KASNAK MANTISI NASIL YAPILIR🔥Mantı Nasıl Yapılır,Mantı Tarifi|Turkish Mantı Recipe😍

  Рет қаралды 74,068

KÜBRA ÖZTEKİN🌟

KÜBRA ÖZTEKİN🌟

3 жыл бұрын

#mantıtarifi#mantınasılyapılır#Mantı
Malzemeler;
Hamuru için;
4,5 su bardağı un
1 yemek kaşığı tuz
1 tane yumurta (yumurtanız çok küçükse 2 tane kullanın..)
1 su bardağı su (Eğer Hamurunuz çok yumuşak olursa az bi miktar un ekleyebilirsiniz ..)
İç harcı için;
500 gr kıyma
2 soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
Üzeri için;Sarımsaklı yoğurt,Tereyağ sumak toz biber..
💥Not; Tarifin tüm aşamalarını videodaki gibi yapmaya özen gösterelim deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋 Ve lütfen kanalıma abone olup zili açmayı unutmayın desteklerinizi bekliyorum..👇🏻🌸🌸🌸👇🏻 / @kubraaoztekin
English Recipe;
Materials;
For the dough;
4,5 glasses of flour
1 tablespoon of salt
1 eggs
1 glass of water (If your dough is too soft, you can add a little flour.) For filling
;
500 gr ground beef
2 onions
1 dessert spoon salt
1 dessert spoon black pepper
1 dessert spoon chili pepper For the
top; Garlic yogurt, Butter sumac powdered pepper ..
💥Note; Let's take care to make all the stages of the recipe as in the video, bon appetit to those who will try it already 😋 And please don't forget to subscribe to my channel and turn on the bell, I'm waiting for your support ... 👇🏻🌸🌸🌸👇🏻 / @kubraaoztekin
Azerice Tarif;
Materiallar;
Xəmir üçün;
4,5 stəkan un
1 xörək qaşığı duz
1 yumurta
1 stəkan su (Xəmiriniz çox yumşaqdırsa bir az un əlavə edə bilərsiniz ..)
İçlik üçün;
500 qr dana əti
2 soğan
1 desert qaşığı duz
1 desert qaşığı qara bibər
1 desert qaşığı acı bibər
Üst üçün; Sarımsaqlı qatıq, Kərə yağı sumak tozu ..
💥Yox; Tarifin bütün addımlarını videodakı kimi etməyimizə çalışaq, əvvəlcədən sınayacaqlardan zövq alın 😋 Və lütfən kanalıma abunə olub zəngi açmağı unutmayın. Dəstəyinizi gözləyirəm. ..👇🏻🌸🌸🌸👇🏻 / @kubraaoztekin
#Turkishraviolirecipe
#KasnakMantısı
#MantıTarifi
#mantıyapımı
#etliyemekler
#kiymali
#azerbaijan

Пікірлер: 69
@kubraaoztekin
@kubraaoztekin 3 жыл бұрын
Eğer sizde videomu izlediyseniz lütfen kanalıma abone olup zili açmayı unutmayın desteklerinizi bekliyorum..👇🏻🌸🌸🌸👇🏻kzbin.info/door/QSkBCIKCYVC5WczqjdmNew
@herseymumkun9653
@herseymumkun9653 3 жыл бұрын
Tabiki arkadaşım
@aslhannmutfag8129
@aslhannmutfag8129 2 жыл бұрын
Abone oldum sizide beklerim
@kubraaoztekin
@kubraaoztekin 2 жыл бұрын
