#KAMRA

Az #életahegyen legújabb #vlog videójában elkalauzollak benneteket egy pár napra a #kamra feltöltés projektre.
Fôzünk be lekvárt, takarítunk be zöldségeket, teszünk el befôttet, sütünk kenyeret, és elinvitállak Téged egy kis eszmefuttatásra is.
A gluténmentes kenyér receptje:
1 pohár quinoa
1 pohár pörköletlen hajdina
1 pohár köles
2 ek utifû maghéj
1/2 cs szàraz èlesztő
1ek szódabikarbóna
2 ek almaecet vagy citromlè
só
2-3 ek víz
magvak izlès szerint
az álgabonákat beáztatjuk 5-6 órára, majd átöblítjük ôket. Beletesszük egy késes aprítóba ,vagy egy erôs turmix gépbe, és nagyjából a 3/4 részét pürésítjük. Egy tálban összekverjük a sóval az utifûmaghéjjal,almaecettel, szòdabikarbònàval, èlesztővel , magvakkal és a vízzel.
Kenyérforma sütôbe tesszük, kb 50 percig sütjük alsó felsô sütésen 220 fokon.
---------------------------------------
WEBOLDALUNK
www.eletahegye...
-----------------------------------------
FACEBOOK BLOGUNK: / eletahegyen
INSTAGRAM: / eletahegyen
-----------------------------------------
Ajánlom figyelmedbe a következô videóinkat :
Újraéled a kert a vihar után:
• Újraéled a #KERT a vih...
Elsô kérdezz-felelek videónk:
• Ti kérdeztetek, mi vál...
Milyen egy dolgos nap az olasz farmon:
• Egy dolgos nap az olas...
5+1 tipp hogyan száríts gyógynövényeket:
• Hogyan szárítsuk a gyó...
Tavaszi zöldséges kert update :
• Tavaszi zöldséges #ker...
Mindenünk odalett a jégviharban:
• Mindenünk odalett a #j...
----------------------------------------
----------------------------------------
A zene EPIDEMIC SOUND- ról való (affiliate link, ha regisztrálsz a linkemmel, az elsô hónap ingyenes!):
www.epidemicso...

A gluténmentes kenyér receptje: 1 pohár quinoa 1 pohár pörköletlen hajdina 1 pohár köles 2 ek utifû maghéj só 2-3 ek víz magvak izlès szerint az álgabonákat beáztatjuk 5-6 órára, majd átöblítjük ôket. Beletesszük egy késes aprítóba ,vagy egy erôs turmix gépbe, és nagyjából a 3/4 részét pürésítjük. Egy tálban összekverjük a sóval az utifûmaghéjjal, a magvakkal és a vízzel. Kenyérforma sütôbe tesszük, kb 50 percig sütjük alsó felsô sütésen 220 fokon.

[@krisztinakraiss9950]

Szia! A leveles zöld a MÁNGOLD! Imádom! Én mindig ezt láttam a nagyiknál, és a szüleimnél is, hogy nyaranta befőztek, ami volt a kertben mindent. Vidéki nagyim megtermelt mindent, krumpli hagyma kukorica tök, fűszerpaprika, , mák, uborka dinnye, mindent, felsorolni sok. Savanyúságokat befőtteket, szörpöket, lekvárokat, roskadozott a kamra. Minden gyümölcsből volt elrakva, alma körte szilva szőlő, dinnye, ribizli, egres, málna, sőt vad apró sárga szilvát is szedtünk. Mindenből 20üveg alatt neki sem állt! Sokat láttam tanultam. Az ízek ott maradtam azóta is a számban!A mama hajnalban kelt, megetette az állatokat, és ment a kertbe, mire mi unokák felkeltünk, ott volt bent, teli kosarakkal, a sok finomság amiből aznap főzött ettünk, vagy befőzött! Dinnye isteni édes volt! Elfeledni nem lehet! Aztán telt az idő, és felnőttem, lettek gyerekek és családom, és szép lassan én is neki láttam. Ennek 26éve, azóta is teszek el mindent ami akad a kertben. Most cseresznye volt 40üveg került a polcra. Málna 30 kg, és borsó 10kg. Mindig van valami épp ami érik. Uborka volt ma, tettem kovászolni, és savanyítva üvegbe.Tavasszal sok palántát csináltam, paradicsom, és paprika, mert úgy láttam nagy igény van rá, az emberek keresik a palántát, és termelnének maguknak!Kb 2000db palántát csináltam magunknak a többit eladtam. Boldogan vitték fiatalok is próbálkoznak vele, még ha pici kertjük is van, vagy csak erkély, terasz. Igen, én is látom az embereken a pánikot befőzést, raktározást. Amikor a gyerekeim kicsik voltak, minden évben valami újat kezdtem kipróbálni, tanulni, mára már sokat tudok, és most nagy hasznát veszem! Ilyen a befőzés, vagy szárítás, aszalás, tészta készítés, kovászos, vagy élesztős kenyér készítés, sütik, péksütik, torták, varrás szabás, tej, sajt vaj joghurt készítés. Rengeteget spórolok vele, és egészségesebb is! Itt sok szedd magad lehetőség van a környéken, ahol nagyon olcsón szedhetsz gyümölcsöket, almát, körtét, meggyet cseresznyét,epret, barackot, szilvát. Háztól is lehet venni, vagy piacon. Sokszor hírdetik. Nálatok nincs szedd magad?? Képzeld, itt most volt szedd magad cseresznye 300ft/kg a piacon 800-1200ft / kg nem mindegy!! A sárgabarack itt most 600-800ft/kg. Én el sem tudom képzelni, hogy ne rakjak el bármit is a télre. Sokkal finomabb, jobb, sőt még ajándékba is! Sok sikert neked! Kriszta!

