СОКОВИТІ Макові Коржі на Свято Маковія! ЗА БАБУСИНИМ РЕЦЕПТОМ

Всім привіт) В цьому відео я показала, як я готую макові коржі на свято Маковія за бабусиним рецептом.
Інгредієнти для коржів:
- 0,5 л кислого молока;
- 1 ст.л. цукру;
- 0,5 ч.л. солі;
- 10 г розпушувача;
- 1 пачка ванільного цукру (18 г);
- 100 г розтопленого вершкового масла;
- 1 яйце;
- 1400 г муки (7 стаканів по 200 г);
- 100 г олії.
Інгредієнти для макової поливки:
- 100 г маку;
- 1 ст. кип'яченої холодної води;
- 5 ст.л. цукру.
СМАЧНОГО! :)
Підписуйтесь, щоб отримувати більше корисних відео :)

[@katia-oncha]

*Всім привіт) А що ви готуєте до свята Маковія?)* ☺️

[@user-ut5iq9ru7g]

Улюблене свято мого чоловіка. Ну дуже любить маківники.

[@katia-oncha]

Дякую за коментар 👍

[@user-np3yx6ht1c]

Найсмачніші ласощі з мого дитинства. Мама в макітрі макогоном розтирала мак. Добавляла цукор, молоко. Коржі пекла на сковороді. Ламала їх на шматочки. Потім клала в макітру і перемішувала з маком. Ми малі, брали ложки, і сідали коло тієї макітри. Яка це була смакота! До цих пір забути не можна. Мами давно вже не має, а коржі з маком назавжди залишилися в пам'яті.

[@katia-oncha]

Дякую за коментар, дуже приємно, що поділились своєю історією, я ціную такі коментарі 👍🌸 згодна з Вами на всі 100%

[@Natali_jersey]

Так робила мама в моєму дитинстві, коржики різали ромбиками, смакота незабутня, дякую, що нагадали ❤

[@katia-oncha]

На здоров’ячко 🌸 і Вам дякую за коментар, приємно 👍

[@user-dw3uq3zt3c]

Чудовий рецепт. Чудові коржі з маком. Тільки макітру ставте на підлогу, сідайте теж. Макітру між ноги і тріть без допомоги мами😊

[@katia-oncha]

Дякую за коментар 🌸 я так і роблю, просто на відео зробила так👍

[@user-ry7yn4xk2c]

Це справжні коржі з маком і дуже смачні. Я завжди мак тру у макітрі тільки не проварюю а просто заливаю кипятком і даю настоятись це найсмачніша макова начинка з магазинною не порівняти. Так завжди робила моя мама та бабуся. Це мабуть наші українські традиції💙💛

[@katia-oncha]

Тома, дякую за коментарій 🌸. Мені приємно, що Ви поділились своїм варіантом рецепту. Так, ці коржі дуже смачні. Мирного вечора Вам💙💛🌠

[@user-nq5dm7rw4f]

Дякую за рецепт. Вчасно підказали рецепт. Вітаю вас і вашу родину зі святом! Чекаю на нові відео!

[@katia-oncha]

Таня,дякую за коментарій. І Вас вітаю зі святом. Божого благословіння 🙏🥰

[@user-gd6ec6nu7o]

А яка кількість маку та як довго його варити?

[@katia-oncha]

@@user-gd6ec6nu7o , дякую за коментарій 🌸. Я взяла 100 грам маку і варила його 35-40 хвилин після закіпання на маленькому вогні .

[@user-gd6ec6nu7o]

@@katia-oncha дякую за рецепт. Моя бабуся з Черкащини готувала такі нам. Спробую приготувати

[@katia-oncha]

@@user-gd6ec6nu7o ,так, обов'язково спробуйте. Це дуже смачно🌸. Гарного та мирного Вам дня 🌷

[@user-xf1iw4nz3v]

Перший раз бачу що коржі смажать на олії , ми завжди випікаємо їх , потім ріжемо кубиком в високу каструлю ,запалюємо кип'ячим молоком,можна наполовину з водою ,накриваємо кришкою ,щоб вони впарились( зм'якли),додаємо меду декілька ложок цукру і втертий мак в глиняній мисці ,яка називається макітра ,а ще зручніше додати макову начинку,яка продається вже готова,її має бути досить, страва має бути добре солодкою , коржі кубиком мають бути добре вологими, м'якими, але щоб не плавали в молоці чи в воді ,якими ви запарюєте ці коржі.Всім смачного!

[@katia-oncha]

Дякую за коментар, приємно, що поділились своїм рецептом👍 і Вам смачного🌸

[@user-hz5ii6mu9f]

Бажаю доброго здоров'я. Скажіть будь ласка, чи можна ці коржі випікати в доховці? Дякую.

[@katia-oncha]

Доброго дня і Вам🖐️ так, можна👍

[@user-xg1uo9qf7f]

Коржі з маком на маковея, називались шулики.

[@katia-oncha]

Дякую за коментар 👍

[@user-uz9rj4qn5f]

Катяяя! Негайно викладіть рецепт маринування помідорів в трилітрові банки! Треба на вчора буквально!

[@katia-oncha]

Вячеслав, в мене на каналі є відео приготування квашених помідор. Можете глянути , можливо Вас зацікавить такий рецепт. Буду рада, якщо сподобається🍅

[@user-uz9rj4qn5f]

@@katia-oncha ні, саме мариновані! жду, думаю до вечора встигнете, бо зараз такий час, що хто зна що буде до ранку...

[@katia-oncha]

@@user-uz9rj4qn5f , вибачте, але в моїй сім'ї краще люблять квашені помідори. Тому закрила цього року такі помідори. Якщо бажаєте, можу Вам написати рецепт маринованих помідор, який я використовувала минулих років.

[@user-uz9rj4qn5f]

@@katia-oncha добре, чекаю.

[@katia-oncha]

@@user-uz9rj4qn5f , ось рецепт: На дно 1 літрової банки класти 4 гілочки листя моркви. Викласти помідори. Залити крутим кип'ятком на 20 хвилин. Злити і залити маринадом. Маринад: 5 л води 20 ст.л. цукру 5 ст.л. солі 350 г оцету (Це все закип'ятити) Залити у банки. Закрити.

[@user-xg1uo9qf7f]

Щоб коржі не "надувались", і потрібно на початку смаження, на сковорідці, наколоти коржі виделкою, хоча б з одного боку.

[@katia-oncha]

Дякую за коментар та пораду👍