【保存版】添加物の危険性について解説（味の素、着色料、防カビ剤、人工甘味料、発色剤、乳化剤）

[@karadayorokobu]

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[@the7jump]

無料配信する内容じゃないです。こんなに熱くて素晴らしい動画をありがとうございます。

[@karadayorokobu]

そのように評価していただけて嬉しいです！

[@たかおたかお-y7h]

まるおさんの気持ちよくよくわかります。 自分で何もしない依存の強い人はかかわらなくて良いと思います。 心からの笑顔に癒やされてます。 ありがとうございます😊

[@karadayorokobu]

ありがとうございます！僕もあなたのコメントに勇気づけられました。

[@ここ-m4e7l]

なんかもう、観ながら泣きそうになりましたよ。。 わかりやすいですよ。ほんと。 ありがとうございますです。

[@karadayorokobu]

そのように言っていただけて嬉しいです。こちらこそありがとうございます。

[@silverback2906]

果糖ぶどう糖液糖の添加食品の分布が一番気になってます。

[@むぎあきこ]

この中で、うまみ調味料と乳化剤を避けるのはかなり難しいと感じています。 仰る通り結局はバランスが大事。また便秘に気をつけ、血流を良くするなど有害物質を排出する力をつける事かなぁと思います。 最近の動画は肩の力が抜けて私は歓迎しています。

[@karadayorokobu]

コメントありがとうございます。カラダヨロコブのためにつながる情報発信とは何かを突き詰めて行った結果、食品添加物に関してはこの温度感が適切だというのが今の僕の理解です。

[@taro_ogawa_1968]

添加物は健康に関しては氷山の一角ってことですね。 結論とエンディング見てて泣けてきました。 ちゃんと現実を見ながらバランスとってるところに感動しました。

[@karadayorokobu]

頭でっかち、机上の空論、それではカラダヨロコブにはつながりませんからね。僕は研究者ではなく実務家なので(研究も非常に重要な仕事ですが)、日常にどう落とし込むかをいつも考えるようにしています。

[@にゃぉみ]

初コメントです。 愛がないコメント………ありえない(怒) こんな有益で大事なお話を、めちゃくちゃ分かりやすく、しかも無料で教えてくださってるのに！？ もぅあり得ません！！！！！ まるおさん！！！気になさらないでください！！！ いつも楽しく拝見しております😊 私も栄養士ですが、いつも具体的にお話くださっていて勉強になります。 これからも頑張って下さいね❤

[@chiduruy1195]

応援しています🎉今回も大切な動画ありがとうございました🙇‍♂️💕💕

[@karadayorokobu]

応援ありがとうございます！力をいただいています。

[@io-30]

いつも拝見させていただいてます🙇‍♀️ 今回もためになる動画投稿ありがとうございます🌸 私は過去に完全無添加で心がボロボロになったことがあります。家族ともギクシャクしました。今はかなりゆる〜くです笑　子供も保育園で市販のおやつも出ますし、子供が食べたがるものを私のエゴで制限するのも違うなぁと思います。まるおさんの言ってくれたように、ごはんとお味噌汁だけは！これは私も出来てる部分ですし、そこにセブンの焼き魚買えば無添加で美味しいお魚食べられます☺️ スーパーのお惣菜やチェーン店の外食に頼ることもあります笑 ただ、私の両親がいつもカット野菜(キャベツ)を毎日のように食べている点が少し気にはなります💦 私も食べたりはしますが、カット野菜＝悪という情報も多いので、、まるおさんはカット野菜についてどう思われますか🥲？

[@karadayorokobu]

素晴らしいお母さん(お父さん？)ですね。カット野菜、特に悪いものではないと思いますが、丸の野菜に比べると栄養価は落ちるでしょうね。

[@kansetsukimoi]

圓尾さんの心からの声、届きましたよ。 シンドいコメントが付いたようですが、私は圓尾さんの意見が変わったとは感じていません。 圓尾さんはずっと「バランスが大事」と一貫されています。 添加物の危険性についての動画達のインパクトあるフレーズだけを切り取って受け取るから「変わった」と感じるのではと。 「全悪ではない。利便の享受もある」というのもちゃんと散りばめられていたと思います😊

[@karadayorokobu]

ありがとうございます。ちゃんと伝わっていることが分かって安心しました。

[@みりあみりあ-u8p]

