Катык . Домашний Йогурт, Сюзьма и Курут. Как Приготовить.

  Рет қаралды 45,887

Рецепты от Мужа и Жены

Рецепты от Мужа и Жены

3 жыл бұрын

Если Вы хоть раз побывали в Центрально-азиатском регионе, то несомненно встречались с такими кисломолочными продуктами как Катык, Сюзьма и Курут (Курт). Популярность этих продуктов очень высока, а рецепты их приготовления варьируются от региона и государства в котором их производят.
Катык это кисломолочный продукт получаемый путем сквашивания свежего коровьего или козьего молока. Сквашивание происходит добавлением в кипяченое теплое молоко закваски из катыка, если же старого катыка нет, то в виде первоначальной закваски используем сметану любой жирности.
Сюзьма это тот же катык, из которого была удалена лишняя влага и он, катык, приобрел плотную консистенцию.
Курут или Курт, произноситься в зависимости от региона или страны где он производиться, это высушенная сюзьма, для удобства транспортировки которого, его формируют в виде шариков или же другой формы.
Состав ингредиентов:
Молоко коровье свежее - 1 литр,
Сметана средней жирности - 100 грамм,
Соль мелкая - 3 чайные ложки.
Как приготовить Катык. Молоко кипятим и остужаем до 35-40 градусов. Переливаем в стеклянную банку. Сметану размешиваем с частью теплого молока и отправляем к оставшемуся молоку.
Залив сметану, накрываем банку крышкой, укутываем одеялом и отправляем в теплое место на 10-12 часов.
Сквашивать катык рекомендуется в стеклянной или керамической посуде, но можно и в эмалированной посуде.
Через 10-12 часов достаем банку, катык готов!!! Теперь отправляем готовый катык в холодильник на 2-3 часа для того что бы процесс заквашивания остановился и сам катык приобрел еще более плотную консистенцию. Через 2-3 часа катык полностью готов к употреблению.
О ЗАКВАСКЕ!!!
ЕСЛИ У ВАС НЕТ ЗАКВАСКИ НА КАТЫК ТО ДЛЯ НАЧАЛА ИСПОЛЬЗУЕМ СМЕТАНУ, НО В ПОСЛЕДУЮЩЕМ ДЛЯ ЗАКВАШИВАНИЯ БЕРЕМ УЖЕ ГОТОВЫЙ КАТЫК. ГОТОВИТЬ КАТЫК РЕКОМЕНДУЕТЬСЯ КАЖДЫЕ 3-4 ДНЯ, ТАК ЧЕРЕЗ ОДИН МЕСЯЦ У ВАС БУДЕТ ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ ЗАКВАСКА!!!!
Как приготовить Сюзьму. К свежеприготовленному катыку добавляем 3 чайные ложки мелкой соли. Все хорошо перемешиваем. Берем заранее подготовленный марлевый мешочек, выкладываем его в посуду, заливаем в мешочек смешанный с солью катык. Завязываем мешочек и подвешиваем его для того что бы из катыка ушла лишняя влага. Подвешиваем на одни сутки, это оптимальное время для приготовления сюзьмы из одного литра катыка.
Через одни сутки сюзьма готова, она имеет плотную консистенцию.
Сюзьма выступает как самостоятельная закуска, а так же из неё готовятся прохладительные напитки, такие как Айран и Чалап.
О СЮЗЬМЕ!!!
ЕСЛИ КАТЫКА МНОГО, БОЛЬШЕ ЧЕМ ОДИН ЛИТР, ТО И ВРЕМЕНИ ДЛЯ СЦЕЖИВАНИЯ ЛИШНЕЙ ВЛАГИ НУЖНО БОЛЬШЕ!!!
СЮЗЬМА БЫВАЕТ СУХАЯ И ПЛОТНАЯ А ТАК ЖЕ БОЛЕЕ ВЛАЖНАЯ, ВСЕ ЗАВИСИТ ОТ ТОГО СКОЛЬКО ВЛАГИ БЫЛО УДАЛЕНО ИЗ КАТЫКА!!!
