Karamell Biskuitrolle - luftige Biskuitroulade mit cremiger Karamellfüllung

[@bonny6069]

Hallo Marcel, Du bist echt der Hammer ein tolles Rezept nach dem anderen stellst Du uns hier vor. Ich liebe Deine Rezepte, sie schmecken sehr lecker, sie sind gelingsicher und halten lange frisch. Leider habe ich Deinen Kanal vor ca 3 Wochen entdeckt. 😢 Aber seitdem steht mein Ofen nicht still. Meine Brote, Brötchen und alles andere backe ich nur nach Deinen Rezepten. Es hat sich gelohnt sehr schmackhaft. Ich merke es auch vom gesundheitlichen Aspekt her sie sind sehr bekömmlich und gut für die Verdauung. Ich hatte noch nie so viele verschiedene Mehlsorten zu hause😂. Erst dachte mein Mann ich Spinne aber jetzt ist er begeistert. Ich wünsche Dir eine Gute Zeit und ich wünsche mir, dass Du noch sehr lange auf KZbin bleibst. Einen großen Dank. 👍🏅🥇

[@sailermartina4206]

Ich liebe Karamell ❤😊. Das Rezept wird garantiert nachgebacken.

[@waltraudpaulus8788]

Wieder mal ein super und einfaches Rezept. Lieber Marcel wäre es möglich, dass Du uns mal zeigst wie man Torten, Kuchen und Kleingebäck verpackt oder welches Einpackmaterial geeignet ist bevor man sie in die Tiefkühltruhe gibt. Musste selber ein paar Kuchen einfrieren und wusste nicht so recht ob Frischhaltefolie, Alufolie oder Plastikbeutel das Beste ist ohne einen Schaden(Geschmacksverlust) der Ware zu bekommen. Was ist also deine Technik zum Thema einfrieren???

[@Iris61]

Ich bin gerade dabei, der Bikuit ist gebacken, die Karamellganache ist aufgeschlagen und mein Mann hat bereits die Augen vor Wonne verdreht! Er hat die Ganache gekostet! Und gleich fülle und rolle ich den Biskuit! Morgen geht’s dann zum 90.ten Geburtstag meiner Mutti! Sie backt immer noch jedes Wochenende, morgen wird sie aber überrascht! Vielen Dank für das schöne Rezept!❤

[@marcelpaa]

Bitte gerne

[@angelikafrisch8094]

Hallo Marcel, toll wie du immer alles erklärst. 👍 Ich liebe Karamell. 😋 Dankeschön 🌞 🍀

[@muddigespannoma9021]

Hallo Marcel, eine so tolle Erklärung, ich hätte nie gedacht das eine Biskuit so kurz gebacken so toll wird. Ich werde die Roulade in mehrfacher Ausführung backen für unsere Töchter, beide haben Nachtdienstim Krankenhaus über Silvester und Neujahr, da passt es super das neue Jahr mit einer solchen Leckerei zu beginnen. Ich wünsche Ihnen und den gesamten Team alles Gute für das neue Jahr und bedanke mich für viele schöne Stunden in der Küche- die dank ihrer Instruktion zudem so manche Zeitersparnis beschert hat und die dann im Nähzimmer genutzt werden konnte 😂❤

[@walli6531]

Die Rolle sieht toll aus, die will ich unbedingt probieren. Mittig würde ich vielleicht noch irgenwas einrollen, Schoko oder Nüsse oder sowas. Super Inspiration! Danke 👍😊

[@Schnecki2201]

Lieber Marcel, einfach super, wie du alles erklärst und deine Tricks immer einfließen lässt, du bist der Beste 👏

[@monikawieke861]

Mir läuft das Wasser im Mund zusammen, die werde ich für Neujahr machen! Vielen, lieben Dank!!!

[@veraveritas4292]

Vielen Dank für dieses wunderbare Rezept. Alles Gute fürs neue Jahr 💫

[@stefaniereimann7885]

Mega, lieben Dank für das Rezept und vor allem für Deine Tips 🎉 wird definitiv vor Silvester getestet 🎉 viele Grüße aus Bochum

[@Maik1968]

Hallo Marcel und Grüße aus dem Rheinland! Dieses Rezept probiere ich wirklich für Silvester aus! Liebe Grüße und einen guten Rutsch ins neue Jahr 2024 🎉🌞🍀🪅

[@mawo3811]

Ein tolles Rezept, vielen Dank.

[@brendel481]

Eine Rolle geht immer schnell und mit deinen Tipps sowieso.😊

[@19CHAYENNE88]

Super gut super einfach, tolles Rezept danke vielmals 👍

[@Nordic_Camper]

Moin Marcel, vielen Dank für diese ultimative, süße „Sünde“😊.

