Karczek duszony, proste przyrządzenie. Około godziny i obiad gotowy.

[@TropemWilka]

O proszę! Kącik kulinarny 😁

[@iwangrzegorzkucharczyk9058]

No nie da się inaczej. Ale będzie i kącik techniczny.

[@CzystaPolska1]

fajne proste jedzonko. Do grzybków mam taki patent że smażę je z cebulką drobno pokrojoną na początku potem śmietana, a na koniec cytryna żeby sos był śmietanowo kwaskowaty. mniam mniam

[@iwangrzegorzkucharczyk9058]

Na pewno grzybki z cebulką i śmietaną się lubią, ale o tej cytrynie to nie słyszałem. Przetestuję.

[@krzysztofchadzynski7100]

Ale żeby film o 5:20 wrzucać? Aż się głodny zrobiłem, a do obiadu jeszcze chwila. Pozdrawiam 👍

[@iwangrzegorzkucharczyk9058]

No miało być rano zaskoczenie, ale żeby tak o 5:21 film oglądać? ;)) Krzysztof, masz czas zakupy zrobić na obiad! Smacznego

[@iwangrzegorzkucharczyk9058]

No i jak Krzysztof, wygrałeś z głodem tym przepisem?

[@mg3289]

Zacny kozik, deski do wyboru i parę szekli na mięso się znajdą... kuchnię zostawię Ci do dyspozycji 😉. Danie dobrze przyprawione komentarzem. Słone masło też było 😀. Teraz używam kuchni indukcyjnej, ale moim zdaniem „napęd gazowy" był faktycznie lepszy. Pozdro 👍

[@iwangrzegorzkucharczyk9058]

No ale jak masz 5.5kVA fotowoltaiki to kuchnia indukcyjna ma sens

[@mg3289]

@@iwangrzegorzkucharczyk9058 kVA... wartość dla prądu przemiennego :))). Ja tam tęsknię do potraw z kuchni szamotowo-kaflowych z żeliwną płytą, opalanych drewnem. Jako szczyl tego nie doceniałem, a teraz obiektywizm i fizyka zostają przesłonięte tęskonotą za tym co przeminęło ;). Tak, czy inaczej bardzo ładnie to „uszyłeś”. Zamiast rzucać garami, przeprowadziłeś „strawny” wykład metabolizmu naczelnych ;).

[@iwangrzegorzkucharczyk9058]

@@mg3289 przemiennego, przemiennego, bo falownik daje to na wyjściu, a kuchnię kaflową z płytą żeliwną i fajerkami też pamiętam, to był zaszczyt rano z gazety korzystać, aby rozpalić. Zanim dziadek jajecznicę obstalował, to już pachniało w całym pomieszczeniu. Mamy kozę, zapachy są diabelnie trwałe w pamięci, jak rozpala się to za każdym razem wracają obrazy z dzieciństwa ;)

[@mg3289]

@@iwangrzegorzkucharczyk9058 kVA - absolutnie masz rację i to był wyraz uznania dla Twoich kompetencji ;))).