Karamel Sos ve Krokan Yapımı | Arda'nın Mutfağı

Krokan
Malzemeler;
½ su bardağı fındık - kavrulmuş
½ su bardağı badem - kavrulmuş
¼ su bardağı susam - kavrulmuş
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tereyağı
Hazırlanışı;
Bir tavaya fındıkları alın ve kavurup kenara alın.
Ayrı bir tavaya bademleri alın ve kavurun.
Son olarak bademlerin içerisine susamları alın ve bir iki tur çevirip kenara alın.
Geniş bir tavaya toz şekeri alın ve karamel olması için orta ateşte pişirin.
Karameliniz hazır olunca içerisine tereyağını ekleyip iyice karıştırın.
Ardından kavurduğunuz kuruyemişleri ve susamı ekleyip bir kaşık yardımıyla karıştırın.
Bir fırın kağıdına hazırladığınız krokan katmanını koyun.
Üzerine bir fırın kağıdı daha kapatın ve bir merdane yardımıyla düzleyin.
Fırın kağıdına sarın ve buzdolabında saklayın.
Karamel Sos
Malzemeler;
1 su bardağı toz şeker
2 küçük parça tereyağı - oda sıcaklığında
100 - 200 gr krema - oda sıcaklığında
Hazırlanışı;
Geniş bir tavaya toz şekeri alın ve karamel olması için orta ateşte yaklaşık 10 - 12 dakika pişirin.
Karameliniz hazır olunca içerisine tereyağını ekleyip iyice karıştırın.
Kremayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Servis edeceğiniz kaseye ya da servis kabına alın ve soğuyunca servis edin.
Abone Olmak İçin: / @ardaninmutfagi
www.ardaninmutfagi.com
/ ardaninmutfagi
/ ardaturkmen
/ arda_turkmen
#ardaninmutfagi #EnGüzeliEvde #BoschEvAletleri #ad

[@sdgn1390]

İzledikten sonra nasıl canım çektiyse hemen mutfağa girdim

[@claudiaarico6266]

👍🏼çok teşekkür ederim şef Arda!

[@ecekarlik6064]

Muhteşem 🎉krema yerine sut kullansak

[@sematalay2551]

Arda çocuk, bu yapılır mı şekeri olan ablalara abilere yahuuu! Aman Allahım! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🌿🧿

[@fundatekkesin8247]

Merhabalar, tavanizin markasi ne acaba? Ciddi bir tava-tencere markasi arayisindayiz da🤔🤔🤔

[@nilgunyildirim3566]

@@fundatekkesin8247 bunu sema hanıma sordunuz gibi algıladım ben !!

[@rabiagulluoglu5254]

Trileçe tarifi istiyoruz bu karamelle harika olur

[@fadimeakengin5368]

Şimdi Deniyorum Umarım Olur 😊

[@saxanskitchen]

Ellerine sağlık👍🌹🥰

[@geleceginascs1397]

Krokani çok severim şefim teşekkürler tarif için

[@haikyuu-yuuki_2181]

@Foodie Napim-

[@karauzumhabbesi3281]

@Foodie Eline sağlık ❤️

[@nilgunyildirim3566]

Krokan yas pasta icin mukemmel uyumdur . Susam konuldugunu ilk defa sizden gördüm Cok tsk ederiz tarif icin

[@Nuh50]

Kesinlikle deneyecegim. Ama marketlerde kinden farkli çünkü ŞEKER yok!

[@MeltemÖzden-n4u]

Harika

[@mehmetkaya2831]

Çok güzel oldu ellerine sağlık

Krokana tereyağ ilave etmesek olur mu

[@htctpc79]

Elinize saglik👏 Buradaki krokan pastalarin icine konurmu?

[@esraborann]

denedim ve cidden güzel oldu herkese tavsiye ederim

[@mehribanmustafayeva2094]

Ellerinizə salık usda kremanın adını söylermisiniz😊

[@nur8058]

Karamel soğuyunca istediğimiz kivamdan koyu olursa ne ile acabiliriz? Su mu süt mü?