Как приготовить Курут (Курт). Готовую сюзьму перекладываем в посуду, разминаем вилкой, придаем ей еще более лучшую пластичность. Берем необходимое количество сюзьмы и просто раскатывая её между ладоней придаем ей форму шарика. Перекладываем готовый курут на блюдо и высушиваем в сухом темном месте до полной готовности. Не рекомендуется сушить курут под открытым солнцем. Сушка должна происходить постепенно и именно в тени. Так курут готовят не одну тысячу лет!!!
О КУРУТЕ/КУРТЕ!!! КУРУТ ЭТО КЛАДЕЗЬ ПОЛЕЗНЫХ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ И МИНЕРАЛОВ. ХРАНИТЬСЯ КУРУТ МОЖЕТ НЕСКОЛЬКО ЛЕТ, НО СВОИХ ПОЛЕЗНЫХ КАЧЕСТВ НЕ ТЕРЯЕТ!!!
В НАРОДНОЙ МЕДЕЦИЕН КУРУТ РЕКОМЕНДУЮТ УПОТРЕБЛЯТЬ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ЗРЕНИЯ!!!
Все приготовленные кисломолочные продукты очень полезны, поэтому Вы вполне самостоятельно можете готовить Катык, Сюзьму и Курут (Курт).
Приятного аппетита и Будьте здоровы!!!!

Пікірлер: 436
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Здравствуйте Друзья! В этом видео Мы покажем как легко и просто приготовить самые популярные кисломолочные продукты в Центральной Азии - Катык, Сюзьму и Курут!!! Попробуйте приготовить и Вы!!!
@piyanartireland3490
@piyanartireland3490 3 жыл бұрын
Lovely!!!!
@lenabuller3499
@lenabuller3499 2 жыл бұрын
!
@artimarti8327
@artimarti8327 3 жыл бұрын
Пробежался по комментариям и удивительно не увидел старую шутку про подмышки.
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Этот секрет знают лишь единицы)))
@user-hb2yd9fl7v
@user-hb2yd9fl7v 11 ай бұрын
А я и правда в детстве боялась.... Думала так и делают😂
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 11 ай бұрын
Когда в Курте попадается волосок, то сразу о подмышке думаешь))))
@zaremau6178
@zaremau6178 3 ай бұрын
😂😂😂😂меня тоже так пугали
@user-cl4nb9ox1m
@user-cl4nb9ox1m 2 ай бұрын
Это как приправа.делает вкус этой закуски.)
@user-ry4jv9gl5p
@user-ry4jv9gl5p 9 ай бұрын
Спасибо! Все четко, без лишней воды. Приятный голос, речь. Узбекистан- моя вторая родина - детство, юность, молодость. Узбекская кухня мне близка. Спасибо! Удачи вам и процветания вашему каналу!
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 9 ай бұрын
Спасибо и Вам! И Вам всего хорошего!
@videtsvet
@videtsvet 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт, не была на родине в Казахстане пять лет. Купила домашний курт и домой тоже. В магазигах можно найти фабричный курт. Но домашнего, вкусного, сухого и твёржого, как я люблю нету. Решила научиться готовить его сама, нашла видео. Столько чистой домашней энергии, благодарю вас. ❤❤❤
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 8 ай бұрын
Спасибо и Вам!
@khusainova9428
@khusainova9428 29 күн бұрын
Спасибо большое за рецепт! Очень понятно и сразу захотелось приготовить!
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 28 күн бұрын
Спасибо и Вам! Готовьте на Здоровье!
@aromat_kazana
@aromat_kazana 3 жыл бұрын
Доброе утро , пробовать пробовал но не знал как готовится , Спасибо за рецепт 👍
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое! Теперь будете знать)))ничего сложного👍👍👍
@user-gw2wb6zb2n
@user-gw2wb6zb2n 3 жыл бұрын
Как интересно, благодарю за рецептики)
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@user-fr3qy8hi8k
@user-fr3qy8hi8k 3 жыл бұрын
Спасибо, очень познавательно!
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@LIENEMK
@LIENEMK 3 жыл бұрын
спасибо за рецепты и рассказ
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@Aromati_Kavkaza
@Aromati_Kavkaza 3 жыл бұрын
Спасибо большое за интересное видео)
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое! 👍👍👍
@user-lg1rp7gz9f
@user-lg1rp7gz9f 3 жыл бұрын
Здравствуйте! От одних названий аппетит разыгрался! Прекрасное видео - всё очень доходчиво и подробно рассказано и показано. Действительно, это полезные продукты и при этом - диетические. Не поверите - это как раз то, что мне теперь нужно. Спасибо Вам огромное! ❤️❤️❤️
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое! Да, закваска молока процесс не сложный а вот пользы от такого молочка сами знаете сколько!
