Картопляні ґомбовці з сливами. Так готувала моя бабуся Юлішка. СМАКОТА!!! Закарпатські ґомбовці.

[@faynakuhnyawithnataliyamashika]

#файнакухня #закарпатськакухня #ґомбовці #картоплянігомбовці Всім привіт! Сьогодні готую страву, яка вас дуже порадує. Це картопляні ґомбовці з сливами. Цю страву колись готувала моя бабуся Юлішка. Бабусі вже з нами нема, але я думаю вона дивиться на мене зверху і пишається, що її кухня в нашому серці і на нашому столі. Картопляні ґомбовці можна готувати не тільки з сливами,але й з іншими фруктами. kzbin.info/www/bejne/nGeThHV3pdSMeJY Для тіста: 750 г картопляного пюре 1 яйце 1 ч.л. солі 25 г вершкового масла 170 г пшеничного борошна сливи та цукор для слив Для соусу: 4 ст.л. цукру 50-60 г мелених горіхів( любих) або мелених сухарів 100 г вершкового масла( можна меньше)

[@ІраБ-ъ6з]

Доброго дня чи вечора, а може ранку. Не важливо пора дня, головне щоб кожна пора була доброю. Часто дивлюся ваші рецепти, Наталочко, і дуже дякую вам за них. І в вас, і дякуючи вам, у нас все виходить дуже смачно. От тільки мені здалося що одну фразу в цьому рецепт ви сказали необачно і звучить вона не коректно по відношенні до українців: якщо у вас немає зубів, то вам їх і не треба. Я розумію який зміст сюди вкладено, але канадцям ви б, мабуть, не сказали що їм не треба зубів. А у всьому іншому страва дуже цікава і рецепт послідовний. Вибачаюсь за зауваження і ще раз дякую вам.

[@faynakuhnyawithnataliyamashika]

@@ІраБ-ъ6з Доброго дня.Малося на увазі, що страва настільки ніжна, шо навіть якщо в людини нема зубів, то для цієї страви вони й не потрібні, бо її не потрібно кусати зубами через її ніжність та делікатність. Якщо Ви розумієете, який тут зміст вкладено, то не треба надумувати те, чого не малося на увазі. Канадці тут абсолютно ні до чого. Я ніколи б собі не дозволила когось ображати. Неприємно, що ви асболютно не знаючи мене, дозволяєте собі робити такі зауваження.

[@ІраБ-ъ6з]

Наталя, я не вважаю вас поганою людиною, просто ви публічна людина як наприклад політики чи артисти. А публічність завжди виставляє людині високу планку спілкування. Я вас ні в чому не звинувачуючи, просто ми дивимось ваші ролики і рахуємо вас ідеалами

[@olhakrysa6945]

Я сама із Закарпаття,і моя мама завжди мені такі гамбовці готувала в дитинстві! дякую,що нагадали мені цей рецепт!

[@ГеннаОвчаренко]

Да ,вернули в детство !!!

[@Oksana_Kaliuzhna]

Дякуємо за чудові рецепти українською кухні. Приємно чути Ваш голос українською) лайк

[@Podsolnechnik]

Гадаю, що це дуже смачно! Щиро дякую за чудовий рецепт у кулінарну скарбничку, пані Наталю! 🌻🌾🌺🌺🌺

[@juditaj.4713]

У нас в семье делали гомбовцы и из слив, и со сливовым повидлом, " лекварьом", а сверху обильно присыпа́ли жареными сухарями молотыми. Смотрела процесс приготовления, а в носу́ запахло именно сухарями- презлями. Наташа, молодец, такие "автентичні страви" от своих Предков - учит и разсказывает процессы приготовления. Это реально, очень вкусно !!!!

[@МарусяФицай]

Или жареной манкой !

[@galinaandreeva9130]

Интересное блюдо,не думала что картофель можно так готовить со сливой.

[@ГеоргінаПоллогі]

Яка ж це смакота! Я теж виросла на таких гомбовцах, та і своїх діток балую ними. Смачно та ситно! P.S. роблю їх із сливами з компоту🙈

[@olgakorss1205]

Сьогодні приготувала - це так смачно! І готувати зовсім не складно. Вы пояснюєте так зрозуміло, приготувати зможе навіть чоловік)) Дякую Наталочко! Дуже гарний канал 👍

[@faynakuhnyawithnataliyamashika]

Олю, файно дякую за довіру. Я дуже рада, що рецепт вам сподобався. Ви перша, хто на цьому новому каналі приготував за моїм рецептом.😘🌹

[@renatakushnarchuk8284]

Дійсно Фойна Кухня! Дякую!👍

[@KyklaMykla]

Мамуля моя такие готовила.Сейчас дочке иду готовить.Вкуснятина из детства.

[@brigittabrigitta4450]

Я Вам файно дякую за рецепт 😉 такі гамбовці моя мамка готувала

[@veusveus9896]

Чудово виглядає. Гадаю і смакує не гірше. Навмисне дивлюся з рекламою, сподіваюсь це Вам допомагає.

[@ВераАндрейча]

Доброго здоровья, Наталочко! Привіт із Києва! Дякую Вам, за рецепт. Ми з сином полюбляємо готувати нові, незвичні для нас страви і буде цікаво, що в нас вийде.

[@Ирма-ь2й]

Знайома моєї мами зі Львівщини колись ще років 20 тому нас пригостила. Я запам'ятала, що називалась ця страва книглі)))). Дуже смачна страва. З тих пір,тільки з'являються сливки венгерки,то готуємо. Дякую за рецепт! Нагадали

[@НинаРогачевская-ш6л]

Дакую! Вигляда дуже привабливо! Тепер треба дочекатися врожаю слив!

