КАКУЮ ДУБОВУЮ БОЧКУ НЕ СТОИТ ВЫБИРАТЬ?

Слил бурбон из дубовой бочки. Показал какие моменты следует избегать при выборе дубовой бочки. В этом видео я не буду рассказывать о том как её подготавливать, но для многих будет ключевая информация о дубовой бочке, перед покупкой обязательно к просмотру.
Пост в моей группе ВК о бурбоне bit.ly/39LwTZk
Пост в Instagram о бурбоне bit.ly/2Rdd8n2
Второй канал / alexkulinich
По сотрудничеству [e-mail]
Стать спонсором канала / @sanyakulinich
Production Music courtesy of Epidemic Sound

[@sanyakulinich]

Расскажите у кого бочки во владении из пиленнолго дуба, как они у Вас ведут себя и как напитки получаются?

[@Rodvont]

Насмешил.Сказал нужно дегустировать и дастал мааааленький стаканчик.👍

[@user-cz7bf8np9b]

Думаю что все бочки сейчас пиленные. Колоть не рентабельно. А сказать что из колотого легко.

[@sanyakulinich]

Колится то полено, там не мудрено расколоть. А вот дальше пилят полюбому,, и там есть 2 путя

[@FCSM1986]

Саня, я твои видео все до конца смотрю, они как минимум повышают настроение 👍😀 На счёт бочки, у меня из кавказского скального дуба, производителя к сожалению не знаю ((, результат тоже пока что сказать не могу, только 2,5 месяца стоит и впервые, это моя первая 10-ти литровая бочка, на др подарили 👍 😎, а дистиллят в ней из декстрозы.

[@user-cz7bf8np9b]

@@FCSM1986 я в кавказскую 10-ку первый раз на полтора месяца заливал. Было нормально. Потом на 3.5 мес. Тоже норм. Третий залив на 6 мес не понравился, наверно не додержал.

[@jetr064]

2:03 аааааа футболку адидас показал, значит это видео было рекламной интеграцией с адидасом аааааааааааааааааа

[@user-xh5ek7ux4q]

Привет из Владивостока! Так держать!

[@Oleg.Grachev]

Тоже люблю запах крепкого напитка из бочки🥃

[@dr._romans6109]

Ставропольские бочки одни из лучших!

[@sanyakulinich]

С обжигом газовой горелкой, не до угля, офигительно!

[@user-zo4vw4yc1e]

бочки рулят))))))))))))))))))))))УРААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@user-dc8ss2xn3c]

По поваду чистки меди, я по пробовал Азелит раствор для чистки посуды, фритюр и т.д. впринципе не плохо получилось только надо после промывать по лучше.

[@user-nq2bf2fn6y]

Какой обжиг внутри бочки для заливки чачи?

[@iliashutov7355]

Саня, спасибо! Некоторые моменты не знал!!! Я как раз созрел к покупке бочки... Хочу 10 или 15 литров!

[@Kulemin.A.S.90]

У меня лер на 5 литров, вымачивать запарился 1.5 месяца текла, так и не вымочил пришлось воском уторы заплавить, про клепки херня- ничего не ржавеет. Первый залив портвейн на 2.5 месяца, сейчас второй-кальвадос работает хорошо))

[@user-nz8bp1zm2x]

У меня тоже Лер 10. Вымачивал не текла. Залил вино начала подкапывать, продолжалось недли 2-3. Слил вино, залил бурбон всё сухо. Бочка изначально была вощёная и специально заказывал без крана. Когда вино слил и снял пробу то растроился подумал, что бочка хреновая, но через месяц отдыха в стекле вино отдохнуло и всё отлично.

[@Alex-ek2lc]

Саня с текилой не побовал заморочиться? Ну или хотя бы тест.🤗

[@user-dj2wr9co3o]

Саша, я знаю эту бочку. Это ЛЕР, у меня две таких.

[@nashe_hobbi]

Есть одна такая 10ка! Все правильно на видео сказано. Насчет дуба... При пропарки этой и из скального, ароматика была одинаковая! Да и по плотности похоже, расстояние между кольцами! Так что думаю вряд ли, что черешчатый! Но это не точно =)

[@user-tg6ej7yv6f]

Аналогично, 10 -ка лер служит верой и правдой не один год. Ни разу не текла. По 7-8 месяцев выдерживал бурбон,аромат выходит насыщенный, правда на третьей заливке уже заметно побледнел. В общем и целом бочкой этой доволен!

[@yurailayshenko1669]

Молодец , удачи.Привет из Белгорода.

[@user-kf3fc8rd3l]

После 3 раза настаивания требуется всё больше и больше времени для настаивания. Обычно около 10% уходит от объема в год на новой подготовленной, это при условии правильного хранения бочки с напитком.

