Какой оборот у МОЕЙ ХОТДОЖНОЙ?! Новинки в меню.

[@oblomoffood]

Сегодня поставим скидоны на мерч!

[@brainz0ne-ttv]

Долго сомневался, но окончательно решил переехать из мск в спб, когда узнал что друже открыл хотдожную. Прекрасный город :)

[@clashtec350]

Кому он нужен всем похуй

[@sevennite8673]

Нах*й этого Вована

[@ВасилисаСтарун]

@@brainz0ne-ttv а я вот просто стала сильнее хотеть посетить СПБ, чтобы сходить в хотдожнею Друже😁 а уже потом достопримечательности

[@Никита-т3ч5ь]

Друже открой хотдожную в Туле.😀😀😀Друже топ, смотрю каждый ролик

[@АнатолийГромов-ы2ц]

Сделайте набор мини ходогов на компанию, чтобы можно было всем попробывать разные вкусы

[@elsyorta]

Нарежте обычные на части и все какие проблемы

[@Not_SatoruGojo]

@@elsyorta а еще лучше дома сам сделай, зачем куда-то ехать? А ещё лучше вообще доширак завари и на завод сразу

[@ДжонГолт-о1я]

@@Not_SatoruGojo а еще лучше не есть, сейчас модно голодать. Столько денег в кармане останется, завод купишь)))

[@arseniogreat]

ПробОвать, неужели сложно писать без детских ошибок

[@lordofsosiska]

А теперь подумай о том, что надо производить маленькие булочки маленькие сосиски и рассчитывать маленькие порции на эти маленькие булочки с маленькими сосисками, и реши будет окупаться или нет

[@Yureecc]

Олег, как же тебе повезло с Вованом, видно, что ты даже на половину не вникаешь во всё происходящее, а Вован погружен на 100%

[@ToyoSamura]

Вован глава,а Друже только лицо + бабки

[@emilye6979]

Это точно!

[@andreyalkhovik9818]

Жду стрим , когда Вован вывезет его на пустырь в Купчино и расфигачит из автоматов Томпсона в чикагском олдскуле.

[@WildWind-]

где салфетки??__)))) температура? вес?

[@WildWind-]

пздц)))))) сами торговать не могут =так свою херню другим толкают__)))))) весь видос=пидешь!)))) у эбланов просто все идет к концу!))))

[@alexandranovos8386]

Вова молодец☺ Складывается ощущение что Олег просто лицо заведения, а вот Вова настоящий руководитель, мозг и генератор идей🙂

[@Taurusevg1]

Да. Вова то Вова сё, сосисками занимался Вова. Вова рассказывает про сбп, Олежа смотрит на него как, а чё каво о чём он

[@Taurusevg1]

18:18 у меня в команде работают. Оговорочка? Не думаю

[@egorlike1324]

Ну а что нет, у друже так то своя работа на ютюбе. Когда ему еще хотдожную открывать

[@Taurusevg1]

@@egorlike1324 ну да, ещё и 6 утра наверно просыпается и на работу на ютюб с 2мя пересадками, а вечером обратно в метро в толкучке. Хотдогами вообще некогда заниматься, главное всегда говорить что это его хотдоги

[@Developer-qo6lr]

@@Taurusevg1 Не забывайте, что общепит это не специализация Олега. Он захотел сделать реально крутое место, где его подписчики и не только смогут вкусно покушать в комфортной обстановке и хорошей подачей. Так почему бы не не поставить во главе этого всего профессионалов? Если бы он самостоятельно руководил процессами, не думаю, что получилось бы что-то дельное, ибо повторюсь, у него нет нескольких лет опыта ведения бизнеса в сфере общепита. Его не за что осуждать, и в целом, он сделал все правильно

[@bofalof]

Друже в 2020: огурцы в горячем блюде? Вы серьезно?! Друже в 2022 с огурцами в хот-доге: глаза закатывать не буду, просто вкусный хот-дог

[@donaldostrump4819]

ахахахах

[@Mr.GreY.152]

Идея: Делать скидку человеку который пришёл в хот-дожную в мерче. Это возможно способствует покупке мерча и посещению

[@cherkassovpro]

И увеличенная скидка если пришёл с "Якорем" тиктока)

[@NaryanMarNao]

Да только туристы туда заходят, нормальный человек второй раз туда не пойдёт, а лучше 4 шавухи за эти бабки возьмёт!

[@АртёмСеров-т6ш]

@@NaryanMarNao только шавуха по вкусу и близко стоять не будет к этому. С такой логикой можно всё сравнить, зачем покупать крутые стейки, если можно купить шашлыка. Тогда зачем вообще есть что-то кроме хлеба и воды, они тоже насыщают. Ну просто головой подумай и сообщение своё перечитай. Можно тогда вообще ничего не есть и умереть нахер, так ещё легче будет. Бесплатно и проблем не будет

[@АнтонДмитриев-е7б]

Предлагаю добавить в меню "мини хот-доги", видел подобные вещи в фаст-фуде, для детей и личностей типа моей жены, которая много не съест)))

[@evolonx6947]

да! и для дигустации . на пример хочется попробовать всё меню. так у китайцев подаётся тысяча микро блюд для разнообразия вкусов. сеты как суши бары, только не роллы а микро хот доги

[@WildWind-]

пздц)))))) сами торговать не могут =так свою херню другим толкают__)))))) весь видос=пидешь!)))) у эбланов просто все идет к концу!))))

[@ваня-ф2м9я]

+++

[@Таня-н5е]

это оч не выгодно кто хочет попробовать разное, так и так попробует, только по полной стоимости

[@evolonx6947]

@@Таня-н5е я это понимаю . ну а вдруг)

[@miss.r.]

