ВИСКИ И БУРБОН ИЗ КОНЦЕНТРАТА СРАВНИВАЮ СО СВОИМИ ИЗ ДУБОВОЙ БОЧКИ

Наборы для приготовления виски и бурбона Alcoff bit.ly/2L2zoxy
Видео перезалито!!! После возврата канала недосчитался 5 видео, подробности тут • ПОЧЕМУ НА ОСНОВНОМ КАН...
Самогонные аппараты САМОВАРЫ goo.gl/XW4eF9
Дрожжи Moskva style spiritferm.ru/a...
Моя индукционная плита bit.ly/2EWLRPw
Стать спонсором канала / @sanyakulinich
Второй канал / alexkulinich
Хорошее общение в моей группе Вконтакте goo.gl/fd9inW
Мои фото и анонсы в моем Instagram goo.gl/jLTvGR
По сотрудничеству [e-mail]
Production Music courtesy of Epidemic Sound

[@sanyakulinich]

Видео перезалито, так как после возврата я недосчитался 5 видео, 3 из которых точно буду перезаливать. Лайки и репосты приветсвуются. Кто уже видел, пожалуйста пересмотрите видос до конца. Кстати скоро ещё будут тесты наборов от этого производителя. Спасибо за понимание!

[@kristos78rus]

Ха ха. Сижу смотрю и думаю, у меня что дар предвидеть появился, а это из старых.😉👏👏👏

[@MoonshinerNN]

То то я смотрю,глюк что ли....Оказывается вот оно что....

[@user-rj8qc2uq9s]

По фигу, второй раз посмотрим!!!! Респект и уважуха!!! Главное канал вернемся

[@user-ke4vr8kf5r]

Привет Саня! Соглашусь с тобой что возни конечно с набором меньше. Но цена 1700+ пересылка. Ну его нахрен этот набор. Лучше повозиться. За ролик как всегда с меня лайк. .

[@user-fj9it3ym9e]

Шотландский виски с казахской шоколадкой это огонь! Любители выпить всех государств -- объединяйтесь!!! 👍👍👍

[@eugene7146]

Делаю свой вискарик из солода bestmaltz, до концентратов пока руки не дошли. Есть один момент: если делать вторую перегонку около 90 градусов, от вкусоароматики уже очень мало что остается. Будет на вкус ближе к дешевому бленду. Оптимальная крепость на выходе - 78 - 82. Пользуюсь медной колонной и обязательно кидаю медь в куб. Дрожжи больше всего понравились alcotec single strain whiskey. А если еще щепу подержать пару-тройку недель в хорошем хересе, то результат вообще превзойдет все ожидания.

[@SuperGamesRoom]

Респект за комментарий! Автор вешает людям лапшу об ароматике и вкусе. Ничего там нет при такой крепости. Там будет вкус спирта и плинтуса. Прежде что-то делать, надо почитать технологию!

[@eugene7146]

@@SuperGamesRoom Саша просто пока не пробовал делать лучше, у него это всё ещё впереди. У многих просто засело в голове, что чем крепче, тем чище. Это отчасти правильно, но не тогда, когда дело касается исходного сырья высокого качества. Чем ниже градус на выходе, тем сильнее ароматика, но и всякие побочки пролетают, после чего продукт требует длительной выдержки. Есть золотая середина, когда тяжелых фракций минимум, а аромат исходного сырья ещё неплохо проскакивает. Таким образом на щепе, предварительно проваренной и выдержанной, например, в хересе, очень достойный продукт получается уже через месяц в трёхлитровой банке. В 10 литровой бочке этот процесс занимает уже не недели, а месяцы, но продукт выходит другой, намного мягче. Тут дело вкуса. Если нет желания долго ждать, исходник должен быть как можно чище, но 90 градусов - это сильный перебор в любом случае

[@user-my7ho6kr5y]

👍 Да верно подмечено.

[@user-xh2mb9pv6o]

Ура Санька наконец то будешь радовать нас новыми видяшками. Так же поздравляю что вернул канал. Желаю успехов, здоровья, и новых достижений. Да и второй раз пересмотреть будет интересно.

[@user-rt8dq3ls4l]

Вы просто единственный человек, которому правда хочется прожать лайк!!! Спасибо, за прекрасное настроение!