[@user-je9eu9jx4h]

Саня лайк !🤝новый контент зашёл ещё лучше 👍🏼👍🏼👍🏼

[@user-je9eu9jx4h]

Хотел бы начать с 15 - шки 😃

[@sanyakulinich]

А и правильно

[@user-xy6ve5dj8w]

Ваша бочка совсем мала. Желательно начинать от 20л.Совсем другое качество в итоге..У меня 11 бочек майкопских, фирмы "БОЧАР" -это просто супер.У меня бочки от 20л и больше . Еще можно заказывать у Ставропольского мастера СТАВБОНДАРЬ называется. Поверьте, эти бочки на порядок лучше. Даже внешний вид один чего стоит. На фирму Бочар я не поленился и поехал сам. Показали все, дуб от 70лет и выше,сушится на открытом воздухе несколько лет. Цех обжига работает по французской технологии. Мне все очень понравилось и я купил 4 бочки. На данный момент уже 11 штук.Последняя бочка простояла в гараже 8 месяцев,пока не начал заливать водой, после заливки даже одной капли не протекло. Вот тут и я удивился.

[@lintru_pht_gty]

Ямал смотрит👍 Класс!

[@user-zm5ij5pr3j]

Да видос класс с меня лайк есть у меня одна бочка воду держала все супер а винишко залил и все вся потекла и не думал что так может быть

[@user-kf3fc8rd3l]

Привет из Беларуси )

[@user-nq2bf2fn6y]

Какой обжиг внутри бочки у вас в этом видео?

[@user-zt9lo2ed2f]

Сразу видно,нравится тебе это

[@3oJLoToY]

Бочка похожа не ЛЕР. Мне очень нравится сербский дуб, прям балдею.

[@PPAVLAD]

Да, не все бочки хороши, но даже спирт в бочке станет шанель 5. Майкоп и Бондарная лавка огонь, но лично я устал от сема и на каналее построил пивоварню на 40л.Саня давай переходи на пивоварение, сыр и колбасуку

[@Ku4er88]

Приветствую. Подскажите сколько работает бочка 20л, на сколько её хватает?

[@user-hj1nh6ff4s]

Приветствую. У меня одна из бочек 20л. По факту 22л+, сейчас 4-ый залив Кальвадос(ЯБЛОКО-КРУША) планирую настаивать 3года. 1-ый залив. БУРБОН (1год) 2-ой залив. БУРБОН(1.5лет) 3-ий залив. КАЛЬВАДОС(2 года) Я думаю четвертый залив не предел.

[@eugenealexandrovic8614]

да по логике хоть десятки лет, особенно если разбирать иногда и зачищать, делая новый обжиг.

[@Erkin_Kraken]

Привет. Сделай самого из берёзового или кленового сока.

[@sanyakulinich]

На березовом делал. На кленовом или прям чисто из кленового в следующем году

[@freeman110]

Большой лайк земляк!

[@user-rp2hr1yh7f]

Сэмополиту пламенный 😉хороший видос 👍а кому что-то не нравится ,НЕХРЕН СМОТРЕТЬ !!!

[@SultAn28rus]

Да про плюшки давай видосик

[@user-yu7hl5ll3b]

Ангелы охренели! Куда в них лезит! 😂

[@user-sx7dg4le7r]

Привет из Новосибирска! 💪💪💪

[@sanyakulinich]

Привееет!

[@user-rj8qc2uq9s]

Как всегда красавчик, он залил в неё бурбон, потому что он так хочет, а как правильно надо Саня знает.

[@sanyakulinich]

Я даже сказал что нечего было лить и решил бурбон попробовать на 4й заливке

[@user-rj8qc2uq9s]

@@sanyakulinich да ну их....

[@user-lx7rg4gq3v]

ЛЕРовская бочка,было три таких .потекли на дистилляте

[@Alex_Sh26]

бурбон в бочке 5й заливки.... это как? бурбон только новая бочка

[@sanyakulinich]

слушать внимательнее нужно

[@Chicharitovalde]

Чего тебя слушать, отстань!

[@Alex_Sh26]

@@sanyakulinich 4:15 "следующий бурбон это была 4я заливка..." и там про 5ю заливку что может быть бурбон ) это как?

[@ded.mazay999]

4 -я заливка какой там плинтус?нормуль должно быть.

[@sanyakulinich]

Конечно все норм

[@user-wh5jv9tn7v]

Саня, если ты не разбираешься в бочках, то зачем пилишь это видео и только занимаешь мое время?

[@user-xn4td2dy7k]

Олег Автухов ну ты расскажи знаток

[@user-qz3ej7zv1k]

Бочка бочке рознь, как нибудь сниму видео про бочки

[@user-jm7et8kg9f]

Читайте труды Викторчика на хд форуме и будет вам счастье

[@user-tp2rz8sx1j]

Andrey Pes Викторчик пишет что первую замочку можно делать из голов и хвостов вместе взятых.как то настораживает такой метод-не кашерно и погано.

