КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ С ГРИБНЫМ РАГУ

  Рет қаралды 211,857

IVLEV CHEF

IVLEV CHEF

Жыл бұрын

Друзья, привет! Великий пост продолжается, поэтому я решил не отступать от постных рецептов. Сегодня я приготовлю картофельные лепешки с грибным рагу, томленным в соевой сметане - минимум ингредиентов и максимум вкуса!
Смотрите выпуск до конца: в этом видео я подвожу итоги очередного конкурса! А вот и победители:
Min Lien
Мария Милошенко
Kirill Levin
Savin Dmitry
Кристина Бондарева
Поздравляю! Пишите на почту info@ivlevgroup.com и забирайте свои призы!
Ингредиенты:
картофель печеный - 5 шт.
петрушка - 4 г
лук репчатый - 3 шт.
масло растительное - 100 мл
мука - 2 ст. л.
ассорти грибов - 200 г
соевая сметана - 300 г
ассорти зелени - 5 г
соль, перец - по вкусу
Приятного аппетита! Поститесь со вкусом!
www.ivlevgroup.com
ivlevchef
dzen.ru/ivlevchefchannel
/ ivlev.chef
rutube.ru/channel/25369095/
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
info@ivlevgroup.com
#Ивлев #рецепт #картофель

Пікірлер: 491
@user-ot5ps9tb8u
@user-ot5ps9tb8u Жыл бұрын
Живем на даче и топим дом за счёт печки. Так вот самый вкусный и душевный картофан, это как раз запечённый в печке. Рецептом конечно не удивлю, зато как вкусно ….. Всем приятного аппетита!
@user-su1jr5jo1u
@user-su1jr5jo1u Жыл бұрын
Шеф, спасибо за рецептик😊 Лучше жареной картохи только жареная Картоха по Ивлевски❤❤❤
@bobboltonfree
@bobboltonfree Жыл бұрын
Я, как вегетарианец, всегда рад подобным рецептам. Спасибо шеф!
@alexeytishchenko5170
@alexeytishchenko5170 Жыл бұрын
Как-то ра я попробовал пюре с тимьяном. Для меня это стало открытием... Мой любимый постный рецепт: вареники с картошкой(в которой тимьян), усыпанные, жареным в меру, луком!!!! P.S. - Святой Отец, а в пост женщину можно? - Можно, сын мой, но не жирную!!!
@user-nv2mv7wk1h
@user-nv2mv7wk1h Жыл бұрын
Муж научил меня делать салат из картофеля. Картошку сварить в мундире или запечь, очистить, измельчить, добавить измельчённый лук, солёные огурцы и добавить растительное масло, всё перемешать. Семья мужа часто делали такой когда жили в деревне
@user-if7yh6vx1f
@user-if7yh6vx1f 10 ай бұрын
Ещё можно добавить помидоры без сока и варёное яйцо, душистое масло из семечек, тоже вкусно.
@rdu90-Vincencofam
@rdu90-Vincencofam Жыл бұрын
Шеф! Это конечно не рецепт, но всё же захотелось рассказать. Моя мама всегда соблюдает пост, у неё огромная сила воли. Когда мы жили вместе, а я ещё училась в школе, готовкой занималась она, и готовила далеко не постные блюда, а на себя забивала. И получалось, что нам с сестрой (мы двойняшки) еды хватало, но маму тоже хотелось накормить. Но не то что бы мы умели готовить. Мы мыли картошку, максимально хорошо, как только могли. Резали кольцами, и на них делали надрезы. Поливали растительным маслом (про оливковое вообще не слышали) и посыпались адыгейской солью. Вся эта красота отправлялась в микроволновку на минут 5, а потом ещё 5. Честно, получалось оочень вкусно (может вкус детства, не знаю) Мама ела, и мы с сестрой на самом деле тоже)😅😊
@user-vt5mm5bv4k
@user-vt5mm5bv4k Жыл бұрын
0
@Shef_Maks
@Shef_Maks Жыл бұрын
Приготовил по Вашему рецепту Получилась просто вкуснятина Даже моя мама, которая готовит как Бог удивилась нереальному вкусу! Спасибо большое за такой простой но вкусный рецепт!!