Идей много , но изложить хочется максимально крутые ( Я не эксперт, но мне кажется было бы круто). Предложения: 1) Самый острый хот-дог ( 8/10 пепячников по шкале Олега ) . Естественно расписочка, что бы претензий не было. 2) Заказываешь хот-дог на дом, а тебе приколюха по типу наклейки или мини открыточки с фоточкой Вована и Олега и приятной надписью. Да , это не так сильно затратно, но приятно очень. 3) Запустить пару интересных розыгрышей месяца . Вероятно эта идея заезжена, но например : " При покупке комбо вы получаете уникальный номерок " . В конце месяца можно разыграть : - комбо за счёт заведения - футболку - 50% скидку Что-то типо такого формата . Приятненько и с азартиком. 4) Сделать например бонусную тему. Напечатать наклеечки и накладочки под них. Собираешь наклеечки и например при сборе 12 наклеек хот-дог бесплатно или коктейль. 5) При заказе в рестике сделать акцию , прототип бывшего мака : что-то добавить , что-то прибавить , а можно и вообще самому собрать . 6) К зиме запустить Акцию "Новогодняя" . Например хот-дог либо как по названию фильмов ( что так "актуальны" в новогодние выходные) , либо хот-дог "Застольный" ( составляющий какой-нибудь салатик Новогодний) 7) Хочется сырную бомбу просто увидеть . Хот-дог МАКСИМАЛЬНО сырный с тянущимся сырком и чтобы прям вау. Надеюсь от мыслей не будете в шоке и всё пройдёт как по маслу. Спасибо за внимание . Ждём розыгрыша.

[@makarevichboxing7839]

Были летом в твоём заведении Друже, смотрю тебя много лет, надеялся вкусно покушать лётном питерским вечером, но вышло так себе: взяли 2 хот-дога: с рваной свининой и кажется куриный, они были неплохие, но явно не дотягивали до ожиданий, которые получил при просмотре обзоров и приличной цены, как ты всегда говоришь, шава на тарелке за 300р была бы куда вкуснее, без нигатива, ты мне всегда нравился, но хот дог не впечатлил, безвкусный

[@SHAMRAAA]

@PhantomBRomeo у них реально хот доги не оправдали ожидание Ходили раз Больше не пойдём

[@АлександрКалиновский-э6г]

Ты бы ещё сказал дешевле их сделать) это очередное видео типа, ребята не лезте в этот бизнес, это сложно.. Но я зарабатываю и открыл вторую эотдожную, но вы не лезте.... Тут все плохо, сложно и не окупается..

[@datochikhla8572]

@@АлександрКалиновский-э6г так то что он зарабатывает не значит что у всех получится тому же он ютубер ему раскрутит и завлечь людей ваше не сложно это не тоже самое что простой чел откроет кафе ему не будут также часто ходит

[@НикитаСиницын-я4у]

А чего вы ждали ? Это просто вкусные хот доги , если делать их с крабом или там с фуагрой то они бы стоили под 1000+ вы бы отдали столько деняг за хот дог ?

[@СветланаСоболева-у8ъ]

У каждого свой вкус, кому то показаться очень вкусным, кому то не зайдет, это все индивидуально!!

[@rises2344]

Идея: запихните в отдельный уголок заведения ваш мерч, так и интерьер можно украсить, но и само собой мерч продавать)

[@MrGoldanberg]

Друже - "Если вы не можете довести картошку, то не надо ее возить доставкой!" Картошка доставкой от Друже - "не доехала" 😃

[@АллаЛогинова-э7г]

К сожалению ни в одной доставке она не доезжает. Лучше и не заказывать, её надо есть в зале.

[@Тутпусто-т3ь]

Он же про фри говорил, не?

[@iisquideii]

Добавьте, пожалуйста, ваши хот-доги в приложения подсчета калорий - у вас все в тех картах, как я понимаю, просчитано, поэтому было бы очень удобно иметь возможность либо найти, либо отсканить куар код и добавить в поддерживаемое приложение, особенно для тех, кто следит за питанием, но при этом иногда делает читмилы.

[@nfavour]

Хорошая идея!))

[@detectivpikachu2770]

Кто следит за питанием своим - хот доги не жрет!

[@Alan_Ingannamorte]

@@detectivpikachu2770 читмил явно не для вас существует.))

[@nfavour]

@@detectivpikachu2770 иногда можно)) раз в полгода

[@Mnenie_Potrebitelya]

о боже эти блаженные, подсчитывающие калории🙄 вообще похрен на вас

[@inDAY4ka]

Тепепь хейтеры будут не писать злые комментарии, а приходить в хотдожную и бить штуки для подачи :)

[@ВасилисаСтарун]

Не подавайте идею😁

[@ОнотолеЪ]

Скорее будут воровать их под формочки для самодельных дилдо, чтоб самоудвлетворяться, когда бомбит😂😂😂

[@Mnenie_Potrebitelya]

звучит как план

[@Gawr_Gura1]

@@ОнотолеЪ свои влажные фантазии можешь оставить при себе.

[@timneumann6171]

@@Gawr_Gura1 а вот один Хейтер прибежал;)))

[@GregS31]

Есть 2 способа попробовать свою сосиску: 1) Удалить 2 рёбра 2) Открыть собственную хотдожную

[@killagramm8535]

Тонко 🤣

[@Alndr]

Я и без удаления рёбер достаю))

[@AlexAlexandrov001]

@@Alndr повезло

[@anndyy7]

@@AlexAlexandrov001 смотря под каким углом посмотреть

[@DanielF410]

Или спросить у Артемия Лебедева, как это делается

[@DuskBishop]

- Это что за хотдог? *Вован, смотря прямо на хотдог* - На коробке название есть. - Это с баклажаном. - О, это мой любимый! Такой кринж, господи.

[@ДжонниДепп-л1ы]

Точно😂

[@Kavardak.]

Вован очень тугой

[@d.d890..]

@@Kavardak. друже ещё тупее

[@mishkashtan]

С хрена?

[@Ваббалаббаабдаб]

Ой Господи, ну тупанул человек, с кем не бывает. Особенно когда человек загружен. Ты себя то со стороны видел, чорт?

[@alfeeyt6419]

вова пример того человека, который реально горит своей работой. повезло олегу с ним очень сильно.

