Karamellisierte Dampfnudeln mit Vanillesauce | Chefkoch.de

[@irinaschon4852]

Wie lange dauert das garen im Topf?

[@Mortal-san]

Top rezept ... hefe ins mehl = super smart ... caramell bonbons in der mitte, einfach genial. Besser gehts nicht 10/10

[@janbiker821]

Das Rezept ist echt der Hammer! Mache es jetzt zum dritten Mal und bisher sind sie mir immer gelungen, obwohl ich in der Küche eigentlich nur gelegentlich etwas mache.

[@angel4uonly]

So ein tolles Video und sie macht es wirklich gut... eine ganz liebe Person und man hat wirklich Lust aufs Nachkochen bekommen.. Wunderbar gemacht!! Ganz viele Videos mit ihr bitte 😙

[@chefkoch]

Oh vielen Dank für deine netten Worte! Sehr lieb :) Hat mir auch richtig Spaß gemacht 💪🏻🤗. Falls du es nachmachst, sag doch gerne mal Bescheid, wie dir das Rezept gefallen hat. Ganz liebe Grüße Maja

[@roswithaxxx9450]

Oh jaaaaaaa......👍👍👍👍👍👍👍👍 Ich liebe diese Hefeknödel👌 Tausend Dank für das super lecker Rezept 💋

[@chefkoch]

Huhu Roswitha, da kann ich dir nur zustimmen, ich liebe sie auch 🤗 Ganz liebe Grüße Maja

[@Chutney_Live]

Jaaaaa lecker, schön erklärt, wird mal nachgekocht, Däumchen geht nach oben .

[@chefkoch]

Ach das ist lieb, freut mich sehr :) Ganz liebe Grüße Maja

[@Chali_Love]

Tolles Rezept!

[@manuelaconradt4238]

Hab schon mehrfach nach dem video die dampfnudeln mit der vanillesauce gemacht, waren immer so lecker. Und erstaunlicherweise geht die vanillesauce sooooo einfach und schmeckt auch besser als aus der packung. Echt super beschrieben.

[@christineriegler5854]

Danke,ein absolutes Lieblingsgericht!! Toll erklärt und zubereitet!!👍

[@chefkoch]

Liebe Christine, freut mich total, dass es auch zu deinen Lieblingsgerichten gehört 🤗. Ganz liebe Grüße Maja

[@christineriegler5854]

@@chefkoch Danke,auch ganz liebe Grüße aus Österreich,Maja!!👍🇦🇹🤗

[@hobbybacker5227]

Super erklärt! Zum ersten Mal gemacht, auf Anhieb perfekt geklappt. Ich habe sie mit Nougat gefüllt :-)

[@manuelaconradt4238]

Nach längerer Zeit die Dampfnudeln wieder gemacht. Mit dem richtigen hohen Topf (ich hasse denn zwar abzuspülen) wurden sie echt toll und auch unten schön karamelisiert und schöne braune Kruste. Sehr sehr lecker geworden, auch die Sosse, aber die ist mir zu wenig, ich mag gerne viel Sosse, deshalb gleich mal mehr gemacht.

[@behaaaaaa]

Ein prima erklärtes und leckeres Rezept. Bei der nächsten Gelegenheit werde ich es nachkochen. Ich habe auch einen Familienschatz. Da ich aus Hamburg stamme, schlage ich "Birnen, Bohnen und Speck" vor. Leider hier im Rheinland relativ unbekannt.

[@chefkoch]

Liebe Britta, vielen herzlichen Dank für deine liebe Nachricht! Freut uns sehr, dass du deinen Familienschatz mit uns teilen magst. Hast du das Rezept bereits bei Chefkoch eingestellt mal oder magst du es uns schicken oder vielleicht sogar selber kochen und vorstellen? Melde dich doch gerne: [e-mail] Viele Grüße

[@sabi.]

Ein sehr gut erklärtes Video und ein leckeres Rezept. 👍 Und Maja ist echt sympathisch. 😊 P.S. Wie kommt man zum Link vom Adventkalender? 😉

[@chefkoch]

Huhu, vielen lieben Dank Sabi 🤗 Sehr nett. Den Link findest du hier: www.chefkoch.de/magazin/artikel/8244/Chefkoch/kulinarischer-adventskalender-von-chefkoch.html Viele Grüße Maja

[@bettinarotzsch9228]

Gleich beim ersten mal gelungen, leider kein Foto sind schon aufgegessen. Vielen Dank, auch an Oma ein Dankeschön.