[@user-fb5mm7st5y]

Какая нафиг трёшка, если обьём более 4х л?

[@nazar_sanek]

Здарова Саня, дочкой пока и не обзавелся, но в планах есть.

[@user-cz7bf8np9b]

Дочка однозначно круче чем бочка, обзаводись.😁

[@user-ds5ty1oe9q]

@@user-cz7bf8np9b лучше и то и другое )

[@SHTIHMAS]

Тема интересная,информация нужная - НО такая размазанная подача... БОЛЬШЕ конкретики! Ибудет смотреть интереснее, а то я прям готовлюсь, чтоб вас смотреть.

[@olegtsura3656]

Интересно, делал кто то самогон из кофе???

[@sanyakulinich]

Его максиму на кофе можно сделать или зерна в джинке или экстракторе погонять.

[@gendosdushanbe7217]

Делал два раза,так ни чего особенного,легкий аромат в готовом продукте.

[@faraon5151]

Ложил зерна кофе в джин корзину, приятное послевкусие сразу после перегона! Но через месяц, куда-то пропало!

[@user-zz4bf2hm9k]

А что сразу нельзя заливать нужно опять вымачивать бочку

[@sanyakulinich]

Вымачивается новая бочка, потом просто сменяются дистилляты. Главное бочку пустую на долго не оставлять.

[@user-zz4bf2hm9k]

А это понятно когда новая я подумал потом на второй залив

[@user-zz4bf2hm9k]

У меня 10 литров стоит бочка с яблочным дестилятом

[@sergei_procto_ovcem]

Что такое плинтус

[@sanyakulinich]

Это когда месяц напиток постоял в новой бочке, пробуешь и как будто плинтус деревянный лизнул, дерево сплошное в напитке.

[@sergei_procto_ovcem]

@@sanyakulinich честно сказать не пробывал плинтус. Спасибо что пояснили.

[@FBLEXFENIX]

Когда самогон из майонеза?

[@ogurchik_Rik_lol]

Я тут тоже недавно приобрёл бочку на 10 литров, а вошло в неё всего 8700 мл(((

[@faraon5151]

А я, приобрёл бочку на 10 литров, а вошло в неё 12! А вторую приобрёл на 15 литров, а вошло в неё 14 литров! Делают как попало!

[@doktorBormental]

Между первой и второй,промежуток...никакой!!!

[@nowe4ok]

Не хочу никого обидеть, просто чтобы внести ясность, глаз у всех так?

[@sanyakulinich]

Амблиопия высокой степени у правого глаза. И основной диагноз горизонтальный нистагм, гипертрофированный астигматизм.

[@faraon5151]

Во,как ты ругаешся!!!

[@user-dc8ss2xn3c]

У меня нет бочки, пока нету в скором будущем появится на 5л.. Аромат дерева зависит от места его обитания это как виноград. Мне так это объяснили

[@user-dz8gn6wz6f]

Сколько же воды….

[@MsHacken]

Я первый) Саня, ты красавчик, продолжай в том же духе)

[@ryslanivan9820]

Привет из Украины,а у меня есть бочка,вымачивается

[@user-wn8qf2ku1t]

Спасибо, держи нас в курсе

[@user-kf3fc8rd3l]

Лично мое мнение - правильный чистый дуб, на колышки, прожарить, и настаивать в стеклянной таре. Бочка дорого, долго и на три раза, если не обжигать.

[@vladimirvladimirovich4343]

Твое мнение чипуха)

[@user-mz2yy9sc7w]

Автор сам себе противоречит , об...л отличную бочку которая не течет.Чушь все это собачья колотая клепка или пиленая ,черешчатый дуб или американский .Вы никак не определите в какой бочке хранился конечный продукт .Все зависит лишь от мастерства бондаря.

[@sanyakulinich]

Вот ты спец. Ты хоть знаешь вкусы и ароматы, которые дают бочки из разного дуба? А написал то как будто разоблачение сделал. Фу таким быть.

[@Diogen89]

У меня знакомых полно, которые считают, что самогон после сухопарника ничем не отличается колонного, так что такие заявления чисто субъективны

[@alexsandri8650]

А веревочка то с конопельки....к чему бы это????

[@mihailsibur4228]

)

[@user-fm9yd5hq2z]

Я второй

[@Sveta-K0.]

Слишком много лишней болтовни ни о чём! По существу крайне мало... И хватит бухать в эфире!!!!

[@lord_mihael7193]

Саня для сьёмки используй пудру для лица, а то блестишь в кадре.

[@faust-mefistofel]

Лучше нос пудрить. Веселее будет

[@vladimirvladimirovich4343]

Дизлайк неглядя)