[@quipklak8433]

Приятно смотреть как у ребят каждый сезон всё больше классных нововведений. Но, мне кажется, с "франшизой" идея не очень хорошая. Да, оборот и у вас, и у других заведений увеличится, но качество может ухудшиться. Из-за некомпетентности чужих работников можно знатно обосраться. А в остальном очень классно. Удачи вам!

[@_psevdanim]

Главное деньги, главное прибыль. Все эти видео отчёты, чтобы продавать франшизу.

[@666DieBitchDie666]

Дядь, ты такой наивный. А ты как думаешь, зачем они называют сумму оборота и какие у них хотдоги замечательный и совсем не дорогие для ТАКОГО качества? Мне кажется, это заведение изначально запланировано под франшизу. Вангую, будет то же самое, что и с "блэкстар бургер" - на хайптрейне продадут максимум франшиз, а сами потом по тихой сольются с темы.

[@quipklak8433]

@@666DieBitchDie666 Мужик, не пытайся найти во всём подвох. Никто не может знать наверняка, но если ребята ничего не утаивают, то стремление увеличить зону доставки - довольно хорошая идея. Если судить с точки зрения франшизы, то почему бы им и не начать с этого? Зачем искать обходные пути? Да, ребята не настолько популярны как Блэк Стар, но, я думаю, их известности хватило бы чтобы напрямую запустить франшизу. Ок, возможно со временем так и случится, но я считаю, что сейчас у них совершенно иная цель.

[@ДмитрийТрикстер]

@@quipklak8433 Дааа, велика в тебе доля наивности... Дай угадаю, ты учился в лицее, в детстве тебе бабушка вытирала жопу ватой, а по выходным вы с друзьями играете в настолки и пьете безалкогольное пиво? Ты хотя бы учебу закончил, или еще нет?))))

[@hom9k_ceh9]

С такой политикой цен я думаю даже в городах миллионниках может не вытянуть. Как бы вкусно там не было, НО объективный Олег сказал бы - слишком мало еды за слишком много денег.

[@crazyarsik]

Предлагаю сделать СМЕРТЕЛЬНО острый хотдог с названием: Привет от Костяна :D P.s Каралина-риппер в рецепте

[@СергейБугаёв-у1я]

Поддерживаю. Пусть сделают типо челлендж "съешь максимально острый хот дог")

[@АлексКотик-х5и]

Потом кто-нибудь отравится, и проверками замучают. Ага, отличная идея.

[@SupportThe]

Макдак начинали два брата, мак и Дональд, отсюда появилась франшиза. Давайте газу! ОблоВова🤣👍

[@RepublikofXXX]

И пусть, кто его сьест и не поморщица, за него не платит, так что вы уж там постарайтесь 😁

[@ebatelion8080]

@@SupportThe, это была их фамилия, Макдональды, гений, а звали их Ричард и Морис

[@myheaven4585]

Сделайте для хотдога опцию "собирай сам" 👀 и только через приложуху. Что-то в стиле: это не сон, любой наполнитель и сосисон.🤝 🙈

[@яйфы]

Смотрю канал почти с открытия. Был в Питере в июле. Одно из мест в обязательное посещение это Хот-дожная Олега, Му-му бургеры, Краснодарский парень и шаверма на Невском. Благо они все не далеко друг от друга. Заявляю смело у Олега ОВЕРПРАЙСная ХРЕНЬ отменная.(ооочень посредственно и дорого) (оставил отзыв в 2гис) На перекрестке Невского и литейного Шаверма двойная за 220 рэ. В тысячу раз вкуснее. у МУ-му тоже вкусно очень.

[@mishamatyushev9159]

был в этой шаверме, не зашла от слова совсем, косточка от лимона подчеркнула отстойность хайпа вокруг нее

[@яйфы]

@@mishamatyushev9159 А точно в той был?(взял там 2 шт двойных одну в пите одну в лаваше которую квадратиком делают- Оч вкусно и никаких косточек и народу там куча) А то там напротив еще одна есть. вот там говно. но пиво в ней дают.

[@mishamatyushev9159]

@@яйфы а которая та шава? Возле дом книги вроде как та «легендарная». Там и брал

[@яйфы]

@@mishamatyushev9159 Да Невский 78/литейный 64 спуск в цоколь узкое такое помещение ....Хм странно...я много где попробовал пока в Питере был 3 недели но тут без косяков было и довольно вкусно. я б отметил выше среднего по палате). А у обломова действительно дорого на семью из 4х чел потратить 6200 в посредственном Фастфуде ЭТО ЖЕСТЬ. в МУму потратили столько же но там и пиво заказывали и брискет и бургеры

[@arcueidable]

тут полностью согласен , можно в 1000 заведений поесть вкуснее и дешевле) и даже в той же гинзе) тут конечно зависит от ваших потребностей в каллориях, но там же можно разнообразно покушать на те же 6к даже компанией из 4ех человек и не обломаться и интерьер и обслуживание будет куда лучше(мы просто были, когда типа был хайп и мы ХОТ ДОГОВ мать его ждали почти час двадцать , пива успели по 2 бутилки уже выпить, может конечно на это и расчитано, но не оправданно, за те же бабки мы в мясной лавке отличными бургерами отъедались а не вот это все) просто я к тому, что хот доги какие бы они не были не стоят 500+р зашли и были разачарованны - 1 нет парковки, 2 - время ожидания, 3 атмосфера (обычные столики из икеи) ну да, имея лицо и рекламу как тут уже говорили можно и гавно продавать, ну пусть все хавают и говорят что это лучшее что они пробовали, а кто то в 2 палочки говорит что лучшие роллы в их жизни

[@АлексейКонстантинов-ф6о]

Есть предложение: салфетки со славных обзоров перемалывать в сосиски, экономия на бумаге

[@ruskleo]

В детстве всего в одном магазине продавались сосиски с горчицей, я помню этот вкус с 95года, он был божественный. Всегда было любопытно, почему производители не добавляют всякие начинки в сами сосиски?ну кроме сыра. Кстати сосиски с сыром мои любимые. Технологически сложно засовывать внутрь колбасок сыр, грибы, горчицу, зелень, манго, аджику?это же нереально вкусно… Сет из мини хотдогов для дегустации? Колбаски размером с мизинец, но чтобы в сете было штук 5 микро хотдогов? У вас очень крутые колбаски, нельзя ли их купить отдельно, чтобы пожарить на природе?если это сделаете, то можно попытаться выходить на сети(магнит, пятёрочка, кб), тогда я бы смог в Саратове покушать ваших классных хотдогов…рецепты смотрел бы на ютюбе и пытался бы их повторить…

[@roman.chudov]

топ коммент

[@Axeand]

Действительно топ идея. Мне до Москвы и Питера как до Китая, что отнюдь не метафора

[@tolikkazan9889]

Ну рынках порой можно найти сосиски с начинками от местных ферм. Скорее колбаски все же, но тем не менее...

