Рет қаралды 13,128
Tuoreen leivonnaisen tuoksua kaipasin kotiini, niin päätin kokeilla helpolla ohjeella kaurarieskojen tekoa: 5 dl kiehuvaa vettä, 7 dl kauraryyniä, 1 tl suolaa, 1 - 1,5 dl vehnäjauhoja sekä 0,5 tl leivinjauhetta. Sekoitetaan aineet keskenään ja löysähkö taikina leivotaan jauhojen kanssa, jaetaan 8 osaan, jotka litistetään litteiksi rieskoiksi uunipellille, pistellään ja paistetaan 250 C n, 15 min. Paistamista kuvatessani kokeilin muuttaa asetuksia kamerasta, mutta sitten hävisi ääni....