@user-vc5nx3kz5q
@user-vc5nx3kz5q Жыл бұрын
Шеф, Вы насмешили 😂 Даже не представляю каким рецептом из картофана Вас можно удивить ))
@user-wr6sr6xx6z
@user-wr6sr6xx6z Жыл бұрын
таким же гнусавым, как он, из юшки
@user-zs6ke6cw7y
@user-zs6ke6cw7y Жыл бұрын
Одно только название блюда вызывает Восторг!!! Спасибо!! Лепешки Супер!!!!👍👍👍👍👍❤❤
@user-pc5fj6so3w
@user-pc5fj6so3w Жыл бұрын
Когда ходили в походы с классом,делала салат из вареной картошки с луком и зеленью. Все это заправить растительным маслом, лучше нерафинированным. Ну и конечно картошечка в углях....мммм.... Вкус детства 😊
@user-uz2ks2fv9m
@user-uz2ks2fv9m Жыл бұрын
Ага! Мы тоже в походах так делали! Как давно это было...
@liyaburduladze7212
@liyaburduladze7212 Жыл бұрын
Как всегда все вкусно и доступно! 👍👍 Благодарю!🙏
@user-wb5lh3rl7y
@user-wb5lh3rl7y Жыл бұрын
Ой , картошечка .🤗Как я люблю эту картошечку .🎉 Рецепт на все 💯.
@user-kd6tp5rl6j
@user-kd6tp5rl6j Жыл бұрын
В пост самое вкусное и можно под разными соусами делать кортофельныфе ньоки, и ваш рецепт один из самых вкусных 🎉
@user-cw3yk5xg9z
@user-cw3yk5xg9z Жыл бұрын
Шеф, спасибо за контент.Крокеты с грибами ( начинка варьируется )в комплекте с сметанно- чесночным соусом 👍
@user-ic4gn5cg7s
@user-ic4gn5cg7s Жыл бұрын
Готовить ваши рецепты одно наслаждение!!!! Благодарю🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹
@VxS07
@VxS07 Жыл бұрын
Шеф. Спасибо большое за рецепт. У меня жена вегетарианка. И я люблю баловать ее вегетарианской кухней. И этот рецепт +1 в мою копилочку.
@user-dx9gf1vg9n
@user-dx9gf1vg9n Жыл бұрын
Картошка жареная,толчёная,тушёная с овощами и не только в пост😋
@user-on4tr5hb9f
@user-on4tr5hb9f Жыл бұрын
Картофельные гнезда с грибами в духовке ,дранники с морковкой ,мммм 😌 Шеф ,спасибо вам за ваши офигенные ,вкусные рецепты ☺️
@user-bt8je2pq3j
@user-bt8je2pq3j Жыл бұрын
Кутабы с картофелем и тыквой, такая вкуснятина, ещё не одного человека не видел который бы сидя за столом в гостях не спросил "а можно добавки" ❤❤❤
@Kay_Katrink
@Kay_Katrink Жыл бұрын
Спасибо, шеф, за столь прекрасные рецепты❤
@lejaleto
@lejaleto Жыл бұрын
Любимое - картофельный СУП с фенхелем) ❤Крем суп, я люблю его и в пост и нет, так как не пощусь))) делается просто, как и все коем супы, в пост можно добавить соевые сливки. Самое главное - не забыть мускатный орех!!! А так Сочетаю с луком пореем, редко с репчатым, если кладу лук - морковь не надо. Если кладу морковь, то не кладу лук, можно на самом деле дополнить этот супчик любыми вкусами на выбор - очень интересно выходит с Ренци перцем и томатом, только нужно убрать шкуру Я делаю обычно просто с луком, и подаю с запечённым фенхелем, хотя и внутрь супа тоже пробовала - безумно выходит вкусно! Но мне просто норавится отдельно фенхель) ❤ не в пост залить просто картошку овощным бульоном, потом сливки соевые и поджаренные либо запечённые овощи пробить блендером. С томатами и перцем вкуснее всего подать с гренками натертые чесноком тут фантазии нет предела, делала с луком белым и тыквой - подала с палочками из сельдерея и моркови) думаю вы оцените❤❤❤❤❤
@prostoslava8141
@prostoslava8141 Жыл бұрын
Доброго здоровья, Шеф! Спасибо за прекрасный рецепт! 💪
@user-cf9qf6iu7n
@user-cf9qf6iu7n Жыл бұрын
Рецепт родом из детства)) Картофель очищенный, мелкий + масло оливковое, чеснок, соль, черный перец, паприка, розмарин запечённый в духовке в пекарской бумаге (можно даже на сковороде) и с квашеной капустой, с луком и оливковым маслом👍
@user-gs8eu1bt9z
@user-gs8eu1bt9z Жыл бұрын
Картофельная "Харя" с квашеной капустой и лесными грибами. 1. Картофель натереть на крупной тёрке и от до отжать. 2. Обжарить лук, морковь, квашеную капусту и немного потушить. 3. Лесные грибы порезать и отварить. В форму смазанную растительным маслом и посыпанную сухарями, выложить половину картошки, делая бортики, как на тарт. Выложить начинку, сверху закрыть второй частью картошки. Сверху смазать растительным маслом. Запекать в печи 1,5 часа. P.S соль, специи по вкусу.
