Kausi 1; Jakso 33: Karjalanpaistia ja suklaamoussea - Tapahtuu mummolassa !

Ohjeet suomeksi :
Karjalanpaisti:
1,5- 2 kg poronkylkilihaa
1,2 kg porsaan kasleria( niskaa)
2 isoa sipulia
1 yksikyntinen valkosipuli
4 kpl laakeri lehteä
n.20 kpl kokonaista maustepippuria
reilu 4 rkl suolaa
Vettä niin paljon että lihat peittyy
Pieni kaikki lihat reiluksi paloiksi, lisää lohkottu sipulit ja kaikki mausteet sekä vesi.
Jos sinulla on leivinuuni, laita karjalanpaisti yöksi hautumaan n.170° ja allekin sen.
Anna rauhassa hautua kypsäksi. Sähköuunissa voit säätää uunin lämpötilan aluksi vaikka 200° n.tunniksi, alenna sen jälkeen lämpötila siihen 150-170 ° välillä ja anna padan hautua kypsäksi.
Molemmissa tapauksissa katso välillä että vettä on tarpeeksi, lisää mikäli näyttää liian vähältä. Maista myös suola ja lisää jos tarvitsee.
Nautitaan keitettyjen perunoiden kanssa.
Suklaamousse:
3dl kuohukermaa
100 g tummaa suklaata
Mittaa 1dl kermaa kattilaan ja Pilko suklaa joukkoon.
Sulata suklaa kermassa hiljaa sekoitellen, älä jätä yksin, jäähdytä sulanut suklaakerma n.30° ,vatkaa loppu kerma vaahdoksi ja sekoita molemmat yhteen.
Pursota mousse kauniisti vaikka lasiin ja jos tahdot niin rouhi vielä päälle hiukan tummaa suklaata.
Nauti
Salaatti:
Porkkanaraastetta
Jäävuori salaattia
Kurkkua
Ananasta( säilyke)
Aprikoosia( säilyke)
Revi jäävuorisalaatti kulhoon, lisää porkkanaraaste, kurkkukuutiot ja ananas sekä aprikoosit.
Sekoita.
Recipes in English :
Karelian stew:
1.5-2 kg of reindeer ribs
1.2 kg pork casler (neck)
2 large onions
1 clove garlic
4 pcs bearing leaves
about 20 pieces of whole allspice
just over 4 tablespoons salt
So much water that the meat is covered
Small all the meats into fair pieces, add the chopped onions and all the spices and water.
If you have a baking oven, put the Karelian roast to simmer at about 170 ° for the night and below it.
Let it simmer in peace. In the electric oven, you can initially adjust the oven temperature to at least 200 ° for about an hour, then lower the temperature to between 150-170 ° and let the pot simmer.
In both cases, sometimes check that there is enough water, add if it seems too little. Taste the salt and add if needed.
Enjoyed with boiled potatoes.
Chocolate mousse:
3dl whipped cream
100 g of dark chocolate
Measure 1dl of cream into a saucepan and chop the chocolate.
Melt the chocolate in the cream, stirring gently, do not leave it alone, cool the melted chocolate cream to about 30 °, beat the rest of the cream into a foam and mix both together.
Extrude the mousse nicely even into a glass and if you want then crumble on top of a little dark chocolate.
Enjoy
Salad:
Grated carrots
Iceberg lettuce
Cucumber
Pineapple (canned)
Apricot (canned)
Tear the iceberg lettuce in a bowl, add grated carrots, cucumbers and pineapple and apricots.
Stir.

[@anitaloponen2166]

Mukava aamun piristys taas. Silmiinpisti ihana pöytäliina😆Pate elää kissanpäiviä.🐈 Näihin videoihin jää koukkuun millään ei malttaisi uutta odottaa👍🙂

[@helenasaarijarvi3273]

anita loponen 🌺 Voi kiitos ihanista sanoistasi 🌺 Patella on kyllä kissanpäivät 💖💖💖 Kiitos,kun oot mukana katsomassa 🌸

[@inkeriruusuvirta5732]

Kyllä te ootte ihana perhe, tulee hyvälle mielelle kun teitä katselee ja kuuntelee...

[@helenasaarijarvi3273]

Inkeri Ruusuvirta 💖 Kiitos sinulle 🌸🌼🌸 Ihania olette myös te, kun jaksatte kannustaa ja rohkaista ja tuutte katsomaan näitä 💖

[@tahjanjoki2940]

Uusi katsoja vantaalta👋 jäin ihan koukkuun näihin videoihin ja katsoin monta peräperään😁Ihanan normaalia elämää tän nyky some wannabe aikakaudenkeskellä. Nainen 38 v

[@helenasaarijarvi3273]

Tähjänjoki 💖 Voi kiitos 💖 Se on mummolan elämä sitä tavallista normaalia elämää vaan ☺️ Kiva ,kun oot tullu katsomaan 👏👍❤️

[@tuulakuusisto4939]

Juuri näin, tällaista vaan enemmän! Tervettä meininkiä!

