Рет қаралды 1,214
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅Картофель 1 кг,яйцо 2-3 шт,соль,перец по вкусу,сыр твердый 200 гр.
✅ Начинка:фарш 600 гр,лук репчатый 1 шт,специи,соль по вкусу,масло раст.50 мл.
🥔 Картофель очищаем,натираем на крупной тёрке, отжимаем сок,добавляем тертый сыр🧀,специи,яйцо🥚и хорошо вымешиваем.
Для начинки обжариваем репчатый лук🧅,мясной фарш(любой),солим и перчим и остужаем.
Формуем шарики,как показано на видео и выпекаем🔥 при t 180-200° в течение 35-40 минут.
Приятного аппетита!🤗