@user-iy8he2oy4f
@user-iy8he2oy4f Жыл бұрын
Благодарю! За свежие идеи и рецепты!❤❤
@andreitkov4138
@andreitkov4138 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Сразу повторил за шефом как только вышло видео. Очень сытно и вкусно.
@user-et9fl3vr3e
@user-et9fl3vr3e Жыл бұрын
Благодарю! Блюда супер. Очень вкусно. Этот рецепт попробую. Голубцы делаю теперь по вашему рецепту, раньше делала с томатной подливкой.
@user-rs1gz2fy5x
@user-rs1gz2fy5x Жыл бұрын
Бомба! Благодарю за рецепт😊
@user-du5gu5tq3k
@user-du5gu5tq3k Жыл бұрын
Больше спасибо за рецепты и за то что стараетесь для нас. Можно сделать фаршированный картофель с любой начинкой, хоть с другими овощами, хоть с мясом, хоть с грибами.
@user-sy4rn4tk5n
@user-sy4rn4tk5n Жыл бұрын
Шеф, спасибо за рецепт, очень бы хотелось от вас какой нибудь рецепт к Пасхе,вкусного,нажористого блюдо после поста)))
@user-wc6np6tc4u
@user-wc6np6tc4u Жыл бұрын
Очередной раз не устану говорить , спасибо Шеф!!!!!
@minlien7997
@minlien7997 Жыл бұрын
Постный салат с картофелем ,луком ,огурцом и маринованными лисичками . получается просто вкуснятина 🥰 Суп из чечевицы и картофеля)
@psygrafika
@psygrafika Жыл бұрын
Интересно, спасибо! Тоже люблю вегетарианские рецепты!
@Yapape
@Yapape Жыл бұрын
Очень вкусно! Спасибо шеф) Блюдо из картофеля, который мне больше всего понравился и который я часто делаю, - это перуанское блюдо Кауза. Кстати родина картофеля - Перу, и я как раз там это блюдо пробовала. Картофель отварной смешивается с лимонным соком и перцем чили вместе с желтым болгарским, затем пюре выкладывается как слоенный салат. Первый слой пюре, потом второй слой - отварная морковка кубиками, горошком отварным и майонезом, третий слой - авокадо, и последний опять пюре. Сверху украшается майонезом и отварным яйцом. В постном варианте можно заменить майонез и яйца)❤ приятногл аппетита) provecho amigos
@user-md1oj3nq4c
@user-md1oj3nq4c Жыл бұрын
Шеф ,браво! Из картошки всеми любимые блюда! Драники,, жареная карточка! Уже готовлю,уже всё разделяю и режу и экономить учусь.ВСЁ ВКУСНЯШКИ.
@user-qs8tv3jg7o
@user-qs8tv3jg7o Жыл бұрын
Тесто распределяется с середины)))) Спасибо😊 за рецепт!
@user-kt2xb6zy3p
@user-kt2xb6zy3p Жыл бұрын
Очень понравилось пюре из картофеля, моркови и брокколи. А если вприкуску ещё бутер с баклажанов икрой❤
@user-kq2pj4lu4u
@user-kq2pj4lu4u Жыл бұрын
Шеф, красавчик, готовлю по твоим рецептам и рекомендациям- всегда получается очень вкусно. Спасибо за твоё творчество.👍👌
@user-sv8yk3sq3y
@user-sv8yk3sq3y Жыл бұрын
Как это вкусно и красиво. За рецепт большое спасибо. 👍💯. Мы любим картошку по восточному(так называем). Чистим, моем, режим на полумесяцы, соль, чеснок, масло оливковое, посыпаем кунжутом и в духовку и вуаля. Ну и специи разные можно. Ещё раз спасибо.
