Kalamar Tava Tarifi - Dışı Çıtır İçi Pamuk Gibi Kalamar Tava Tarifi

Dışı Çıtır çıtır içi yumuşacık kalamar tava tarifi sizler için geldi. Afiyet olsun 😋
Malzemeler
250 gr kalamar
Yumuşatma sosu için:
2 şişe maden suyu
1 tatlı kaşığı pudra şekeri veya toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karbonat
Bir kaç damla Şimon suyu
Bu sosun içinde 2 dk yoğurun sonra 12 saat buzdolabında bekletin
Bulamaç için
Yarım şişe soda
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
Unlu karışım için
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı çiğ mısır unu
Yumuşatma suyunda beklemiş kalamarları sudan çıkarıp suyunu süzdürün. Önce bulamaca sonra un karışımına bulayıp kızgın yağda 2 dk kızartın.
Tarator sos tarifi linkte
• Orijinal Tarator Sos T...

[@feyzomaceralar7777]

👏🏻👏🏻👏🏻