[@karinhungerbuehler905]

Hallo Marcel Ich werde diese Biscuit auch machen für die Silvesternacht. Meine Kinder sind süchtig nach Caramelcreme. Sieht sehr gut aus. Danke vielmals für das feine Rezept. Guten Rutsch ins Neue Jahr wünsche ich Allen🎇🎉🥂

[@olgahain224]

Ganz liebe Dank Marcel, ich habe die Rolle gebacken. Die sieht sooo schön und lecker aus 👍

[@hhhhjj7398]

Super Rezept alles so wie immer 👍 👍 👍 ❤❤😂❤😅Leider Herrn Paa Ihnen und Ihrer Familie gute Rutsch ins neue Jahr bleiben Sie Gesund und munter VG aus Stuttgart Schulze ❤❤❤❤❤❤

[@marionschopmans3762]

Bei Karamell kann ich nicht widerstehen. Habe im Sommer auch schon deine Caramel Brioche getestet. Einfach nur lecker. Also wird diese Biskuitrolle jetzt an Silvester gemacht. 😋

[@Isabella-ji1kt]

Geniale Roulade und das mit einer Caramellganache, sie sieht so lecker und ansprechend aus, und so einfach, daß ich die bestimmt bald ausprobieren. Nicht viel rühren .... super Marcel 😊👍👍

[@m.b.8153]

Danke für das tolle Rezept 😊

[@gertrudgutsche9010]

Karamell ist schon was feines, sieht sehr gut aus.

[@heikek.2298]

Danke lieber Marcel für das mal wieder tolle und schnelle Rezept!

[@christaegger]

Komm aus dem Nachbacken gar nicht mehr heraus 🙈🙈🙈 werde ich als Silvestergeschenk mehrfach backen ❤ danke fürs schnelle Rezept 😊🎉

[@simoner.6760]

Wieder ein tolles Rezept und dann mit der tollen Küchenmaschiene razz fazz, fertig. Toll 😊glg Simone

[@giselamueller3787]

Supertoll ! Danke lieber Marcel ! Alles Gute für sie neue Jahr!

[@Netti0209]

Danke für das leckere und gut erklärte Rezept 😊wäre wirklich was als Silvesterdessert. Liebe Grüße und gutes Neues Jahr ❤😊

[@polixeniagraf2636]

So schön gemacht, Marcel! Es ist ein schönes Silvesterdessert! Wünsche dir und deine Familie ein schönes neues Jahr ! ❤

[@67bronski]

Bis jetzt habe ich mich noch nicht an Biskuitrolle getraut, diese werde ich versuchen zu backen. 👍👍👍

[@angelas1318]

Super toll erklärt wie immer,ich backe sehr gerne deine Biskuitrollen die gelingen immer👍😋

[@reginajung3505]

Schönes Rezept das werde ich zu Silvester nachmachen.

[@saroschmitz6751]

Wieder eine gute Idee als Silvester Dessert Danke

[@AFS1959]

Genial gezeigt, super gut erklärt und verdammt, mir läuft das Wasser im Mund zusammen 😂👍👍👍👍👍 Grad den Kanal abonniert, obwohl ich aufgrund von Allergien vieles nicht essen kann. Am Besten vertrage ich ohnehin selbst gemacht. ❤

[@IsFisch-y9n]

Super Rezept für eine Roulade. Gelingt leicht und bricht nicht. Nur viiiiiiel zu süß

[@marcelpaa]

ja die Rolle kann auch mit einer anderen Füllung gefüllt werden, Caramel ist immer sehr süss, besteht ja auch nur aus Zucker

[@brunhilde-claudiakeller6724]

Ist einmal etwas anderes als immer Zitronenrolle,. Wird nachgemacht 👍

[@annerosezumdick9800]

😋 Biskuit Roulade,mache ich für Neujahr,sieht 😋aus👍😃🙋🏻‍♀️

[@elenkoumbarouli2514]

Wunderbares Rezept !❤🎉Danke !!🎇

[@hertaperhalt5126]

Ich fürchte, dass ist wieder eine Kalorienbombe die sich in mein Leben schleicht😂. Genauso wie die Zitronenkekse. Die sind absolut super 😊. Weiterhin viel Freude und Erfolg beim Backen und viel Gesundheit fürs neue Jahr. Liebe Grüße aus Österreich Herta

[@ingerothbrust2893]

Geniales Rezept❤

[@MariaGersthofer]

Super Creme, liebe Karamell

[@danielaziegler7869]

Danke für die Tipps!

[@markusfinkler9625]

Hei Marcel, eigentlich wollten wir mehr oder minder die Fastenzeit einleuten, aber dass hat sich ja somit erledigt. Danke für das super überzeugende Rezept und die perfekte Anleitung auch so was leckeres hinzubekommen. Wir wünschen Euch Allen eine gute Sylvester Vorbereitung 🎉🎉🎉 Liebe Grüße und noch eine schöne zweite Wochenhälfte ❤❤❤

[@mariondreischmeier8881]

Vielen Dank für das tolle Rezept 🎉

[@simoner.6760]

Die Karamellcreme könnte man mit Biskuitlöffel schichten in Gläser zum Beispiel oben drauf mit Kakao fertig innen drin mit Orangenfilets aber klein schneiden oder anderes Obst nach belieben. Da hätte ich ganz viele Ideen. glg Simone 😊😊

[@MyMaipi]

Super, vielen Dank

[@hannahmontana2267]

Oh... wie cool.... die mache ich nach 🥰🥰🥰😋😋😋😋😋

[@natalya.b8387]

Vielen Dank ❤ 👍🙏😋😋😋

[@syllac86]

Genau mein Geschmack! Danke!