[@ruskleo]

@@tolikkazan9889 в Саратове точно ни разу не видел с 95го года…единственное что видел это маринованные купаты, один частник на улице на дачах продавал, он их мариновал в гранатовом сиропе или соке, вкус был занятный, но это не совсем то

[@tolikkazan9889]

@@ruskleo я видел на вязниковском рынке. С сырной начинкой, шпинатной и с "острым" соусом

[@li2774]

Привет парни! Молодцы, так держать, успехов!) Вот такое желание есть что ли, или даже так, предложение, для маленьких наших детей: сделать хот-дог поменьше в размере, например, классический, чтобы ребёнку было удобно кусать и не обмазываться. Такой бы и сам с удовольствием съел. Причем не ново это, и цену можно снизить немного, а брать будут, думается, постоянно. Такой комплектации хот-дог и кушать удобнее по пути, например, забежал на перекус, но нужно срочно уезжать, и взял такой не большой с собой, идёшь и кушаешь - удобно и практично)))

[@АленаЮшкевич-я4о]

а если не дети будут брать их чтобы сэкономить, а взрослые)) тогда блин не выгодненько будет)

[@keepItSimple537]

@@АленаЮшкевич-я4о Тогда взрослые будут брать по 2-3 таких, и всё равно будет выгодно ;)

[@kentztv8719]

@@АленаЮшкевич-я4о а разница? деньги платят за меньше еды, все точно так-же и выйдет им в прибыли)

[@WildWind-]

где салфетки??__)))) температура? вес?

[@WildWind-]

пздц)))))) сами торговать не могут =так свою херню другим толкают__)))))) весь видос=пидешь!)))) у эбланов просто все идет к концу!))))

[@antongrebenkin6738]

2 предложения - 1-инь-янь подача. При заказе 2-х хотдогов (на пару гостей) резать и подавать по желанию клиента пополам, так каждый может попробовать порционно 2 хот-дога. 2. Сеты из хот-догов на компанию на праздники (для доставки) Это сеты от 5-10 хот догов с салатами и картофелем. 3. Акция «я твой первый» Сет из мини-хотдогов классических- разных (3 шт.) для пробы + салат + картофель + напиток. Ещё много идей👐

[@kama2087]

1. Берëшь и сам режешь хоть на три части, а не заëбываешь персонал. 3. Ага, сейчас пойдут и напекут маленькие булочки и сделают маленькие колбаски ради вас.. Хочешь пробывать бери и пробуй, хоть всë меню.

[@maximgoryachev5304]

я восхищаюсь Вованом, человек погружен в дело на 10000%

[@Just_a_Man-live]

В зимний сезон вам однозначно нужен "хот-дог" - Сельд под шубой - вместо сосиски - селедочка собственного посола, а сверху слоями овощички :))

[@McStein85]

Вот извращенец )

[@nirvana_666]

хрючево

[@granitsilber_metallic]

М, в германии такой ела. Селедка, лук, соус, все банально и просто, но вкусно пп2

[@ideapat]

1. Сэт из большого количества МИНИ хотдогов, чтобы можно было распробовать большую часть хотдогов для поиска лучшего варианта. 2. Разработать свой квас в бутылочках. 3. Возможность создать личный кабинет, куда можно вносить данные сколько хотдогов ты съел и подводить итоги в конце года, награждать топ 3 прожор. 4. Каждый 5-тый хотдог в подарок для всех посетителей. 5. Мерч 8956

[@forzenbl4]

4ый пункт конечно слишком жирно будет, это значит что каждый 5ый хотдог будет строиться из прибыли прошлых 4х, а это 25 процентов с чистого оклада от хотдога, они просто начнут работать в минус )) сначала нужно подумать а потом писать каждый 15ый хотдог вообще возможно думаю было бы сделать бесплатным, но и то не уверен что это имеет смысл. Проще ввести баллы и допустим когда набирается 895 баллов давать купон на 50ти процентную скидку на хотдог, или еще что то.. но чтобы это сработало нужно увеличивать количество покупателей, а это уже другая история совсем... можно еще давать за заказ от тысячи и выше - 89 баллов а за заказ от 500р до 1000р - 56 звучит концептуально)) ну и за 895 баллов давать бесплатный хотдог

[@forzenbl4]

3ий пункт тоже странный, если я оплачу по наличке хотдог то как мне вбить его на сайте ? через чек ? люди будут по помойкам шариться ради чеков этих и наград соответственно ))) Разве что сразу сообщить о том, что данные учитываются только при онлайн оплате ...

[@hom9k_ceh9]

4 пункт приведёт к повышению цены на 20% минимум)). Обломов сам говорил, все акции это ЛОХОТРОН.

[@forzenbl4]

@@hom9k_ceh9 я не ссылаюсь на обломова а говорю по теме бизнеса, бизнес живёт либо из за качества но маленьких продаж и высоких цен, либо из за количества но среднего качества и низких цен. Остальное исключения Вполне возможно отбивать акции с учётом и выгодой для обеих сторон, но это требует грамотных просчётов

[@hom9k_ceh9]

@@forzenbl4 Акции всегда выгода для заведения. А его мнение думаю должно учитываться, если человек в обзорах говорит что никогда не покупайте по акции что либо, потому что это обман и развод. Он после таких утверждений введет акции в своих заведениях? Мне кажется это будет очень странно.

