உங்கள் சமையல் தான் பெரிதென்று எண்ணாமல் ஊர் மண் நீர் மக்கள் அனைத்துக்கும் மதிப்பளித்து அனைலரையும் அறிமுகம் செய்யும் தங்கள் பணி மிகவும் மகத்தானது வாழ்க வளமுடன் நன்றி வணக்கம்
@radhaswamyvenkat83832 жыл бұрын
மிக்க நன்றி ஐயா
@bhavanivenugopalan31352 жыл бұрын
ஆஆஅ
@manivannand25182 жыл бұрын
Nice Sir, ஆனா உளுந்து மாவு, பிரண்டை சாறு சேர்த்து செய்யும் வகை ? அது சார் ?
@shyamalagowri9992 Жыл бұрын
Rightly said..🎉
@humanbeinghb38992 жыл бұрын
தீனா ப்ரோ நன்றி..கல்லிடைக்குறிச்சி அப்பளம் பற்றிய வீடியோக்கு.. ❤️
@chitraananth182 жыл бұрын
இடம் அருமையாக உள்ளது 😊 எப்போதுமே தண்ணீர் , மண்ணின் மணம் இரண்டும் ஒவ்வொரு பொருளுக்கும் தனி சுவை கொடுக்கும்.. தொடரட்டும் உங்கள் பணி.... வாழ்த்துகள்.
@PravinKumar-gr1hx2 жыл бұрын
என்னுடைய பெயர் பிரவின் குமார்... என் ஊர் கல்லிடைக்குறிச்சி இந்த வீடியோ பார்த்ததில் மிகவும் மகிழ்ச்சி
@janakipalaniappan89032 жыл бұрын
பதினெட்டு ஆண்டு இதே ஊரில் இதே அக்ராகரத்தில் இருந்தும் ருசித்தும் ஏனோ கற்று கொள்ள நினைக்கவேயில்லை. பல வீடுகளில் குடிசை தொழிலாக செய்யும் போது பார்த்து கொண்டேருப்பேன். நினைவுட்டியது நன்றி. ஊரை விட்டு வந்து இருபது ஆண்டு ஆனாலும் நீங்கா நினைவுகள்.
@VashanthiGuru-db5xv10 ай бұрын
Super
@drhemmanthraj22152 жыл бұрын
I ordered their Manoharam, Arisi Appalam and Kizhangu Appalam! Tasted good!
@manivannankn28902 жыл бұрын
தயாரிப்பு முறையை அனைவருக்கும் பகிர்வது .மனது வேண்டும் வாழ்த்துக்கள்
@goldengiftson63632 жыл бұрын
புதிதாக ஒவ்வொரு ஊரிலுள்ள நிகழ்வுகளை படம்பிடித்து காட்டியதற்கு நன்றி
@sumanthakur6800 Жыл бұрын
हिंदी मध्ये पाहिजे होतं कशाचे पापड आहे ते कळत च नाही
@newbegining70462 жыл бұрын
We always buy appalam, vadagam, vaththal from kallidaikurichi. Very tasty and good quality
@ganesanrajendran18392 жыл бұрын
இது எதிர் பார்க்கவே இல்ல super Anna great 💐💐👏👏👏
@SrideviSureshPB2 жыл бұрын
we have been buying products from thme for many years now. their quality and service is very good. Both are very polite people. This year also we took their janmashtami pack and it was awesome. Will buy more from them.
@radhaswamyvenkat83832 жыл бұрын
Thank you Sridevi madam for your kind words and review. You are our regular and privileged customer. Happy to serve you.
@brindarao292 жыл бұрын
மிக்க நன்றி தீனா அவர்களே ....இது போன்றவர்களின் முயற்சிகளை எல்லோரும் அறியும் வண்ணம் தெரியப்படுத்தியமைக்கு.
@mariappan69052 жыл бұрын
நானும் இங்கு சென்று இருக்கிறேன். மிகவும் அருமையாக இருக்கும். வாழ்த்துக்கள் மற்றும் நன்றி வராக நிறுவனத்திற்கு. இப்படிக்கு ஆழ்வார்குறிச்சியிலிந்து மாரியப்பன்.
@papercoversandbags2 жыл бұрын
Thanks for sharing... tradition and technology at its best! Clean and tidy.. first step of quality and taste.. highly appreciated...
@venkatesanseenuvasan48332 жыл бұрын
All products are tasty and hygienic. Especially Rice Appalam and Elavadaga Appalam is my family's favorite. Snacks are Superb.