[@hellulehto8295]

Voi jumankekka, kyllä oli herkullista !! Kyllä miesväen kannattaa sovinnossa olla, nuin ihanan mummon kanssa❤👋❤ tässä lähetän sinulle💐💐💐🎁🍾

[@helenasaarijarvi3273]

Hellu Lehto 🌺🌸🌺 Voi kiitos 💖💖💖 Hyvin sovinnossa ne kyllä yrittääkin olla 😂😂 Kiitos kukkasista 🌺🌸🌺🌸🌼 Sinulle myös 💐💐💐💐

[@saritaonatsu1785]

Te ihanat Iloiset siellä taas ♥️♥️ Taidan laittaa perjantai iltana paistin uuniin 😊🤎 ja ostan Muutaman joulu laatikon Kiitos Jaksosta ♥️

[@helenasaarijarvi3273]

Sarita Onatsu kiitos 💖 Kiitos kun tulit katsomaan 😊

[@irjasalminen1805]

Kiitos paljon olipa taas kivva liittyä mielikuva ruoka seuraan oli tosi hyvää Kiitos ruuasta

[@helenasaarijarvi3273]

Irja Salminen ♥️ Voi kiitos,kun istuin pöytäämme 💖 Hyvää Pyhäinpäivää sinulle ❤️

[@sinikkahallikainen3276]

Ompa teillä herkut jälleen😋🧡! Kiitos tästä jaksosta ja oikein hyvää pyhäin päivää teille🌟💛🧡💛🌟!

[@helenasaarijarvi3273]

Sinikka Hallikainen 🌸❤️🌸 Paljon kiitoksia 💖💖💖 Kiva, kun olit mukana katsomassa 🌺 Hyvää Pyhäinpäivää sinulle 🙏❤️🙏

[@mikatarjaniemela3838]

Nämä teidän videot on kyllä ihan parhaita kaikinpuolin😊 Niin hyväntuulisia, huumoripitoisia ja mitkä herkut aina tarjolla😋👌 Tänään leivoin sämpylöitä sinun innostamana, käytin aamupuuron loput ja porkkanaraasteet niihin, ei mennyt hukkaan😊 Kiitos näistä videoista, olette mahtavia kaikki👍🥰

[@helenasaarijarvi3273]

Mika Tarja Niemelä ♥️ Lämmin kiitos sinulle kauniista sanoistasi ❤️ Tämä on ihan näitä tavallisia arkisia juttuja, mitä kotona tehdään..tavallinen mummo ei juuri erikoisuuksia osaakaan. Mutta ollaan omia itseämme, se kai on parasta ihan jokaiselle..ei tartte yrittää eikä esittää mitään muuta 😊☺️ Ihana, kun olet pitänyt videoista 😊 toivottavasti olet myös jatkossa seurassamme 💖

[@tuula4757]

Kyllä tuli hyvä mieli tämän videon katselusta ja valtava nälkä. Kiitos lämmin tunnelma välittyi tänne asti.

[@helenasaarijarvi3273]

Tuula 🌺💖🌺 Voi kiitos 💝 Ihana, että saadaan välitettyä teille hyvää mieltä sinne ruudun tuolle puolellekin. Nälkä on kyllä kurja kaveri, sun tarttee alkaa tehä jotain ruokaa 🤔 Hyvää Pyhäinpäivää sinulle ❤️🙏❤️

[@ainotytto3004]

Kiitos Helena jälleen ,tämähän se on perinneruoka meillä päin ,siihen kuului vielä karjalanpiirakat ja kokkeli piimä.

[@helenasaarijarvi3273]

Aino tyttö ♥️ Juu perinneruoka, huomenna minulla onkin piirakkapäivä. Riisipiirakoita, Perunapiirakoita, Ohrapiirakoita, ja porkkanapiirakoita. Hyvää Pyhäinpäivää sinulle ❤️🙏❤️

[@emilialatvakoski3942]

Hyväää pyhäin päivää teillekki tosi kiva jakso kiitos 🧡☺️

[@helenasaarijarvi3273]

Emilia Latvakoski 🌺 lämmin kiitos 💖 Hyvää Pyhäinpäivää sinulle 🙏🙏

[@irjaviitala9584]

Luksusta katsoa teiltä. Itsellä poroa ja kaurista pakkasessa Hyvä idea laittaa yöksi paisti Leivinuunin .Kiitos ideoista.Pate on hauska😺🌟🥰

[@helenasaarijarvi3273]

Voi kiitti Irja 🌺 Sinulla onkin hyvät eväät pakasteessa, laita vaan paistit uuniin 👍👍👍

