KASVATA OMA KOMBUCHA-SIENI KAUPAN JUOMASTA!

Muutakin voi kasvattaa kuin kasveja, nimittäin hyvää tekeviä bakteereita ja sieniä. Eräänlaista omavaraisuutta sekin. Voin kehua olevani pitkän linjan vatsavaivainen ja jos johonkin asiaan uskon, niin suoliston ja mielen suhteeseen, hyvässä ja pahassa. Pyrin syömään hyviä bakteereita päivittäin jossain muodossa.
Olen kokeillut kasvisten hapattamista, kefiiriä, vesikefiiriä ja kombuchaa. Näistä hapankaali ja kombucha ovat suosikkejani. Kaupan kombuchapullot ovat jatkuvassa käytössä aika arvokkaita, samoin ekokauppojen aloituspakkaukset. Kun lähikauppani juomahyllyyn ilmestyi suosikkivalmistajani Kellaripanimon juoma, päätin kokeilla kombuchasienen eli scobyn kasvattamista itse.
Oli fiksua ostaa kaksi pulloa, niin edes toinen säästyi juomatta. Kippasin pullon sisällön puhtaaseen lasipurkkiin, lisäsin muutaman ruokalusikallisen sokeria ja peitin purkin suun talouspaperilla tiiviisti.
Älä huoli, puolikaskin pullo riittää jos ostit vain yhden ja vähän maistoit. Valitsin kaupasta pullon maustamatonta kombuchaa, jossa näkyi valmiiksi pieni hentoinen ameebaa muistuttava sienen alku.
Noin kolmen viikon päästä nesteen pinnalla oli tarpeeksi suuri sienen alku ja pystyin aloittamaan kombuchatehtailun.
______________________________________________________
OPI VIHANNESTEN VILJELYSTÄ PUUTARHASSANI KIRJASTA LUOMUTARHURI: adtr.co/gyJZVP
Tai katso lisää kirjavinkkejä omavaraisuuteen blogistani: www.omavaraine...
Tue blogiani ja kanavaani tilaamalla kirjoja affiliate-linkkieni kautta! Linkkien käyttäminen ei aiheuta sinulle lisäkuluja.
Netissä www.omavaraine...
Facebookissa / omavarainenvegaani
Instagramissa / omavarainenvegaani

[@BornToLiveForever]

Olen tällä viikolla löytänyt blogisi ja videosi! Tykkään tyylistäsi ja tavastasi elää, kotisi näyttää sellaiselta että siellä varmasti sielu lepää ihan eri tavalla kuin omassa kaupunkiluukussani. On todella mukavaa seurata kun joku muu elää juuri sellaista elämää jota itsekin pidän merkityksellisenä. Kiitos kun jaksat kuvata ja kirjoittaa!

[@Omavarainenvegaani]

Kiva kuulla! Elämänmuutos ei välttämättä vaadi muuttoa umpimetsään vaan ihan taajamassakin voi elää omanlaistaan arkea

[@svetlanaheikkinen421]

Lämmin kiitos ohjeesta!

[@Omavarainenvegaani]

Oletko kokeillut oman kombuchasienen kasvatusta? Onnistuiko?

[@liljasirpale2871]

Vielä en ole, mutta nyt haluan kokeilla, sun :) videon jälkeen! Mitä sitten kannattaa tehdä jos onnistun kasvattaa oman kombucha-sienen? Lisäänkö vain vettä ja sokeria joka kerta kun näyttää melkein tyhjältä vai jotain muutakin pitäisi tehdä? Kiitos etukäteen!!! :)

[@Omavarainenvegaani]

@@liljasirpale2871 kzbin.info/www/bejne/nHbbcp13oKeGY9k Sitten tehdään tietty kombuchaa :D Sienestä kannattaa tosiaan kasvattaa ihan kunnon kokoinen ennen kuin lähtee tekemään suurta määrää juomaa.

[@liljasirpale2871]

@@Omavarainenvegaani Selvä :), kiitos!

[@LGF1502]

Mistä saan kombucha pullon? Siis Ruohonjuuresta löytyy mutta niissä on makuja! 😖

[@Omavarainenvegaani]

Maku ei haittaa (kunhan on sulle mieluinen, jos jotain jää), tällä hetkellä myynnissä olevista en osaa suositella mitään tiettyä kun videokin on vanhempi. Tärkeintä on, että kyseessä on aito kombucha mistä ei ole putsattu kaikkea "elämää" pois. Jotkut ulkomaiset merkit ovat ihan limuja.

[@marja8280]

Kiitos videosta. Taidanpa kokeilla kasvattaa oman scobyn. Tosin ei taida lähistöltä löytyä maustamatonta kombuchaa, mutta kokeilen sitten sillä mitä on, ja eikös se maku "haalistu" kuitenkin ajan saatossa 😊​@@Omavarainenvegaani

[@villasukat3808]

Oletteko kokeillut? aion varmaan kokeilla puhdistamon kombuchasta tehdä ite :D

[@marja8280]

​@@villasukat3808 Puhdistamon kombutsasta yritin ekan kerran, ei onnistunut. Lidlistä löysin pastoroimatonta kombutsaa, siinä oli ihan näkyvästi "sakkaa" pohjalla, oli lasipullossa. Siitä olen saanut tehtyä oman scobyn. Ihan mielenkiintoista puuhaa 😊