@greenstar84972 жыл бұрын
தீனா சமையல் குறிப்புகள் மட்டும் அல்லாமல் பல ஊர்களில் உள்ள சிறப்பம்சங்கள் பற்றியும் தெரிந்து கொள்ள முடிகிறது
@vasanthavenkatesh96522 жыл бұрын
Thanks for sharing this video. I have bought rasam podi 5 varieties combo. Very very tasty. I also bought ragi அப்பளம். My grandson liked it very much. I am going to place order for அரிசி அப்பளம். I am from Coimbatore
@Prof.Sriram7 ай бұрын
We buy from Sreevaraha only.... the quality is very very good.. only issue is for any amount they charge delivery charge which is very high...
@vpat_patv2 жыл бұрын
Very nice video showing preparation of Happala. I liked the way of drying the Happala by hanging it for maximum space utilisation. Very good thinking.
@sasikumaren87312 жыл бұрын
ஒரு காலத்தில் மதுரை கல்யாண அப்பளம் தான் famous என்று எண்ணி இருந்தேன் இன்று தான் கல்லிடைக்குறிச்சி அரிசி அப்பளம் பற்றி தெரிந்து கொண்டு நன்றி தீனா சார்.
@selvavijiselvaviji85772 жыл бұрын
Appalathiku famous ye Tirunelveli kallidaikurichi appalam thaan mam
@meenakailasam89262 жыл бұрын
Yes💯
@umamaheswari6042 жыл бұрын
@@selvavijiselvaviji8577 yes
@yogisritimes61522 жыл бұрын
கல்லிடைகுறிச்சிய விட அருகே உள்ள கூனியூர் அப்பளம் அருமையா இருக்கும் ..90 -95ல. இப்ப எப்படி என தெரியல ..
@sasikumaren87312 жыл бұрын
@@yogisritimes6152 பதிவு நன்றி
@muralidharanar95052 жыл бұрын
மிகவும் ரம்மியமாக இருக்கிறது.நன்றிகள்
@SenthilGaneshS2 жыл бұрын
Thanks for sharing. More local business people should be brought to larger public visibility
@ramsubbarathnam42382 жыл бұрын
Thank you Chef for posting this video and visiting Kallidaikuruchi. Proud to say,that this MBA guy doing a good job there. Coz, he is my brother-in-law's son. I hope your visit them is a good exposures to this couple and will be identified by the good consumers. 👍 BIG Thank you chef once again.
@crestjewels3870 Жыл бұрын
Sir! Are you son of Mr.Subbarathnam from Suvaganga?
@bhuvanarajasekar3280 Жыл бұрын
We have ppurchased கை முறுக்கு nd laddu for our daughter's wedding It was awesome.All the best wishes to the entire team
@ramalakshmidhamodaran89592 жыл бұрын
கல்லிடைக்குறிச்சி அரிசி அப்பளம் அருமையாக இருக்கிறது. சமீபத்தில் அங்கு வந்திருந்தபோது வாங்கிவந்தேன். அப்பளம் பிடிக்காத என் மருமகள் இந்த அரிசி அப்பளத்தை விரும்பி சாப்பிட்டாள். நன்றி.
@muthuananthi8642 жыл бұрын
Super super Thirunelveli அப்பளம் செய்முறை விளக்கம் மிகவும் அருமை.வாழக வளமுடன்.
@gomathtysankar1691 Жыл бұрын
இன்று வரை எங்கள் வீட்டில் நான் கேட்டு வாங்குவது கல்லிடை அரிசி அப்பளம் & இரட்டை அப்பளம். ஈடில்லாத ருசியுடன் இரட்டை அப்பளம் பூரி போல உப்பி உண்ண மிகவும் சுவையாக இருக்கும்
@subramaniankr36602 жыл бұрын
Excellent coverage with detailed questions responded by the couple. I very much liked appalams as well as your lovely voice.
@rameshshankar1010 Жыл бұрын
I'm from kallidaikurchi only ,have very good memories of younger days like many others . I recently went there to kallidaikurchi bought அப்பளம் வடாம் முறுக்கு தட்டை , quality is excellent.
@maheswari72032 жыл бұрын
நான் திருநெல்வேலி தான் எனக்கு தெரியவில்லை மன்னிக்கவும் அன்பு சகோதரருக்கு நன்றி GODBLESSYOU
@orthospinechannel9450 Жыл бұрын
Appreciate the husband and wife presentation of their unique product.