[@tr-hq5rk]

Voi mitä herkkuja ❤hyvää Pyhäin päivää⭐

[@helenasaarijarvi3273]

tr ♥️ Kiitos! Hyvää Pyhäinpäivää sinulle myös 🌺🙏

[@leenarovio2695]

Kylläpä päivään tuli piristystä kun tuli tämä video☺kyllä puu uunissa liharuuat tulee mureaa mikä ruoka vaan🤗 oote ihana perhe ja hyvää viikon loppua🥰

[@helenasaarijarvi3273]

Leena Rovio 🌺 Voi ihana sinä 💖 kiitos kovasti taas,kun tulit katsomaan ❤️ Mun keittiössä nuo puuhella ja leivinuuni on ihan parasta 💖 Hyvää Pyhäinpäivää sinulle ❤️🙏

[@minnaheikkinen565]

Taas niin hieno ja herkullinen video mummo ja kaverit 😊

[@helenasaarijarvi3273]

Minna Heikkinen 💖 Kiitos paljon Minna ☺️💝 Hyvää Pyhäinpäivää sinulle ❤️

[@ailakultalahti6503]

Kiva oot niin mummo mun näkönen kiva katella 🥰

[@helenasaarijarvi3273]

Aila Kultalahti 🌺💖🌺 Voi onpa hauska tietää ☺️ Kiitos, seurastasi ❤️ Hyvää Pyhäinpäivää sinulle ❤️

[@tiinamaarittikkanen4835]

Kyllä Karjalanpaisti on makoisa ruoka. Meilläkin oli Pyhäinpäivänä😋😋 Voi että on niin ihana kun saa itsensä niin hyvälle mielelle kun teidän koko perheellä on niin mahtava huumorintaju, olette niin ihana perhe❤

[@helenasaarijarvi3273]

Tiina Maarit Tikkanen ♥️♥️♥️ Kiitos sinulle 💞 Juuri nyt tuntuu erityisen hyvälle sinun sanasi 🙏 lämmin sydämestä tuleva kiitos 🙏 Koska tiedän,että on heitäkin jotka katsovat videoitani "pikkutarkasti" etsien itseltäni huomiotta jääneitä "käytösvirheitä". Kiitos kun kannustat ja rohkaisit juuri tänään 🙏💞

[@tiinamaarittikkanen4835]

@@helenasaarijarvi3273 Olipa ihana kun pystyin piristämään❤ Se on helpommin sanottu kuin tehty mutta älä Helena välitä heistä jota etsivät joitain "pikkutarkkoja" juttuja videoistasi koska juuri se että olet/teidän perhe on niin aito, vilpitön ja tavallinen eikä yritä hienostella on juuri ihan parasta. Siksi meitä on minut mukaan lukien niin paljon jotka pidämme videoistasi, jatka samaan malliin Helena❤

[@helenasaarijarvi3273]

Tiina Maarit Tikkanen ♥️♥️♥️ Kiitos ♥️ Sait vielä kyyneleetkin vuotamaan kauniilla sanoillasi ♥️ sinun/ teidän ihanien avulla näitä jaksetaan tehdä! Iloa päivääsi/ elämääsi 💞

[@tiinamaarittikkanen4835]

@@helenasaarijarvi3273 Kiitos, myös sinulle toivon kaikkea Hyvää ja Onnellista❤

[@kossi7827]

Kyllä mummo osaa!!! Ps.itse olen pieninyt noita ohuita kalvo/kylkilihoja hammaslaitaisella kalasaksilla ja hyvin onnistuu, kun leikkaa saksilla välillä pariin kertaan taitettua folioa. Terät teroittuvat...vink!

[@helenasaarijarvi3273]

Sepeteus 😊 Kiitos! Ja tuo oli sinulta oikein loistava neuvo,nuo sahalaitaset sakset. Mulla ei ole, pitää joskus muistaa kattoa onko kaupassa myytävänä. Hyvää viikonvaihdetta sinulle 👋

[@kossi7827]

@@helenasaarijarvi3273 Itse metsästäjä ollut, mutta tuo saksien käyttö näppärä homma. Eräliikkeistä ja ehkä suuremmista marketeista löytyy. Hyvä, että otit vinkistä vaarin ja hyvää jatkoa teille täältä Oulun seutuvilta....!

[@elsasalmi4214]

Kiva ohjelma.