@user-qq5lr7bu8o
@user-qq5lr7bu8o 2 жыл бұрын
Классный рецепт!!! Спасибо)))
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 2 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@videtsvet
@videtsvet 8 ай бұрын
Большое спасибо.
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 8 ай бұрын
Спасибо и Вам!
@user-yd5sv2ih7w
@user-yd5sv2ih7w 2 жыл бұрын
Спасибо, какие вы молодцы!!!!
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 2 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@avetikharutyunyants9868
@avetikharutyunyants9868 2 жыл бұрын
Коротко, доступно, информативно!!!
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 2 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@user-kf9vh8kl3e
@user-kf9vh8kl3e 3 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт!!!🌹👏😍
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое и Вам!👍👍👍
@moloko1302
@moloko1302 2 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт❤
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 2 ай бұрын
Спасибо и Вам!
@djeredoo9957
@djeredoo9957 3 жыл бұрын
Саул! Интересно, лаконично, понятно👍
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Салют! Спасибо Большое!👍👍👍
@user-ug2fs8qm3j
@user-ug2fs8qm3j 2 ай бұрын
Спасибо за толковое объяснение.
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 2 ай бұрын
Спасибо и Вам!
@adinamoshe2673
@adinamoshe2673 2 жыл бұрын
Благодарю! Какие вы молодцы! 👏👏👍😊
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 2 жыл бұрын
Спасибо Большое!
@user-xe3go9so9y
@user-xe3go9so9y 3 жыл бұрын
Отличный рецепт. 😉👍👌
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@newmusic_channel
@newmusic_channel 3 жыл бұрын
Спасибо, что поделились рецептом! 🌷🌷🌷🌷🌷
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@Olgagrei
@Olgagrei 7 ай бұрын
Прекрасное видео, спасибо.
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 7 ай бұрын
Спасибо и Вам!
@turbosmm8179
@turbosmm8179 2 жыл бұрын
Респект и уважуха автору ролика!
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 2 жыл бұрын
Спасибо Большое!
@allaKorbut0212
@allaKorbut0212 3 жыл бұрын
Благодарю за видео и рецепты! Для меня они безценны.👍👍👍
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое! Делимся с удовольствием))))👍👍👍
@igor-Ninja
@igor-Ninja 3 жыл бұрын
Полезный рецепт!!!
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@oxanaorekhova7818
@oxanaorekhova7818 Жыл бұрын
Вы так хорошо все объяснили! Благодарю.
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o Жыл бұрын
Спасибо и Вам!
@user-nd4fq5oh1c
@user-nd4fq5oh1c 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепты! Как будто вернулась в детство! Жили в Киргизии в бывшем городе Фрунзе. Однозначно подписка!
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 2 жыл бұрын
Спасибо Большое! Готовьте на Здоровье! Мы тоже жили рядом с Фрунзе - Бишкеком, в городе Токмак.
@juliesapaeva5883
@juliesapaeva5883 3 ай бұрын
​@@user-ih2rl9wt1oздравствуйте! Привет Вам из Карабалты 😊
@user-he4bg5eo6h
@user-he4bg5eo6h 3 жыл бұрын
Спасибо, что поделились рецептом! Лайк!
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@viol-7799
@viol-7799 2 жыл бұрын
@@user-ih2rl9wt1o А Вам то какое огромное спасибо, такое счастье что я Вас нашла и теперь мне стали доступны эти рецепты. Ура!!!
@JOJI_TV
@JOJI_TV 3 жыл бұрын
Очень интересный видео. 👍👍👍
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@user-zr4kq4ko7h
@user-zr4kq4ko7h 3 жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо за обзор👍 очень интересненько😉
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое!👍👍👍
@user-kz3er3so2w
@user-kz3er3so2w 3 жыл бұрын
*спасибо за рецепт очень вкусно и красиво*
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@alinalife7567
@alinalife7567 3 жыл бұрын
Доброго вечера,благодарю за рецепт 👍
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое!👍👍👍
@user-fi9kg1vh4y
@user-fi9kg1vh4y 2 жыл бұрын
Благодарю очень доступно! Супер!!