@di1103
@di1103 Жыл бұрын
Шеф, спасибо за интересный рецепт 👍 Мой муж обожает картошку на костре или на печи) но на костре только в теплую погоду, а печь уже и не найдёшь, поэтому я зажариваю картошку до корочки либо на блинной сковороде с маслом или без, либо прямо на плите (на газовой вообще супер). Аромат и вкус потрясающий и получается довольно быстро, если нарезать дольками/пластинками 😊
@YURA_IMPREZA_GDB
@YURA_IMPREZA_GDB Жыл бұрын
Шеф, я далек от поста но это просто , выглядит бомбяо. Вечером буду делать. Спасибо за идею
@user-kz1bj1bo9k
@user-kz1bj1bo9k Жыл бұрын
Спасибо за рецепт грибного соуса, пойду достану замороженные лесные опята.
@user-iw9qj5cr9g
@user-iw9qj5cr9g Жыл бұрын
Шеф, спасибо за новый рецепт и за очень интересные нюансы приготовления! Предлагаю свой рецепт: грибы грамм 200 мелко нарезать и обжарить с луком и остудить, картофель сырой натереть тёрке, добавив немного тёртого сырого лука (дабы картофель не темнел). Грибы, картошку, сырой лук соединить, добавить пару ложек постной сметаны и две десертных ложки крахмала. Посолить, поперчить и выкладывая ложкой на сковороду обжарить на небольшом огне.
@O_X_P_E_H_E_T_b
@O_X_P_E_H_E_T_b Жыл бұрын
Спасибо большое Константин за проделанную работу. Очень люблю смотреть Ваше видео уроки.
@mozepo05
@mozepo05 Жыл бұрын
Круто, благодарю 🙌🙌🙌❤️
@liamorozova3157
@liamorozova3157 Жыл бұрын
Была в Англии ела фастфуд... • "Запечённый в мундире фаршированный картофель" (фарш, лук, сыр. Начинки разные были 🤪). Очень вкусно! 👍 Картошечка располовинена была 🙃
@user-fp4er3rg2v
@user-fp4er3rg2v Жыл бұрын
Супер, спасибо 👍🏻
@gg_pimiki
@gg_pimiki Жыл бұрын
Шеф Ивлев спасибо большое что подписала мне тарелку)) я очень сильно рада!! 🥰🥰🥰ты лучший это Милена😊
@kaif3829
@kaif3829 Жыл бұрын
Шеф огромное спасибо за такие рецепты) Приготовьте пожалуйста нам Винегрет по вашему рецепту, заранее большое спасибо ❤🙏🙏🔥
@user-gw7ih5mw3g
@user-gw7ih5mw3g Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, а мои любят : беру самую мелкую картошку, промываю и отвариваю в мундире, очищаю и слегка обжариваю с паприкой, а к ней уже и квашеную капусту и помидоры домашние и огурчики, очень просто но ооочень вкусно😊
@user-xd7nd9gd4w
@user-xd7nd9gd4w Жыл бұрын
Я не давно начала смотреть вас, и очень интересно смотреть. Я смотря вас свои дела делаю бестрее☺️. Снимайте и дальш🥰
@user-ld9wj7cl5x
@user-ld9wj7cl5x Жыл бұрын
Очень классный монтаж ролика, респект тому кто монтировать видео❤
@user-xz2gt1zu8b
@user-xz2gt1zu8b Жыл бұрын
Спасибо великий мастер....в великий пост я делаю картофельные зразы либо с грибами либо с капустой либо все вместе грибы и капуста(заранее тушёная),в пост делаю сладкий Азербайджанский плов,все так же как на обычный раскалил масло бросил лук до углей,замочил изюм, курагу, сладкий каштан,можно добавить нут,в ароматное масло в котором жарился лук, добавляю морковь,продаю,затем вода,либо овощной бульон рис,в конце закладываю фрукты и дальше тушу, разумеется немного присаливаю...куркума,кумин.т.е.зира и в конце ягоды барбариса.... ещё делаю капустный шницель или котлеты овощные капуста,рис,чеснок,манная крупа и панировка,котлеты любые и гречневые с грибами либо русскую постную гречневую кашу
@user-dh3wx2cx2z
@user-dh3wx2cx2z Жыл бұрын
Спасибо от души❤👍🌹
@user-sm2qo6vt9s
@user-sm2qo6vt9s Жыл бұрын
Мельница супер👍👍👍Спасибо за рецептик!!!!