[@klagorssergej]

Привет Саня! Я сам увлекаюсь данной темой. Но времени на эксперименты у меня нет. А так как ты ведёшь канал и думаешь что бы ещё такое придумать. Так я хочу подкинуть тебе идею. Правда честно сказать не без умысла. Сегодня смотрел в записи "Еда живая и мёртвая". И там сказали что в луке очень много сахаров. Вот и возникла идея, а не сделать ли тебе луковый самогон? Как идея?

[@user-cr2li9vu3j]

Саня здарова, вот умеешь ты зрителя заставить пустить слюни🤤🤤🤤🤤👍

[@user-ol4yu9fz5p]

Один из моих любимых напитков , Делаю на своем Аппарате Шнапсер ХО3, отличный получается. Концентраты не использую , делаю все сам и всем советую

[@user-dc8ss2xn3c]

Доброго времени суток, я делал зерновой микс: 1.400-кукуруза 1.400-ячмень 0.800-пшееица 0.600-солод ржаной х. Пекарный 0.200-рис Мне понравилось

[@iliashutov7355]

Саня, респект! Этот видосик смотрел уже... Но и еще разочек посмотрел... Пожалуй рюмочку кальвадосику выпью за твое здоровье...

[@user-vc8bs9ep4t]

Поздравляю с возвращением канала , Саня !!! А шоколадом крепкие напитки закусывать вредно)))

[@user-rp2hr1yh7f]

Сомелье 👍👍👍!всё таки ну очень вкусно употреблять товарищ Сэмополит !

[@user-kt2qt1qj2o]

Саня, здоров, и будь здоровей. Я поддерживаю тебя в творчестве 🙂👍

[@ValeriyRogachev]

Саня конечно красавец, давно ждал его коронную фразу: "и в конце накидаюсь". Но стоимость бич-пакета доставляет. За эти деньги проще купить оригинальный напиток

[@ArchBrew]

Делаю напитки из наборов Алкоф. Все офигенно. Минимум усилий, максимально прогнозируемый выход. Любимые варианты: ирландский виски, канадский ржаной, бурбон.

[@spartak728]

Саня блин ...чуть слюной не подавился пришлось налить .

[@gepard3349]

Саня! Пить надо на вдохе, тогда первый рефлекс после выпивки - это выдох и спирт не обжигает горло и легкие. Да и накидаться можно побольше, проверено эмпирически ;)

[@Владимир-в3х]

" Как накидаться в одно лицо за 32 минуты;))"... Удачи и спасибо за настроение;))

[@user-em9sk9dx9t]

Хочу попробовать , на 20 л., концентрат бурбон, турбодрожжи вискарные + 2.5 кг кукурузной крупы, 700грамм солода дроблённого! Если добавлю Кукурузу и солод будет ещё ароматнее или турбодрожжи не справиться с сырьем???)))

[@ArtemyMSK]

Не справятся. Сначала сделать горячее осахаривание (ГОС) : залить кипятком, далее при снижении температуры добавлять ферменты - тогда все будет отлично. Или, если солод активный, попробовать осахарить им (но это геморрой )))

[@spirituspetrovich263]

Саня, привет. Хочу тебе умный вещь сказать, только ты не обижайся. Не надо брагу перегонять на максимальной мощности, не слушай дебилов. Спиртовой пар должен успеть прореагировать с медью в колонне. Поэтому ни какой максимальной скорости.Удачи!

[@user-mg3ci7zu4k]

А я то думаю почему мне больше нравится вкус вискаря а запах бурбона. Виски первый в очереди стоит на дегустацию на полке. Теперь их поменяю местами😉

[@user-vv9xh9xf8k]

Скажите , очень важный момент, не нужно ли щепу перед добавление вымочить? Дабы было меньше дубильного аромата.

[@user-yu7hl5ll3b]

👍 Хорошо что на носителе осталось!

[@user-yq5jy8zj8t]

Александр, а щепу готовили до соединения с дистиллятами?

[@DizzyLife8]

Саня ты красава!!! Привет из Тюмени. Я и мои 3 кента с работы смотрим!!!

[@user-lb6ib2oq9m]

Виски это, что то родное) Балантайс мне нравится

[@sanyakulinich]

Вот смахивает на балантайнс этот шотоандский виски

[@eugene7146]

Балантайнс - бленд. Причем днище полное. Стоит разок попробовать хороший односолод и сразу все станет понятно.

[@user-ts9bb3yu3n]

Красавчик саня!!!))) так держать!!!!