[@МарияБондарук-у6в]

Обажаю закарпатскую кухню и ваш говор

[@ОксанаСамойленко-в3е]

Дякую Вам! Перший раз бачу такий рецепт👍

[@ГалинаГончароваБабич]

Очень необычный и интересный рецепт! спасибо вам большое за него,надо летом попробовать будет.👍👍👍😍😋😋😋🇰🇿

[@ВаляК-я]

Пані Наталю,щиро дякую за чудовий рецепт!❤️🇺🇦

[@katerinakovalenko971]

Мій дідусь робив такі гомбовці 😍 Змішував корицю + цукор в середину ставив або ще з какао можна.

[@АндрейПанфилов-ч1ь]

( Надежда) Очень удивительное блюдо!!! Обязательно попробую!!!

[@lyubaboyko6772]

Молодець. Сорок років тому їла гомбовці на весіллі в Свалява. Дуже смачні. Думала що важко в приготуванні. Після вашого відео обов'язково спробую.❤❤❤

[@annaantonuk3763]

Виглядає дуже смачно! Обов'язково приготую! Дякую за рецепт!👍

[@НадяВагін]

❤❤❤ Супер смачно.Дуже гарно дякую за рецепт.❤❤❤

[@ВалентинаЛут-ь1ф]

Сподобалося........ Особливо за зуби....вони вам і не потрібні....ви мене розсмішили до сліз😂

[@faynakuhnyawithnataliyamashika]

😉

[@ГалинаКучеренко-б8ь]

Дякую Вам за рецепт.

[@АннаЛобзева]

Спасиби що дали такий рецепт, ато я забула як правильно готувати гомбовци 💐

[@magdalinayakubets4640]

Супер👍🌸

[@oksana5982]

Я хоть и не говорю по украински, но всё вроде бы понятно. Пошлю ссылочку вашего канала моей подружке, она из Ивано-Франковска. Успехов вашему каналу!

[@Olga123.]

Спасибо Наташа.Какое интересное блюдо. Отличный Вы канал открыли.

[@alisaadzhadzh5382]

Як смачно виглядає❤❤❤

[@camaradequies-tu2735]

Бойкие гамбовци

[@natanatalka9694]

А ми ще робимо з дрізджового тіста і віримо на парі теж дуже смачні 😋

[@faynakuhnyawithnataliyamashika]

Так, я теж такі готую і рецепт обов ‘язково буде.

[@nataliagrigorovna1301]

@@faynakuhnyawithnataliyamashika чекаю на рецепт, я народилась у Тернополі, у нас такої страви не робили, а одного разу я була в гостях, а там жінка з закарпаття і пригостила, це було дуже давно, но назву я запам'ятала.

[@СніжанаЧеркес]

Страва з мого дитинства. Робили часто у пісний день, без яєць та масло. Готові гомбовці обвалювали у підсмажених на олії сухарях змішаних з горіхами.та цукром. Сливи могли бути і консервовані. Ням-ням.

[@nata62nata]

Наталю, слухати Вас українською - величезне задоволення. І рецепт дуже цікавий, колись я пробувала готувати цю страву, але там рецепт був дещо інший і мене, звзнаюся, не вразив. Тепер спробую за Вашим рецептом зробити.

[@amishc7455]

Мммм,моя мама готувала такi тай бабця тоже

[@drago-zs8fb2fw7w]

Колись їла схожу справу у Чехії.Тільки там були сирні кнедлики зі сливами

[@Лууна_из]

Кохаю зацерульки!

[@kseni1235]

Так готувала моя свекруха

[@natella2000]

Дорогая Наталочка, моя бабуся готовила их с калиной, поливала домашней сметаной и томила в русской печи, это было необыкновенно вкусно! Спасибо что напомнили.

[@ritusikmargaritka8204]

моя соседка Юлишка-нени точно так готовила такие гомбовцы, только обваливала их в призлях - поджаренных на масле сухарях с сахаром, это так вкусно, не передать!!

[@ritusikmargaritka8204]

НАТАША, почему вы не удалили весь мой коммент, а только ту часть, которая касалась закарпатского диалекта, что там так не понравилось? тогда удалите весь коммент, а то это совсем не камильфо с вашей стороны

[@faynakuhnyawithnataliyamashika]

Я ни одного комментария с этого канала не удаляла, а уж темболее часть комментария. Часть комментария может удалить только тот, кто его писал. Посмотрите внимательно вместо того, чтобы обвинять непонятно в чем.

[@ritusikmargaritka8204]

@@faynakuhnyawithnataliyamashika Извини, Наташа, если я обидела, возможно ошиблась.., извини

[@Лууна_из]

Цукор, та слоцени?

[@nataliagrigorovna1301]

Ніколи не їла таку страву, але як їх їсти горячими, чи холодними, як десерт, не зрозуміла?

[@faynakuhnyawithnataliyamashika]

Їсти гарячими, але в холодному виді теж смакують. Це альтернатива лінивим вареникам.

[@Лууна_из]

Что есть горихи?

[@irinashiryaeva8478]

Орехи

[@НаталяТерещенко-л3ч]

Підкажіть,зараз осінь,що можна покдасти замість свіжих слив? Чи смакує з чорносливом.дякую.

[@МарусяФицай]

Сливу надо было разделить !

[@Лууна_из]

,,minä en mae mitän

[@ЛараСеменова-э2р]

Наталья! А можно добавить описание на русском языке?

[@vladyslavsmal6460]

Гугл переводчик в помощь