@user-uz2ks2fv9m
@user-uz2ks2fv9m Жыл бұрын
Картофель тушеный в горшочке с ассорти из грибов! И замечательный салатик из свежайших, ароматных овощей! Ну, или с квашеной капусточкой)
@user-zk1dh6pi9n
@user-zk1dh6pi9n Жыл бұрын
Я как то попробывала жареную картошку со спецыями и помидорами. Очень лгко и вкусно. 😊😊
@MonsieurPolyakov
@MonsieurPolyakov Жыл бұрын
Шеф, шикарный рецепт! А с чем ещё можно сделать такую лепешку? Обожаю грибы в любом виде, а вот жена нет.Заранее благодарю!
@user-M.CH.
@user-M.CH. Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, Константин! Хочу сковородку!!! Рецепт мой очень простой из моего детства. Как-то моя бабушка принесла мне тарелку с супом, я была удивлена и спросила её что это? Она говорит- это картофельная тюря. Была подкисленная вода(вода и немного уксуса), картошка отварная-кусочки и ломтики хлеба. Вот такой вот бедняцкий суп! Спасибо Вам шеф, что благодаря Вам, я вспомнила то далёкое детство и свою любимую бабушку)
@user-ug1hr4dz4u
@user-ug1hr4dz4u Жыл бұрын
Шеф добрый день!!! Спасибо за простые оооочень вкусные рецепты Я люблю блюда из картофеля под названием,картофельный штрудень в кисло сладком томатном соусе , Спасибо
@user-lh8yu3ls3z
@user-lh8yu3ls3z Ай бұрын
Спасибо Я тоже так всегда делаю картофельные лепешки
@elenakalugina2072
@elenakalugina2072 Жыл бұрын
Здравствуйте шеф, я очень люблю картофель (мундире)с постным масле,солью, чесноком, луком и зеленью .
@Valeria_Polyakova_2910
@Valeria_Polyakova_2910 Жыл бұрын
Шеф Добрый день! Благодарю за рецепт!❤
@user-kv7xy7dt2i
@user-kv7xy7dt2i Жыл бұрын
Делала я в том году типа котлет.Сырую картошку натераеш на тёрке,посолить, жижу слить,немного сыра натерла и добавила в картошку,1 яйцо, перемешала все.На ладошку выкладывает картошку тёртую на нее выкладывает фарш свинина-говядина и сверху опять картошку.Выходит большая такая котлетина.На большом огне на растительном масле обжариваем с обеих сторон,потом все котлеты выкладывает на противень и в духовку до готовности.Эти катлетищи были ну,очень вкусными.👍😋😋😋Ну,а кому постный рецепт,то можно аля жульен внутри картохи сделать
@user-fs6iv3zj2d
@user-fs6iv3zj2d Жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт надо будет сделать ❤
@Muffin-id8jb
@Muffin-id8jb Жыл бұрын
Здравствуйте, шеф✨ Просто бомбезный постный гречневый суп с картофельными галушками😋 Можно как в пост, так и в любой другой обычный день) Получается очень сытно и вкусно, всем советую🙃
@user-nx1ss3hb3m
@user-nx1ss3hb3m Жыл бұрын
Сытное, полезное, постное овощное блюдо! Картошка, запеченная в тыкве в духовке для рецепта тыква.5 картошин .лук репчатый.оливковое масло .перец черный .Все нарезаем кубикам выкладываем в тыкву в конце налить оливковое масло посолить и запекать 40 минут при180 градусов .очень вкусно и полезно )))))
@darmin7100
@darmin7100 Жыл бұрын
Здравствуйте Канстантьин Ивлев мне хоть и 12 лет но я понимаю когда вкусно тогда вкусно!!!!❤😅
@user-md3ql2ti1h
@user-md3ql2ti1h Жыл бұрын
Шеф, не нашла рецептов финала поста. Хотелось бы посмотреть кулич и Пасху творожную в Вашем исполнении. Готовлю сама каждый год по разным рецептам. Иногда удачно, иногда нет. Уверена, Ваш рецепт станет семейным. И всегда будет получаться.