[@stels1585]

Суть, в общем-то, такова: пьете алкоголь - закусываете шоколадом - получаете острый панкреатит. Алкоголь панкреотоксичен, а значит, повышает спазм вирсунгова протока (в частности сфинктера Одди). Шоколад, наоборот, вызывает обратную реакцию, блокируя опустошение содержимого этого протока. В итоге поджелудочная железа воспаляется и человек получает острый панкреатит. Чем это чревато, я думаю, вы и сами разберетесь. Не самая приятная болезнь и, зачастую, заканчивается операцией или летальным исходом.

[@user-eb4xr3bd4q]

Чем закусывать?

[@user-su9wu8jo7y]

Видос,познавательный и "вкусный".Саня, а как в этом концентрате,насчёт не сбраживаемых сахаров,ведь очень важный момент?

[@sanyakulinich]

ну 6 кг концентрата выход на колонне 3500 мл 40 градусов. Заявляют 4 л но это прямотоком. Я не замерял плотности начальную и конечную. Буду делать ирландский и ржаной виски этого же бренда, буду замерять и покажу это в видео.

[@user-ds5ty1oe9q]

250 руб за бутылку+ сам. аппарат + работа= кажется, никакой выгоды, учитывая,что подобный продукт можно готовый купить в магазе за 500 рублей. Только свой полный цикл производства является экономически обоснованным. Да и в качестве исходного сырья как-то поуверенней будешь.

[@konvoi-66]

Точно! Груша!!! А я всё нюхаю и понять не могу чем же мой виски пахнет, чувствую что фруктовый аромат а понять точно не могу!

[@user-fp5tz3vm3y]

Очень интересный эксперимент ! Ждём ещё?

[@Ksimetazolin]

Сколько в итоге вышло питейного литражом с этого набора? Набор, скажем прямо, далеко из не самых дешевых. Возможно наклейки и прикормки тянут. НУ и коробка же ещё.

[@user-fb1te1ir8q]

Здравствуйте подскажите 2квт потянет 2 дюйма

[@kotfelix6834]

Саня ты вкурсе что скотч виски это тот виски который произведен в Шотландии)

[@user-rk3pf6ir5t]

Саня привет тебе с Петропавловска-Камчатского , а если сделать самогон из шоколада баунти и еще кокоса в джин корзину засыпать?!) Мне кажется будет "Райское наслаждение"))

[@user-di2fk1ng9g]

Здравствуй! Здорово

[@user-eb4xr3bd4q]

Это точно шоколад земляки хороший делают. Ты из какого города?

[@user-vq5pn4cc7r]

Саня красавчик)))) Тебе что бы накидаться компания совсем не нужна...... Всё правильно......

[@MsShatun]

Саня, сколько твой аппарат стоит? именно твой с чего этот бурбон и виски?

[@user-jx6kk2mq1p]

Эх, виски вещь!!! Саня вискарем поделился бы, охота попробовать виски от мастера!!!! Лайк!

[@sanyakulinich]

Все уже выпито. А новый виски ждать и ждать.

[@user-jx6kk2mq1p]

@@sanyakulinich печалька!

[@alexander.st.]

@@sanyakulinich а виски из какого солода был?

[@user-vo7fd7gs3x]

вот про шоколадку соглы знакомый привозил именно такой какой же он крутой у нас в срасии такого уже не делают

[@user-ds5ty1oe9q]

Тесса, у нас в России ты перепробовала все шоколадки или только за 49 рублей ( хотя и такие по акции бывают весьма неплохие)?

[@user-vo7fd7gs3x]

@@user-ds5ty1oe9q я кажется обезьяну не спрашивал о её обезьянем мнении

[@iPhone-ys4qx]

В твоём зоопарке знаки препинания имеются, или надо самому додумывать???

[@user-ml7zc8sq5v]

Саня, а какой самогонный аппарат нужен, что бы это изготовить,универсальный, что бы один купить

[@Nioneto]

Всем привет, уважаемые подскажите, 2 киловаттной индукционки хватит на 25 литровый куб? Может кто посоветует недорогую плитку, а то переехал, потолки низкие, не хочу пилить царгу

[@user-vt7fg2cm8s]

Попробуй сделать из мальтозной кукурузной патоки.

[@user-pb5vy9qx1k]

на одной бутылке whiskey, на другой - whisky )))))

[@sanyakulinich]

"Whisky" пишут на шотландских виски, а на всех остальных "whiskey"

[@vanytver]

Виски хорошо запивать. Бурбоном

[@user-ex9ug2bo3b]

Ну ты Саня и Кулибич.

[@TheDollbill]

Мой любимый алхимик.