@@karadayorokobu 圓尾さんの厚い気持ちはちゃんと伝わってます。

[@りか-d9i]

いつも有益な情報に感謝している1人です。お心を痛める事もあるかもですが、一貫したお考えはほとんどの方はわかっている筈です。今後も楽しみにしております。 頑張ってくださいね。

[@user-powerliter]

乳化剤は天然由来のものを使ってる場合、原材料のところにあえて「乳化剤(大豆レシチン)」と書いてある場合が多いので、書いてないものはなるべく避けてます

[@erikoi4106]

3部作で心が穏やかになりました。ありがとうございます😊

[@karadayorokobu]

それはよかったです！

[@つみえ]

まるおさんの今回の動画は総まとめと言う感じですごくわかりやすかったです。私は自宅では調味料から全て完全無添加生活をして4年目になります。ただ外食も好きなので週1はしてます。無添加生活にストレスを感じていないし私は専業主婦なので時間がたっぷりあるので手作り料理が継続できていると思っています。孫が2人おりますが一緒に生活していないのですごく心配です。キャラクターのおやつに着色料入ってますもんね💦なので我が家に来た時は必ず無添加手作りおやつを食べさせてます。最後に添加物はほどほどにですね〜😊

[@みりあみりあ-u8p]

初めてコメントします。だけどいつも見てます。成長期の子供がいます。子供達のご飯をつくるのも、食材を選ぶのも私なのでとてもとても参考になっています。今後も続けてください❣️❣️❣️

[@kuponponpon]

まるおさんのチャンネルに出会ってから、健康被害になりそうな成分を避けるということに燃えていましたが、今回の動画のおかげで、自分が今成分に固執して力みすぎてるなと実感できました。 上手に手を抜かないと限界が来るというのも薄々気付いてはいました… そもそも不健康になる要因は沢山あるというお話も、おっしゃる通りで、調味料や食品にこだわり始めたものの、運動不足や睡眠不足だったりで本末転倒だったと反省する良いきっかけになりました。 いつもためになる動画ありがとうございます☺︎

[@karadayorokobu]

力みすぎては疲れてしまいますからね。適度にゆるみながらいきましょう〜。

[@みりあみりあ-u8p]

添加物なしの醤油やお味噌などどんどん紹介していって欲しいです✨

[@leyluck6013]

ありがとうございます😀 今まで､圓尾先生は 市販のお惣菜も､一口の添加物も口にしない様な､そんな食生活をされているかと思っていましたが､ そうでないと聞いて､安心したというか､親しみを感じたりしました^^;;笑 基本はご飯とお味噌汁~ 白米でもいいのかまた､お味噌の選び方となども教えて頂きたいです👍🥰

[@-hirot700]

食生活は正しい知識を持ちなるべく手作りするようにこころがけてますが、排泄や良い睡眠、清潔なども添加物を気にするより大事ですね。平行を保って注意しつつ、食べる楽しみも、ですね。

[@karadayorokobu]

大切ですね！

[@福田眞理子-i1b]

昨日、父からびん海苔を買ってきてと言われました。いつも、無添加のブンセンのアラを買っていましたけど久しぶりに見て見るとパッケージが変更していて成分表示がアミノ酸等と書かれていました。何件かスーパーをはしごしてライフで無添加のものがありました。

[@mandamnippon1]

他にもっと大きな要因があるとしても「塵も積もれば」のたとえで、絶対に排除するのは行き過ぎでしょうが「疑いのある物は少量でもなるべく避ける」が良いような気がします。「(有害の証拠がないのだから)便利な味の素を控える選択肢などあり得ない」という一部料理KZbinrの姿勢には頷けないですね。

[@mrcb1983]

これはわかりやすい！勉強になります。すべて気をつけたいと思います！🤔🤔

[@karadayorokobu]

それはよかったです！

[@yoimati]

わざわざグレープフルーツを食べなくても、八朔が国産で沢山あるのにね。シーズンは限られますけど、旬のものを食べるのが理想ですし。

[@karadayorokobu]

日本にも素晴らしい柑橘類がたくさんありますね。

[@narutok5362]

んだ😅

[@江利子高本]

日本の柑橘類だけで年中過ごせます！夏はすだちですね😉

[@rikisatou2094]