[@Seln8787]

Mükemmel oldu ve ocak ta harikaymis ❤

[@ÇiçekinTarifleri]

ooff efsane görünüyor ellerine emeğine sağlıkk 😍🌼 ❤️👍👍

[@evranoc9353]

Ardacığım çok güzel anlatıyorsun

[@berrinb2258]

Soğuyunca koyulaşıyor karamel koyulaşmaması için ne önerirsiniz 🌸

[@ebruaktas5]

Off çok leziz görünüyor ellerinize saglik

[@zelis1446]

Tereyağ yerine margarin kullanabilirmiyix

[@Merve-ff4qc]

pandispanya tarifi videosu da çekebilir misiniz lütfeen

[@uchihashion6281]

3:28 tadı acı olur, şeker boşa gider. Karamel yapamamış olmakla ağlarsınız

[@nezaketdinc5033]

Tek bilen sen değilsin asıl böyle yapınca acı olmuyor yapta öyle konuş

[@uchihashion6281]

@@nezaketdinc5033 Nezaket hanım, demek istediğimi siz yanlış anlamışsınız. Lütfen boş atar yapmayın.

[@s_m_a_h_r505]

Evet 2 kere boyle en kısık ateste yapdim 2 sinde de yanik koktu.bence orda da yandi renginden belli.

[@zeynepayhan8501]

denicem krokana bayiliyorum😋

[@elifsolmaz9202]

Tarif güzel ama amma övdün ocağı yoksa ne yapalım yapmayalım mı hayret Bi şey

[@alimenurozturk6457]

Karameli daha sonra için muhafaza edebilir miyiz

[@brutan626]

Elinize sağlık

[@japonya9461]

Merhaba hepsi güzel ama tavalar çok daha güzel markasını öğrenebilirmiyim 🙏

[@mustafaonol5057]

Karamel sosu yaparken aynı şekilde yapıp içerisine yarım çay kaşığı kadar karbonat ekliyorum sonuç harika oluyor. Patlamış mısırın üstünde mükemmel

[@goncagulcansu2290]

Merhaba, karbonatın etkisi nedir?

[@elifatamer3743]

Karbonat ne işe yarıyor

[@oznfitlife3047]

Şeker yerine bal ile yapabilir miyiz

[@hayrunnisayldrm3668]

Yaptım güzel oldu teşekkürler✨️🤩

[@ummahanyesilirmak7888]

Süper tarif Çok teşekkürler

[@ruslanehmedov4274]

Super mutlaka yapicam

[@meryemsendogan4219]

Ellerinize sağlık 🤩🤗👏👏👏👏

[@zeyneptarhan2501]

Ellerinize Emeğinize Sağlık Afiyetler olsun 👍👍👍

[@sdgn1390]

Gerçekten çok güzel oldu ilk karamel yapışımdı ve çok güzel tuttu sadece biraz karamelim acı oldu nerede hata yapmış olabilirim

[@nihalkeskin6246]

şeker yanmış olabilir

[@zehramspx7320]

Eline emeğine sağlık abim😊😍

[@Suzan-koç]

Korakan sevmem ama beğendim ☺️

[@sevdaaydn1228]

Karameli farklı yapan da var seker erirken su koymadiniz diğer videoları izledigimde koyan var gerçek karamelde seker erirken su konulur mu hangisi daha lezzetli oluyor acaba

[@sadsummerdays156]

Su konulunca berbat bir hale geldi sakin denemeyin

[@meneksedincer4369]

Karamel sos yaparken tereyağından sonra ocağı tekrar açılıyor mu krema yoksa kendı ısısı ile mi erıyor ıcınde

[@a.p.f.3802]

Ellerinize sağlık 😋😋🥰🥰🥰♥️

[@ekremsimsek340]

Eline sağlık şefim

[@zekiyekaya9109]

Yaaaa ben çok seviyorum krokanı fakat en son yediğimde dolgumu kırdım şimdi korkuyorum ah dişlerimm 😖😩o kadar istiyorum ki yapıp yiyeyim 🙁😞

[@fatmabozkurt2083]

Ellerinize sağlık tereyağı koymadan olur mu

[@ruslanehmedov4274]

Super

[@pnareren5283]

Krokan yapmadım ama cheescake yapmıştım çok kötü oldu yine üzüldüm şimdi

[@cilek3286]

Karamel mi kötü oldu? Yoksa cheesecake mi?

