Kalan savustus
Рет қаралды 60,473
Күн бұрынSiikaa savustuspöntössä ja lohifilettä sähkösavustimessa.
@TheOlennainen 4 ай бұрын
Siiat palaneet karrelle😅
@spellinen620 7 жыл бұрын
huomaako tuon sähkösavustimen käytössä mitään eroa tai kumpi on parempaa ihan rehellisiseti
@ukotkokkaa126 7 жыл бұрын
Sähkösavustimen käytössä ei ainakaan meidän mielestä löydy mitään eroa "normaali" savustamiseen. Sähköllä savustaminen on sinänsä helpompaa, kun lämpötila on aina sama. Tulella savustaessa lämpötilat hieman vaihtelee, joten tarkkaavaisempi saa olla. Mutta mielestämme molemmilla keinoilla saa aikaan aivan yhtä hyvää savukalaa. Toki tulella savustamisessa on se oma fiilis.
@spellinen620 7 жыл бұрын
kiitos
@koskela77 6 жыл бұрын
@@ukotkokkaa126 kyllä sähkösavustuksen huomaa, sama kun makkaran grillaus nuotiossa tai hiiligrillissä on paljon parempaa kuin sähkögrillillä grillattu. Savustus normaalilla tapaa liekeillä antaa paremman maun. Samoin makkaran grillaus hiiligrillissä tuo rapean maun ja mustuu. Se on parempaa.
@sepporytkonen3731 6 жыл бұрын
@@koskela77 Olen vähän eri mieltä. Grillaus on suorassa kontaktissa lämpölähteeseen (sähkö, kaasu, hiili) kun savustuksessa savustusaineet ovat suljetussa tilassa.
@kokkipoika6147 5 жыл бұрын
Käytän itte sähkösavustinta kotona....tulee erilaista avotulella savustaessa mitä käytän mökillä.
@николайТелушкин-х7ж 2 жыл бұрын
Капец, сжог, угли не вкусные.
Life in the Mountains of Young Boy
Рет қаралды 258 М.
Satatukku production - Aiheesta ja aiheen vierestä
Рет қаралды 32 М.