Рет қаралды 37,141
OTAK OTAK IKAN PANGGANG
- 500 gr ikan giling
- 2 btr putih telur
- 130 ml santan instan
- 100 ml air es
- 200 gr tepung tapioka/ 20 sdm penuh datar tidak munjung
- 14 gr garam / 1 sdm tidak penuh
- 15 gr gula pasir / 1 sdm
- 10 gr micin / 1 sdm
- 3 gr lada bubuk / 1 sdt
- 60 gr bawang merah / 10 siung
- 20 gr bawang putih / 20 gr
- secukupnya daun pisang untuk membungkus
sambal kacang :
- 12 buah cabe merah besar
- 6 buah cabe rawit merah
- 60 gr kacang tanah goreng giling
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 20 gr gula pasir / 1 sdm penuh munjung
- 1/2 sdt cuka dapur
- 150 ml air minum
silahkan dicoba resep ini semoga suka..
terimakasih sdh menonton, tolong bantu subscribe like komen dan share video ini agar channel ini bisa berkembang dengan baik dan bermanfaat untuk orang banyak 🙏❤️😘
#otakotakikan #fishstick
-