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 2 жыл бұрын
Спасибо Большое!
@44Stas55
@44Stas55 3 жыл бұрын
Интересные блюда,спасибо за рецепт!
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@user-oo7ez2my7v
@user-oo7ez2my7v 3 жыл бұрын
Очень интересный рецепт👍
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@nata_garden_home
@nata_garden_home 3 жыл бұрын
Интересные рецепты! Успехов вашему каналу!
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое! И Вам всего наилучшего!
@user-be3jl7pd8y
@user-be3jl7pd8y 3 жыл бұрын
Спасибо, с интересом посмотрел за Вашим приготовлением, надо будет попробовать тоже приготовить !
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое! Готовьте на Здоровье!👍👍👍
@user-lv8yu7xu5l
@user-lv8yu7xu5l 3 жыл бұрын
Привет! Интересные рецепты👍👍👍
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Привет! Спасибо Большое!👍👍👍
@user-oe7cx5ey4t
@user-oe7cx5ey4t 3 жыл бұрын
Здравствуйте отличный рецепт супер 👍
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое!👍👍👍
@mimisolka57
@mimisolka57 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Благодарю Вас за полезную информацию. Мира и благоденствия Вам 👍🙏🕊️
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое! И Вам всего хорошего!👍👍👍
@eldorro-5432
@eldorro-5432 3 жыл бұрын
В нашем народе тоже есть блюдо Катык. Спасибо за рецепт
@user-fr5rd7fg4l
@user-fr5rd7fg4l 3 жыл бұрын
Здравствуйте 👋 интересный рецепт 😊👍🏼
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое!👍👍👍
@user-vb6uc7gw3h
@user-vb6uc7gw3h 3 жыл бұрын
интересный рецептики!!!
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@delichkakitty2019
@delichkakitty2019 3 жыл бұрын
Доброго времени суток. Спасибо за шикарный рецепт. Обязательно попробуем!
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое!👍👍👍
@user-gk6kb4ke2v
@user-gk6kb4ke2v 3 жыл бұрын
Добрый день,у вас всегда все интересно,спасибо! Буду пользоваться! С пасибо за видио!🍀🌹♥️
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое! Готовьте на Здоровье!👍👍👍
@Home_Cooking_Diary
@Home_Cooking_Diary 3 жыл бұрын
Замечательное видео, спасибо за рецепт полезного продукта, лайк
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@user-fg7cs6ep2v
@user-fg7cs6ep2v 3 жыл бұрын
Доброе утро спасибо большое за рецепт очень понравился надо попробовать приготовить 👍😋👍
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое! Готовьте на Здоровье!👍👍👍
@Olga_Pak
@Olga_Pak 3 жыл бұрын
*Добрый день!* *Ох-ты, обожаю катык и курут, сюзьму.* *Благодарю Вас!* *У меня мама тоже так катык делала.*
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое!
@chefshandbook
@chefshandbook 3 жыл бұрын
Nice sharing 🤝🤝💐😍
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Thank's a Lot!👍👍👍
@user-dp2ql6nc9l
@user-dp2ql6nc9l 7 ай бұрын
Спасибо большое, самый толковый ролик, все получилось с первого раза.
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 7 ай бұрын
Спасибо и Вам! Готовьте на Здоровье!
@user-gm3ob9xv6m
@user-gm3ob9xv6m 3 жыл бұрын
Доброго времени суток, спасибо за полезную информацию и рецепт. Мне понравилось такое приготовление👍🏻
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое!👍👍👍
@GgFf-se4zl
@GgFf-se4zl Жыл бұрын
Спасибо большое всё доходчиво и понятно у вас очень приятный добрый голос здоровья вам и вашим близким
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o Жыл бұрын
Спасибо Большое и Вам! И Вам всего наилучшего!
@ljiljinakuhinja
@ljiljinakuhinja 3 жыл бұрын
Thanks for the recipe. Great sharing. Regards.
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Thank's a Lot!👍👍👍
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Thank's a Lot!👍👍👍
@axokjy
@axokjy 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо большое Вам! Понятно и ясно объяснил, кратко и познавательно ! Очень приятная речь!
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое!👍👍👍
@schwarz2538
@schwarz2538 3 жыл бұрын
Добрый Вечер! У Вас все такие интересные блюда, вкусные и питательные. Большое Вам спасибо!