[@chefkoch]

Hallo Bettina, freut uns sehr :) Beim nächsten Mal musst du uns unbedingt dann mal ein Foto schicken 🤗 Freuen uns immer über eure nachgekochten Leckereien :) Ganz liebe Grüße

[@DieFrauamGrill]

Mega lecker!!!🤗

[@chefkoch]

Vielen Dank, freut mich sehr :) Liebe Grüße Maja

[@silvana9907-c4t]

Was für eine nette Idee mit dem Karamellbonbon Im Dampfgarer werden Dampfnudeln super. Aber mir fehlt dann die leckere Kruste. Das ist doch das Beste daran

[@friederikes.6463]

Mein Glasdeckel hat ein kleines Loch, muss ich das vorher "abdichten" damit kein Dampf entweicht ?

[@manuelaconradt4238]

Meiner hat auch ein Loch, ich Wickel einfach ein Geschirrtuch rum, denn ich kann mich erinnern das da nichts raus kommen darf, deshalb soll man ja den Deckel auch nicht mal kurz lüften.

[@Nitemare987]

+Chefkoch Wie lange werden die Dampfnudeln gekocht?

[@unbekanntefrau8343]

@@danielnotzel7036 so lange ? Oder meintest du 20 Minuten?

[@Sweets-and-SoulDreams]

Wir LIEBEN Dampfnudeln... Ich mache sie allerdings in der Minivariante. So hab ich auch meine Tochter geködert sie zu probieren. Jetzt heißt es immer: MAMAAA.... wann gibts mal wieder die Pfannennudeln, die so dick sind und so mini? Ich serviere sie mit heißen Kirschen oder auch Vanillesauce. Lust zu Kochen hätte ich auch mal... Graupensuppe oder Wiese mit Kühe (Möhrendurcheinander). Letzteres wird hier mindestens 1x im Monar gekocht

[@chefkoch]

Hey DreamsOfMySoul, das ist ja eine zuckersüße Familiengeschichte 🤗. Richtig schön! Schmecken echt fantastisch :) Ganz liebe Grüße Maja

Ich will mal Gnocchi di Bondiu machen aus meinem Heimatdorf in Italien, Val Bondione🥂

[@chefkoch]

Klingt gut 🤗 Berichte dann gerne mal, wie es dir geschmeckt hat. Liebe Grüße

[@DJMeisterDark]

Werbung muss Deklariert werden im Titel ;) sonst gilt das als Unlauterer Wettbewerb ^^ Auch wenns Rezept selber gut ist

[@thelifeofjulianv2612]

DJMeisterDark Im Titel nicht, sobald Sie das Produkt aber Vorstellen müssen Sie es als Werbung Kennzeichnen

[@chefkoch]

Hallo, die Werbung ist gekennzeichnet und bei KZbin so auch angegeben :) Liebe Grüße

[@blondmermaid3926]

Hat die Liebe Dame auch ein eigenes KZbin Kanal?

[@chefkoch]

Hey, du findest Maja als Bloggerin unter MoeysKitchen :) Liebe Grüße Sabine

[@lutzkronberg-masin6505]

Da wo es interessant wird, wie lange auf welcher Stufe auf dem Herd, kein Kommentar 😐

[@hobbybacker5227]

Milch leicht erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist. Dann kurz aufkochen, die Dampfnudeln einsetzen und die Temperatur auf "5" zurückdrehen. Dann ca. 25 MInuten köcheln lassen. Ist aber im Rezept gut erklärt

[@modizorromariano2705]

🦊🦊🦊

[@samuelaigbe3180]

HalliHalöle, ihr Sämel. Ich und mein Freund, der Hauptberuflich Koch ist und damit jährlich ein 9 stelliges Einkommen erziehlt (ist rothaarig) haben das in der Mikrowelle ausprobiert. Unsere Mikrowelle hat Max. 950 Watt und ist weiß. Man kann sie auf verschiedene Zeitstufen einstellen. Durch das Glas kann man nur teilweise gucken, da es relativ schnell beschlägt. Das Ergebnis ist solide.

[@j.carangelo1986]

Danke auf solch eine Erfahrung mit der Mikrowelle habe ich gesucht. Grüsse