф2р]

Спасибо за видео под ужин:)

[@sunshining11]

Вот и ответ - чем ты можешь удивить-угостить в местном ресторане местных жителей 🥩 или даже рестораторов? Возможно скажут: " фу, сырое?"

[@ДенисМартынов-е2х]

а в меню был блю? или как сами решите им говорите ?) может в меню нет прожарок , а столько каждый раз слов не туда

[@Isman289]

Однозначно тестить это заведение дальше....

[@korrus9]

Всегда думал что прожарка в первую очередь для мягкости. Поэтому если бы принесли медиум велл, но супер мягкий я бы не парился. Да и ещё за такие смешные деньги. В Ростове-на-Дону стейка дешевле 1000р нет. И это альтернативные части. Всякие рибаи от 2500.

[@WarDeev69]

Нифига себе 65к донг - 8$, а 30к донг - 1.3$

[@ДмитрийХорошавин-б4я]

Костян мы требуем продолжение!

[@huryng]

Костя, ягненка(баранину), курицу и свинину жарят только веллдан, у них нет степеней прожарки)

[@shark9943]

Костян если вернёшься в этот ресторан то потребуй заменить блюдо если они не попадут в прожарку плз!))

[@Comeoner305]

Костян, я тут глянул твои старые видосы, а потом этот. Так вот, кое-кто наел щеки. И это "кое-кто" не я)

[@Александр-ч4о3й]

Я выпечку не ем, зато голову змеи какой ни будь, то пожалуйста))

[@ФедораВладимирова]

Ещё ел холодец или заливное из сырой козлиной крови . Бррр!!!😉!

[@Александр-ч4о3й]

@@ФедораВладимирова О том и речь 😁

[@Qwazares]

Честно говоря Костя большинство людей кушают вел дан или медиум с почти полной прожаркой, и всём нравится. Ты так говоришь как будто пренебрегаешь такой за жаркой как будто они почти не бывают вкусными. Я лично люблю велл дан и медиум и радуюсь жизни, не люблю полу-сырую еду