@@aslhannmutfag8129 Teşekkürler 🙏🏻
@evhanmyz8900
@evhanmyz8900 3 жыл бұрын
32. Eline sağlık canım kolay gelsin. Mantu muhteşem oldu ⚘👍🔔
@kubraaoztekin
@kubraaoztekin 3 жыл бұрын
Teşekkürler 🙏🏻 ❤️
@iradaastanova6949
@iradaastanova6949 Жыл бұрын
Ellerin var olsun Bu reseptle bisirecem 👍❤️
@kubraaoztekin
@kubraaoztekin Жыл бұрын
Teşekkürler 🙏🏻 ❤️😇
@ayseoztekin9375
@ayseoztekin9375 3 жыл бұрын
İncecik hamur nefis 😋👍
@kubraaoztekin
@kubraaoztekin 3 жыл бұрын
Teşekkürler canım 😇❤️
@huseyincan8054
@huseyincan8054 3 жыл бұрын
Emeğin ve ellerine sağlık mantıya bayılırım 😍harika bir paylaşım olmuş 😋😋
@kubraaoztekin
@kubraaoztekin 3 жыл бұрын
Çok teşekkürler 🙏🏻😇
@savastastan3411
@savastastan3411 Жыл бұрын
Elinize sağlık
@kubraaoztekin
@kubraaoztekin Жыл бұрын
Teşekkürler 🙏🏻 😇
@Distinctive_kitchen
@Distinctive_kitchen 2 жыл бұрын
ماشاء الله اكلة بتشهي
@kubraaoztekin
@kubraaoztekin 2 жыл бұрын
Şükran🙏🏻❤️
@islerguclerelif5635
@islerguclerelif5635 3 жыл бұрын
Çok pratik 👌 elinize sağlık
@kubraaoztekin
@kubraaoztekin 3 жыл бұрын
Teşekkürler 🙏🏻 ❤️
@pastacdunyas3822
@pastacdunyas3822 3 жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık 💐 Harika bir tarif 🤗 severek takip ediyoruz iyi ki varsınız 🌟 ⭐
@kubraaoztekin
@kubraaoztekin 3 жыл бұрын
Teşekkürler 🙏🏻 ❤️
@ebrulioztekin1314
@ebrulioztekin1314 3 жыл бұрын
Yine güzel iş çıkarmışsın😋
@kubraaoztekin
@kubraaoztekin 3 жыл бұрын
Teşekkürler canım 🥰❤️
@bedirakcora9889
@bedirakcora9889 2 жыл бұрын
okadar güzel yaptınızki size abone oldum 👏👏👏👏👏👏
@kubraaoztekin
@kubraaoztekin 2 жыл бұрын
Teşekkürler 🙏🏻 😇
@ayselyaldz2020
@ayselyaldz2020 2 жыл бұрын
onu dolaba okasnakla dondurnuktan sonra buzluğa koyarsan daha güzel oluyor hemen çıkıyor sonraposetlere koy
@kubraaoztekin
@kubraaoztekin 2 жыл бұрын
Doğrudur tabii daha pratik olur 👍🏻 😊
@sevdabalabanmutfakta3045
@sevdabalabanmutfakta3045 3 жыл бұрын
Oooo misss
@kubraaoztekin
@kubraaoztekin 3 жыл бұрын
Teşekkürler 🙏🏻 🥰
@Fyu29
@Fyu29 2 жыл бұрын
Kasnagın üzerinden oklava veya merdaneyle geçerseniz ikinci katı koyduktan sonra boşa düşüyor ve içinin kıyması nohut büyüklüğünde olmalı yeni denedim
@user-ds9gl1iy6b
@user-ds9gl1iy6b Жыл бұрын
Да у Вас мини-пельменница ???,а у нас в форме пельменицы 37шт и размер два раза больше. Спасибо! Удачи Вам процветания канала! /Азовское море, г Приморск/.
@yaseminercosgun2117
@yaseminercosgun2117 2 жыл бұрын
Elinize sağlık içi bizim hingal gibi deneyeceğim.
