Kako proizvesti eko kraft pivo - korak po korak

Prva hrvatska ekološka pivovara „Kampanjola eko bira“, otvorena 1. svibnja 2018. godine, nalazi se u srednjovjekovnom istarskom gradiću Savicente.
Dino Grgorović, bira meister ove pivovare opisao nam je sve korake u proizvodnji kraft piva.Njihovo se pivo proizvodi od četiri sastojka: ječmenog slada, hmelja, kvasca i vode.
Ekološki certifikat HR09 kojeg posjeduju potvrđuju da su sladovi, nezaslađene žitarice i hmelj koji se koristi u proizvodnji iz ekološkog uzgoja, što znači da nisu tretirani pesticidima i herbicidima, te da su proizvedeni u skladu s održivom poljoprivrednom praksom.