本だ、テレビでは制作意図もあり止む得ないのだが、必要な知識を得るのは時間もかかる 具体的にピンポイントで、そこが知りたい、これどうしたい？という解説に一番な配信だと思いました 情報の近道は実践的で直ぐに行動、直ぐに確認と対応がしやすいのでとても勉強になりました

[@karadayorokobu]

ありがとうございます。これからも誠実に情報発信を行なっていきます。

[@北の園優風]

色々と勉強になりました。「木を見て森を見ず」のようではいけませんね。そして、ほとんどのものに添加物が入っている以上、解毒の方法をよく考えないといけないですね。情報ありがとうございました。

[@karadayorokobu]

大事な考え方だと思います。僕も含めですが、忘れがちなので気をつけていきましょう。

[@みいママ-j6i]

昔から応援しております！ 本当にいつも分かりやすく勉強になる動画ありがとうございます😊🙏 奥様のサキさんもとてもピュアでお人柄も大好きでインスタフォローもさせて頂いています✨✨ お子さん誕生も心からおめでとう御座います😌🙏❤️ これからもみなさん末永くお幸せに💞 私も家族の健康守れるようにまるおさん参考に頑張ります🍀

[@karadayorokobu]

ありがとうございます！

[@rierie708]

初期の大腸癌が最近見つかり、今迄の不摂生を反省しつつ目下、添加物について情報を漁っているところです。 解りやすい動画有難うございます。アルコールはなるべく控えて無添加の具沢山な味噌汁、日々なるべく手作りしていきたいと思います。😊

[@ここ-m4e7l]

めちゃくちゃ神情報です！！！ ありがとうございます！！！！

[@karadayorokobu]

喜んでいただけてよかったです！

[@vivreangle8087]

糖質、小麦製品、乳製品、植物油のほうが余程身体に悪い→ある先生が言ってます。私も同感

[@ゆゆ太郎-j5m]

人工甘味料多いですよね、お菓子とか、一見健康に良さそうな食品にも入っててびっくりしました。 WHOも毒と認めてるのに、使わないで欲しい。 赤ちゃんのお世話は大変だけど、とっても可愛いですよね！応援してます🎉 今回も大変勉強になりました😊

[@SW-fi5sk]

久しぶりに拝見しました😊前によく見せていただいてきたので、色々気にかけながら食生活大事にしています。 今回の動画も大変良かったです。ありがとうございます。 アンチのコメント？そんな人いるの？違うと思うなら見なきゃいいんだよ。と思いますが… これからもどうぞよろしくお願いします😊

[@青山エリカ-i2u]

いつもありがとうございます。。 教えていただいたことを参考にできる限り気をつけて生活します。 質問です 最近目にする酵素やグリシンは健康に作用しますか？教えていただけたら幸いです。

[@haru2353]

参考になりました!ありがとうございました!💐

[@美味しいふりかけ]

初めてコメントさせていただきます。まるおさんが攻撃的なコメントで傷ついていらっしゃるのではと心配になりました。ご家族もいらっしゃいますし、どうか心穏やかに過ごせますように。 今回の動画もとても勉強になりました！またこれからの動画を楽しみにしています😊

[@karadayorokobu]

温かい気配りがありがたいです。

[@ynsakuranbo]

健康にとても関心がありチャンネル登録させていただきました😊 わたしはお料理が好きなのでなるべく手作りして添加物を避けるように心がけていますが、確かに健康のために他にできる事はたくさんありますよね。 それに、あまり気にしすぎるとたまに行く外食や出来合いのお料理も美味しくなくなってしまいますし。 添加物に対するバランスの取れた見方を教えてくださって本当にありがとうございました。 管理栄養士さんの方に言われるとホッとします。 0歳のお子さんの成長楽しみですね😊 これからも動画見て参考にさせていただきたいと思います。 頑張ってください☺️

[@らんらん-c7d]

有難うございました。改めて勉強させて頂きました。海外の安いバナナは日本の倉庫の中でこれでもか～と農薬を振りかけ ていると聞いてから気にするようになりました。食べる事も努力が必要ですね😊

[@Funk657]

いつも有難う御座います。 いわゆる一括表示「カラメル色素」の発がん性については、気にする必要性無しという判断でしょうか？

[@onusi2929]

いつもありがとうございます。 小麦粉、牛乳、酸化した油、農薬、添加物、経皮吸収してしまう毒、薬害、沢山ありますよね。 私は全て気にしています。 そして、ストレス無いよう、制限しています。ときにはゆるく。 明らかに家族全員の体調に変化があります。実体験って大事だし、実体験が無いとなかなか気付けないですよね。 色々思うところがある、今の日本。 子供達の明るい未来だけを毎日願っている今日このごろです。 また、動画楽しみにしています。😄

[@tako_yaki.]