Drága Kriszta, nagyon köszönöm, hogy mindent megosztottad velem, és a többi nézővel! Én isbugyanígy nőttem fel, a dédimamánál rengeteget tanultunk mikor kicsik voltunk. Nagyon örülök, hogy ennyi felé módon igyekszel gondoskodni magatokról és ezáltal a természetről is ! Csoda jó érzés ilyen "üzeneteket " kapni ♥️ mégegyszer hálásan köszönöm!

[@user-gx8md8qy6x]

Szuperek a videóid!❤👍 Abszolút ez a jelen, a jövô! Nagyon egyetértek én is, a klímaváltozás az csak egyik nagy szegmense a civilizációnk változásának. A fogyasztói társadalom sajnos nem a túlélésre önellátásra lett kódolva. A környezetedet elnézve nagyon szerencsés helyen🌿🌳 vagy, boldog lennék ha engem is fák vennének körül, nem pedig kopár szántóföldek🌾🌽🌻 Mi a férjemmel egy pár éve költöztünk ki nagyvárosból falura Mo.-on Dél Baranya. Viszont az elôzô háztulaj mindent kiírtott a területen, bánom hogy megvettük eztvaz ingatlant mert nincs rajta élet, semmi mikroklíma. Állítólag gyümölcsös volt itt fél hektáron, ma csak csupasz szántó, amit mi már befüvesítettünk de a gyomok elterjedtek sajnos. Most azon gondolkozom érdemes-e nekünk szenvedni ezzel, amit egy ember tönkretett szinte teljesen. Vagy menjünk élni máshová ahol még van zöld övezet és nem szántanak a szomszédos telkeken,hanem mondjuk szôllészet vsgy kiskertek vannak. A talajunk rossz ,szikes. Nagyon nehéz lesz ha itt maradunk. Lehet, hogy belevágunk csak sajnos nekem is az álmom az amit Te is teszel, feltölteni a kamrát, de egyenlôre nincs mivel. Keserves munka és pénz lesz, ha belefogunk. S az idôjárás nem kedvez, a pockok pedig elszaporodtak a területen. Remélem egyszer én is megtudom valósítani kicsiben, azt amit Neked is sikerült! Sok sikert a további kert bôvítéshez!! Figyelnibfogom a vidiket! Öröm, hogy vannak még ilyen fiatalok akik ezt csinálják! 😊Ha van élelem és ivóvíz, akkor minden van.

@@user-gx8md8qy6x nagyon köszönöm, hogy megosztottad velem a történeted 🙏🥰 Sajnàlom ,hogy ilyen kihivàsokkal kell szembenèznetek, ez valòban tud elkeserìtő lenni, amikor qz ember meg pròbàlna a Földdel együtt èlni Kívánom, hogy talàljatok megoldàst a szìvetek vàgyàra! Ès nagyon köszönöm a kedves szavaid is a munkámat illetően ♥️

[@user-gx8md8qy6x]

Köszönöm, Kedves Tőled☺️. Gondoltunk rá, hogy tanyán jobb lenne de ott is egyedül van az ember. Talán a falun is sikerülnek a terveink, Remélem. Ha 10 év kell, hogy nézegethessük a kezünk munkáját hát akkor annyi. Minden esetre nehéz nyugodt falvakat találni, mi megtaláltuk Drávacsepely,és nem adjuk fel! Inkább kűzdünk a Zöldítéssel, fátelepítéssel. Nektek is minden jót kívánok Olaszországban! Imádjuk, Lignano ban jártunk párszor nyaralni. Nagyon szép helyek vannak, és az életérzés nagyon jó ott!

@@user-gx8md8qy6x kívánom, hogy sikerüljön ♥️

[@zsuzsakiraly6766]

Teljesen egyetértek veled, jól csinálod! Amit lehet én is igyekszem a kamra polcra eltenni. Más idők jönnek, jobb ha van készletünk valamennyi. Reméljük sokaknál eljön a felismerés, a felébredés ideje, mert tovább ezt a pazarlást, a Föld kizsigerelését már nem folytathatjuk.

Jól teszed ! 🤗Bízzunk benne, hogy mások is felébrednek erre ♥️ Ez is egy misszióm a bloggal és a csatornával ,hogy felhívjam a figyelmet arra ,hogy másképp is lehet élni !