[@pnareren5283]

@@cilek3286 cheescake kötü oldu. tuzlu labne kullanmışım videoda belirtilmemişti. :(

[@semanurbas5963]

👍🏻👏🏼👏🏼Şahane oldu gerçekten

[@aslilyasli2231]

Ben herşeyi aynı yaptım ancak karemelin yarısı sıvı şekilde ve çok güzel karamel oldu ama yarısı taşa döndü kârlı mı çıktım zararlı mı anlamadım

[@Nothing-vr8ff]

Karemeli yaptığınız tava geniş ve büyük bir tava olması gerekiyor

[@mustafasoyak5544]

aman tanrım ocak ta 1 den 9 kadarmış ne güzel

[@mehmetacarlar7982]

4:24 ikinci transfer de gerçekleşti.. :)) hahahhah

[@kayserimants9953]

Arda abi Sandvic cesitleri yapar misin ya evde hazirlayavilcegimiz

[@herseyyolunda1893]

Hiç şeker kullanmayan benim bile canım çekti😋😆😆😆 bana krokanlari yollayın

[@geleceginascs1397]

Şefim ben birkaç kere karamel yapmıştım ama sonra kaskatı olmuştu bunun sebebi nedir acaba ?

[@gncroksevim9980]

tekrar ısıtırsan düzelir sanırım benimki de çok donmuştu bir kere ısıtınca eski haline döndü

[@geleceginascs1397]

@@gncroksevim9980 teşekkürler

[@gncroksevim9980]

@@geleceginascs1397 ne demek rica ederim umarım işinize yarar

[@crimson9540]

Soğuduktan sonra koyulaşması normaldir ama kaskatı olmaması lazım. Krema veya tereyağını az koymuşsunuz muhtemelen.

[@nilgunyildirim3566]

@@crimson9540 aynen

[@sonictailor]

Ben yarin yapacam.inshaallah muhtesem olur

[@gokselozdemir7550]

İlave olarak krokan içine çikolata eritilip koysak nasıl olur?

[@OrkunCicek]

Krokanlıktan çıkar, hiç güzel olmaz

[@tugceyildiz6945]

Bu karamel pismek bilmiyor yahu kac saat oldu

[@nazikozdemir3024]

Muhteşem👈🏽

[@kubragul8342]

Mukemmel redvel vet paata tarıfı de verırmısınız acaba

[@sevdatuylu3264]

Krokannnnn😍😍😍😍

[@cookiejarmore4137]

Fındıklari 150 derecede 10 dak.kavurduktan sonra daha iyi oluyor ..Sakin,fındığın rengi değişmesin dikkat...

Karemel sos. Durdukca neden sulanıyor. Bilemedim

[@azizacharyeva2095]

Cok guzel,ellerine saglik

[@aysenurkaratas6589]

İlk denememde şekeri yaktım.🤦🏻‍♀️ neyse tekrar deniyem. 😅

[@EREN-kd7ck]

Arda abi ben her zaman yapıyorum her yapışımda da ocağı kapattıktan sonra karamel donuyo ne yapmalıyım

[@seyyidahmetkzlkaya2038]

Sıcak su koyarsan eriyor

[@EREN-kd7ck]

@@seyyidahmetkzlkaya2038 deniyorum en fazla 5 dakika sonra donup bütünleşiyor

[@seyyidahmetkzlkaya2038]

Suyu döktüğünde eriyor ya katılaşmadan suyu dök

[@yunusdemiral9580]

Kanka karameli yaparken krema kullan buzdolabına atsan bile donmaz

[@denizhan4641]

Nasil dönüyor tereyag ve krema koymalisin

[@dilekbrs7728]

