I'm not Turkish, i'm French, but thank you for the recipe, it looks so good ! 🤤
@sakineerenler99262 жыл бұрын
Ben üniversitede Trabzon da okudum,pideyi taş fırında çıkardıktan sonra tereyağı koyar üzerine yumurta kırıp servis ederlerdi harika olurdu, Çardak diye pideci vardı orada yerdik, açık ve kapalı mı diye sorarlar di
@ahmettolgaozten2 жыл бұрын
Açık hala hizmet veriyor
@sakineerenler99262 жыл бұрын
Gerçekten mi yirmi yedi yıl olacak mezun olalı
@nddiyet78363 жыл бұрын
Hamuru alıp yere çarpması yok mu beni benden aldı kahkaha attım 😅 bence tarifleri bu abi versin sürekli 😅😅
@iclecalk43122 жыл бұрын
En güzel tarif sizinki denicem ellerine sağlık 🌹🍁🍀
@ketrenschild88522 жыл бұрын
Hemen deniycem
@kubraylmaz5969 Жыл бұрын
Püf noktalar için ayrıca özellikle teşekkürler
@kubratugceer41792 жыл бұрын
İlk deneyimimdi inanilmaz bir sonuc cikti ortaya tesekkurler ☺️
@emirbedi4973 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık harika görünüyor. 👌👍
@dilekyegen34233 жыл бұрын
Bugün iftara yaptım. Tarifi verdiğiniz püf noktalarıyla birlikte birebir uyguladım. Sonuç mükemmeldi. Artık bu pideyi dışardan yemek yok. Tarif için çok teşekkürler.
@gerceklezzetler25073 жыл бұрын
Çok teşekkürler afiyet olsun
@haydarbulut37482 жыл бұрын
Herşey ortada emeğine sağlık. 👏🏻👏🏻👏🏻
@aysecetin78342 жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık
@huriyekosan13102 жыл бұрын
Tarif için teşekkürler
@AloneDark612 жыл бұрын
Bizde yaptık çok güzel oldu
@Kemal-rg9eb3 жыл бұрын
Cok guzel olmuslar ellerinize emeginize saglik.
@filizkaraosmanoglu45613 жыл бұрын
Bence cok doğru hazırladın eline sağlık başarılar Yolun açık olsun
@gerceklezzetler25073 жыл бұрын
Çok teşekkürler
@sibelayyldz63562 жыл бұрын
Bende denedim harika oldu teşekkür ederim ellerinize sağlık 🤗
@emineturgut78312 жыл бұрын
Çok nefis ellerine sağlık hemen yapicam
@gerceklezzetler25072 жыл бұрын
Teşekkürler afiyet olsun
@gulmengliyeva71932 жыл бұрын
har şey harika evet arkadaşlardan başka
@baharbahar22083 жыл бұрын
Sizi alkışlıyorum. Oldukca akıcı bir anlatım olmuş. Elinize sağlık usta .
@gerceklezzetler25073 жыл бұрын
Çok teşekkürler
@sugibi61613 жыл бұрын
Elinize sağlık kanalınız cok güzel🎁🛎👍👈beğeniyle izledim
@gerceklezzetler25073 жыл бұрын
Çok teşekkürler
@haticeozkan26073 жыл бұрын
Tarif icin teşekkürler ben hamura bide sıvıkrema koydum muhteşem oldu
@gerceklezzetler25073 жыл бұрын
Afiyet olsun. Çok teşekkürler.
@iclecalk19183 жыл бұрын
Hamur çok güzel oldu 🇹🇷 pide dahada güzel oldu 🇹🇷😘
@gerceklezzetler25073 жыл бұрын
Çok teşekkürler afiyet olsun
@gultenkerimoglu57774 жыл бұрын
Harika bir tarif 👌
@gerceklezzetler25074 жыл бұрын
Teşekkürler afiyet olsun🙂
@gulizarsuyunowa55723 жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel gözüküyor
@gerceklezzetler25073 жыл бұрын
Çok teşekkürler
@hafisebasaran16362 жыл бұрын
Bende denedim çok güzel oldu teşekkürler
@pelinozkaya20064 жыл бұрын
Kesin yapicam bu tarifi cok guzel anlatip püf noktolari verdiniz teşekkür ederz 🖒💫
@gerceklezzetler25074 жыл бұрын
Teşekkürler, pişman olmayacaksınız 👍🙂
@pelinozkaya20064 жыл бұрын
@@gerceklezzetler2507 hiç şuphem yok ☺🖒 instgrmdan da takibe aldım 🤗
@elifyldrim10472 жыл бұрын
hemen denemeye gidiyorum😋☺️
@mahmutkaya94154 жыл бұрын
Elinize sağlık, çok güzel duruyorlar.