[@Gagavka]

Расскажите про свои лимонады ,которые на 90% состоят из-за льда😊

[@bad_cat]

Просить не добавлять лёд врождённое слобоумие не позволяет?

[@ДмитрийСолдатов-щ5е]

Кстати, да. Больше воды только в роликах Грилькова

[@Alan_Ingannamorte]

@@bad_cat к сожалению :((

[@Gagavka]

@@bad_cat как часто человек с врождённым слабоумием пьёт тёплый лимонад?

[@JustGordon08]

Из-за льда, блять, из-за! Сууууука

[@mickrochellik8482]

в очередной раз Славный друже и Вован хвалят свои сосиски

[@ilushka1784]

Сделайте акции, они очень привлекают внимание, даже если скидка небольшая, это приятно. Например можно делать акцию каждую пятницу (как в КФС по средам). Либо можно сделать акционным днем самый неприбыльный день, вы точно знаете, какой это день (наверное понедельник, после выходных много кому не до кафе), тогда в этот день будут приходить люди, которые следят за акциями (таких действительно много), и это увеличит вам продажи (можно ставить новый хот дог или тот, который не очень хорошо берут). Короче я думаю, я довольна подробно расписал свою идею, может она вам приглянется, а мне пора готовиться к допсе:)

[@ОлегВозный]

На самом деле такие акции не привлекут внимания к не сетевому ресторану, это заведомо убыточная идея, человек не будет ехать или заходить в кафе в не прибыльный день даже если скидка будет 15% . В сетевухах по типу мака и кфс это работает защет количества ресторанов и их месторасположения плюс доставки. Или по вашему мнению элитные рестораны зарабатывают за счет акций?)

[@ziral0]

Согласен. Лично я всегда заказываю во вторник Додо пиццу на 15$. Там акция 2 по цене одной

[@hom9k_ceh9]

Акции это лохотрон, что неоднократно говорил Олег в своих обзорах на другие рестораны.

[@plamyasvaroga7101]

Был в заведении в Питере , очень маленькая площадь, все сидят прям дышат друг другу в затылок, вы бы еще ближе поставили столы и стулья друг к другу. КОндей фигачит по центру на 1 этаже , кто хочет заболеть может там сидеть. Попросил убавить интенсивность и направить его вниз чтобы дул. Ответ - может только выключить. Барахла понакупали, даже кондей бушный нефига не работает от пульта.... Хот доги средние. Зашел оценить - не оценил ). Удачи в бизнесе.

[@АртемО-я7е]

а где вы кушали хот-доги вкуснее в этот же прайс?

[@frostand1]

@@АртемО-я7е не обязательно с чем то конкретным сравнивать) просто человеку вкус не сильно понравился

[@plamyasvaroga7101]

@@АртемО-я7е эти хот доги не стоят своих денег. Я не говорил, что они плохие. Они просто не вызывают вау эффеекта как их позиционируют владельцы.

[@MiTbka.]

Открыли бы 1-2 фургона да рядом с людным местом продавать, летом с холодными напитками, зимой с горячими... Где какое-то мероприятие, подкатили на фургоне, реклама + продажи 👍

[@anabolism6993]

вопрос тех. процесса сложен наверно на данном этапе

[@MiTbka.]

@@anabolism6993 минимальный возможный ассортимент, не обязательно все запускать в продажу, но фуд трак крутая тема)

[@АлександрЧайкин-к8о]

Приятно видеть что место становится круче, искренне рад за вас Друже, успехов в процветании бизнеса и ждём ещё больше экспериментов.

[@МихаилОноколов]

Предлагаю сделать комбо хот дог дня и в меню добавить картофель фри что бы у посетителей был выбор между фри и деревенской картошечкой ))

[@ИльяТропин-т3я]

Идея: сделайте инстаграмный хотдог. Что бы завлекало блогеров. Что бы люди хотели придти и сфоткать.

[@antonchepa90]

предлагаю: возьмите меня хостесом, я буду стоять на входе и говорить всем гостям "Добрый день"

[@Russtorm1]

Судя по последним роликам надо начинать приветствие по другому: Всем привет, с вами снова душный друже Обломофф!

[@snack_pig]

Идеи: 1) Сделать мини-хотдоги, для детей. Они будут меньше в 1,5 или в 2 раза меньше. 2) Сделать возможность брать 2 половинки РАЗНЫХ хотдогов одновременно, платив за 1 хотдог. 3) Поставить шторки или типо такого в зале, чтобы каждый мог спокойно поесть, отделиться от внешнего мира.

[@AVERAGECSOENJOYER]

2 идея не эффективна. А что со вторым половинами делать?

[@wtf-kn4wo]

@@AVERAGECSOENJOYER комбинировать с другими половинами😑

[@AVERAGECSOENJOYER]

@@wtf-kn4wo Будет много остатков это не прибыльно

[@snack_pig]

@@AVERAGECSOENJOYER мне кажется, что некоторые начинки хотдогов можно смешать и получить третий, новый вкус. Получим считай даже 3 хотдога на 1 булочке

[@onlineyoutube6460]

Шторки это уже лишнее ,как по мне)

[@popolzen1]

Огромный привет. Молодцы, всё честно и открыто. Вован красавец, схуднул, подтянулся. И у вас, пока про дело говорите глаза горят. Приятно смотреть на людей которые занимаются любимым делом. Удачи вам и дальше

[@mmark0]

Идея: новогодние хот-доги. Хот-дог - оливье, хот-дог - селедка под шубой, хот-дог - мимоза. А вот как это вкусно реализовать я понятия не имею))

[@ZMFed0r1994]

Сделайте что бы люди могли сами полностью собирать хот-доги , все на выбор , соуса , колбаски , добавки , посыпки , булочки

[@Mausenta]

Мне, мне футболочку!!!! Идеи: 1. И самая важная, вашу хотдожную надо как то открыть в Тюмени!!! Два года назад ездили в Питер, специально ради хотдогов ваших. Вкуснятина редкая! Очень хочется , что бы такое было у нас в городе. Идея 2: делайте полуфабрикаты своих хотдогов, чтобы их можно было отправить оч далеко))) Идея 3: булки делайте разные, рисовые например, или цветные, или из гречневой муки. Идея 4: мерч - мягкие хотдоги игрушки, брелки, сумки. Посуда и т.д. даже ваши новые штуки для подачи , тоже брендировать. Идея5: собственная компьютерная или консольная или мобильная игра , про хотдожную. Любого вида можно. Бегающий хотдог ;)

[@unknownguy8044]

вы думаете, что такая хотдожная с такими ценами окупится в Тюмени?