@p77799912 жыл бұрын
எங்க ஊரு கல்லிடைக்குறிச்சி....... அரிசி அப்பளம் (பச்சை மாவு)உருண்டை நல்லா இருக்கும்..... நான் சாப்பிட்டு இருக்கேன்....
@shanmugamg83762 жыл бұрын
மிக நன்றி அன்பு சகோதரர் அவர்களுக்கு வாழ்க வளமுடன் என்றுமே நலமுடன் இன்புற்று வாழ்க
@npradha1952 жыл бұрын
It's nice to see them giving employment to the local people,if each of the entrepreneurs provide job to their local residents there's no question of unemployment and no way the people move to the town in search of work.
@anudevi6815 Жыл бұрын
Well Said ,M,sis.
@premanathanv85682 жыл бұрын
நல்ல தகவல்கள் 🤝🤝 மிகவும் அருமைங்க மகிழ்ச்சி ❤️❤️
@viabinimeera20832 жыл бұрын
Attu appala pola e miga nanraga panninargar tnaks to you sir
@nandhithamahendran41822 жыл бұрын
அண்ணா எங்க ஊருக்கு இப்போது தான் வந்து உள்ளது அப்பளம் சூப்பரா இருக்கும்
@sakthikitchen8792 жыл бұрын
அரிசியில் செய்தால் அது வடகம் என்று தான் நினைத்து இருந்தேன். ஆனால் அப்பள ம் செயததை பதிவிட்டது அருமை. மிக்க நன்றி செஃப்
@rosy_ranirani4865 Жыл бұрын
Very interesting and informative process of appalam making. THANKS TO THE OWNERS OF THIS Varaha ORGANISATION AND TO CHEF SRI ĎEENA FOR THIS VIDEO .
@ksrimathi19792 жыл бұрын
நன்றி நன்றி அருமையான தகவல் உபயோகமான தகலவ்👌
@tintuu65462 жыл бұрын
Oh absolutely nice to see whole process, thanks for sharing. Good to see kallidaikurichi changed massively, women working as in like factory of appalam making (in my childhood only men work such)… and wow aishwarya speaks all Chennai type like English and for kothamallivarai she says dhaniya etc, traditionally 30 years back all day kothamallivarai :( lol….
@tintuu65462 жыл бұрын
Say* kothamallivarai.. typo above
@velmuruganvp31452 жыл бұрын
Great.Good info.Proud to be a tirunelvelian.😊
@rajagopal46942 жыл бұрын
Thanks Dheena sir for exposing such a tasty items with demo.
@anithalakshmi99202 жыл бұрын
Very nice to hear that appalam making.it's really super.👍👍
@muthub26402 жыл бұрын
அக்ரஹாரம் அருமை நீங்கள் பாரம்பரிய உணவுப் பயிர்கள் செய்வது மகிழ்ச்சி
@rajeswarisubramanian94718 күн бұрын
Even though I had seen the video previously today only I tasted the variety items. All are awesome. Our congratulations to the entire team...
@umaselvam78642 жыл бұрын
Dheena bro u have given many delicious dishes but no one have given the making of appalam recipe it is very useful.Thank u bro.
@syedhassan52652 жыл бұрын
அருமை நன்றி நண்பர் உங்கள் முயற்சி எங்கள் பயற்சி நூற்றாண்டு வாழ்க வளர்க வளமுடன் ஆற்றலும் கொண்டு 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@sivasailamvijayalakshmi84442 жыл бұрын
ஒரு காலத்தில் இது எங்கள் வீடு. எங்கள் பாட்டி அறுவடைக்கு செல்லும் போது குடும்பத்திற்கு தேவையான அப்பளங்களைக் கையால் இட்டு உலர்த்தி கொண்டு வருவார். பெரிய குடும்பத்திற்கு1 வருடத்திற்கு தேவையான அப்பளம் தயார் செய்து கொண்டு வருவார்
@thamaraiselvi14022 жыл бұрын
ஆத்தாடி எவ்வளவு வேலை.அருமைஅருமை🙏
@umamaheswariaiyer68452 жыл бұрын
Really mouth watering, thank you so much, God bless you 🙏🙏🌹
@vedaguruofficial9492 жыл бұрын
Hai sir enga kallidaikuruchi sri varaga food product and Appalam pathi romba excellenta video yaduthu potirukal. Parkava romba romba romba santhosama iruku. Thanks a lot sir. 🙏🙏🙏
@manis60282 жыл бұрын
எங்க ஊருக்கு வந்து இருக்கீரிங்க .உங்கனள அன்புடன் வரவேற்கிறேன் அண்ணா. உங்கனள பார்க்கமுடியாமல் இருந்ததற்க்கு வருத்தப்படுகிறேன் அண்ணா
@chinthamanisankaranarayana62362 жыл бұрын
I am addicted for all products of srivarahafoods variety , especially arisi appalam and snacks items.