[@helenasaarijarvi3273]

Elsa Salmi 💖

[@senjasireeni9860]

Kyllä oli mukava ja herkullinen jakso,itekkin teen huomenna karjalanpaustin,ja ihan samalla periaatteella,että yöksi uunin uumeniin,ja on varmasti mureeta ja ihan parraasta piästä pataruuista,ja myös teen porkkanalaatikkoa,namskis ja maiskis 😋😋

[@helenasaarijarvi3273]

Senja Sireeni 🌺 Kiitos kun olit mukana ja samoilla linjoilla olen , karjalanpaisti vaan on niin mahdottoman hyvän makuista, ja vallankin kun se hiljaa hautuu uunin lämmössä, voi kun mainitsit tuon porkkanalaatikon, nyt alkoi tekee mieli sitä 🌼🌼🌼 SaaS nähdä joudu ko heti huomenna tekemään sitäkin, onneksi on porkkanoita ja riisiäkin siihen puuroon!! Hyvää Pyhäinpäivää sinulle ❤️

[@firstsecond292]

Kaalilaatikon teko, kiitos!

[@helenasaarijarvi3273]

First Second 👍 Tulee varmaan talven aikana ☺️

[@eijatammelin4748]

Kiitos videosta, hyvää pyhäin päivää😊

[@helenasaarijarvi3273]

Eija Tammelin 🌺 Kiitos, sinulle kun tulit katsomaan 💞 Hyvää Pyhäinpäivää sinulle ❤️

[@sirpa8035]

Ihanat ruoat taas, niin rakkaudella tehdyt💕 kyllä Patella on mahtavat oltavat 😺 Leivinuuni / puuhella on mahtava keksintö 👍

[@helenasaarijarvi3273]

Sirpa ❤️❤️❤️ Voi kiitos. Kyllähän sitä haluaa rakkaudella sitä ruokaa tehdä omille läheisilleen ❤️ Ja Patella pitää olla kaikki hyvin aina ☺️ Hän on niin rakas perheenjäsen meille. Ja kyllä mun on sanottava että eniten rakastan keittiössämme juurikin puuhellaa ja leivinuunia ♥️♥️♥️ Kiva, kun olet ollut seurassamme ❤️ Hyvää sunnuntaipäivän sinulle 💞

[@sirkkaseppanen1063]

Sama mielipide on kyseisestä paistista.Yön yli haudutus ihan paras jos oikein kunnon paistia haluaa.Jokainen tekee tavallaan 😊Itselläni iki iki vanha savipotti jossa teen.Sipulia ja porkkanaa laitan joukkoon.Karkeaa suolaa.Possua ja nautaa Tyttären perheelle tein villisiasta,kun heillä oli sitä .Suklaamousse on super herkkua.Kiitos kun jaksat näyttää nämä ruoanlaitot,moni nuorempi voi saada hyviä vinkkejä ja vallan innostua itsekin tekemään sellaista mitä ei ole tehnyt.Samoin leipomusten kanssa. Lämmintä Pyhäinpäivän aikaa,Sydämellisesti.💝

[@helenasaarijarvi3273]

Sirkka Seppänen 🌺🌹🌺 Kiitos kommentista ja samoilla linjoilla ollaan 👍 Näitähän nyt jokkainen tekee vähän sillai miten on oppinut, ja yhtä hyvää tulee. Hyvää ja rauhallista Pyhäinpäivää teille 🙏❤️🙏

[@Jerkkuuz]

20 vuotta vanhaksi puukoksi on kyllä todella hyvässä kunnossa. Hyvässä kunnossa pidetty! :) Hyvä, tuttu ja turvallinen karjalanpaisti! Rupee itelläkin tekemään mieli joten kai se on kauppaan tästä lähettävä😁

[@helenasaarijarvi3273]

Riku 🌸🌺 Kiitos , juu tuota puukkoa on kuule pidetty tarkasti!! Aina kun käytetään, niin heti pitää pestä varovasti ja kuivata hyvin ennen tuppeen laittoa. Se onkin hyvä idea,että käy kaupassa ja alkaa ruuan tekoon! Hyvää Pyhäinpäivää sinulle,👋

[@hilkkaaitto-oja5822]

Kiitos mukavasta jaksosta ☺ Olenpa jo ehtinyt odottaa uutta jaksoa 👍 Herkullisen näköistä terveellistä ruokaa taas valmistit . Nyt kyllä rupes haluttamaan muhevaa karjalanpaistia ja perunoita. Oli hyvä kun opetit myös suklaamoussen valmistuksen 🍧 Hyvää pyhäinpäivää teille kaikille!