Krokan da tarif te 1 tatlı kaşığı tereyağ diyor ama ekranda 2 yemek kaşığı tereyağ yazıyor 🫣

[@edadeniz4439]

Benimki acı oluyor neden

[@sym8497]

Ya şimdi ocağı kapattım yazıyorum, o kadar dikkat ettim ki yani yanmamasına ama hüsran.... Acı bir karamel sosum oldu. Her şeyi oda sıcaklığında ve güzel geniş bir yanmaz tavada yaptım rengi güzel ama tadı neden böyle oldu!!???? Triği nedie bu işin

[@MuMuVeAnnesi]

Benimki hem koyu oldu hem acı. Neden😢 canım kocam ses etöeden haftalarca yedi. Tekrar yapar mısın yakmadan yapabilir misin diyor😂

[@tamarikudianashvili6461]

👍👍👍

[@mukaddererguc925]

Cokguzel

[@nurgulimrek.571]

👍👏

[@suleninminikdunyas9113]

Ustam ben yaptım ama olmadı kremayı koyunca katilasti topaklasti çırp mama rağmen birde tadında yağın tadı çok ağırdı

[@امينالعلي-ذ3ظ]

Evde Yağlı Kağıt Kalmamış Onun Yerine Ne Kullanabilirim ?

[@XY-gg9gr]

Gazete kagidina sar olmadi takvim yapragi:D

[@semratarhan4696]

Karamelli bosh ocak tarifi🤣😁

[@kanalddrama]

❤️😋

[@dadunucubidze7432]

Kanalını indirdim

[@Derya1226-e]

Benim şekerim erimiyor😭😭

[@aysuismaylzad5499]

👏👏👏👍👍👍😋😋😋

[@yaseminyldrm7376]

👍

[@sonaavenian872]

Merhaba sezdan donat yapnanes reja edeyorum mazemeler ve tahrefe

[@kingarthurtm8607]

Arda abi yorumlara cevap yazıyormuş diye duydum ? Belki bana da yazar iyi günler abi

[@ArdaninMutfagi]

yazalım bakalım cevap🤪

[@kingarthurtm8607]

@@ArdaninMutfagi 😅

[@kenansahin422]

Malesef ben parmak yaktım tadına bakmak için asla soğumadan dokunma 😤

[@ebruozgur4579]

Karamelim acı oldu ama nedeenn #ardaninmutfagi

[@hilalkaradas1994]

Şekeri yanmış olabilir

[@ebruozgur4579]

@@hilalkaradas1994 yanmasin diye dikkat ettim ates kısıktı ama iki yemek kasigi da su ekledim o acitir mi

[@melikeozgecalskan651]

Yakılan tavaları kazımayın suda bekletince çözünüyo ben yandım siz yanmayın...

[@feridekose6387]

🌹🏝️🌹🏝️

[@vitaminsiz3299]

Herkes yaptım güzel oldu diyor ama kimse tavama yapıştı tavam bozuldu demiyor arda şef karıştırmadan eritin dediği için döndürerek eritmeye çalıştım şekeri, yapıştırıcı gibi yapıştı tavam bozuldu.😠

[@fatmaduymaz4435]

Yağ eklemeyi unuttum

[@dadunucubidze7432]

Sen çok iyi bir sevgilisin

[@biranne9931]

👍👏💐💐💐

Arda bey pişmaniye yapar mısınız

[@hulyaab6n7arslan69]

Ardacim ben yaptım da tadi falan mükemmel de senin ki kadar guzel olmadı.bide benim dişim bunu kesmiyo 😂

[@kalbimveakcigerlerim4085]

40 dakika oldu hala erimedi imdaaaaaat🥺

[@IlaydaYaren-lv2ho]

Cok abarttin alti ustu karamel yani bu arada firinin reklaminida yapti 😂

[@sadsummerdays156]

arkadaşlar başka tarifleri sakın denemeyin, rezalet bir şey çıkıyor ortaya. Diğer kanallarda su vesaire eklemisler aman diyeyim sakın o topa girmeyin.. 😔