@salata291
@salata291 Жыл бұрын
Шеф, как раз вовремя! У меня как раз грибов много, вот думаю чего с ними делать, а тут вы рецептик подкинули. Дайте я вас разцелую😘 А по-поводу картофана, я люблю по-простецкому: запеченый картофан порезать кубиками, посолить и в прикуску с квашеной капустой с ароматным подсолнечным маслом с лучком. А не в пост ещё и с салом.
@elenasidorova1550
@elenasidorova1550 Жыл бұрын
Прекрасный рецепт, спасибо!!!
@DanVi98
@DanVi98 Жыл бұрын
В пост очень часто готовлю из картофеля разные блюда, одни из моих любимых. 1. отвариваю картофель предварительно нарезав на средние куски, что бы помещалось в рот. Далее делаю поджарку, лук репчатый (как можно больше), заливаю маслом, до половины уровня лука и обжариваю как на фритюре, когда лук доходит до кондиции, снимаю с огня, закидываю в него пару зубчиков чеснока мелко нарезанного, сушеный укроп и свежемолотый перец. Даю настояться, что бы масло впитало в себя ароматы минут пять. Далее закидываю в горячий сваренный картофель (без воды) поджарку, перемшаю и подаю к столу посыпав уже свежей зеленью. С рыбкой заходит отлично. 2. Маленькую молодую картошку в кожуре, а если ее нет то картофель среднего размера разрезав пополам обжариваю в масле на казане. В конце снимаю с огня, добавляю к нему мелко нарезанный укроп и чеснок. Перемешиваю и закрываю крышкой настояться минут 5-10. И подаю к столу.
@user-qw3vk7go2u
@user-qw3vk7go2u 9 ай бұрын
Здравствуйте шеф,очень хотел бы увидеть ваше понимание гедлибже по черкесски,мне кажется это блюдо довольно простое,но очень вкусное,тем более с таким то названием)
@Raimonda_Vasilchikova
@Raimonda_Vasilchikova Жыл бұрын
Шеф, а мне нравится зразы картофельные с грибами! Люблю ваш канал! Смотрю с удовольствием! Каждый раз с нетерпением жду новых рецептов! 🤗🤗🤗
@user-nw1vp6ew7f
@user-nw1vp6ew7f Жыл бұрын
А зразы как без яиц готовить?
@user-wr3to2ym9h
@user-wr3to2ym9h Жыл бұрын
Шеф это крутейшн! Спасибо..
@user-fj7oc5lo9w
@user-fj7oc5lo9w Жыл бұрын
Спасибо, буду готовить
@user-rv4oq5po5l
@user-rv4oq5po5l Жыл бұрын
Да, это уж точно Константин Витальевич и что Вам предложить даже голова кругом, ну столько блюд из картофеля
@user-sj2cr9jz8u
@user-sj2cr9jz8u Жыл бұрын
Вегетарианство это от лукавого 😮. А вам товарищ шеф, чего не дай, вы все съездите с аппетитом
@user-tm4qs9rs3u
@user-tm4qs9rs3u Жыл бұрын
Оочень вкусно шеф❤❤❤❤
@user-ye5un9cx7i
@user-ye5un9cx7i Жыл бұрын
Я вас люблю и ваши рецепты ❤❤❤❤❤❤
@Comqu
@Comqu Жыл бұрын
Шеф , советую приготовить постное блюдо картофельное печенье , оно можно сказать универсальное ) можно подавать и к чаю и к первым блюдам . Готовится быстро и просто . Вот рецепт : картошка 350 гр , растительное масло гр 40 , мука пшеничная 100 гр , соль , перец чёрный молотый ну и специи по вкусу. Приготовление: делается обычное пюре , доводится до вкуса , затем добавляем масло ,муку все перемешиваем до однородной массы. Готовое тесто разделить на 2-4 части. Из каждой сформировать толстенькую лепешку. Уложить все лепешки стопкой, чтобы не подсыхали. Лепешки по очереди раскатать в пласты толщиной около 5 мм. Вырезать печенье формочкой. Дно противня застелить специальным ковриком или бумагой для выпекания. Выложить печенье. Чуть смазать сверху растительным маслом. При желании, можно посыпать, например, пряными травами. Духовку разогреть до 200 градусов и поместить противень на 12-15 минут .Приятного аппетита!
