КАКОЙ ИМЕННО ЧАЙ КУПИТЬ В ТУРЦИИ? И КАК ЗАВАРИВАЮТ ЕГО САМИ ТУРКИ? Советы профи.

[@antik285]

Давайте сразу определим-есть ли хороший турецкий ча?Чисто тот который собирают в Турции?К сожалению турецкий чай по сравнению с чайным листом из других стран увы...Он слабый очень,да и запах его желает быть лучше.Если заваривать его по стандартной технологии (как чай других стран) получается хилая слегка желтоватая жидкость с запахом веника.По этому турки пошли на кучу ухищерений что б придать темный цвет продукту.Норма закладки листа выше чем обычно,но самое главное это- рекомендации настаивать чай до 35 минут,Чаепитие в турции длится обычно около часа и если принять во внимание то,что турки чай пьют очень горячим..По этому заварочный чайник стоит на паровой бане все это время.Как результат на выходе из носика чайника вытекает не заваренный чай,а чай вареный больше похожий на чифирок.Не понимаю для чего эти надуманные особенности турецкого чая когда можно купить хороший чай от не турецких производителей.Сейчас и турки стараются добыть не турецкий чай ,а что нибудь получше.Начиная от китайских чаев и кончая азерчаями Во всяком случае мои друзья из Турции да и в Турции обязательно и с большим удовольствием принимают подарки в виде чая из Китая

[@natriychlorid]

Турецкий чай - это другое растение, насколько помню.

[@Ирина-т1ч8в]

Спасибо за видео, давно хотела такой чайник, но не знала, как им пользоваться.

[@TatyanaDURAN]

Из него очень вкусный чай!

[@IvanIvanov-vg6sy]

Спасибо за видео, красавицы)

[@svetlanazavysliuk1566]

Благодарим, девчата🌸

[@TatyanaDURAN]

🙃

[@ritablochina5109]

Девочки, а сколько чая на какое кол-во воды? Примерно? ❤❤❤И сколько примерно мин завариваеться заварка? Спасибо за обратную связь.

[@Галия-ч3л]

Спасибо за видео! Интересная тема еще бы про кофе посмотреть☺👍

[@TatyanaDURAN]

Про то как готовить турецкий кофе я снимала уже видео, оно классное: kzbin.info/www/bejne/eHeWnahomd6prc0. И скоро выложу про то, какое именно кофе покупать ))

[@ИринаСмирнова-м5в]

Очень полезная информация,на память о Турции давно хочу привезти такой чайник,но не знала как заваривать. Похож на наш самовар

[@TatyanaDURAN]

По сути действительно очень похож!

[@SvetlanKa-kw8yt]

Спасибо за науку, особенно по выбору чая🌹🤗 Просто чай по-турецки заваривать я уже научилась😉, а вот выбирать - ещё нет. У турок это да, целая традиция чаепития и заваривания чая. Мне так нравится хлопотать для любимого или для гостей над чайным столиком. Но когда я одна, я беру наш родной фарфоровый заварочный чайничек и фарфоровую чашечку... и наслаждаюсь чаем по-русски😂😂😂 То ли ностальгия, то ли сила привычки - я ещё не определилась. Да, еще очень хочется мастер-класс по кофе🙏

[@TatyanaDURAN]

По кофе мастер-класс вот тут : kzbin.info/www/bejne/eHeWnahomd6prc0 😊

[@mayadyakova215]

Огромное спасибо за информацию!❤️

[@TatyanaDURAN]

)) пожалуйста )))

[@antik285]

ТО что освещается в видео полная чепуха

[@ЕленаТрифонова-п7й]

Суперское видео, и тема хорошая, нужная.😋♥️ Все классно рассказали, спасибо Ксюше!🤗👍 Двойной чайник очень милый, может когда нибудь я решусь и куплю его, но так как нас двое с дочкой, мы пьем чай пакетированный разных, разных вкусов, у нас их целая коллекция. В этот раз к ним добавился и турецкий чай( тоже в пакетиках) , который мы полюбили когда побывали в Турции.