[@helenasaarijarvi3273]

Hilkka Aitto-oja 🌸🌺🌸 Voi kiitos ♥️ Kyllä kannattaa tehdä tätä perinteistä ruokaa, mikäpä sen parempaa onkaan näin viileällä kelillä. Perunat ja lihapaisti on oivallista! Suklaamousse on niin hyvää ja helppoa jälkiruokaa 👍 Kiitos kun tulet aina katsomaan 💞 Hyvää Pyhäinpäivää sinulle 🙏❤️🙏

[@hilkkaaitto-oja5822]

@@helenasaarijarvi3273 Kiitos💞

[@johannavirtanen1948]

Kiitos! 💕💞🌺🌼

[@helenasaarijarvi3273]

Johanna Virtanen 💞💞💞🌺🌺🌺 Kiitos sinulle 💖☺️

[@jaanap85]

Kiitos

[@helenasaarijarvi3273]

Jaana P 💖 Kiitos sinulle ❤️

[@rva5069]

Kylläpä teit taas tosi herkulliset ruoat. Oikein nälkä tuli kun katseli, -ja kuinka ihanaa ja leppoisaa yhdessäoloa ja jutustelua ruoanlaiton lomassa. Kyllä on Patellakin oikein "kissanpäivät". Ihana on hän. 💖🙂💖 💖😸💖

[@helenasaarijarvi3273]

rva50 💝💝💝 Kiitos sinulle kauniista sanoistasi ❤️ Ihana,kun olit seurassamme . Patella on todellakin "kissanpäivät" ☺️ Hyvää Pyhäinpäivää sinulle ❤️

[@rva5069]

@@helenasaarijarvi3273 Kiitos samoin koko perheelle 💖

[@carinastigell111]

Hyvää Pyhäinpäivää 💗

[@helenasaarijarvi3273]

Carina Stigell 🌺 kiitos ja Hyvää Pyhäinpäivää sinulle myös 🌺🌸🌺

[@rositalindroos1986]

Hyvä ruoka. Hyvää pyhää myös teille

[@minnatuikka83]

Ihana video. Tyrnimarjan olisi sopinut moussen kanssa

[@helenasaarijarvi3273]

Minna Tuikka 👍🌺 Kiitos ❤️ Tyrnimarja olis tosiaankin sopinut, enpäs älynnyt tuota, vaikka olisi kyllä ollut pakasteessa vielä pikkasen niitäkin!. Kiitos vihjeestä ☺️ muistanpa seuraavalla kerralla 👍 Hyvää loppuviikkoa sinulle 💞🌸🌺

[@annemakipaa6015]

Joka joulu karjalanpaistin teen (nykyään minä,aiemmin mummoni ja äitini),mutta ihan noin alkukantaisesti en tee. Tämä on hyvä esimerkki,miten se alusta alkaen tehdään. Ei pelkkiä kaupan valmiita karjalanpaistikuutioita. Ihana oli taas katsoa.

[@helenasaarijarvi3273]

Anne Mäkipää ☺️❤️ Karjalanpaisti vaan on niin hyvää 👍 Kiva ,kun olet ollut seurassamme ♥️ Hyvää Pyhäinpäivää sinulle 🙏❤️🙏

[@annemakipaa6015]

@@helenasaarijarvi3273 Tuota "hellan päällä" kypsentämistä mä olen aina peljänny. Mä olen perunat onnistunu puuhellalla keittään. Mummo teki kaiken ,Pepu oli odotetuin.Mutta mulla on aina mielesä ollut että mistä mummo ties mikä kohat on minkä kuumonen? Kun ei ollu mittareita. Mihin kohtaan pitää kattila siirtää jos tahtoo alhaisemalla lämmölle.

[@helenasaarijarvi3273]

Anne Mäkipää 🌸 Eipä siinä muuta konstia ole, kuin siirtää se kattila lähemmäs hellanreunaa, siihen kohtaan suurinpiirtein mihin ei kohdistu se kuumin/ polttavin piste( kun pesässä on tulet näkee hyvin missä kohtaa). Ja sitä oppii ajan kanssa testaamaan sitä myös..kärsivällisyyttä vaatii ehkä ihan aluksi pikkasen ❤️❤️❤️💞 rohkeasti vaan, kyllä se onnistuu 🌸❤️💞

[@katkal3544]

Voi että nää on niin mukavia videoita, että aina oikeen kerkiää oottaa seuraavaa. 😍👍 Yhtään ei haittais vaikka tekisitte joskus usiamminki näitä. ❤️👍

[@helenasaarijarvi3273]

Kat Kal ♥️♥️♥️ Voi ihana sinua, kiitos paljon 🌺 Tuntuu niin hyvälle, kun saa kuulla, että näistä meidän jutuista tykätään! PS.jpulukuussa alkaa "joulukalenteri", ja tulee joka päivä aina jouluun saakka ☺️ Hyvää Pyhäinpäivää sinulle ❤️🙏❤️

[@joanna1236]

Ihana tunnelma teillä❤️

[@helenasaarijarvi3273]

Joanna 123! Voi kiitos 🌺❤️🌺

[@tuulakuusisto4939]

Niin, sellainen leppoisan, terveen perheen tunnelma.

[@poksura5490]

Hyvää pyhäinpäivää teillekki ja rontti kissalta terveisiä patelle.