自分も似た感じ。 知った上で【なるべく気を付ける】。 完璧なんて無理だし、だからといって無知で良いかというのも違うかなって。 【知って無理無く上手に向き合うこと】 今の世の中では落とし処として正しいように思います。 全くしないのではなく。 そうやって一人でも沢山の人が取捨選択していけば、良くない物は売れなくなり、売れないなら作らない訳ですから。 少しずつでも市場から無くなっていくのかなって思います🤗

[@onusi2929]

@@tako_yaki. 無知は怖いですよね。薬づけのお子さんを数名知っています。親御さんは良かれと思ってのことだと思いますが、生活習慣で改善出来るところが沢山あると話を聞いて思う事ばかりです(:_;) 知る事の大切さを感じます。

[@karadayorokobu]

知識を持つことは大事ですね。あとはそれをどう運用するか。

[@kayoko.thanks.24]

いつも有難う❤ 人工着色料は全部 良くないのは分かっていますが、 特に赤色何号??😣 良くないですか？ 宜しく🤗

[@ani2641]

有益な情報有難うございます！ いつも悩むのですが、乳化剤（大豆由来）は安心でしょうか？

[@masamasa-ig2kg]

添加物について、グチャっとしていた頭の中が、スッキリしました✨

[@karadayorokobu]

それはよかったです！

[@山川晃司-r1h]

現代人にはどうしても避けられない添加物ですが、理解した上で摂取する事は良い事だと僕も思います。 アンチコメントしかできない可哀想な人もいますが、そういう人達の為にも配慮してこんなに丁寧に説明して頂いて素晴らしい動画です。いつもありがとうございます！

[@karadayorokobu]

ありがとうございます。そのように言っていただけると励みになります。

[@角田崇-t6d]

亜硝酸は自然界にありますよ　もともとは岩塩に含まれていた食塩の不純物からできたものです。　野菜にもありますよ

[@smatsuha]

亜硝酸ナトリウムですが、IARCの分類では、グループ2Aです。 2Aは、「おそらく発がん性がある。」なので、はっきり分かっているという訳ではないと思われます。

[@karadayorokobu]

おっしゃる通り。あくまで可能性が指摘されているだけです。

[@海空-c6m]

特保マークのコカコーラにアスパルテームが入っています💦特保っていったい何なのでしょう？😔

[@karadayorokobu]

そこはいいの？って感じですよね。

[@北出研]

ゼスプリのゴールドキウイ ネットで調べた感じだと ポストハーベストや 残留農薬は大丈夫かな ゴールドキウイの 健康効果のほうに 期待して食べてます あとは人間の デトックス効果に 期待します 頑張ってください

[@久子皆川]

先生いつもありがとうございます。原材料を必ずみますが、あらゆる物に入っているので　かなり気おつけないと　日本中の人が、日々たくさん取ってしまっています。缶酎ハイ飲む人も気おつけないとです。

[@i.uu.13192]

添加物の こと 最新版 教えてくださり ありがとうございます。 今回の 動画 メモ しました。 そして、添加物の 危険性は、健康の害の 一部。 ・塩分の とりすぎ何倍もよくない。 ・お酒の方が 何倍もよくない。 ・野菜不足よくない。 「 分づき米 」・ もち麦・ 「 具だくさんの みそ汁」 食べましょう。。なんですね。 添加物のこと と 健康の害の のと 全体的な こと まとめの方で教えてくださり、 ありがとうございました。 メモを よく見て、覚えますね。 ありがとうございます。

[@moonlight3725m]

声優の神谷さんでお馴染みの「 お前は既に死んでいる 」ではありませんが、圓尾さんの事を終わったとのコメントに対して、「 圓尾さんは既に生き延びている 」とも言えそうです。さて、人工の化学添加物に優るとも劣らない危険性が疑われている小林製薬の紅麹サプリの一件が、完全に解明出来たら、総括をお願い致します。今後も頑張って下さい。

[@karadayorokobu]

ありがとうございます！

[@レモンチビ]