@tintuu65462 жыл бұрын
Mate yes my village is famous for appalam. Everyone does appalam and sell. I remember sitaraman appalam etc been like 30’years I was kid lol and I used to play in those streets called channetheru etc where big temple there… ohhh miss that and we were in that agrahaaram… one of those big houses. Such a touching video
@abhilashkerala2.02 жыл бұрын
Endha madhri variety and traditional appalam first time kekkuran paakaran Hatsoff grandma and family. Chennai shop La irukkunu sollurenga edhu varikkum pathadhu Ellai unga product...
@lalitharamakrishnan15312 жыл бұрын
My grandma used to add asafoetida too for these home made appalams..
@oops14762 жыл бұрын
Well done Owners of the applam manufacturers Interviewers You Tuber Workers Thanks for your information and explanation
@varalakshmirajagopal7448 ай бұрын
மிகவும் நன்றி தீனா சார்
@snithyakalyani52469 ай бұрын
Superb Deena ji.Thanks for sharing
@Sakthivel-ic2sl2 жыл бұрын
எங்கள் ஊரை வலம் வந்ததற்கு நன்றி ... உங்க வாய்ஸ் அருமை...
@arunachalampillaiganesan54212 жыл бұрын
ஏய் தம்பி இயக்குனர் பாரதிராஜ அளவுக்கு கிராமத்தில் உள்ள வாசனை எல்லாம் உங்க கேம்ராவில் அருமை ... பலே பலே.
@nallasivanmaharajan84072 жыл бұрын
கேழங்கு அப்பளம் செமயா இருக்கும்
@bhaskaransriram68182 жыл бұрын
Proud to be your classmate @Ishwarya and sir this is an excellent achievement.
@vasanthimanickam38542 жыл бұрын
எனக்கு அரிசி அப்பளம்னா ரொம்ப பிடிக்கும் எதிர் பார்த்த பதிவு
@rameshshankarg42968 ай бұрын
Very good products and have traditional touch.Pickles are superb.
@UARELOVE10108 ай бұрын
It was wonderful to watch the full process, Thanks for the recipe too. I will look for this brand next time.
@kulathuswami80402 жыл бұрын
sir your videos are too good you are showing us the true Tamil Nadu and your videos are entirely different.
@Geethasakthivel2 жыл бұрын
Ennudaiya siruvayathil en amma aracha rasam vaiththu arisi appalam special kodupanga semaya irrukunga.
@parvathyhariharan21512 жыл бұрын
சூப்பர் வாழ்க வளத்துடன். நான் கல்லிடை குத்துக்கல் தெரு மீனாக்ஷி சுந்திரமாமா பெண் பாலா என்பெயர். காட்பரீஸ்கண்ணனின் அக்கா நான் இராஜபாளையத்தில் இருக்கிறோம் எங்களின் தேவையை சொல்கிறோம் அனுப்பித்தரவேண்டும் வாழ்க வளத்துடன்
@narmanbuk2732 жыл бұрын
Hi sir..unga receipe pathuthan veetla samaikren all food r very taste sir ...Vallarai keerai recepies potunga sir...
@yogisritimes61522 жыл бұрын
இரட்டை அப்பளம் 80 ரூ ஓரே உப்பு ... அரிசி & கிழங்கு அப்பளம்70ரூ சூப்பர்
@tintuu65462 жыл бұрын
It’s a laborious process good to see the process. The couples were humble and especially the guy so humble and smiling always… that peaceful face I could see only in kallidai people :)
@chidabaranathanchidabarana77142 жыл бұрын
Exp
@chidabaranathanchidabarana77142 жыл бұрын
7j
@ramnarayankrishna6595 Жыл бұрын
சூப்பர். தங்கள் தொழில் மேலும் வளர வாழ்த்துகள்.
