Рет қаралды 54,063
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 13 Mayıs Çarşamba günü yayınlanan 43. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Yassı Kadayıf" tarifi! ‘Yassı Kadayıf tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Yassı Kadayıf yapabilirsiniz.’
Yassı Kadayıf
Malzemeler
Hamuru için;
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 + 3/4 su bardağı un
1 tutam tuz
Çörek Otu
Bulamak için;
2 adet yumurta
Kızartmak için;
Ayçiçek yağı
Süslemek için;
2 su bardağı ceviz-iri çekilmiş
Şerbeti için;
2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
2-3 damla limon suyu
Tarifi videomuzda!
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!