@user-tu8fj2dc2t
@user-tu8fj2dc2t Жыл бұрын
Мой рецепт картошки. Всё очень просто. Самые вкусные блюда из детства. В моём детстве бабушка варила картошку в чугунке в русской печке. У нас есть свой огород. поэтому и картошка со своего огорода. Бабушка с утра стопит печку, помоет картошку, сложит в чугунок, зальёт водой и отправит в печку на пару часов. И самая вкусная из всех была та картошка что находилась сверху, она была немного обгорелая. Мы её чистили и можно было сразу есть, а можно пожарить с луком. Картошка из печки имеет совсем другой вкус. Вот такие воспоминания.
@user-oe8vz7by7u
@user-oe8vz7by7u Жыл бұрын
Очень вкусно и просто! В сотейник первым слоем раскладываем лук, нарезанный не совсем мелко. Далее на лук картофель, нарезанный как Вам нравится. Немного присаливаем. Далее слоями накладываем овощи, которые Вам нравятся. Я кладу морковь, нарезанную кольцами, сладкий перец, стручковую фасоль, цветную капусту или любую другую, и томаты, нарезанные кольцами. Все подсаливаем, добавляем любимые специи, немного растительного масла, но можно даже и без него. И воды грамм сто. Закрываем крышкой, ставим на средний огонь. И забываем минут на сорок. Запах по кухне изумительный! Даже те, кто не очень любят овощное рагу, будут есть это блюдо с удовольствием! Попробуйте!
@Diana13-01
@Diana13-01 Жыл бұрын
Не будут, если сын не ест овощи, то никто его не заставит, хоть сколько бы запахов не витало по кухне. Видимо вы этим себя уговариваете, что надо есть овощи
@user-pu7ft1oz3z
@user-pu7ft1oz3z Жыл бұрын
@@Diana13-01 Диана, возможно сын не познакомился с овощами в нужное время?
@Diana13-01
@Diana13-01 Жыл бұрын
@@user-pu7ft1oz3z Как раз наоборот, в его младенчестве в супы добавляла различные овощи, потом блендером делала суп пюре, тогда еще ел норм., а вот теперь... отказ от всего овощного, типа кабачков, баклажанов, болг. перца, брокколи и т.п. , правда иногда делаю рулет, там тесто из кабачка, прокатывает, т.к не знает, что там в реальности кабачок, вообщем проблема... Ест только огурцы и помидоры свежие, а в тушеном виде - НИЧЕГО...
@user-rw5cr6vx2b
@user-rw5cr6vx2b Жыл бұрын
СУПЕР!!!👍👍👍🤘🤘🤘
@user-cz2le3zs9b
@user-cz2le3zs9b Жыл бұрын
Рецепт топчик😊бомба🎉шеф вы гений кулинарного мира
@janetasaveljeva9754
@janetasaveljeva9754 Жыл бұрын
🖐️Я подписана и начинаю себя чувствовать красавицей 😉🌹спасибо за рецепт и дельные советы 🤝Привет из Нидерланд 🌷🌷🌷
@user-ni9dj3oh2m
@user-ni9dj3oh2m Жыл бұрын
Добрый день. Мне очень нравятся ваши рецепты. Хочу поделится своим любимым блюдом. называется ханум.. Заводим тесто на пельмени. Для фарша нам нужна сырой картофель. Лук. Репчатый. Перец чёрный. Красный по вкусу.. Картофель режим тоненькой саломкой. Лук реп. Полу кольцами. Солим перчим по вкусу.. Тесто раскатываем на лепешки. Ложим фарш картофельный. Закатывает в рюулетик и на мантаварку. Готовить 30 мин. Для подливы. Помидоры лук репчатый. Томат. Перец чёрный. Красный. Все переживаем и заливаем слоями ханум. Очень вкусно. Рекомендую.. С уважением Анна.