[@Mausenta]

@@unknownguy8044 а вы думаете у нас тут всё ещё деревня? Медведи ходят ? Мы же нефтяная столица, всю Москву кормим ;)

[@esseesse9697]

И не только Москву, пол России кормим!

[@unknownguy8044]

@@Mausenta мало кто будет платить свою 1/30 зарплаты за хотдог от друже в тюмент

[@Akella8797]

1. Какой процент доли бизнеса у каждого из вас? 2. Покажите полный процесс приготовления Хот Дога От и До включая выпечку булочек. UP лайком. Что бы Друже с Вованом увидели ;)

[@arcueidable]

никто тебе не расскажет, даже что около 6% они платят при онлайн экваиренге, а тут еще и может технологическую карту рассказать ? тут каждый % это бабки и все рассказать))) ага

[@Akella8797]

@@arcueidable Сам процесс приготовления, никто состав и т.д в деталях не просит. Просто от и до рабочий день Хот Дожной.

[@RussianGuy9]

@@arcueidable какие 6%, у общепита 1,5% обычно, максимум 2,5. Тех. карты на любой вкус и цвет в интернете с крафтовыми и некрафтовыми сосисками. Почему никто не расскажет? 1. 50% у Друже, 50% у Вована, гуглится по ООО 2. погуглите оборудование промышленное для выпечки подобного, миллион видео

[@onestickmagic]

Хотдог маньяки на острие атаки 🤣🤣🤣🥃🥩

[@АнастасияНикуличева-щ1у]

как же повезло, что есть вован...казалось бы, хутдожная обломова, но во всем шарит вован...а зачем ты, друже?(

[@НиколайДвойников-з3д]

Друже,смотрю тебя с самого первого твоего ролика,ну или типо того!!! Как я рад за тебя и близких тебе людей!!! Вот что значит идти к своей цели. Удачи тебе!!!

[@freedom2463]

Предлагаю "поиграть с булками")) ЧТо именно. Можно сделать булки из разного теста, слоёные и тд. С добавлением тыквы, шпината, Сыра. Ржаная булка и тд и тп было бы интересно попробовать

[@BElka4080]

Предложение. Делайте Хот-доги на пополам....половинка хот дога с одном вкусом ,половину с другим(либо сам выбираешь, либо сделать отдельные предложения) и назвать его типо "Дуплекс" или "Двушка")) неплохая позиция. Если человек не смог определится, то это отличный вариант, либо делиться на пополам...делиться клево))

[@vazfg6728]

Есть холодный хот-дог?

[@world_system3142]

а в месте "смешания" могут появиться очень хреновые сочетания

[@busina.b]

Назвать его "палка о двух концах"

[@zakhodipogovorim]

Очень давно хотел побывать в хотдожной, ибо выглядит всё так, что слюни текут, и вот недавно летом решил всё де дойти в Москве, жаль что уже не подается в комплекте картоха и салат, но всё же соль не в этом, решил я попробовать мексиканский, плюс острую куриную колбаску, в надежде что мексика должно быть островато, на мое удивление острого там не было ничего, даже колбаски, возможно перепутали просто, сама начинка и колбаски пресные, не соленое вообще ничего, оч вкусные лимонады, но капец какие сладкие, что аж зубы сводит, мы были вдвоём и их сводило у обоих, можно хотя бы предупредить, что чел там дофига сахара, ибо дофига людей вообще всё без сахара пьют. За салфетки респект конечно! Короче как-то не зашло по хот-догу, может я конечно не тот выбрал для первого раза, либо что- то натупили на кухне, я не знаю.

[@kawainatural6978]

Хочу отметить, что вован стал намного лучше и яснее выражать свои мысли и теперь не выглядит лишним в кадре

[@ДядяКостян]

Друже, закажи тайно из своей хотдожной и обзор залепи. Вот это будет объективно!

[@antonvlasov8124]

Вован без палева на 19:17 отхлебнул манго и как ни в чем не бывало отставил подальше, типа всё норм🤣. Вы супер команда! Жду каких нибудь ништяков, чтоб можно было выписать как соусы в деревянном сундучке. Только чтоб срок годности был вечный! Респект и уважуха!👍👋

[@viktoriab4264]

Почему цену не озвучиваете?) хочется смотреть и сразу оценивать цену и наполнение блюда 🧐

[@ильяевсюков-я3ч]

Как по мне, людям было бы интересно посмотреть, как владелец заведения готовит свои хот-доги в живую) То бишь, раз в какое-то время устраивать типа мастер-классы в заведении

[@Novaisheree]

Твой компаньон безумно приятный человек! рад его видеть в кадре!

[@fanlife2926]

устройте батл на самый острый хот дог.как минимум сбайтите ютуберов прийти к вам ради этого.а это бесплатная реклама

[@HeHaDoTak]

Идея: попробовать в сайте сделать что-то типо конструктора, чтоб люди могли сами настроить свой хот-дог и в общем и целом собрать свой заказ самостоятельно

[@hom9k_ceh9]

Может лучше в сабвей тогда сходить?