[@TatyanaDURAN]

Здорово! Молодцы 👍

[@АрһангєлРҺІЇЛ]

*ПАКЄТІКІ ДЄЛАѪТ ИꙀ ПЛАЅТІКА ИҺ ЛꙊТЋЄ ꙌБРЄꙀАТЬ И ҀАЙ ТАК ЅЫПАТЬ !!!* *И ꙀАѴАРНІК НІНАДꙌ ЖЄЛѢꙀНЫЙ, ЛꙊТЋЄ ѴЅЄГꙌ ЅТЄКЛꙌ ѲАРѲꙌР И ГЛІНА !!!* *ПРꙌЅТꙌ КꙊПІТЬ ПꙌМЄНЋІ ҀАꙞНІК И ПꙌДꙌБРАТЬ ꙀАѴАРНІК К НЄМꙊ, А ҀАꙞ НАДꙌ ЅЫПАТЬ ꙀАРАНІЄ Ѵ ПꙊЅТꙌЙ ꙀАѴАРНІК МІНꙊТ НА 10-15 ЋТꙌБ ꙌН(ҀАЙ) РАЅПАРІЛЅѦ А ПІЅЛѦ ꙀАЛІѴАТЬ И Ѕ ѴꙌДꙌЙ ꙀАПАРІѴАТЬ 10-15-20 МІНꙊТ .*

[@АрһангєлРҺІЇЛ]

*ДѴꙌЙНꙌЙ ҀАЙНІК ПЄРЄДРАЛІ Ꙋ НАЋІҺ ЭМІГРАНТꙌѴ ЋꙌ ЄСЛІ Ѽ РЄѴꙌЛѪЦІЇ 1917 ꙀІМЫ, ДꙌ РЄѴꙌЛѪЦІЇ ҀАЙ ꙀꙖѴАРІѴАЛІ ТꙌꙈ ТА ТꙌК ЅТАѴѦ НА ЅАМꙌѴАР НА ТРꙊБꙊ.....ДА И ꙀЄМЛІ Ѕ ПЛꙖНТАЦІѦМЇ РІꙀЭ ТꙊРІ ПꙌЛꙊҀІ ПꙌЅЛЄ РЄѴАЛѪЦІЇ Ѽ ЅЅЅР....*

[@creative_nn]

Ароматизированные чаи, а тем более в пакетиках, это не чаи. В составе настоящего чая может быть только чай , и если с добавками, то с засушенными цветками, травами, фруктами, и без всяких ароматизаторов. Тот, кто понимает вкус чая, будет пить чай, а не напитки.

[@nadjavlog..9026]

Чувствую я тоже скоро к тебе в гости приеду,на чай☕😉

[@TatyanaDURAN]

Это обязательно! И на кофе тоже 😉

[@_K.A.D.R.968]

...Аха, - Чайхона это мужской клуб получается?! -))) Ух -ты, дуплекс Чайник?! -))) Спасибо Татьяна и Ксения за такое интересное и просвятительское видео! -)) ...хм, хочу такой чайник!!!!

[@TatyanaDURAN]

Абсолютно мужской клуб, все верно 😂

[@Elena-zm4fc]

Скажите, а в эти турецкие чашечки действительно можно лить кипяток? Если - да, то почему это тонкое стекло не раскалывается? Я купила такие чашеки с блюдцами, но никак не решусь налить в них кипящий чай😂

[@TatyanaDURAN]

Наливайте смело 👍 они все выдержат ))

[@СветланаАврамич-ш4г]

некоторые турки рассказывали чуть иначе, в верхний чайник нужно положить заварку,пока нижний закипает, а после уже заливать, у вас почему-то не так, наверно все-таки есть не один способ заварки чая по-турецки))

[@TatyanaDURAN]

Моя свекровь, кстати, заваривает так, как вы написали. А Ксюша вот видите, по-другому делает. Видимо, да, есть разные варианты.

