Hvala za ta video.... Imam pa vprašanje, če se kraljevski kruh lahko speče v modelu?
@lchfstyle2 ай бұрын
Lahko, že preverjeno večkrat. Ampak res moraš biti nežna, maso praktično samo prevrneš v model, brez oblikovanja. Pečem v modelu za kruh z luknjicami, ampak brez pokrova.
@petrasmon88952 ай бұрын
@lchfstyle Hvala 😘💞✨🌹
@roklana2 ай бұрын
Lchf kruh specen v modelu ima luknje, kaksen nasvet
@lchfstyle2 ай бұрын
Lahko da je kriva previsoka temperatura pecice- kruh se prehitro dvigne. Poskusite z malo nizjo T na zacetku in zvisajte po 20 min peke. Ali je vse ostalo po receptu?
@roklana2 ай бұрын
@lchfstyle vse po pretpisu
@lchfstyle2 ай бұрын
Ko oblikujete hlebček je treba maso toliko stisnit, da ne ostane noter večji prostor, vendar ne preveč gnest, samo nežno oblikovat na vse strani. Lahko daste tudi v model za peko. Pa za 10 stopinj nižjo T na začetku peke in nato povišat po cca 20 minutah. Lahko potem podaljśate cas peke za 10 min. Poskusite to in javite.