Thanks for the accurate information.The Earth is uninhabitable !🐈

[@森のくまさんと2歳の娘]

ちょっと話がずれるかもしれませんが100％自炊するためには食洗機がかかせないと思います。我が家はパナソニックのビルトインタイプではなくザルとかボール、フライパンまで入る置き型の物を洗剤なしで低温ソフトで使用しています。土日、春休み夏休みなどは一日3回以上回します。でも外食も加工品も買わないので電気代ぐらいは必要経費だと思っています。電子レンジも一時期使わないようにしていましたが、最近解禁してスチーム温めを利用しています。200Wのゆる〜いレンジで玄米を温めて食べています。冷たい玄米はマジでQOL下がるんです😢アミノ酸と乳化剤の話べんきになりました。 Pascoの国産小麦のパンとセブンイレブンの金の食パン以外の国産の食パンってVCが入ってるんですですよね〜。あれどうなんでしょ。防腐剤がかかったレモンとかが原材料なんでしょうか…。あと、有機牛乳なのに低温殺菌ではない120℃2秒の殺菌牛乳が近くで買えるんですが、めっちゃおしいなぁと思うんですよね。。。まるおさんは低温殺菌じゃない有機牛乳のみますか?

[@江利子高本]

パルシステムの取り扱い商品は人工甘味料を使っていないそう。その他にもいくつか使わない添加物を決めていると。各種調味料も品質の高さのわりに良心的な価格。アッパレです。

[@sansunny113]

乳化剤は加工品にはほぼ入ってますよね 本当に厄介です 腎臓を守りたいのに… ずっと気になっている事があります それはシュウ酸 野菜をかなり食べますが多くの物に入っています そして珈琲が大好きです 珈琲にもシュウ酸が多く腎臓に結石が出来易い様でどの程度なら良いのかが分かりません 葉物野菜は水につけたり茹でたり…気を付けているつもりなんですが… 野菜、コーヒー3杯、バナナ1本は多いのでしょうか

[@ふなのりいちごぱいん-e1f]

昔ゼロキロカロリーのコーラ飲んだ時変な味するなと思ったら人工甘味料だったんですよね･････ 栄養問題以前に味が好きじゃないので人工甘味料は昔から避けてます･･････

[@karadayorokobu]

僕も人工甘味料の不自然な甘味が苦手です…。

[@hotmilk402]

朝日米とお味噌汁毎食食べて毎日めっちゃ元気です(💪・▷・)応援してます🎶

[@ymma9732]

いや、砂糖も摂りすぎは気付きません

[@くろさくら]

最近はプロテインパウダー、羅漢果などの天然甘味料のものが増えました。やはり消費者が求める、要求する事が大切だと思います。 売れるなら、作るでしょう。 背に腹はかえられぬのは事実で、そんなこと言ってられない経済的事情のこともあります。肥満も貧者の病になってきてるし、そこが悲しいです。

[@ウォルラスセイウチ-e4l]

めんつゆとか白だしとか、無添加のふりしてても、原材料「みりん」の中に遺伝子組み換え作物による糖類が添加されてますしね。 水を含めた加工助剤も入っているようですし。 問い合わせたら全部教えてくれました。 なので、市販でスーパーにある程度並べられるのに耐えうる、ってそういうことなんだろう、と思います。 だからと言って、毒性があるとまでは言えないとも思いました。 自分は、黒砂糖の真実について解明されていくといいなあと思ってます。 自然塩が良い、とか言われているけど、よく考えたらミネラルは5〜10%くらいで、それは大した量なのだろうか、という疑問。 黒砂糖も5〜8%くらいはミネラルだとすると… 血糖値に対して塩化ナトリウムと二糖類の害は根本的に違うのかもしれないけど、ミネラルの割合は黒糖も自然塩も似ている気がする。 自然塩が良いなら黒砂糖も良い可能性があっても不思議じゃない？ と考えてみたり😅

[@satoo-oi3pf]

健康動画は10の情報を得たら、8の実践を目指して、実際は6か7くらいの現実実践と言うところです（笑） リン酸塩系が入ってる既製品を食べたらマグネシウムのサプリを補給するようにはしてます。 少しは相殺出来ないかなと。

[@goo_suka]

添加物について語るまるおさんめっちゃイキイキしてますねw

[@karadayorokobu]

関心の高いテーマなので！

[@赤肩]