[@G.S.056]

На кухню красивую фото / видео зону , и когда человек сделает заказ через Qr code пусть наблюдает как собирают и из чего , именно его хот дог в реальном времени 👌 Приятно смотреть , что у вас получается делать действительно годные вещи , так держать 👏

[@tim_faa_]

Мое предложение, может быть не такое интересное, но мне нужна эта футболка с оленем! Ребят, подумайте насчёт новогоднего ивента) Например человек,который рассказывает стих за кассой при выборе заказа получает скидку или например сладкий бонус, детям какие-то плюшки можно оформить. Также красиво украсить заведение, нарядить ваших работников. Создать такой приятный новогодний вайб 🥺🥰. Это всё сделать в конце ноября, начале декабря. В меню можно добавить какие-то согревательные напитки (на бар соответствующие тоже😄), НУ И КОНЕЧНО ХОТ ДОГ С ОЛИВЬЕ. По рецептуре подсказать не могу, но думаю вы справитесь. Обнял)

[@user-ji5fr6mm1i]

Про хот дог с оливье прикольно

[@krusspro]

1. дегустационный сет из микроштук; 2. фуд-трак с 2-3 позициями, на выездные мероприятия, в свободное время стоит возле проходного места; 3. челендж: съел n хот-догов за n минут - бесплатно и фото в рамке на стену, не съел - прайс х2; 4. инстаграмный царь-хот-дог за оверпрайс; п.с. из рубрики "а что так можно было?!" - подарите свитшот ;)

[@passworDeD-]

Сделайте в кафе день Обломова, когда раз в месяц славный Друже будет лично готовить определенное блюдо для гостя

[@ЛизаИванова-я5е]

Привет, Друже)))) было бы прикольно, у тебя в хот-дожных увидеть хот-дог дня, который выбирался бы случайным образом и стоил в конкретный день меньше обычного))))

[@Galaxy_pikenko]

в тебя пацаны свои хот доги засовывают по очереди, бесплатно, тебе этого мало?

[@КазимирМолочный]

@@Galaxy_pikenko чел...

[@Galaxy_pikenko]

@@КазимирМолочный что чел? я правду сказал, у нас даже видео есть где её Е8ут по очереди

[@FrankMercury94]

счастливая семейная неофициальная пара

[@fil7494]

Я фигею у друже очко горит когда ему ролы за 450 р ,приезжают а сам обычный фасфуд 500-700р продаёт

[@og131]

Предлагаю вернуть самый острый хот дог в меню, он подойдёт для любителей острого.

[@_rafik_1925]

Сделать условно платный вайфай. Пришёл в заведение, отсканировал qr код, заплатил 1-100р и у тебя будет доступ к wifi примерно на день. Организовать всё легко, просто ставить новый пароль каждый день.

[@SergeyLuki4ev]

Короче идея топ, от сердца отрываю!Короче хот-док с тартаром из ласося,соответственно с авакадо!Не благодарите футболок достаточно!

[@vovasudakov4951]

Предлогаю сделать закрытые хот доги , ото больно смотреть когда вся это шедевральная начинка падает на землю , и сделать накопительные балы на которых можно купить холявный хот дог или что то на подобие купил 6 шт хот-догов , а седьмой в подарок !

[@ArierSS]

Хотелось бы снова увидеть в вашем заведении самый острый хот-дог, либо его аналог. К сожалению не успел попробовать его в Мск, но хот-дог с рваной говядой вообще 🔥

[@murlotv1557]

Острое для желудка вредно, ты чего. Самый острый ещё к тому же… бред

[@qwfgggggggggggggggg]

@@murlotv1557 Смотря какое острое, если острота будет состоять на основе перцев, то это даже полезно для желудка.

[@ДмитрийНазаров-з7э]

Сделайте акцию «каждый 100-ый хот дог бесплатно» человеку будет приятно и он придёт ещё ни раз:)

[@НастасьяФирсова-г1э]

Ведущий 2.0 в Москве - респект) обожралась, как боженька 🔥

[@vakulivanovna]

Предложение: возможность собирать хот-дог самостоятельно, типа конструктор хот-догов. Да, там могут быть сочетания, которые выбиваются из понимания "нормальный вкус", но если отслеживать типичные сочетания продуктов и корреляцию с сезоном, можно получить неплохую инфо-стату и предлагать сезонные новинки на её основе

[@nlpmd111]

Как приятно всегда смотреть когда люди делают то, в чем прекрасно разбираются и прутся с этого! Вы прекрасны! Дальнейшего захвата мира! 👍

[@rammbrbad3283]

Идея для вашего заведения: Продажа вдогонку Вместе со счётом приносите небольшой буклет или листовку с позициями, которые Ваш клиент может купить с собой со значительной скидкой. Предлагайте то, что люди могут съесть по дороге или дома за чашечкой чая/кофе. Это может быть чизкейк, пирожные, печенье или что-то в этом роде. В профессиональной терминологии это звучит, как кросс-продажи (cross-sales). Ваши клиенты уже готовы оплатить свою трапезу, а дополнительная трата в 50-100 рублей на фоне общего счёта не будет казаться большой. Для Вас же это будет существенная прибавка к выручке, даже если каждый пятый клиент будет совершать покупку вдогонку. Это способ, позволяющий увеличить прибыль кафе или ресторана.

[@WildWind-]

пздц)))))) сами торговать не могут =так свою херню другим толкают__)))))) весь видос=пидешь!)))) у эбланов просто все идет к концу!))))

[@smile-lp9gq]

Прикольные выпуски!) про хотдожную всегда интересно смотреиь

[@ЕнотПолоскун-щ8г]

На бусти никто денег давать не хочет, так Олег решил напомнить о своей хотдожной.

[@алина-ь3ш7э]

Предлагаю на Новогодние праздники тоже сделать временное меню с хот-догами «Оливье» и «селедка под шубой». Классика в новом исполнении всегда пользуется популярностью.

[@KseniaSamsa]

Ездили с мужем в Питер и первым пунктом в моём расписании было сходить в вашу хотдожную, а не в Эрмитаж 😂 безумно понравился сырный хотдог, у меня была сырная кома, нереально круто!) Из предложений, я бы хотела иметь возможность выбрать специю в своём лимонаде. Заказывала клубничный с мятой, а мне принесли с базиликом, который я не переношу. На кассе причём не уточнили даже, что мяту в меню поменяли на базилик 🤷‍♀️ не критично конечно, но осадочек остался) в общем и целом я осталась довольна, делаете крутые вещи! Успехов и процветания!