@kubraaoztekin
@kubraaoztekin 2 жыл бұрын
Teşekkürler 🙏🏻 ❤️
@gulaykymaz7970
@gulaykymaz7970 Жыл бұрын
Bende yaptım kasnaktan zor ayrıldı sonra şunu denedim;kasnaga iyice oklavadanbgectikten sonra derin dondurucuya yerlestirdim donunca çıkarıp ters çevirdim patır patır düştüler harika
@kubraaoztekin
@kubraaoztekin Жыл бұрын
👏🏻👍🏻😇
@herseymumkun9653
@herseymumkun9653 3 жыл бұрын
Elinize sağlık komşum çok güzel oldu. Ben de fırında bir kaç dakika pişiririm lezzeti de daha güzel oluyor bence. Hamuru tam kıvamında tuttunuz en önemli kısmı bence bu dağılmaması için.
@kubraaoztekin
@kubraaoztekin 3 жыл бұрын
Çok teşekkürler kesinlikle öyle 😇
@edafatih9295
@edafatih9295 2 жыл бұрын
Hamuru çok cıvık oldu Tam aksine
@selmabozac8484
@selmabozac8484 2 жыл бұрын
👍👍👍👍
@kubraaoztekin
@kubraaoztekin 2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@sevimsamaraz9583
@sevimsamaraz9583 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık ben kuru soğanı tereyağında pembeleşinceye kadar kavuşuyorum pulbiberde biraz atıyorum sarımsaklı yoğurt üzerine soğanı çok güzel oluyor deneyin
@kubraaoztekin
@kubraaoztekin 2 жыл бұрын
Teşekkürler 🙏🏻 Bi dahakine mutlaka denicem 😊
@mamokunduru9706
@mamokunduru9706 Жыл бұрын
Abla senin videondan 2 yumurta koydun Tarifde 1 yumurta yasilyior ??
@muharremkaredemir8830
@muharremkaredemir8830 3 жыл бұрын
Hamurun ince açılması gerekiyor sanırım değilmi Kübra hanım? alttaki hamura üstte ki hamurun iyi yapışabilmesi için hamurun biraz da cıvık olması lazım sanırım!
@kubraaoztekin
@kubraaoztekin 3 жыл бұрын
Merhaba evet ince açılmalı ama fazlada ince olursa Eğer patlar o yüzden normal incelikte olmalı ,çokta cıvık olmamalı yoksa aparattan zor çıkar 😊
@haticeranasahin8254
@haticeranasahin8254 2 ай бұрын
İç harcım sulu oldu ve soğanı baharatı katınca biraz kahverengilesti neden acaba
@vahide.
@vahide. 2 жыл бұрын
Hamur bayağı sert olmalı o zaman hiç birbirine yapışmaz hemde iyi olur
@kubraaoztekin
@kubraaoztekin 2 жыл бұрын
Evet tabii mantı hamuru,özellikle kasnak mantısının hamuru sert olmalı Yoksa aparattan zor çıkıyor 😊
@cy9369
@cy9369 2 жыл бұрын
Mantı kasnağını nerede bulabiliriz ben izmirden yazıyorum sizekolay gelsin
@kubraaoztekin
@kubraaoztekin 2 жыл бұрын
Merhaba öncelikle teşekkürler 🙏🏻 Mantı kasnağını hem ucuzluk avm lerde hemde bim a 101 gibi marketlerde bulabilirsiniz 😊
@Fyu29
@Fyu29 2 жыл бұрын
Trendyoldan aldım
@pembegulozler9218
@pembegulozler9218 2 жыл бұрын
İzledikçe hatamı anladım benim hamurum yumuşaktı bir dahakine daha sert hamur yoğuracağım
@kubraaoztekin
@kubraaoztekin 2 жыл бұрын
Kesinlikle öyle 😇♥️
@mamokunduru9706
@mamokunduru9706 Жыл бұрын
Video da 2 yumurta tarif listesinde 1 hangisi dogru
@kubraaoztekin
@kubraaoztekin Жыл бұрын
Merhaba bnm videoda kullandığım yumurtalar çok küçük olduğu için 2 tane kullanmıştım ,normal boyutta ise 1 tane yeterli ..
