kalau beli mahal, bikin sendiri lebih hemat, rasa lebih mantap OTAK OTAK IKAN SAMBAL KACANG

OTAK OTAK IKAN PANGGANG
- 500 gr ikan giling
- 2 btr putih telur
- 130 ml santan instan
- 100 ml air es
- 200 gr tepung tapioka/ 20 sdm penuh datar tidak munjung
- 14 gr garam / 1 sdm tidak penuh
- 15 gr gula pasir / 1 sdm
- 10 gr micin / 1 sdm
- 3 gr lada bubuk / 1 sdt
- 60 gr bawang merah / 10 siung
- 20 gr bawang putih / 20 gr
- secukupnya daun pisang untuk membungkus
sambal kacang :
- 12 buah cabe merah besar
- 6 buah cabe rawit merah
- 60 gr kacang tanah goreng giling
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 20 gr gula pasir / 1 sdm penuh munjung
- 1/2 sdt cuka dapur
- 150 ml air minum
silahkan dicoba resep ini semoga suka..
terimakasih sdh menonton, tolong bantu subscribe like komen dan share video ini agar channel ini bisa berkembang dengan baik dan bermanfaat untuk orang banyak 🙏❤️😘
#otakotakikan #fishstick
-

[@user-qe4hn3pd2j]

Punya ikan tenggiri giling 500 g, langsung nyari youtube Kak Juwita, krn sy pernah bikin empek2 dan enak bangett..😊. Trims yaa..sukses selalu Kak..

[@cookingwithjuwita]

Alhamdulillah.. terimakasih sdh mengikuti channel ini ya kak.. Aamiin YRA untuk doanya 🙏❤️

[@HvRyz]

Kakk makasih sudah bikin resep yg takeran garamnya diukur juga. Jd ga sesat dijalan. Berkah selalu ya kakakk selalu sukses pake resep kak juwita❤❤❤

[@cookingwithjuwita]

@@HvRyz Terimakasih kembali kak.. Aamiin YRA 🙏🏻🙏🏻

[@dyaboedi5407]

jd ngiler bngt....yummy🤤🤤

[@cookingwithjuwita]

Iya kak terimakasih sdh menonton video ini 🙏🏻🙏🏻

[@yessygusleni19]

MasyaAllah Gk pernah gagal ngikutin resep dari kakak 😘😍

[@cookingwithjuwita]

Alhamdulillah kak, terimakasih sdh menonton & coba resep2 aku ya 🙏❤️

[@mjunbonee275]

Waah mantap rasa nya menggoda banget

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih 🙏🙏

[@lilyernawati9745]

Trimakasih kak. Resepnya. ❤❤❤

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih kembali kak 🙏❤️

[@syantisondari9495]

Love ❤❤❤

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih 🙏🙏

[@hermawatislamet6966]

Enak bgt mbak otak2 nya kami sekluarga.suka.trimakasih resep nya.semoga sukses.amin

[@cookingwithjuwita]

Aamiin YRA.. terimakasih kembali bu 🙏❤️

[@nabilahayuna1771]

Yahhhuuu enak bnget bun otak* ny Jdi ngiler lihat ny bun🤤 Mksih ya bun resepny😍🙏

[@cookingwithjuwita]

Kesini mbak Bila, ditunggu 🙏😘

[@nuraininuraini5814]

Wow, ketemu nihh otak2 ikan Makasih bun 🥰

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih sdh menonton video ini bunda.. 🙏🙏

[@cerahdwikania4390]

Sejak sukses bikin empek2 dos resepnya Bunda Juwita, jadi nyari2 makanan favorit saya di sini. Yakin enak, soalnya. Tekwan, otak otak dan siomay, nunggu giliran eksekusi..belum ada waktunya😄Terimakasih banyak ya..semoga jadi kebaikan di dunia dan akhirat..🤲

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih banyak sdh support & coba resep aku ya.. alhamdulillah 🙏😍

[@WawanGunawan-1976]

Terima kasih atas resepnya

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih kembali, semoga resep ini bermanfaat ya 🙏

[@WawanGunawan-1976]

Aamiin

[@pawonnyonyah962]

Terima kasih resepnya yg mudah diikuti step by step nya ya momcan.. saya sudah recook dan berhasil.. rasanya enaaaakkk bgt.. 👌🏻😍

[@cookingwithjuwita]

Terimakasih kembali mom.. alhamdulillah sdh recook & berhasil ya mom 🙏❤️👍

[@lilikviyanty3044]

Kalau pakai ikan trisi bisa ga mbak

[@cookingwithjuwita]

Bisa kak..

[@ayutri435]

Bund resep bumbu kacang nya pengganti cuka apa yah? Jika tidak pakai cuka bagaimana ?

[@cookingwithjuwita]

Bisa pakai jeruk nipis, lemon, jeruk sambal bun

[@ayutri435]

Baik bund terimakasih banyak

[@resynupitasari4236]

Mau cobain buat otak-otak resep kak juwita. Btw, thx ya kak Ramadhan kemarin saya jualan pempek super lembut walaupun sudah dingin resep by kk juwita🤗 Sukses selalu ya kak🥰🥰 Salam dari Lampung

[@cookingwithjuwita]

Silahkan dicoba resep ini kak semoga cocok ya.. Semoga jg jualannya laris manis dan berkah rejekinya, Salam jg dr Depok 🙏 Btw lampungnya dmn kak.. masa kecil sampai remaja aku di Bandar Jaya lamteng

[@dewilestari3154]

Sepertinya mudah ikanya yang susah didesa

[@cookingwithjuwita]

Iya bunda, silahkan dicoba resep ini semoga bermanfaat 🙏🙏

[@andhikailham5706]

Oh ya satu lagi, mom juwita ini baik hati deh, setiap komentar lngsung dibalas, apalagi klo ada yg bertanya, psti dibalas, kaya akyuu...Trima kasih, salam sehat dari ibu Yulia, ya mom...

