Рет қаралды 6,501
U malom mjestu Igrišću, nadomak Zagorja, kriju se najljući nasadi Hrvatske. Iz sjemenki uzgajamo chili papričice koje potom beremo i prerađujemo u različite proizvode. Dio tih proizvoda su fermentirani ljuti umaci koji su nam standardna ponuda. Za proizvodnju jednog takvog umaka potrebna je oko godina dana od sjemenke do gotovog proizvoda, a u ovom videu smo htjeli tih godinu dana sažeti, no pritom spomenuti svaki dio tog procesa.
Uživajte u kratkom pregledu proizvodnje ljutih umaka za www.volimljuto.com