[@kiszekisze1995]

Te mindenhez értesz? 😉 Csak ámulok, kert, gyógynövények, házi praktikák, állatok, felelősségteljes gondolkodás.... 👏 Egyre nagyobb kedvvel nézem, sőt már várom a következő bejelentkezésedet! 😁

Köszönöm, kedves vagy! 🥰 Bár "mindenhez" nem értek, de igyekszem mindig bővíteni az ismereteimet, az érdeklődésemnek megfelelően:)

[@AgiBudai]

Egy véleményen vagyunk, ami a jövőt illeti! Mégis azt gondolom nekünk kell tudnunk irányítani mit akarunk, mert ez a “félelembe tartás” be teljesíti önmagát ha nem vagyunk tudatosak a jó dolgokra! Isteni a kertetek😊olyan jó nézni is ❤ Én is most kezdem a gyógynövényeimet gyarapítani!

Teljesen igazad van ! És köszönöm ♥️

[@roseannachecchi7713]

We enjoyed making the jam with you :)

Thanks for the help :)

[@kreinermonika2339]

Mángold.

Köszönöm ♥️

[@alomkep1]

De örülök,hogy ismered az On Guard terméket 🥰 Akkor biztos az illóolajokat is 🌱💧 Szeretem,használom őket én is. Tetszett a videó,a fűszersót kifogom próbálni,de lehet még a kenyeret is. A Balance vagy Serenity, vagy a Peace illóolajokat ajánlom minden nap inhalálni tenyérből,hogy meglegyen a belső egyensúly a béke, és könnyen vedd lelkileg,emberileg is az “akadályokat” Gratulálok a csatornához tetszik,sok sikert hozzá! 👏 Nézni foglak,amikor csak tehetem 🤗

Köszönöm, örülök, hogy tetszenek a videók! Igen, nagy olajos vagyok, kb 40 olajból áll most a készletem :) imádom én is ,minden nap a kezemben van egy jó pár.

[@fiucskak]

Köszönöm szépen🙏💕

Nagyon szivesen ❤️ örülök, hogy itt vagy!

[@noramolnarneerdelyi2515]

Nagyon tetszik az az öngondoskodás ami képviselsz. Sokat tanulok tőled. A kenyeret is mindenképp kipróbálom.

Köszönöm, és örülök, hogy adhatok valami pozitívat az embereknek🥰 remélem ízleni fog a kenyér ! :) de ne a habos kenyér állapot várd, hanem egy igen sűrű ,laktató kenyeret🤗

[@saraszarka6322]

Szia! Nekem is nagy álmom volt a kamrafeltöltés, és a jelenlegi helyzetben tenyleg megnyugtató is. Rumos meggyel végeztem és a héten baracklekvárt csinálok én is. Kíváncsi vagyok a többi eltevésre/befőzésre 😊

Wow, hogy csináltál rumos meggyet? Nagyon jól hangzik! :)

[@saraszarka6322]

@ Leszeded az érett meggyet, lecipkázod és megmosod. Tiszta üvegbe cukrot és az egész magos meggyet rétegezed háromnegyedig (ha édes a meggy kevesebb cukrot kell tenni), háromnegyednél, annyi rumot öntesz rá, hogy éppen ellepje a meggyet a rum. A meggy levet fog engedni, ezért nem szabad túl sokat tenni egy üvegbe. Ezután celofán és fedő az üvegre és ki kell tenni a napra (tűző napra)-ameddig a cukor el nem olvad (nem kell keverni, rázni- a celofán pedig fontos-hogy ne illanjon el az alkohol). Ha elolvadt a cukor, mehet a kamrába-évekig eláll. :)

@@saraszarka6322 nagyon szépen köszönöm! Nagyon jól hangzik! Isteni lehet sütikbe! El is mentettem a receptet ! ♥️🙏 mostmár csak meggyet kell találnom valahol 😅 mert itt sajnos nem árulják. A 10 év alatt még sosem láttam . De most ültettem meggyfát, a saját kezembe vettem a dolgot :)

[@saraszarka6322]

@ Örülök, remélem egyszer ki tudod majd próbálni. Mi lehet az oka, hogy meggyfát nem ültetnek? Hamar leérik?

@@saraszarka6322 fogalmam sincs ,hogy őszinte legyek! Több helyen láttam már meggyfát, amiről szoktam csemegézni, a kukoricaföldek mentén. De soha senki nem szedi le őket. Mivel azonban valakinek a földje határán van, nem állíthatok csak úgy oda vödrökkel szüretelni 🙈

[@sinka-vassmarta3213]

Szia. Én most találtam rád és szeretném az első videótol megnézni mindet. Hogy tudom? Köszönöm ha válaszolsz!

Kedves Tőled ,köszönöm:) Ha rámész a csatornánkra , kzbin.info ,akkor a " videók " fül alatt találod az összes videónkat . :)

[@sinka-vassmarta3213]

@ Nagyon szépen köszönöm a segitséget!

@@sinka-vassmarta3213 igazán nincs mit :)

[@sinka-vassmarta3213]

@ ❤

[@lujzicska1]

Mangoldnak hívjàk.

Köszönöm ♥️

[@lujzicska1]

@ ❤️