[@TheDollbill]

Кстати бурбон по идее в обожженых бочках выдерживается. Так шо щепки надо было подпалить)

[@user-ci5og4ep9b]

Сколько по итогу получилось готового бурбона?

[@user-ut1vt8or6z]

Я тоже не сижу на диете (боюсь её раздавить). Будум-тыщ :)

[@moiinteresi5375]

Наборы огонь

[@Rodvont]

Да ты прав,шоколад отменный и под бурбончик ммммммммм

[@Van11Q]

Синия жизнь Сани кулинич назави так канал )

[@madchemistry5238]

Я досмотрел

[@ComradChe]

Здравствуйте! Сколько сахар можно добавить в сусло? Килограмм на кило концентрата?

[@SavSidorov]

Просмотрите в суррогатам нет....он добавлял...говорит выход больше...а разницу не заметишь

[@klausschtolc2012]

Зачем на дробную дистилляцию пеногаситель? =)

[@user-ki8pt3cz9w]

даже на щепе нужно время танинам не меньше 6-8 месяцев. Напитки выдержанные год из бочки будут лучше

[@sikoaka9304]

приветствую, спасибо за контент. подскажи пожалуйста как гнать чистый спирт при минимальных затратах? живу в Кз, Астана.

[@konstantinb.2274]

Ну, если при минимальных.. По своему опыту: сахар 11 кг, пачка фирменных турбо-дрожжей, воды в 40-ка литровом ферментере 37 литров. Дней за 10-15 отбродит. Снять с осадка. Бентонит не использовать. После первого перегона до 5% в кубе получится 15 литров 40% сырца - умеренно вонючего. Дробная перегонка на ректификационной или бражной колонне с медной плотной регулярной проволочной насадкой Панченкова - высотой 1.3 метра с узлом отбора. Узел нижнего отбора и царгу пастеризации в сад, баловство всё это :) Вода для охлаждения выходит горячая, рука с трудом терпит, сильнее не надо. Получится 5 литров чистого 96% спирта без малейшего сивушного запаха. Разбавил, настоял по вкусу. Всё. Дешево и сердито.

[@sikoaka9304]

@@konstantinb.2274 мне бы по аппарату еще определиться

[@konstantinb.2274]

@@sikoaka9304 У меня Люкстайл 5, мне нравится :) У аппарата должен куб не меньше 35 литров, иначе замучаетесь. Сухопарника быть не должно. Купить готовый комплект, на Али докупить ТЭН, царги и мочалки (РПН). Имхо, всё.

[@VVV1151]

Не совсем понимаю зачем РПН без дефлегматора?

[@bogdanchyornyy5800]

Лучший шоколад в Мире - это Казахстанский , Рахат !!!

[@artspy8545]

Бокалы из Ашана, тоже себе парочку прикупил)))

[@dtjaguar1]

А сколько мл снял голов?

[@BAS22rus]

Что то этот состав очень похож на комплект для пива из концентрата. Только пивной дешевле гораздо

[@user-bk6bs6mh3q]

Это реклама концентрата? Без труда не вытащить и рыбку из пруда. Чтобы сделать достойный напиток нужно поработать. Это же не юппи- просто добавь воды.

[@VladimirMir114]

заплати деньги за время.

[@user-bk6bs6mh3q]

@@VladimirMir114 мое время дороже концентрата, но всё-таки предпочитаю натуральные продукты.

[@VladimirMir114]

@@user-bk6bs6mh3q концентрат натуральный продукт в том и дело. Натуральнее чем хлеб у вас на столе

[@user-bk6bs6mh3q]

@@VladimirMir114 останусь при своем мнении...

[@AlexeyT_VLDV]

@@VladimirMir114 ты что на продажу делаешь? Или торопишься куда-то? Покупай в магазине сразу в бутылках готовое, это самый быстрый вариант.

[@ivanovivan-russ]

Будучи шпионом, Вы, как никогда были бы близки к провалу, выдохнув воздух перед глотком Бурбона. Это как сигарету размять в пальцах. Зная корни Бурбон - вряд ли Рэднеки закусывали его кошеладкой.

[@n0thing1989]

Сань что нужно чтоб собрать колону конструктор ? Помоги собрать

[@user-wy7ys6xl1f]

Александр блин заинтриговал. Что за шоколадка?

[@sanyakulinich]

Казахстан фирмы Рахат

[@freedomghost7758]

Александр,а ваше творчество на здоровье не отражается ?

[@Dioniss_]

Сань, а чего бокал то один раз всего помыл?))))