@irmasharra6723 жыл бұрын
Eline sağlik ..bende yaptim bu tarifi cok guzel tadin
@gerceklezzetler25073 жыл бұрын
Çok teşekkürler afiyet olsun
@nihatbas57483 жыл бұрын
Ellerine sağlık
@gerceklezzetler25073 жыл бұрын
Çok teşekkürler
@fatmagulsarisoy4659 Жыл бұрын
Eline emeğine sağlık cok guzel görünüyo ama 4 kılık yapsam ölçüsünü nadil ayarliyacam
@elifsoylu54553 жыл бұрын
Bugün denedim çok güzel oldu, püf noktalarını vermeniz harikaydı elinize sağlık🤗
ısı maximumda olmalı ve önceden en az 20 dk ısıtılmış olmalıdır. asla fan çalışmayacak bu şekilde deneyin harika olacaktır. eğer imkanınız varsa pizza taşında yapın. istediğiniz sonucu alacaksınız. bundan emin olabilirsiniz.
@zehratokalak93153 жыл бұрын
Gercekden güzel oldu ama bu yaglı Giresuna aitdir Giresun yaglısıdır
@fndkkurduselenay86073 жыл бұрын
Gerçek lezzrtler demişken işin gerçeğine değinelim. O yağlı Trabzon yağlısı değil. Has öz hakiki GİRESUN YAĞLISIDIR "NOKTA"
@khaleesi55223 жыл бұрын
😂😂 konuş bacım
@ervanazyilmaz86923 жыл бұрын
Bu Giresun'luları bir türlü anlamıyorum herşey onların fındık onların tamam ama kirazda onların pestil Kömede pidede onların ekmekte onların yani karadenize ait ne varsa onlara ait
@mehmetkarakaya25463 жыл бұрын
Giresun yağlı pidesi Trabzon’a ne zaman geçti? Çavuşlu ekmeğini Vakfıkebir kolbastıyı Trabzon yaptınız.Fenerbahçenin aldığı kupayı bile çalmaya kalkıyorsunuz bırakın şu hırsızlığı kendiniz olun.Trabzonun kendine ait hiçbirşeyi yok varsa Sürmene bıçağı vardır başka da yok
@yaralikalpler13 жыл бұрын
@@khaleesi5522 ne farkederrki ikiside Karadeniz değilmi elleri sağlık çok güzel tarif etmiş olsada yesek😍
@Oguz_-xi7mb2 жыл бұрын
Hahahhah😀😀 yagli surmene ye has bi pidedir. Ama giresunun da samsununda bafranin da kendine has pidesi vardir. Adam kimse sizle ilgilenmiyor diye niye surekli Trabzon a ait olan seylere atlarsiniz anlamam. Oyle ki 1920 ye kadar Trabzon sancagina bagliydiniz, aslinda hepiniz Trabzonlu sayilirsiniz, kultur ve yemekler nerdeyse ayni ama bu tavri anlamak ne mumkun! Ayrica lor peyniri yerine minci peyniri koyulursa pide tamdir.
@ilkayyilmaz84962 жыл бұрын
👏👏👏👏
@silvanasollaku66413 жыл бұрын
Buonissimo
@gerceklezzetler25073 жыл бұрын
Çok teşekkürler
@kcaner3 жыл бұрын
Merhaba. Ben bu paylaştığınız Karadeniz Pidesi tarifini yaptım ama görüntüdeki gibi olmadı. Hamur hep cıvık kaldı. Ben de un eklemedim. Burada kolot peyniri buldum en azından üzerinde kolot peyniri yazıyordu ama sizinki gibi sarı renkte değildi. Kolot peyniri ile yaptığım pidenin altı sert oldu. Un'un da etkisi olabilir sanırım.