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое!👍👍👍
@liidiy3724
@liidiy3724 3 жыл бұрын
Добры йдень, не слышала таких названий, спасибо за видео
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое!👍👍👍
@cooktime1030
@cooktime1030 3 жыл бұрын
Доброго времени суток. Спасибо за рецепты. Огромный 👍🏻от друга
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое!👍👍👍
@elipatov
@elipatov 3 жыл бұрын
Добрый вечер. Отличные рецепты. Вкусные сырные шарики. Спасибо.
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое! Ну это не совсем сырные шарики, но в принципе похожи)))
@user-qx6zi7mb4h
@user-qx6zi7mb4h Жыл бұрын
В детстве обожал очень курт) да и сейчас тоже🔥 Спасибо!!! 🤝
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o Жыл бұрын
Спасибо и Вам!
@makaveli2793
@makaveli2793 11 ай бұрын
Иее рахмат ака !
@user-io9fr3yl3f
@user-io9fr3yl3f 3 жыл бұрын
Очень интересный рецепт ! 👍Как аппетитно !!!😊👍👍👍Спасибо !!!Полный просмотр!!!😊С наступлением ВЕСНЫ !!!
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@levtsoy3755
@levtsoy3755 Жыл бұрын
Блин, как же круто Вы объясняете 💪💪💪, грамотно и все на доступном языке, я получил огромное удовольствие просматривая ваши ролики 💪💪💪
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o Жыл бұрын
Спасибо Большое!
@Mr.Keks1
@Mr.Keks1 3 жыл бұрын
Очень интересное видео, мол.продукты шикарные!!!
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@alexanderschreiner3644
@alexanderschreiner3644 Жыл бұрын
Огромный Вам Рахмет. Сегодня же попробую сделать катык по Вашему способу. О результате обязательно напишу.
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o Жыл бұрын
Спасибо и Вам! Готовьте на Здоровье! Главное использовать натуральные продукты и тогда все получится.
@user-lt1no3fv9e
@user-lt1no3fv9e 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Очень люблю курт, вкусное и полезное лакомство. +51. Спасибо за рецепт.
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое!👍👍👍
@KindrasLife
@KindrasLife 3 жыл бұрын
Хорошее видео! Как всегда узнал для себя что-то новое ;) Интересно было смотреть, спасибо! :)
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое! Делимся своими рецептами)))👍👍👍
@el.5758
@el.5758 3 жыл бұрын
Beautiful sharing Great 👍
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Thank's a Lot!👍👍👍
@eldorro-5432
@eldorro-5432 3 жыл бұрын
Приветствую. Такие блюда есть и в нашем народе. Спасибо за видео
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое! 👍👍👍
@KKR24Technologies
@KKR24Technologies 3 жыл бұрын
О как аппетитно! Уметь бы мне тоже также
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое! Да ничего сложного)))главное желание)))👍👍👍
@user-fn4mz1ce9o
@user-fn4mz1ce9o 3 ай бұрын
Спасибо большое все просто и понятно. Катык это простокваша, а крут сушенный творог, люблю подсоленный творог не знал что это называется сузьма. Главное что рассказано несколько названий блюд из одного продукта. И да думал что закваска это нечто необычное достаточно сметаны
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 ай бұрын
Спасибо и Вам!
@aziztursunov1502
@aziztursunov1502 3 жыл бұрын
Класс!!!
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо!👍👍👍
@tuntunirrosuieghor2428
@tuntunirrosuieghor2428 3 жыл бұрын
Like 6. Wow so yummy looks big like
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Thank's a Lot!👍👍👍
@BB-tl9vv
@BB-tl9vv 3 жыл бұрын
Наткнулась на ваш канал,и как же было приятно узнать что мои земляки. Сразу же лайк! Привет из Америки!
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍 Привет из ср.Азии!!!👍👍👍
@user-ng4jp6td7q
@user-ng4jp6td7q 3 жыл бұрын
Спасибо,мама постоянно заквашивает молоко.Очень вкусное получается!!!
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@gprolg2967
@gprolg2967 6 ай бұрын
Давно хотел күрт. Теперь сам сделаю. Спасибо за рецепт!
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 6 ай бұрын
Спасибо и Вам! Готовьте на Здоровье!