[@annaantonovaconciergeservi9611]

Я то же так раньше заваривала,но свекр сказал,что чай 'горит' и вкус будет другим. 😊

[@williamsf109]

@@TatyanaDURAN я тоже так завариваю, но скорее бы утро - попробовать Ксюшин рецепт!😊

[@TatyanaDURAN]

🙃🙃🙃

[@williamsf109]

@@TatyanaDURAN ну что же, делюсь экспериментом. Завартл чай строго по инструкции Ксюши. Пил весь день, не давая остыть чаю) Что могу сказать?: а) по вкусу особой разницы не заметил, хотя, вкус чая мне показался менее выраженным; б) самый большой недостаток данного способа - отсутствие чайного аромата. Когда обычно я прогреваю сухой чай в верхнем чайнике минут 5 на слабо кипящем нижнем чайнике - вся кухня наполняется вкусным чайным ароматом, а здесь такого нет. Так что, я за экспертменты, но заваривать буду старым способом) это личное мои ощущения 🤗

[@artemarti5978]

Снимите видео о кофе ✨☕

[@TatyanaDURAN]

Видео о кофе уже есть, сейчас ссылкой поделюсь (хорошее видео)!

[@TatyanaDURAN]

kzbin.info/www/bejne/eHeWnahomd6prc0 - это о кофе. Про то, какой именно купить, я дополнительно запишу видео.

[@ozodamansurova_]

Классно

[@TatyanaDURAN]

Спасибо :)

[@leravoitovich]

❗️Расскажите о растворимом фруктовым растворимым чае 🍵

[@TatyanaDURAN]

Про растворимый чай было вот в этом видео: kzbin.info/www/bejne/g3y7m3ignJ2Kipo

[@leravoitovich]

@@TatyanaDURAN чудесно. Благодарю ☀️

[@TatyanaDURAN]

@@leravoitovich ))

[@beaverstravel]

Татьяна, едем в начале сентября на 9 дней в Анталию, посоветуйте, пожалуйста, какого сотового оператора и тариф выбрать? Нужно 2-4 Гб интернета и минимум звонков.

[@TatyanaDURAN]

Это отличный вопрос! И в последнее время очень много подобных вопросов мне задают, поэтому сниму видео на эту тему. Постараюсь в самое ближайшее время. Сразу ответить не могу потому как давно не интересовалась вопросом сотовой связи. Но узнаю для вас 👌

[@beaverstravel]

@@TatyanaDURAN Спасибо

[@user-db5ij2vg1l]

Все хорошо, но фиксируйте камеру на товаре и на его цене, пожалуйста. Сколько стоит пакет 1 кг, сколько 500 грамм. И это касается любого товара, если Вы о нем репортаж снимаете

[@EmigrarconAna]

Интересно про чай.Призадумалась,почему чай не принято пить в Испании?

[@TatyanaDURAN]

А что вы пьёте? Холодное кофе обычно?

[@EmigrarconAna]

@@TatyanaDURAN Испанцы пьют кофе в разных вариантах,чай обычно при простуде пакетированный,у них даже слова-чайник не существует.Чаем называют только листки с чайного куста без примесей.Все остальное-отвар.

[@TatyanaDURAN]

@@EmigrarconAna очень интересно!

[@ALL88887]

Пока пью чай, чайник должен постоянно кипеть?? А не перекипит ли ваш чай?

[@Sergeich-33]

Привёз чай, по вашему совету. А ещё купил развесной, эвкалиптовый,султана. У меня вопрос: что это за порошок и пьют ли это сами турки? Смахивает на химию.

[@Росси-п3ъ]

Никто не отвечает (((

[@ivangramatik4045]

Добрый день ! Интересно сняли, спасибо )) Можете уточнить где в Турции можно купить, интернет магазин ?