@sheelaramaprabhu Жыл бұрын
Chef, romba nanna irukku. Hearts of
@eyebellmalaysia3 ай бұрын
Ilove to watch your videos becalm the way you presented,, n so usefull n details... Really love it sir.. Good job... Kanmani frm malaysia
@senthamarailalitha33412 жыл бұрын
Appallam super recipe. About this new to know. Really intereting to know about all time favourite of appallam in any form&name-இலை வடாம் அரிசிவடாம் கூழ்வத்தல் உளுந்து அப்பளம் அரிசி அப்பளம் etc. Mouthwatering. Bye B.LALITHASENTHAMARAI MYLAPORE.
@prabhagarprabhu73372 жыл бұрын
Hello chef deena sir applam explain very very super அதேபோல் இலைவடாம் செய்முறையும் காட்டுங்கோ
@parithimathi2 жыл бұрын
Our favourite! We get it in our local supermarket Rajan stores
@vr692910 ай бұрын
Did not understand the language but I loved watching it by heart and the town was such a beautiful place the old Era houses it was marvelous can't express the happiness I got viewing this video .
@sulochana2209 Жыл бұрын
Deena sir neenkal Vara level
@piramusenthil34472 жыл бұрын
இது எங்க ஊரு 👌👍நாங்கள் அப்பளம் அங்கு தான் வாங்குவோம்
@geethasaraswathi6023 Жыл бұрын
Enga vooruku vanthathiku rmpa thankyou sir
@sarojasrinivasan351810 ай бұрын
I aprisheat you for interducing the others in your kitchen Supper my boy
@hemadictation1232 жыл бұрын
Mouth watering sir appalam la ivlo varieties iruku ipotha pakren
@indiraraghavan36322 жыл бұрын
எலை வடகம் சூப்பர்
@jeyanthisankar47422 жыл бұрын
நன்றி சார். எங்கள் ஊர் உணவு வகைகளை பதிவிட்டமைக்கு. நெல்லை நெல்லை தான்
@ramaajagan71722 жыл бұрын
Thank you for coming to our village and reviewing our appalam our granny used to make home made appalam on those days
@vrangarajan3385 Жыл бұрын
Kalladai kurichi seetharaman arisi appalam is much more superior and tastier than varaha
@VijisCuisine2 жыл бұрын
Very yummy tasty appalam. We used to buy . Worth it. Thank you
@krntailorvallam32432 жыл бұрын
மிக.அருமை.வாழ்த்துக்கள்
@vishwaravi50752 жыл бұрын
🙏 namaskaaram. Wonderful video by Dheena ji. Thank you Excellent explanation by Krishnan and Aishwarya . Wish you all the best for maintaining the age old tradition and serving the society with such good stuff . Will definitely try this. Thanks to Dheena for this awareness . What made you choose This SriVaraha brand ? Appreciate The owners fir openly giving the ingredients and methodology of making it step by step. 👏👏🙏👍
@vijayalakshmisp9908 Жыл бұрын
Super sir, l like all your receipies
@jayalaskshmi58234 ай бұрын
Dear Parandi Affa speaking I am your fan I do regularly Which allows me to do Because of my age 85 years
@karthesonthevar81312 жыл бұрын
Yes....pride of kalidaikurchi....wishes from Mumbai.
@indiraraghavan36322 жыл бұрын
Hatsupanna...those who prepare the paste
@gopalarao992 жыл бұрын
Very well explained 👏 thanks very much chef and the manufacturers 🙏
@tintuu65462 жыл бұрын
Ohhhhhhhh mate mate mate 0.17 kallidaikurichi my place, my place, been 30 years nearly since I left and never been back but my family often visits there. This is my root and our ancestors and I grew up until a few years from toddler….it’s touching video and btw I love the way you start in some streets humbly
@pattukrishnan89622 жыл бұрын
Vankkam iam using it from4yrs very tasty.. direct veetukkuu courier mudiyuma.. Iam at delhi....myhusband belongs to kallakurucchi.....tnvli Newly sweets combo pack is sooper
@logtokiccha2 жыл бұрын
S madam. We will deliver directly thru courier
@prnatarajan2882 жыл бұрын
திரு. தீனா அவர்களின் பதிவுகள் யாவும் காலத்தால் அழியாத கல்வெட்டு. மிகவும் நன்றி. வாழ்க வளமுடன்.
@cvk48602 жыл бұрын
Very nice and simple process. Workers are wearing a head cover but But I didn’t find the workers wearing gloves. The video didn’t cover the workers washing hands before they start work. So how are they ensuring hygiene? May be they can explain the measures they have taken to maintain hygiene and health.