[@jewxbens2084]

Идея:Продавать небольшое количество сосисок в магазинах

[@Narkjkeee]

Сделать на Новый год хотдог с мандаринами. Сделать лимонад «кола», который единственный будет совпадать с реальным вкусом колы.

[@Maiq-The_Liar]

С самого начала видео не покидало чувство "прогрева". И тут бац "а у нас есть франшиза!". :) Безумно рад, что у вас все круто. По-моему, Олег - это яркий пример успешного успеха, который реально всего добился сам.

[@SolarWing-w2f]

Франшиза в общепите это плохая затея. Успешных примеров не припомню.

[@FashionSoundGallery]

@@SolarWing-w2f KFC, БК, Ёбидоёби, Папа джонс, Сабвей, Мама рома, продолжать?

[@Ekam27]

@@SolarWing-w2f Макдональдс, КФЦ- Неудачные примеры, если рассматривать как франшизу?

[@SolarWing-w2f]

@@Ekam27 У Макдональдса и KFC в основном все рестораны в собственности, франшизных очень мало, в основном в тех местах, где не могут открыть собственные. Либо в местах, где руководство считает их бесперспективными. Но находятся инвесторы, которые берутся открывать. Причем требования к франчайзи мягко сказать жёсткие.

[@Ekam27]

@@SolarWing-w2f какая-то странная у Вас инфа. Точно знаю, что Маки покупали площадь для открытия заведения и брали у франчайзи плату за аренду. Но чтобы маки были в чей-то там собственности...это уже бредом попахивает! 99,9% маков в РФ франшиза, за другие страны не скажу

[@Frensis68]

У меня две идеи. Возможно это уже есть, ни разу не был в вашем заведении. 1. Сделать "пробники" хотдогов. Мини-мини версии хотдогов с символичной ценой, что бы человек понял, что ему нужно. 2. Организовать небольшую сцену. По выходным приглашать музыкантов. Живой звук. Или стендаперов

[@chriscatrose2637]

Боже, какие вы молодцы!!! В плане индивидуального подхода и модернизаций!! Браво! Желаю вам прибыли 20% и более ихихи!

[@nightfury4360]

Идея: попробуйте добавить в меню хот-дог с котлетой внутри, вы получите доп. Пиар и будете выделяться на фоне остальных

[@Taurusevg1]

18:18 оговорочка. У меня в команде работают. Дада не удивляйтесь. Вова подтвердил, что Олег просто торгует лицом

[@Deanrid]

Вовааан! Как же я тебе рад! Здоровья Вам мужики! По поводу предложений: сделать мини хотдоги, да, видел такую тему с мини бургерами. Эстетично закинул в рот мини хотдог. Например, у kfc есть iTвистер, а здесь можно что то подобное. То есть, не здоровенный хотдог, который сложно в рот запихнуть, а мини или половинка. Короче, в этом духе.

[@MrTvistor-z5d]

6:34 минута. Пипец! Хозяева бизнеса, которые сами разрабатывают рецепты хот-догов не могут определить визуально (глазами), без надписи на упаковке, свой топовый хот-дог, которым гордятся!)) Уму не постижимо! Стрёмно ходить в такое заведение, а тем более, заказывать!

[@ВладимирВаськов-т2п]

Неплохой идеей было бы сделать "составной хот-дог" половина с одним вкусом другая половина с другим.

[@ВладЛенинградский]

Друже, а это точно ТВОЯ хотдожная?)) Ты так удивляешься каждой позиции, что возникают вопросы))

[@SergeyBasovich]

Конструктор хот-Дога прямо за столом Чтобы была опция : собери свой хот-дог

[@ЕкатеринаПарнякова]

Хотелось бы видеть в сезонном меню глинтвейн! Самый лучший осенний и не только напиток, его можно подать в чайничке и согреться в эту ужасную погоду😊

[@КатяКузнецова-б9я]

Предложение: в моём детстве ход-дог был с сосиской + морковка по корейски (острая) + капустный салат (капуста, зелень, майонез) и сверху горчица и кетчуп. Было вкусно)

[@Gogollaso]

А контейнер-то запотевший в самом начале! С крышки вода капает! И типа заказывайте с доставкой)) а там ведь картошка!! А вообще горжусь пацанами, молодцы! Сам бизнесмен и знаю как это трудно, особенно общепит! Удачи парни! Масштабируйтесь на всю Россию!

[@n1c3_exe]

Пора открывать новый канал под названием "Славный бизнес" и продавать курсы по открытию своего бизнеса

[@dimentornur89]

Есть идеи по следующим хот-догам: 1) Хот-дог "а-ля шаурма" - колбаска из курицы или, может быть, баранины с фирменным шаумерчным соусом и с овощами. 2) Хот-дог "оливье" или что-то из привычного на новогоднем столе) Также если взять из интересных вкусов можно попробовать том-ям хот-дог, но там даже не знаю какую колбаску можно использовать. Хочу футболку)

[@ВаняПрохоров-н3ф]

А в чем интерес покупать хот дог "а-ля шаурма" если можно купить шаурму?

[@ted70072]

Идея: на зиму можно придумать коктейль(алкогольный?) С добавлением егермейстера, шобы классно согревал и вообще на травах полезно..)))

[@19.sm.]

Да всё замечательно, только очень много булки и мало начинки, и самое главное цены просто космические!

[@VanimeLy999]

Я бы хотел заказать но я не живу в Россию . Так держать ребята надеюсь когда нибудь у меня будет возможность попробовать эти Вкусняшки 🥰 Обломоф ты лучший

[@АлександрСкрипник-п1ц]

Предлагаю сделать новый хот-дог с вялеными томатами!

[@MRmaJLblLLl]

Делайте челенджы, конкурсы и тд, это будет привлекать новых клиентов. Объявили челенджы(тематика в "цвет" Хайпа), купили рекламу в местных группах вк - распространились - получили новых клиентов.