KASHMIRI BUM CHOONTH WANGAN | QUINCE APPLE WITH BRINJAL | APPLE BRINJAL CURRY | TCHOCK CHOOTH WANGAN
Рет қаралды 47,396
Күн бұрын@kashmirfoodfusion
#kashmiribumchooth #ingredients #kashmirfoodfusion
Quince Apple ( Bum tchoonth) = 1Kg
Brinjal ( Wangan) = ½ Kg
Onion = 1 large sized
Ginger Powder ( Shounth) = ½ teaspoon
Ginger garlic paste (Dagith rohan te adrakh)= 1 teaspoon
Red chilli (Marchwangan)= 1.5 teaspoon
Salt (Noon) = according to the taste
Fennel seed powder ( Beadiyaan) = 1 teaspoon
Turmeric (Leadir)= ½ teaspoon
Cumin (Zur) = 1 teaspoon
Black cardamom (Beade Eale) = 2 no
Green cardamom (Sabz eale) = 3 no
Cinnamon ( Dalchini) = 1 no
Mustard Oil = 1 cup for frying and 3 tbsp for cooking
Kashmir Tasty Treats
Рет қаралды 381 М.
Аминка Витаминка
Рет қаралды 2,6 МЛН
Raina's Kitchen
Рет қаралды 4,6 М.
Kashmir Food Fusion
Рет қаралды 131 М.
Kashmiri Zaika
Рет қаралды 74 М.
Kashmir Food Fusion
Рет қаралды 63 М.
न आग पे सेकना,न भुनने का जंझट 1सिक्रेट से बने बैंगन भरता रेसिपी कभीनही देखी हो Baingan Bharta Recipe
Creative class @ SARIKA
Рет қаралды 3,6 МЛН
Kashmir Food Fusion
Рет қаралды 116 М.
Kashmir Food Fusion
Рет қаралды 87 М.
Kashmiri Dawat
Рет қаралды 66 М.