Kan en Finsk Övertyga en Svensk att MEMMA är Gott?

Memma eller Mämmi, en finsk klassiker till påsk. I denna video provar Micke Memma för första gången och det bakas en kladdkaka på Memma.
Fullständigt recept finns här nedan och även på denna länk:
www.elinaomick...
Fler fantastiska recept hittar du på vår hemsida:
www.elinaomick...
Följ gärna mig på Elina & Mickes Mat på instagram!
/ elinaomickes_mat
Memmakladdkaka:
Ingredienser:
185 g mörk choklad
100 g smör
1 tsk vaniljsocker
2 st ägg
225 g memma
Instruktioner:
Sätt ugnen på 175 grader.
Smörj och klä en form (20-22 cm) med löstagbara kanter med bakplåtspapper.(Genom att smörja botten med t.ex. olja eller smör fäster bakplåtspappret enklare och blir enklare att klippa i rätt storlek)
Smält choklad och smör över ett vattenbad i en bunke. Ta bunken från värmen.
Vispa ner ett ägg i taget.
Blanda ner vaniljsocker.
Vänd ner memma och blanda väl.
Häll kladdkakesmeten i formen.
Ställ kladdkakan mitt i ugnen i ca 20-25 minuter.
Ta ut och låt kladdkakan svalna något innan servering.
Kladdkakan är både god som ljummen och som kylskåpskall.
Servera tillsammans med vispad grädde eller vaniljglass.

[@marttij6831]

Bästa jag sett på länge. Speciellt Mickes reaktion till det klassiska sättet man serverar memma på.

[@elinahultberg]

Ja, Mickes reaktion var så kul 😂

[@rosaapor7014]

Tack för videon, nu ska jag testa de 🤗 förresten så hittade jag din kanal tack vare eran hemsida som jag hitta på tiktok🤗 visste inte du hade en kanal så blev jätte glad. Gillar de ni gör på tiktok och ni båda verkar så trevliga. Sen va videon lätt att hänga med i 🥰 ha en fin dag🤗

[@elinahultberg]

Hej! Kul att du hittat hit ☺️ Tack så mycket för dina fina ord 😍

[@adrianaslund8605]

"Frustreras du eller din familj ofta utav att er chokladpudding inte smakar som knäckebröd? Ja då har vi produkten för er!"

[@ulfhogalidsbo758]

Tack för dina recept. Kan du inte laga finsk leverlåda? Jobbade på Ålandsbåt (Birka Princess) på åttiotalet. Där serverades leverlåda i mässen. Jättegott. Har ätit den någon enstaka gång sedan dess. Vet att Carolines kök lagar den ibland. De har ju sina rötter i Finland. Snellman tror jag. Glad om du svarar.

[@elinahultberg]

Kul att jobba på båt 😊 Själv jobbade jag en sommar på Silja Galaxy. Leverlåda är gott ja. Men hantera just lever är inte min favorit. Jag äter det gärna men vill helst inte hantera den själv 😅 Men säger inte nej till att göra en i framtiden.

[@Johan_g]

Är inte leverlåda en klassik makaronilåda, där man istället har i lever? Sedan serveras det med antingen lingonsylt eller ketchup, beroende på familj :D

[@marzyehsamadi6393]

Tack du fina

[@swedishpagan417]

Har bara ätit Memma en gång, för typ 10 år sedan. Jag tyckte det var gott, kanske dags att prova igen!

[@sanmoajosua8338]

Har du någon video som man göra mema?

[@elinahultberg]

Nej, det har jag inte 🙂

[@Nishkott]

SÅ kul! 😂

[@elinahultberg]

😂😂

[@tonybrodd2135]

Memma har jag aldrig ätit. men nu blev jag nyfiken. vill prova först det klassiska = )

[@Stisse57]

Jag älskar memma!!!

[@hakanborjesson5428]

👍

[@KmanSweden]

Du får leta efter en ny kille. 😂

[@elinahultberg]

Haha nejdå 😁

[@jonathanmellqvist2]

Cheesecake?? Vad i hela! Nä jag gillar min memma med grädde bara haha

[@asavirtanen3197]

Memma är såå gott 😍

[@maryamniord2214]

Jag är svenska och älskar memma!

[@maryamniord2214]

Vet inte hur man gör själv men köper varje år när det kommer runt påsk! Barnen och deras pappa gillar också. Men han är från Tornedalen och där har man liknande mattraditioner som i Finland.

[@brittaliesipohja4031]

Jag och pappa var de enda som åt memma👍

[@elinahultberg]

👍

[@maijamansnerus239]

Det är gott med MEMMA!!

[@maijamansnerus239]

Mämmiä

[@mikaeljohansson83]

Memma är gott punkt slut:)