@mamokunduru9706
@mamokunduru9706 Жыл бұрын
4.5 su bargadi Gramm olarak nasil ? 1 kilo mi
@kubraaoztekin
@kubraaoztekin Жыл бұрын
200 ml lik su bardağı ile ölçün
@mamokunduru9706
@mamokunduru9706 Жыл бұрын
Tmm yane toplamda 900 gram we abla videondan 2 yumurta koyun ama Tarif listesinde 1 tane yazili
@esraucar3858
@esraucar3858 2 жыл бұрын
Benim hamurların hepsi birleşik çıktı ne kadar üstünden oklova ile gittiysem de ayrılmadı hepsi bir yapışık düştü ters çevirince neden öyle oldu acaba🥺
@kubraaoztekin
@kubraaoztekin 2 жыл бұрын
Merhaba 🌞 Üzüldüm ya sonucun kötü olmasına,bence aparattan dolayıdır yani kenar kısımları yeteri kadar keskin değilse hamur birleşik çıkmıştır 😶
@pembegulozler9218
@pembegulozler9218 2 жыл бұрын
Benim ki de öyle oldu anlamadım uğraştırdı ama güzel mantı yaptım sayesinde 😊
@ecopoglu
@ecopoglu 2 жыл бұрын
İlk yufkayı sermeden önce kasnağınızdan un serpmeniz gerekiyor. Hamurun sert yufkanın kalın açılması gerekiyor makarna hamuru gibi. İlk yufkayı serdikten sonra oklava ile üstünden geçmeyin, ikinci yufkayı serdikden sonra oklava veya merdane ile üstünden geçip kesilmelerini sağlayın. Fazlalıkları alıp kasnağı ters çevirip elinizle pat pat vurunca patır patır dökülüyor zaten. 1 yıldan fazladır kullanıyorum kasnağı.
@avmoraalija533
@avmoraalija533 11 ай бұрын
Obst.. Pflaumen
@pembegulozler9218
@pembegulozler9218 2 жыл бұрын
Bir kasnak yaptım üç kişi çatlayana kadar yedik çok şükür diyelim ama yapıştı kasnaktan zor ayırdım
@kubraaoztekin
@kubraaoztekin 2 жыл бұрын
Afiyet olsun 🥰
@cicekkaradag5658
@cicekkaradag5658 2 жыл бұрын
Kasnagın üstünü hamuru yerlestırmeden unla.
@avmoraalija533
@avmoraalija533 11 ай бұрын
Pej Kujsia, Forma
@zumrutkara1244
@zumrutkara1244 2 жыл бұрын
Kiymayi bu kadar doldurmaya gerek var mi🙄tercih meselesi evet ama bu kadar gereksiz .. ayrica manti illa ki kiymayla olacak diye bisey yok patates haslayin ezin soganla kavurun ya da peynirli de olur ayni yòntem... mantiyi tepsiye dizip firinda kizartin biraz .. sonra suda haslayarak klasik sekilde pisirin nefis olur😋 kiyma pahali bòyle elma kadar kiyma koyarsaniz bùtce mi dayanir ayrica asiri kiymali manti kokar cok lezzetli olmaz sartlanmayin bu kadar ete kiymaya🥴
@selmabozac8484
@selmabozac8484 2 жыл бұрын
👍👍👍👍
@kubraaoztekin
@kubraaoztekin 2 жыл бұрын
❤️❤️
Osman Kalyoncu Sonu Üzücü Saddest Videos Dream Engine 118 #shorts
00:30
Mehmet  Şef'ten Mantı'nın İncelikleri | MasterChef Türkiye 101. Bölüm
5:34
MANTI YAPMAK HİÇ BU KADAR KOLAY OLMAMIŞTI |KASNAK MANTISI NASIL YAPILIR
12:26