카페사장이 알려주는 레시피|휘낭시에 6종|디저트 카페 레시피 공개🐻|답례품|

[@hoyoon_couple8489]

휘낭시에는.무조건 위파티 레시피 정착이에요,,, 실패할일 절대없음... 혹시 마들렌도....💙 좋은레시피 공유해주세요❤

[@김미주-y1y]

아몬드가루랑 박력분 반반 하시는준들도 있던데 차이점이 뭔가용?

[@hannimman_macaron6944]

레시피공개 흑흑 너무 좋아용 ㅠㅠ 휘낭시에 깊은 틀 사용하시나요?? 구매처 알려주시면 감사하겟습니다ㅠㅠ!!! ㅎㅎㅎ

[@shub-nya]

너무 마싯어보용ㅅㅇ

[@o.dalkom8123]

우와 너무 맛있어 보여요 ~!

[@sky29010]

반죽 대량으로 만들어서 나누기6등분해서 사용하면되나요?!?

[@seasons-r8i]

위파티님~ 도움많이 되는 영상 잘 봤어요~! 보다가 궁금한게 생겨서요 Q.오븐에 굽다보면 반죽 위에 토핑이 타는 일은 없나요~?? Q.휘낭시에틀 말고 마들렌틀에 구워도 괜찮아요~??

[@wepatea4179]

토핑은 기본 온도보다 높지 않은 이상 타지 않아용! 마들렌 틀도 괜찮지만, 휘낭시에 틀에 구우시는게 식감과 굽기 정도가 동일하게 나온답니다! 미니 머핀틀이 오히려 더 적합할 듯 해용🤎

[@kgun1727]

@@wepatea4179 메일 문의 드리고 싶은데 메일 주소 남겨 주세요!

[@hoyoon_couple8489]

대량생산말고 12갸정도 만들고싶은데..비율 쪼개는 방법은 어떻게되나요ㅠㅠ

[@빵찌롱-z4n]

사람마다 태우는 정도가 달라서 태우고 난 후 불순물 제거 후 총무게 알려주실 수 잇나요오~~?

[@wepatea4179]

총 무게에서 20프로 빼주시면 됩니다! 하지만 이것도 날씨와 습도에 따라 +-가 있어서 유동적으로 변경이 됩니다

[@mmmmcc27]

혹시 15개만 만들려면 반배합으로 만들면 좋을까요?! 그리고 반 배합하면 3종류를 4-5개씩 만들 수 있는거 맞나요!?ㅜㅜㅜ

[@Sunny-lc4zl]

캬라멜 휘낭시에는 캬라멜 소스 몇 그람 넣으면 좋을까요?

[@sunny-go8et]

와우 너무 쉽게 만드시네요. 영상을 보니 자신감이 생기네요. 버터는 어떤버터를 쓰시나요? 휘낭시에 가격은 어떻게 되나요?

[@Dhsicgd]

와

[@sseudam3170]

사장님 5:28 초에 나온 하얀 손잡이 달린 그릇(?) 구매쳐좀 알수있을까용ㅜㅜㅜ

[@댕구리-p2w]

조색볼 검색하시면 나와요 ㅎㅎ

[@sseudam3170]

@@댕구리-p2w 감사합니당

[@찬식아나라세우자]

그램수가 안 나와 있는데 오류인가요ㅠㅠ??!

[@user-th7qq9gy1h]

포장에 쓰이는 밑 종이랑 상자 구매처를 알수 있을까용??

[@wepatea4179]

이건 비엔씨 에서 구매 가능 하십니다🤎

[@bibi77lee10]

판매용이라서인지 설탕 비율이 너무 높은데요.. 버터,가루,흰자,설탕 1:1:1:1로 해도 너무 달던데..