@gerceklezzetler25073 жыл бұрын
Hamur cıvık olduysa un eklemeniz iyi olmuş fakat ele yapışan hamur olması gerekiyor unu fazla eklediyseniz hamur sert olmuş olabilir. Dediginiz gibi unu etkisi olabilir. Yorum için teşekkürler. Elinize sağlık. 1, 2 denemeye yanlışları görerek daha iyi sonuca ulaşacaksınızdır. Afiyet olsun.
@Zeynep-ls8ck2 жыл бұрын
Merhaba ilk fırına attığınızda kaç dakika tuttunuz rica etsem yazabilirmisiniz lütfen
@gerceklezzetler25072 жыл бұрын
Merhaba hamur yarı pişmiş olmalı dakika vermem çok doğru olmaz fırına göre değişir takip ederseniz daha iyi olur fakat önceden ısınmış fırında yaklaşık 10 dakikada istediğim kıvama geliyor
@patriotaze61963 жыл бұрын
Əla super, kaşar pendir duzlu yoxsa duzsuz kolot ne cür olur
@gerceklezzetler25073 жыл бұрын
Eriyen peynir olsun kullandığınız yeterli kolot yoksa kaşar kullanabilirsiniz
@ilarun26752 жыл бұрын
👍
@recepmete79493 жыл бұрын
Çok güzel. Tarifinize göre yarın yapacağım. Haa! şunu sormak istiyorum. Hamuru geceden hazırlayıp buzdolabına koysam yarın işten gelince hazır hamurla yapsam olur mu?
@gerceklezzetler25073 жыл бұрын
Teşekkürler inşallah memnun kalırsınız. Tarife uyarsanız daha iyi sonuç alacaksınızdır.
@birsenozbostanci53363 жыл бұрын
ellrine saglık
@yunusemrecoskun29163 жыл бұрын
Giresun Yağlısı.
@esrayvz003 жыл бұрын
Fırında kaç dakikada pişiyor kaç derecede pişiyor keşke onları da söyleseydin.
@gerceklezzetler25073 жыл бұрын
Videoda 220 derece olduğunu söyledim kaçırmışsınız demekki
@orhanozturk43653 жыл бұрын
Kac dakika da pisiyor frinda?
@gerceklezzetler25073 жыл бұрын
Ön pişirme dahil 20 dakika civarı
@beyazmutfak62963 жыл бұрын
Fazla yapmak istesek Malzemeleri aynı şekilde arttırmak mı lazım
@gerceklezzetler25073 жыл бұрын
Evet aynı oranda arttırabilirsiniz afiyet olsun
@gurminc97852 жыл бұрын
peynir trabzon pidesi için evet ama kesinlikle sürmene peynirlisi değil
@umranselcuk57333 жыл бұрын
Ölçülerinize göre aynısını yaptım yumuşak poğaça gibi oldu neden acaba 🤷🤷
@musakzlpnar65463 жыл бұрын
Tuzu neden en son attın
@gerceklezzetler25073 жыл бұрын
Maya ile birlikte başta atarsak mayanın aktifleşmesinde sıkıntı olur
Ekşi mayalı yapsak nasıl olur acaba? Denediniz mi?
@gerceklezzetler25073 жыл бұрын
Ekşi maya ile hamur yapma tekniği farklı eğer hakimseniz nasıl yapıldığına tabiki yapabilirsiniz güzel de olur
@savaskara52523 жыл бұрын
@@gerceklezzetler2507 Teşekkür ediyorum yanıtınız için. Ben ekşi maya ile güzel ekmekler yapıyorum, konuya hakim sayılırım, bu tarifinizi ekşi maya ile deneyeceğim.
@patriotaze61963 жыл бұрын
Kolot peynir necə olur
@gerceklezzetler25073 жыл бұрын
Kolot peyniri yağlı kolay eriyebilen kendine has aroması olan bir peynir çeşididir
@se.i.43932 жыл бұрын
Aslen gürcü pidesidir
@semraaltay75373 жыл бұрын
Hani ortasına yumurta kirmadin
@gerceklezzetler25073 жыл бұрын
Videoda da belirttiğim gibi isterseniz pişmesine 2 dk( süre yumurta kıvamını nasıl sevdiğinize göre ayarlarsınız) kala çıkarıp üzerine yumurta kırıp fırında 2 dk kalsa guzel olur siz öyle deneyebilirsiniz afiyet olsun.