@user-cs2yy9px8n
@user-cs2yy9px8n 3 жыл бұрын
Да помню как все это готовили в Узбекистан, такая вкуснятина. Спасибо что поделились.
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@s.ncreatemix7660
@s.ncreatemix7660 3 жыл бұрын
Nice video 📹👍👌
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Thank's a Lot!👍👍👍
@dimOk3883
@dimOk3883 3 жыл бұрын
Спасибо большое за катык и курт, как я же обожаю эти кисломолочные продукты. Сегодня сделаю катык)))
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое и Вам!👍👍👍 Готовьте на здоровье!👍👍👍
@Cameravremeni
@Cameravremeni 3 жыл бұрын
Молодцы все понравилось было вкусно и буду рад новым знакомствам .
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое! Мы тоже рады новым Друзьям!
@user-lf4cb7bu2t
@user-lf4cb7bu2t Жыл бұрын
Круто! 😊
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o Жыл бұрын
Точно!
@maga_mozg
@maga_mozg 3 жыл бұрын
профессионал своего дела
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое! Просто делимся тем что знаем)))
@tamarav.
@tamarav. 3 жыл бұрын
Мне понравились рецепты, вкусные, полезные! Мы тоже делаем, что -то похожее! Спасибо вам!
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое! Наша кухня похожа в чем то)))
@IzatiSherimbekova
@IzatiSherimbekova 10 ай бұрын
Огромное спасибо что поделились с рецептом. 😍😍😍.В Лос Анджелесе не найти катык.
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 10 ай бұрын
Спасибо и Вам! Готовьте на Здоровье!
@user-wg9fx9iw8h
@user-wg9fx9iw8h 2 жыл бұрын
Спасибо большое. Я теперь убедилась, что делаю правильно. Так как вы. Дети мои Очень любят Курт.
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 2 жыл бұрын
Спасибо Большое! Готовьте на Здоровье!👍👍👍
@piyanartireland3490
@piyanartireland3490 3 жыл бұрын
look nice
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Thank's a Lot!👍👍👍
@carousel-recipes
@carousel-recipes 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо за рецепт, очень интересно, никогда это не готовила! Готовила йогурт и простоквашу, попробую ваш рецепт! 🌷🌷🌷👍 37
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое! Так йогурт и простокваша это почти КАТЫК)))только с колоритом средней Азии.
@carousel-recipes
@carousel-recipes 3 жыл бұрын
@@user-ih2rl9wt1o 💖
@FrauTatiana-ny4uq
@FrauTatiana-ny4uq 3 жыл бұрын
29🌷🌷🌷👍интересно было посмотреть до конца! 👍💕
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@ViktorChaplinsky
@ViktorChaplinsky 3 жыл бұрын
День добрый Для нас это что то новенькое Выглядит аппетитно
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое! А для нас это самое родное))))с детства едим)))
@ViktorChaplinsky
@ViktorChaplinsky 3 жыл бұрын
@@user-ih2rl9wt1o попробовал бы с удовольствием
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
@@ViktorChaplinsky Ну так приготовите)))легко делается из того же греческого йогурта, он уже и есть кисломолочный продукт, осталось только добавить в него соли и сцедить воду через мешочек, а потом скатать шарики, ну все как по видео.
@ViktorChaplinsky
@ViktorChaplinsky 3 жыл бұрын
@@user-ih2rl9wt1o надо попробовать
@lgawerner243
@lgawerner243 2 жыл бұрын
@@user-ih2rl9wt1o Вот это поворот! А я сижу - размышляю: если я даже свежее молоко (не долгого хранения) куплю, заквасит ли магазинная сметана (она у нас тут в Германии долгого хранения) это молоко?... И тут тебе такой сюрприз! Поеду куплю греческий йогурт. Так соскучилась за 29 лет по курту! 😋😊 Спасибо Вам, катта рахмат!
@manastv866
@manastv866 3 жыл бұрын
Сюзьмо мы любим, часто покупаем, с рук у хозяюшек, надо будет дома приготовить 🍒
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое! Готовьте на Здоровье!👍👍👍
@user-nm7om7nu2q
@user-nm7om7nu2q 2 жыл бұрын
Доброго времени суток. Сделала сюзму. Так вкусно, как в детстве. Благодарю вас за рецепт.