[@helenasaarijarvi3273]

poksura 🌺 Hyvää Pyhäinpäivää sinulle ja Rontille terveiset Patelta takaisin ♥️♥️♥️

[@tuulayliskoski7439]

Moikka.Kiitti videosta.Karjalanpaistii tulee tehtyä.Etenkin talvisaikaan.Minä laitan porkkanaa ja sipulia.Hirvipaisti uuniin menee siinä viikonloppu ruokaa.Hyvää tulevaa Pyhäinpäivää.🥣☕⚘🌻😍

[@helenasaarijarvi3273]

Tuula Yliskoski 🌺 Kiitos taas sinulle kommentista 🌺 Hirvenlihaa ei itsellä olekaan, se olis kans oikein hyvää riistalihaa. Talvella itselläkin tulee eniten näitä lihapatoja tehtyä, millon minkäkinlaista. Hyvää Viikonloppua teille 🌹

[@hannaleppanen9918]

Kiitos mukavasta jaksosta on teillä siellä kotoisa tunnelma😇🥰suklaa moussen teen seuraavaksi🤩Hyvää Pyhäin päivää teille kaikille sinne myös Pate kissalle🥰💝

[@helenasaarijarvi3273]

Hanna Leppänen 🌺🌸🌺 Kiitos sinulle 🌸 Suklaamousse on niiiiin hyvää ja äärimmäisen helppoa ja vaan 2ainetta!! Ehdottomasti kannustan sinua tätäkin tekemään ☺️ Hyvää Pyhäinpäivää sinulle ja läheisillesi sinne. Terveiset Patelle meni perille myös 💖💖💖💖 Kiva , kun tulit katsomaan 💞🌺

[@hannaleppanen9918]

kyllä ehottomasti kokeilen suklaa moussen ohjetta🥰ja oon itsekki koristellu ruoka annoksia jopa isoja salaatti annoksia leikannu nihi tomaateista kukkia kurkusta lehti koristeita🤭😄❤

[@tommikuokka700]

Mahtavat herkkuruoat teillä taas ! Tehdään pyhäinpäiväksi karjalanpaisti ja imellettyä perunalaatikkoa. Kiitos, Helena ja Rauhallista Pyhäinpäivää teille kaikille ! Seuraavaa jaksoa odottaen....

[@helenasaarijarvi3273]

Tommi Kuokka 🌺👍 Voi ,imelletty perunalaatikko on niin hyvää!! Kyllä nyt on teillä herkkua 💝 Hyvää ja rauhallista Pyhäinpäivää sinulle myös 🌺🌸🌺

[@annelikaisto8158]

Kiitos .Pitääpä jouluksi tehdä moussea.

[@helenasaarijarvi3273]

anneli kaisto ♥️ Se on hyvää , kannattaa tehdä 💖

[@paiviaskonen8551]

Ihana Helena! Nyt tuli taisrto Karjala kautta keski-suomi . Myö kun laitetaann karjalan paisti. niin lihat käytetään pannulla aina ennekuin laitetaan uuniin. Tosin meillä ei ole saatavilla poronlihaa. Sillon, kun mie olin vielä emäntä tässä talossa, miulla oli muutama possua kasvamassa, kyllä tuli hyvää paistia. mutta ajat muuttuvat- ihana, kun nuoret osavat arvvostaa. Meillä tällä tilalla nuoret jatkavat ja mie olen tosi hyvilläni.

[@helenasaarijarvi3273]

Paivi Askonen 🌺 Voi ei viittitä taistella ☺️ kyllä minä itsekin olen joskus ne lihat käyttänyt nopeasti pannun kautta niin , että lihassyyt sulkeutuvat, mutta olen sittemmin huomannut, että yhtälailla tulee hyvää ja ruskistuukin ne lihapalat vaikka laittaa suoraa ilman ruskistusta. 😊☺️ Ei kai ole just yhtä tapaa vain, vaan sen verran kuin on emäntiäkin ☺️ Kiva, kun otit tämän asian huomioon myös 👍 Hyvää Pyhäinpäivää sinulle 🙏❤️🙏

[@paiviaskonen8551]

@@helenasaarijarvi3273 Juu leikkiä tämä taisto vain oli. Suurin syy siihen paistamiseen oli aikoinaan se , kun possut oli niin rasvasia , niin se liha oli parempi,kun käytti pannulla, Nykyään on liha niin vähä rasvaista, että voi laittaa sellaisenaan uuniin ja yhtä hyvää tulee. Mie täällä kotona haastelen siusta niin paljon, että poika jo kyseli , että kuka tämä Helena oikein on , mie vastasin, että miun you tube kaveri. Oikein hyvää Pyhäinpäivaa teidän koko perheelle!

[@pertsatoolosta3269]

Ukol on kyl hyvät oltavat, ite joudun ruoat tekemään hemmetti. Mistä mulle mummo?