[@Klepa_Mihailov]

В мигросе лучше всего

[@leravoitovich]

❗️Не надо громкую музыку за кадром ☀️

[@TatyanaDURAN]

Хорошо.

[@Tigrica-m1p]

Здравствуйте ! Как я знаю не кто в Турции с крана водой не еду не Чай не пользуют ,а покупают воду питьевую

[@ЛарисаМатеуш]

Девочки...а заварку с ситечка обратно в чайничек или выбрасывают ? )))

[@TatyanaDURAN]

Тут наверно не принципиально, но мы выбрасываем.

[@larissastutz7226]

Спасибо, а домой везли липтон. 😂 Сколько разочарования было. Теперь, умные будем.Данке☺👍

[@TatyanaDURAN]

В этот раз все правильно купите 👌

[@МаликаКаримова-у3о]

Покупайте чай Чемпион только этот чай в Турции хорош!

[@ГалинаСтрижак-ъ1и]

Почему вода с крана????хотя бы фильтр должен быть!!!! Не может быть чай хороший пользуясь водой с крана!!!

[@paul.etutorserg844]

Может у них проточный фильтр.

[@TatyanaDURAN]

Так и есть!

[@ЕленаЖуравлёва-я4и]

Возможно у них стоит фильтр! У нас стоит фильтр.

[@creative_nn]

Сами заваривание один чай, а покупать предлагаете другой...

[@vilemat]

О приготовлении чая: Правильное заваривание: Налить в нижний чайник воду и поставить её вскипятиться, в верхний чайник (без воды) засыпать чай и поставить его на нижний для прогревания чая. Когда вода вскипит - добавить в верхний чайник кипятка,а нижний чайник поставить на маленький огонь (при необходимости - долить воды, довести до кипения). Так оба чайника должны постоять 15-20 минут. Ну и не забывайте главный принцип вкусного чая : "евреи - не жалейте заварки!" 😀 О съёмке: Вы бы уж не показывали на весь мир лужи на столе при наливании чая, брошенное прямо на стол ситечко с процеженными чаинками... Это не украшает вас как хозяек. Извините.

[@МаликаКаримова-у3о]

Купила Филиз , в красной пачке мелкий прям как мелкие опилки , вкус отвратительный и цвет весь в крапинках мелкими чаинками!!!

[@tatianakas7229]

В Турции весь чай такой очень мелкий а наливать надо было через ситечко , сами не правильно сделали вот и не понравилось , а чай у них действительно отличный даже в пакетиках 👌

[@ОльгаЩукина-ъ8д]

Привет!!! Вот как-то чай Турецкий я не очень люблю (покупала другой сорт) мне кажется, что у нас можно купить гораздо лучше... Он имеет знак (расфасован на цейлоне)...

[@АрһангєлРҺІЇЛ]

*А МЫ ҺꙌЛꙌДНЫЙ ПЬЁМ ҺꙌТЬ И ꙀАѴАРІѴАЄМ ѦК ДꙌ РЄѴꙌЛѪЦІЇ Ѵ РꙌꙀЅІ ¡!.!"

[@ЕваК-ъ5б]

по моему он ещё не успел завариться

[@НатальяЯнкина-г6ъ]

Не выгодно пить Турецкий чай, ни какой экономи электроэнергии😃

[@TatyanaDURAN]

Вот это точно!

[@ДмитрийЩитков]

Да откуда в Турции кофе и чай нормальный! Ну что вы из сто рублевого сырья хотите высасать? Продукция чая и кофе в Турции гораздо меньше чем в России и тоже самое не кому не нужное гавно! Тоже самое и Вьетнам но там хоть действительно можно что то стоящие найти.

[@welttre3437]

Мастер чая 80 уровня

[@baglan5212]

Турецкии чай это тот советскии грузинскии чаи. Очень жаль что наш традиционный чаи с молоком с турецкими заварками не попьешь.