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Очень рады))) готовьте на Здоровье! Теперь рецепт вам известен)))) а если немножко разбавить сюзьму минералкой и добавить красного молотого перца, то получается отличная мужская закуска, либо закуска для тех кто любит поострее!
@user-nm7om7nu2q
@user-nm7om7nu2q 2 жыл бұрын
@@user-ih2rl9wt1o Благодарю вас. Обязательно попробую.
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 2 жыл бұрын
Готовьте на Здоровье!
@user-oe1hw5ik7n
@user-oe1hw5ik7n 3 жыл бұрын
Простые продукты и натуральный напиток.👍 немного манипуляций и курит готов! Спасибо за рецепт!😊
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое! 👍👍👍
@user-wg9iv7gi3q
@user-wg9iv7gi3q 3 жыл бұрын
Добрый день, я из такого кстыка делаю блюдо чалоп, хорошо в жаркую погоду. А курт очень люблю, тоже делаю. Лайк от друга и полный просмотр 👍
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое! Чалап летом это спасение)))
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000
@Domashniy_ochag_s_Natali..1000 3 жыл бұрын
Добрый вечер 👋 Огромное спасибо за рецепты приготовления полезной и вкуснойкисломолочки, а особенно-курута!!! Я все свое детство и юность жила в Узбекистане и с теплом вспоминаю свой родной Ташкент, всегда с удовольствием покупала эти вкусные штучки :), но не знала процесс приготовления! Наконец - то теперь я знаю как его делать...🙋
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое! Ну теперь то вы можете эти вкусняшки готовить когда захотите)))рецепт вы знаете! Готовьте на Здоровье!👍👍👍
@alexandra_vezhnavets24
@alexandra_vezhnavets24 3 жыл бұрын
Всегда интересно видеть ваши новые рецепты) так как все новое для меня) от друга 👍 всегда рада вам у себя)
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@shovvideouz3912
@shovvideouz3912 3 жыл бұрын
Привет 🌝👌
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Привет!👍👍👍
@ditrumy6187
@ditrumy6187 3 жыл бұрын
cam on ban da chia se chuc ban mot ngay moi tot dep va thanh cong nhe the first Monday of the week a lot of luck. I really like your video and I like to support you with all my heart Likep;t
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Thank's a Lot!👍👍👍
@mukbang489
@mukbang489 3 жыл бұрын
приветики))) как делали наши бабушки это самое правильное!!!))))
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Приветики!!!! Спасибо Большое! Да, бабуси знали толк в правильной еде)))
@sayyoraoshxonasi5646
@sayyoraoshxonasi5646 3 жыл бұрын
Домашний молочный продукты Катык, сюзма 👍
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Спасибо Большое!👍👍👍
@lyubezna
@lyubezna 3 жыл бұрын
Добрый вечер. Интересные названия. Никогда не слышала. Спасибо за рецепты. От на с 👍 Забегайте в гости
@user-ih2rl9wt1o
@user-ih2rl9wt1o 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо Большое! Теперь будете знать и такие названия))))Мы уже идем к Вам в гости!
Делаю Курyт . Привет в далекий  Казахстан
16:52
Я люблю тебя жизнь - lch liebe dich Mein Leben!
Рет қаралды 507 М.
Сделано в Казахстане. Производство курта
10:05
Телеканал Хабар 24
Рет қаралды 49 М.
ОДИН ДОМА #shorts
00:34
Паша Осадчий
Рет қаралды 6 МЛН
Don't eat centipede 🪱😂
00:19
Nadir Sailov
Рет қаралды 23 МЛН
1❤️
00:20
すしらーめん《りく》
Рет қаралды 32 МЛН
顔面水槽がブサイク過ぎるwwwww
00:58
はじめしゃちょー(hajime)
Рет қаралды 124 МЛН
How to make homemade yogurt? Choice of leaven, Stalic Khankishiev
33:23
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 38 М.
Как приготовить КАТЫК по Татарски Бабушкин рецепт.
11:33
В гостях у бабушки Сарии Абдулкаюм
Рет қаралды 84 М.
Пробуем приготовить курт
12:04
Дела Хозяйские
Рет қаралды 19 М.
ОДИН ДОМА #shorts
00:34
Паша Осадчий
Рет қаралды 6 МЛН