[@ampirodrigo2630]

Danke 😋🫶🤗

[@mobilfone2234]

sieht super lecker aus 😅

[@elgouyzahra6118]

Danke dir ❤❤❤

[@nickyeverydaymeal]

Thank you!!💗💗💗💗👍👍

[@manuelagraf777]

Mmmh mir fehlen die worte echt lecker, ist neu jahrs desser

[@susisklenicka1336]

Jammi! Das werde ich mit meinen Enkelsöhnen nachbacken!

[@ruthnaomi2795]

Gib mir bitte auch ein Stück😃😋🥰

[@wastl_smd2303]

Cooles Rezept vor allem Karamell is immer lecker😊 Ich habe einen Rezeptvorschlag. Bei uns in Bayern gibt es öfters Dampfnudeln od. Germknödel auf österreichisch. Leider gibts im Netz keine gescheiten Rezepte...

[@monikaneichl1476]

Hallo Marcel! Jetzt bin ich furchtbar unschlüssig - eigentlich wollte ich zu Silvester ein Zimtparfait machen, aber die Caramelcreme klingt und sieht soooo gut aus 🥰 Alles gute für das neue Jahr 🍀und liebe Grüße aus Österreich

[@ingridroth9559]

Hallo Marcel 😊 kann ich diese Creme auch mit Nugat machen?? 🤔🤔

[@zoyasanati4516]

Suuuuuuper

[@BarbelSchmitt-wb3mj]

Wird der caramel auf eine bestimmte themperatur gekocht?

[@monig.1578]

Hallo Marcel tolle Roulade, kann ich sie Karamellganache ohne aufschlagen such fürs Eis verwenden 🤔

[@maritaruter9956]

Die Biskuitroulade sieht sehr gut aus, ist aber für mich überhaupt nicht verträglich. Auch zu Silvester/Neujahr gibt es wie immer die Vollwert-Variante mit frischen Früchten. Allen ein gutes und gesundes Jahr 2024 💖🍀

[@Martina-dn1tr]

Sehr lecker! Wird nachgebacken! Ich habe mal gehört, dass man ein zusätzliches Eigelb zum Biskuitteig dazugeben soll, damit er nicht reisst. Stimmt das?

[@marcelpaa]

Nein das wird eher über den Zucker und Mehl Gehalt gesteuert

[@vornamenachname255]

Das Mehl bekommt ein Gehalt? Wie ist es mit Sozialabgaben? 😅 ​@@marcelpaa

[@wolfganghover6218]

👍👍

[@janheget2656]

👍👍👍🎉

[@-martintheengineer-7465]

👍

[@_Lord_of_Misrule_]

Ich werde mal versuchen, das Rezept vegan zu machen und dann berichten, wie es geworden ist :D

[@bonny6069]

Die Bisquirrolle wird im nächsten Jahr gemacht, da Silvester nicht zu hause. Der Apfelkuchen im Glas war der Knaller .

[@Gabriel80ization]

Lixus Biskuitroulade, schon alleine die 250 Gramm Hello Sweety kosten knapp 7 Euro. Sieht lecker aus, nachbacken werde ich sie eher nicht.

[@martinakvantenfeld9156]

Kannst ja ohne Probleme auch gewöhnlichen (billigen) Zucker nehmen.

[@Gabriel80ization]

@@martinakvantenfeld9156 Weiß ich, verwende ich aber auch nicht.

[@generationaviation-zrhspot5712]

Warum riecht ein bisquit nach dem kühlen immer so sehr nach ei? Ich verwende immer frische eier.

[@nicoleliebtdasleben5503]

Lieber Marcel, ich folge dir schon echt lange und habe viel gelernt! Danke dafür! Jedoch ist mir heute aufgefallen das bei den neueren Videos so eine, für mich nervige Hintergrundmusik ist. Muss dass wirklich? Ich persönlich finde es anstrengend, ich höre lieber dir alleine zu. Herzliche Grüsse Nicole

[@hhhhjj7398]

Sorry wegen Fehler Lieber wollte schreiben 😁

[@tanjat7071]

Sieht lecker aus, aber eine Kalorienbombe😂. Kann die die Roulade auch eingefrieren ?

[@marcelpaa]

Ja das geht problemlos

[@angelikaherrmann725]

Wäre wahrscheinlich toll geworden, wenn nicht der halbe Biskuit am Backpapier geklebt hätte 😢 Nicht am mitgebackenem, sondern am aufgelegten. Was war mein Fehler?

[@marcelpaa]

das nächste Mal noch 1 Minute länger backen

[@Landi_71]

Meine Karamellcreme ist leider bitter geworden. 😥Das ist das erste Rezept von dir, was mir nicht gelungen ist.

[@heikoonnen7712]

Herzlichen Dank für das tolle Rezept 😊