[@andreychmykh3763]

Истину глаголишь брат мой! Сахар,Кодзи ,дальше труднее но интересТно!!!

[@marinichp1]

Про то как закладывают за воротник твой труд, очень в тему. Прям обидно на это смотреть(

[@user-ng2mm5nr9q]

Во во Сань, тож се голову ломал как сделать годный вискарь. Пробывал в этом году делать на 3л банку: 100гр лесного ореха(давленый целиком) жменю сухих яблок,немного коры дуба...постояло пару недель,ну получилось похоже на вискарь но такой... не элитный)

[@user-wb6es6tx5s]

Привет тёска!!! 👍😁

[@DmitrBorshch]

Насчитал 2 рекламы, производителей концентрата и производителей бочек в которых настаивал Саша. А еще шоколад рекламировал :).

[@VladimirMir114]

а еще трусы рекламировал!!!

[@sanyakulinich]

Аппарат забыл посчитать. Это не рекоама а пролактплейсмент и интеграция. Т.е. все испытано и оценено. А с рекоамы шоколада думаю машину купить)))))))))) Но в следующей жизни))))

[@yovinchetti]

Саня как заказать с доставкой в Киев??

[@4KCryptoCat]

black label попробуй

[@SanyaSamogon]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@user-tg6yg9qp3u]

Казахстанский шоколад сейчас лучше бабаевского стал, один из лучших, хорошо делают!

[@user-pj2mp8fb4d]

И на хе..а за две штуки плюс пересылка !!! Химия!!

[@polb8081]

Добрый день. Когда розыгрыш?

[@klosedown]

моментами бутылку хромакей съедал, тоже гад вискаря хотел)

[@Browser24rus]

На каждом твоём видео с дегустацией, раздражает зелёный фон, который искажает цвет напитка 😞

[@moiinteresi5375]

Саня привет сделай самогон из хреновины!

[@Lexa_78]

Джек Даниэлз 70% ржи) а не кукурузы.

[@sergeymixeev9157]

А не много ли щепы всего на три литра?

[@sanyakulinich]

Судя по итоговому вкусу очень даже вполне

[@SabuzAnd]

@@sanyakulinich щепу не нужно подготавливать?

[@PPAVLAD]

Дорогие наборы😣

[@mordatyorel-mf9bo]

Груша = изоамилацетат. А раз ацетат - значит, уксуснокислое брожение началось, где-то с брагой ошибка; к счастью, не критичная.

[@User27613]

Виски,кола королева танцпола))

[@slavatrudu9230]

А зачем бокалом крутить? ... Так делают при дегустации слабоалкоголя...

[@iliashutov7355]

Так делают, чтобы увеличить поверхность испарения и лучше почувствовать аромат содержимого в бокале!

[@slavatrudu9230]

@@iliashutov7355, так можно ожогами притупить рецепторы. В высокоспиртуозном алкоголе аромат стволом. Для раскрытия аромата, лучше добавить пару капель воды. Химическая реакция вывернет на изнанку всю "прелесть" напитка. Поверьте, я в теме. БЛОГЕРА ЖАЛКО!

[@Ioseph_Stalin]

Саня - привет ! Вернул свой канал , наказал мошенника ?

[@mavik_]

Опять все наиграно, как по инструкции. Пока сам не попробую, не поверю. Поэтому жду пока брага доиграет. Купил набор, пока булькает.

[@SabuzAnd]

Как результат?

[@user-om8ri8gb8d]

@@SabuzAnd я ржаной пробовал выход 4 бутылки вместо 8

[@SabuzAnd]

@@user-om8ri8gb8d вот у меня тоже только 6 вышло

[@alexv5420]

Нет надо было упаковывать иначе бы раньше все выпили

[@user-om9lm9lo1f]

Смотреть как какой то мужик бухает? Достал своë пивко, распечатал, ролик выключил. Ну его.., пивасик вкусный получился.

[@CEMKA13]

Лол, бентонит для поглощения влаги. Кек.

[@ПетрухинДимон]

Рассмешил. Хочешь бентонитом впитать всю влагу и оставить один спирт. Ахаха ты спец

[@CEMKA13]

@@ПетрухинДимон а то!

[@PPAVLAD]

Пришли лучше своего шоколада....во Влад!

[@Vulkan314]

За такие деньги набор это просто расточительство, себестоимость одной бутылки оооочень большая и это концентрат. Я просто уверен не пойдут у них эти наборы.

[@TyulpinStanislav]

Про