[@helenasaarijarvi3273]

Pertsa Töölöstä! No sun on nyt katottava nää mummon ohjeet, ja teet kuule hyvät ruuat ihan ite 👍👍👍 Ja saattaa se vapaa mummokin vielä sattua kohalle 😂

[@markkumoilanen9950]

Hyvältä näyttää, nam. Puukko taitaa olla Lapin leuku.

[@helenasaarijarvi3273]

Markku Moilanen 👍 Kyllä oot oikeessa, Marttiinin puukko tilattiin Rovaniemeltä!! Lapin leuku ☺️

[@nonna52]

Kiitos jälleen😍 herkkuja laitat joka videossa. Tosin minulle liharuoat ovat aiheuttaneet lapsuudessa trauman, en voinut mitenkään saada lihaa alas kurkustani ja pakko oli vain syödä. No lopulta äitini uskoi ja otin vain lientä karjalanpaistista ja lihakeitosta. Tämä videosi paistista kävi traumaterapiasta kiitos😂 Olet loistava kokki💖

[@helenasaarijarvi3273]

Raija Kosunen ❤️ Se on kyllä totta, että lapsuudesta on monelle jäänyt erilaisia "ruokatraumoja" ,milloin kotiruuasta/ koulutusta ym... Toivottavasti tämä ei aiheuttanut mitään pahaa oloa sinulle 💖 se ei ollut tarkoitus 💖 Liemihän on muuten tosi hyvää..😊

[@nonna52]

@@helenasaarijarvi3273 myönnän että siirsin videota eteenpäin kun käsittelit lihaa, kaupassa konttaan lihatiskin ohitse etten näkisi lihalönttejä🤣 en saanut pahaaoloa ruoanvalmistuksestasi olet niin taitava🤗

[@annukka2955]

totta puhut ,että esim.yön yli miedossa uunissa, kyllähän siitä sitkasta kengän pohjaa saa jos nopeasti paistaa, kiva yhdistelmä taas jälkkäriksi suklaa moussea nam nam....

[@helenasaarijarvi3273]

Annukka 💖💖💖💖 Samoilla linjoilla siis ollaan...hiljaa hyvää tulee, niinhän se on sananlaskukin vissiin ☺️ Leivinuuni on kätevä ,kun samoilla lämmöillä voi ensin paistella tarpeen mukaan semmosta mikä vaatii lämpöä enemmän...leivät, pullat, piirakat, laatikot, ja sitten yöksi hautumaan lihapadat! Suklaamousse on niin simppeli, 2 raaka-ainetta ja helppo kuin mikä. Hyvää Pyhäinpäivää sinulle 🙏❤️🙏

[@Mia-lz6rh]

Herkullinen video :) Kuinka paljon lämpötilaa tavalliseen uuniin jos yöksi jättää?

[@helenasaarijarvi3273]

Mia 💖 Hei vaan! Tarkoitat varmaankin sähköuunia...minulla olis semmonen näkemys, että 100-130° ,ei yhtään korkeampi lämpötila. Saa olla siinä alussa se lämpötila jotain 170° n.pari tuntia, jonka jälkeen laskee tuon lämmön tosiaankin noinkin alhaiseksi. Hyvää Pyhäinpäivää sinulle ❤️

[@annukka2955]

unohdin myös toivotta hyvää pyhäinmiesten päivää teille kaikille

[@helenasaarijarvi3273]

Annukka 💝 Kiitos 💝💝💝

[@tuulakuusisto4939]

Olipas telepatiaa. Juuri eilen päätin, että teen viikonlopulle karjalanpaistia ja täältähän nyt sitten sinulta saankin hyvät vihjeet. Pidän uuniruoista niiden vaivattomuuden takia, kun ei tarvitse olla hellan ääressä ja niistä usein riittää muutamaksi päiväksi, pääsee senkin takia helpommalla. Käytätkö koskaan valmiista paketista karjalanpaistilihoja ja jos, niin mitä mieltä olet niistä? Näytti taas kerran niin mielettömän hyvältä tuo ruoka. Suklaamousse kyllä kruunaa ruokahetken. Eipä ole tullut tehdyksi, vaikkei sen tekeminen ole edes monimutkaista. Sitä on ehdottomasti nyt tehtävä. Kiitos taas hyvästä jaksosta.