@user-wm9in5gh8i
@user-wm9in5gh8i Жыл бұрын
Эти выпуски приятнее смотреть,чем "На ножах".Невозможно смотреть как шеф кидается едой.Это же святое!!! Кому то эта еда была бы праздником!!!
@user-zk9dw8ql7o
@user-zk9dw8ql7o Жыл бұрын
Очень красивая подача, и наверно вкусно. Картофельные бутерброды.Натереть картофель на мелкой тёрке,поперчить,посолить,добавить зелень, эту массу нанести на ломтики хлеба или батона, затем обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Приятного аппетита!
@user-wt9go2en6q
@user-wt9go2en6q Жыл бұрын
Спасибо, шеф! Любимый мамин рецепт. Делать, правда долго, но вкусно! Картофель на мелкой терке натереть, отжать , в соке картофельном осядет крахмал, сок слить, крахмал добавить в массу, посолить, поперчить, добавить чуть муки. Налепить шариков с грецкий орех. Отварить в подсоленой воде. Воду слить, подавать, посыпав жареным луком. А если мясом в серединке, то вообще отвал башки.😂👍🙃
@LesterKLonely
@LesterKLonely Жыл бұрын
Константин, ну что не рецепт - то шедевр! У меня самоизобретенный рецепт есть, дешево и сердито. Варим очищенный картофан. Мнем в том, в чем сварили, подсаливаем только капельку. Сахар растворяем в воде, полчайной (лучше горчичную) ложку 9% уксуса смешиваем с чайной ложкой соды и вводим в сахар. Корицы - на кончике ножа. Муки кладем для клейкости. Смешиваем все. Пробуем. Если сладости мало - добавляем еще сахара. Когда картофель подстынет, формируем маленькие котлетки. Сверху - какао. И в духовку. А потом коллеги (рецепт из 90-х) стонут, что хотят еще))) Хочу такую сковородку!
@julijasturliene7379
@julijasturliene7379 Жыл бұрын
Я люблю цепелины с соленым творогом . Это литовское национальное блюдо -похоже на галушки только они большие -с ладонь !!!
@Anton.Birulin
@Anton.Birulin Жыл бұрын
Вау)) Какой изыск, шеф! Браво!))
@user-hh4wz2uf8v
@user-hh4wz2uf8v Жыл бұрын
Очень хочется увидеть от вас рецепт засолки сала!
@user-te7mc7zw1d
@user-te7mc7zw1d Жыл бұрын
У Вас золотые руки ❤вы шеф 🔥
@user-eu4kl6cp1p
@user-eu4kl6cp1p Жыл бұрын
Шеф, это кугелес👍 мой отец литовец и делаем его часто🤤🤤🤤
@potolapotolashvili6450
@potolapotolashvili6450 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍 Предлагаю приготовить картошку a là грузинское Чакапули. Ну оооочень вкусно !
@_Torsten_
@_Torsten_ Жыл бұрын
Из крупного клубня картофеля отрезать 2 "крышечки" ложкой, ножом из картофеля вычикрыживаем все внутри, стенки до идеала довести до 1см (Все само сложное закончилось) Потом во внутрь кидаем что угодно...Как я люблю... Рыбу белую не большими кусочками со специями и немного помидор тоже кусочками нарезанные, сливочное масло туда и в фольгу все завернуть и в духовку на минут 30-40 просто бомба
@user-vr5ef2cl5j
@user-vr5ef2cl5j Жыл бұрын
Нормлады надо попробовать)
@user-oc7yv9rg1k
@user-oc7yv9rg1k Жыл бұрын
Огромное спасибо всем кто заботиться о рационе постящихся. Наступает момент когда думаешь что есть , когда всё уже поднадоело.☦️
@user-pe5yh5wo6g
@user-pe5yh5wo6g Жыл бұрын
❤ описка
YouTube's Biggest Mistake..
00:34
Stokes Twins
Рет қаралды 62 МЛН
Картофельные зразы.
7:06
Дедушка Сё
Рет қаралды 18 М.
Картофельные Лепешки на СКОВОРОДЕ
8:09
Ольга Матвей
Рет қаралды 1,3 МЛН
YouTube's Biggest Mistake..
00:34
Stokes Twins
Рет қаралды 62 МЛН