僕の好きなジャイアントコーンにもアイスまんじゅうにも乳化剤があああああorz

[@smatsuha]

防カビ剤は、農作物を栽培するときに使用するものが農薬になるので、栽培する目的ではないが食品に含まれてしまうということで、添加物扱いになっているようです。

[@karadayorokobu]

栽培中の農薬とは別に収穫後のポストハーベストも散布されているという認識です。

[@smatsuha]

@@karadayorokobu 追加で調べたところ、食品添加物にしておくと、販売時に表示の義務化ができるというメリットがあるそうです。 これは日本の法律の問題なので、海外では添加物として扱う必要はないということのようです。

[@__-sm7ce]

スクロースもあります。スクラロースと間違えそうになります。

[@茶み-s8j]

なるべく商品表示みて買うようにしてますが、お惣菜とかはなんかもうおいしく感じなくなってきて買わなくなりましたね、。。。味の素とかはたまに使う、、。 お菓子も食べますが、砂糖じゃないやつは、なんか、甘すぎるなぁと感じる、。。

[@みしろ-m9s]

添加物が〜とか、電子レンジが〜とか、危ない事が確定してない物とか、影響が小さい物は避けるのに悪い事が確定している酒とか揚げ物、加工肉は普通に摂る人なんなんだろう

[@白信はくしん]

うま味調味料自然界にないと思います。😅

[@narisyou6463]

捨てる部分を何かと合わせるからまずいと聞いたことがあります。

[@猫それは選ばれしモフモフ]

添加物の説明、解説(使用理由や体への影響等)をしているだけなのに、攻撃する人いるんですね。 まるお先生は、絶対食べるな、添加物は悪者だなんて言ってないんだけどな。 それを理解したうえで上手に付き合いましょうって伝えたいのだと、私は感じます。(個人の意見です)

[@啓小-b7x]

アスパルテーム全部のガムに必ず入ってるよね（笑）

[@Jamiel990]

プロテインで人工甘味料不使用なのってシニアやジュニア向けの大豆の粉だけのものくらいですよね(;'∀')

[@user-powerliter]

いえ、そんなことはないですよ。 味付けをしていない、ノンフレーバー、ナチュラルを選べば人工甘味料使われていないです。 例えば、マイプロテインのImpactホエイのノンフレーバー味の原材料:ホエイプロテインコンセントレート（乳成分）（100％）、乳化剤（大豆 レシチン）

[@Tea-pi6us]

無添加の顆粒だしのオススメを是非！教えて下さい。m(_ _)m

[@karadayorokobu]

www.beevan.co.jp/ こちらの会社の商品おすすめです。

[@vivace4you873]

家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法　増尾清著

[@キンタロウ-w6b]

添加物は昔からありました。 でも、日本は長寿な国です。 マーガリンは子どもの時は普通に食べてました。 仕方のないことかもしれません

[@薬Y]

添加物アンチ教の宗教みたいな奴らの攻撃に負けませんように そもそも添加物ってめちゃくちゃ広い定義で話してるのがおかしい。 個々の物質について評価すべき。

[@いちごあいす-e7p]

添加物はあんまり気にしていません。自炊中心だからでしょうか。 気にしているのは、精製糖質と植物油脂。あとPFCバランスですかね。 いろいろ気にしすぎると本当大変で生活できませんからね。

[@ちゃんトロ-y7q]

防カビ剤は柑橘類の皮を食べなければ大体大丈夫じゃないでしょうか？ 皮を食べるのはマーマレードか金柑くらい。 皮ごと食べたければ洗えば大方落ちるはずです。 人工甘味料入りのプロテインは、筋トレするのに脂肪をつけたくないからそうなってるんです。 そこそこハードにトレーニングしてる人で使ってる人はそれをそうと分かって使ってます。 使ってないものもそう高い値段でもなく売られてますが、飲みくちが悪いので使う人は限られます。

[@kako-h7g]

塩分とかそれ以外の悪いっぱい言って☺️ランキングとか

[@knshtmsk]

🐾😊…

[@白信はくしん]

食のこと以外にも真っ当な歴史、政治、医療、教育、経済などマクロな視点を持って日本人。

[@hia4775]

ほどほどで問題ないでしょ。🍃 あと、化学記号で論理的に説明して下さい。

[@白信はくしん]

内海聡先生の著書やKZbinを参考になさってください。