[@cookingwithjuwita]

Ibu Yulia jg baik , Alhamdulillah sahabat di channel youtube ini baik2 semua 🙏😍 InsaAllah sy selalu berusaha membalas tiap komen dr sahabat channel ini

[@meganrusa1334]

Bunda, request somay abang2 yg enak, kenyal tapi tidak alot plus sambal kacang nya yg mantab. Terima kasih

[@cookingwithjuwita]

kzbin.info/www/bejne/gJqbaKZqaqynrq8 ini sy share link video siomay sambal kacang Silahkan dilihat semoga bermanfaat ya kak

[@anastyamestincss7007]

Bu kalo dimasukin kulkas aman aja bu ga berair atau basi?

[@cookingwithjuwita]

@@anastyamestincss7007 Lebih aman setelah dipanggang br simpan kulkas kak..

[@anastyamestincss7007]

@@cookingwithjuwita saya ada pesanan 400pcs kak sebaiknya dipanggang dlu taruh kulkas trs nanti hari h nya panggang lagi ya kak?

[@anastyamestincss7007]

@@cookingwithjuwita atau bagaimana kak baiknya?

[@cookingwithjuwita]

@@anastyamestincss7007 Iya kak hari H hangatkan lg

[@anastyamestincss7007]

@@cookingwithjuwita baiknya dikukus dlu trs hari h dipanggang lagi atau dipanggang trs masuk kulkas trs dipanggang lagi bu?

[@fidriahatika5874]

mba minta resep cuko dlm porsi sedikit krn yg mb shre resep cuko utk sekilo gula merah..mksh mb

[@cookingwithjuwita]

Untuk cuko pempek porsi kecil ( ukuran 1/4 kg gula ) ada di video ini mbak.. silahkan diklik link biru ini kzbin.info/www/bejne/rnK5aJx3eLN5a7M

[@fidriahatika5874]

@@cookingwithjuwita ok mb mksh y

[@cookingwithjuwita]

@@fidriahatika5874 🙏 ok

[@user-hq9we7kz6x]

Bun mau tanya apa bisa otak otak yg sdh di pake daun pisang,tidak dikukus tapi bisa gak masuk kulkas buat jual besok ny lagi

[@cookingwithjuwita]

Bisa bun, Setelah dibungkus kemas dlm wadah bertutup rapat , segera simpan dlm kulkas

[@andhikailham5706]

Assalamualaikum mom juwita, hadir, nyimak, dan rasanya gemes pingin lngsung buat, aku selalu senang liat step step mom juwita klo masak, teratur, & jelas utk di ikuti resepnya, & senengnya aku selalu berhasil, sukses terus ya mom, salam dari Bandarlmpung.

[@cookingwithjuwita]

Ini ibu Yulia Bandar Lampung ya.. ? Alhamdulillah ibu selalu berhasil coba resep2 dr sy.. Sy senang baca komen dr ibu.. 🙏😍

[@andhikailham5706]

@@cookingwithjuwita Iya mom juwita, saya ibu Yulia dari Bandarlampung, trima kasih utk semua resep2 ny, sehat selalu dan sukses terus y mom.

[@cookingwithjuwita]

@@andhikailham5706 iya bu sama-sama.. terimakasih supportnya 🙏❤️

[@agungsetiawan6719]

Ikan lain bisa gak kayak kitter

[@cookingwithjuwita]

Bisa pakai ikan tengiri, parang2, ekor kuning, senangin.. klo ikan kitter sy gak faham

[@miatidarwish9754]

Salam Bun hadir dari NTB,kalo ikannya di ganti ikan lain boleh gak🙏🙏

[@cookingwithjuwita]

Waalaikum salam bunda di NTB, terimakasih sdh hadir.. Bisa pakai ikan jenis lain

[@ahmadboby9364]

Klo pakai kulit lumpia bisa gk mb

[@cookingwithjuwita]

Beda rasanya bed jg namany bukan otak2 kak

[@melianasuryawati8270]

Bunda 2 putih telur itu berapa gram?

[@cookingwithjuwita]

Tidak sy timbang bun ..

[@sansaisfam3131]

Bun kira2 otak2 nya brp gram dan jadi brp 1 resep?

[@cookingwithjuwita]

Untuk gramasinya tidak sy timbang, dan tidak dihitung jadi brp kak.. 🙏🙏

[@fennyliu180]

Bawang merah irisnya boleh ganti daun bawang kah kak? Terimakasih

[@cookingwithjuwita]

Boleh kak.. sesuaikan saja dgn selera 👍👍

[@nitasugiarti9080]

Sambal kacangnya tahan berapa lama ya bun kalo dikulkasin ?

[@cookingwithjuwita]

Tahan 5 hari bun..

[@evivine5026]

Kak, kl dr ikan ekor kuning bisa gak

[@lehamasleha3994]

Kalo d frezeer tahan brp lama bun.. gak d kukus dlu ya

[@cookingwithjuwita]

Langsung dipanggang, disimpan di freezer tahan lama banget.. Dikulkas tahan 1minggu tapi hrs dikemas dlm wadah bertutup rapat atau dibungkus plastik supaya tdk kering.. Mau dikukus jg bisa

[@checiliadwindaanderson9377]

@@cookingwithjuwitadi kulkas tahan 1 minggu itu yg udah dipanggang atau yg mentah abis dibungkus daun kak?

[@cookingwithjuwita]

@@checiliadwindaanderson9377 yg udh dipanggang kak

[@NurHayati-xu3jk]

Ituh ga di rebus dulu kk

[@cookingwithjuwita]

Enggak kakak