Karkówka w sosie

Wspaniałe kawałki mięciutkiego mięsa w aromatycznym gęstym sosie:
- 700 g karkówki wieprzowej
- 3 marchewki
- 1 pietruszka
- 1/4 selera
- kawałek białej części pora
- 1 średnia cebula
- 3 zabki czosnku
- 3-4 kapelusze suszonych (lub świeżych)
podgrzybków
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 1 liśc laurowy w całości
- płaska łyżeczka pieprzu ziarnistego
- płaska łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki ziaren kminku
- solidna łyżeczka majeranku
- solidna łyżka smalcu wieprzowego
- solidna łyżka mąki ziemniaczanej
i mąki pszennej

[@osiemdymajsie2542]

Mniam,mniam!!!,pychotka!,bardzo czesto korzystam z Pana przepisow!,sa takie domowe!!!,poprostu jak u mamy!!!!, pozdrawiam serdecznie!

[@chrischristoferson2170]

No pychota jest ostatnio robiłem karkówke podobnie tylko z cebula zrobie wedle tego tu przepisy ale wszystkie warzywa zmiksuje będzie w tyte😉 Przepis zacny dzięki bardzo👌

[@Liveandletlivee]

Cudowny przepis ! Dziekuje !

[@lllllll6981]

Lapka w gore za ten twoj cudowny glos nie mowiąc o pysznyn twoim gotowaniu milo jest ciebie oglądac powinnes miec juz wiecej subow tego tobie zycze pozdrawiam hej

[@lacrett]

Karkówka mega mięciutka i w końcu wyszedł mi sos! Dzięki wielkie, na bank zrobię jeszcze nieraz :D w smaku pycha 🥰

[@bozenabieniasz1478]

Super przepis.Mniammmmm🥂🍾

[@hankaskrzypczak2585]

Super przepis!

[@luskapani9905]

Zajebiste, zaraz zabieram się do roboty!!

[@renatakowalska459]

Witam pana ,właśnie syn wpadł do mamy na obiad ,karkówka w sosie taka sama ,mam nadzieję że tak smakowała jak u pana tylko u nas z ziemniakami i surówką Bolesław.Pozdrawiam

[@fajerwerkishop]

Wyszło rewelacyjnie :)

[@user-qq7pd2jy5g]

Bardzo smacznie Pan opowiada. Aż mi ślina leci😋

[@bozena5535]

Właśnie zrobiłam będzie na jutro. Karkóweczka przepyszna tylko się trochę rozgotowała 😀

Trzeba uważać ;)

[@asiabartek2357]

Panie Środo.. gorąca prośba o jakieś danie na ostro, najlepiej takie co nie dość że gościom gęby sparzy to jeszcze im opadną z zachwytu :)

[@rafalwisniewski1052]

Łapa do góry w ciemno bo wiem że będzie dobre😀

[@roboot64]

Komentarz dla zasięgu

[@beatasz67]

No napewno dobre bo to karkówka,tylko ja bym te warzywa zblendowała i dołożyła do sosu zagęszą go,bo i szkoda żeby się zmarnowały.Pozdrawiam.

I o to właśnie chodzi żeby tego nie robić, to ma być dobry mocny sos mięsny

[@obudzona1236]

wyszła super tylko po co wyciągać marchewkę ja zmiksowałam blenderem wszystko razem i sos wyszedł gęsty, że nawet mąki troszeczkę wystarczyło tylko dodać

Ależ proszę bardzo :}

[@pawelluszczak2572]

Środa, ale te pieprze to z sosu należy usunąć:)

[@switoneugeniusz]

Gdy na obiad jest karkówka wtedy cieszy się makówka.

[@witoldgoos9561]

Super,ale ten pieprz i to ziele trzeba zmielić i wtedy jest sos zjadliwy bez niespodzianek!

[@polska181]

+hi

[@wieslawwittbrodt8390]

Starasz się, ale słabo Ci to wychodzi i zupełnie nie masz pojęcia o karkówce., chyba, że to coś było robione w czwartek....Ogólnie Twoja "Środa" jest słaba. Postaraj się bardziej. Powodzenia.

[@dziad3k217]

Zamiast zmielić te warzywa i tym zagęścić sos ty dodajesz maki... jakaś masakra.