[@helenasaarijarvi3273]

Tuula Kuusisto 🌺🌺🌺 Voi että, kylläpäs olikin telepatiaa ☺️ Minä myös tykkään näistä uunissa haudutettavista liharuuissa, vaivatonta ja hyvää ja niinkuin nytkin tulee monelle päivälle kerralla ruoka. Ihan joskus olen niitä valmiiksi leikattu kakun ostanut, mutta en juuri suosi niitä kylläkään. Ja jos on sellainen irtolihatiski kaupassa niin he myös leikkaa mielellään kun pyytää. Suklaamousse on eritoten hyvää ja helppoa!! Kiitos kun tulit katsomaan. ♥️ Hyvää Pyhäinpäivää sinulle 🙏❤️🙏

[@tuulakuusisto4939]

@@helenasaarijarvi3273 Kiitos vastauksestasi. Hyvää Pyhäinpäivää myös teille jokaiselle sinne mummolaan. 🙏💕

[@juhamiettinen3914]

Olipa taas herkkuruoka vesi kielellä kahtelin pittää itekki tehä muutenkin mukava katsella tulee hyvälle mielelle

[@helenasaarijarvi3273]

Juha Miettinen 😊 Voi kiitos!! 👍 Kyllä tulee hyvälle mielelle itsekin näistä teidän kaikkien ihanien ihmisten kommenteista ☺️ Nyt sun vaan pittää kuule tehhä huomenissa kunnon lihapata uuniin ❤️ Hyvää Pyhäinpäivää sinulle 🙏

[@rainepitkanen301]

Mun Karjalanpaistin lihat on kun purukumia, vaikka haudutan haudutuspadassa 10 tuntia.

[@mirvasaarijarvi]

Nonnih, nyt tää joutuu täällä vaan sit katseleen tätä videota suu tuohesta tehtynä, kun ei pääs osingoille.

[@helenasaarijarvi3273]

Voi sun kanssa 💖💖💖💖 Käväse hakee kaupasta "väskynöitä", nekin on hyviä napsia makeen nälkään 😉😉😉

[@mirvasaarijarvi]

@@helenasaarijarvi3273 Väskynät voin viedä Liisalle. Taas. 🤣🤣🤣

[@jaanap85]

Terkkuja

[@helenasaarijarvi3273]

Jaana P 💖 Terkut sinullekin ☺️

[@natalynieminen8296]

tykkään hirmuisesti salattistasi .. ..

[@helenasaarijarvi3273]

Nataly Nieminen 🌸🌸🌺 Lämmin kiitos sinulle ❤️

[@rositalindroos1986]

Saksilla olis saanut hyvin.

[@helenasaarijarvi3273]

Rosita Lindroos ♥️ Niin olis...mulla vaan ei oo keittiösaksia, enkä noitauita haluu käyttää siihen... Hyvää Pyhäinpäivää sinulle 🙏❤️🙏

[@heidistenius1189]

Aina kun olen jossain karjalanpaistia syönyt on siinä ollut porkkanoita, sopii siihen tosi hyvin🥕😜 toki makuasia, mutta hyvä safka on🥔🥩🍖🥬🥕🍍🥒😋🍫

[@helenasaarijarvi3273]

Heidi Stenius 🌸🌺🌸 Juu, kyllä se hyvää on porkkana siinä, mutta minä vaan ite tykkään tehdä ilman, vallankin kun se hautuu tuolla uunissa koko yön yli, niin ne porkkanat pitäs käydä lisäämässä vasta aamuyön puolella ettei oo vallan muhjua, mutta tykkään siis porkkanasta kyllä. Makuasioita nämä tosiaan on ❤️❤️❤️ Hyvää Pyhäinpäivää sinulle ❤️

[@heidistenius1189]

@@helenasaarijarvi3273 Kiitos, samoin sinulle Hyvää Pyhäinpäivää✝️🕯🌺

[@SirpaKotiranta-db8wn]

Oikea karjalanpaisti Laatokan Karjalassa on sianlihasta

[@helinakari7442]

On teillä ollu herkut taas :)

[@helenasaarijarvi3273]

Heli Nakari ❤️ Kiitos 💝💝💝 Täytyy sanoa että kyllä nämä maistuivat. Suklaamousse on niin hyvää ja helppoa, että sen tekee nopeasti koska vaan ☺️ Hyvää Pyhäinpäivää sinulle ❤️🙏❤️

[@helinakari7442]

@@helenasaarijarvi3273 Kiitos samoin sinne myös teille kaikille :)

[@inkeriruusuvirta5732]

Moikka Helena... Sakset helpottaa tuota lihan palottelua, kokeileppas

[@helenasaarijarvi3273]

Inkeri Ruusuvirta 💖 Kiitos , minäpä kokeilen seuraavalla kerralla saksia.

[@ABel-mq1pz]

Teet maukkaita aterioita. Nyky vanhemmat sais pikkuusen mallia, ETTEI KOKO AJAN PIZZAA. KIITOS

[@helenasaarijarvi3273]

A Bel 😍 Kiitos! Pizzaakin voi välillä syödä, mutta harvakseltaan ☺️

[@raijagoos3092]

Helpon näköstä

[@helenasaarijarvi3273]

Raija Göös 👍 Nimenomaan on helppoja ruokia , molemmat!!

[@arska607]

Ai että ihan parasta

[@helenasaarijarvi3273]

arska607 👍👍👍