Kausi 1; Jakso 29: Läskisoosia ja pannukakkua - Tapahtuu mummolassa !

Resepti suomeksi :
Läskisoossi ( Sianlihakastike):
400 g sianlihasiivuja
2 sipulia
n.50-70 g margariinia
vettä
6-7 kokonaista maustepippuria
4-6 eli vehnäjauhoja
suolaa
Pilko sianliha ja laita kylmälle pannulle,että rasva sulaa siitä ja lihat ruskistuu kunnolla ,mausta teelusikallisella suolaa paistin loppuvaiheessa.
Ota ruskistuneet lihat pannulta kattilaan.
Pilko sipulit pieniksi sillä aikaa kun liha ruskistuu.
Siirrä sipulit nyt pannulle lihan jälkeen ja lisää margariinia jos on tarve. Kuullota sipulit, lisää vehnäjauhot kun sipulit alkavat hieman ruskistua.
Jos tarvitsee lisätä rasvaa niin lisää varovasti.
Ruskista jauhot kunnolla sipulien kanssa.
Lisää sitten kuumaa vettä ja keitä kastike kasaan.
Lisää maustepippurit ja lihat nyt takaisin sekä suolaa maun mukaan.
Peruna/ porkkanamuussi:
3 porkkanaa
6-8 kpl perunoita
vettä
no.70 g voita
0,5 l maitoa
suolaa
Kuori porkkanat ja perunat ja laita veteen kiehumaan.
Keitä kunnolla kypsiksi.
Ota kattila liedeltä ja jos on ylimääräistä vettä niin kaada pois.
Muussa kasvikset hyvin, lisää voi kuumaan muussiin sekä maito ja sekoita hyvin. Lopuksi lisää suolaa makusi mukaan.
Mummon hölskytyskurkut:
Tuore kurkku
Etikkaa 0,5 dl
Sokeria n.1,5 dl
Suolaa 0,5 tl
Tilliä jonkun verran
Vettä 1,5 dl
Viipaloi kurkku ja laita syvään kippoon sekä päälle sokeria.
Laita nyt lautanen päälle ja "hölskytä" kurkkuja.
Lisää sitten tilliä sekä tee etikasta, vedestä ja sokerista liemi jonka kaadat näitten päälle. Lisää ihan hiven suolaa.
Anna maustua hetken ja nauti ruuan lisäkkeenä.
Pannukakku:
4 isoa kananmunaa
1 litra maitoa
1dl sokeria
1reilu tl suolaa
n.8-9 dl vehnäjauhoja
Voita
Sekoita kaikki aineet ja anna taikinan turvota ainakin reilu puoli tuntia.
Ota syvä uunipelti ja voitele se voilla, jätä loput voinokareet pohjalle. Kaada taikina pellille ja pilko vielä hieman voinokareita joka puolelle.
Paista 200° n.puoli tuntia, tai kunnes on kypsän näköinen.
Oikea pannukakku "kuplii" reilusti uunissa, joten älä ylläty kun pannukakku kohoilee epätasaisesti.
Nauti hillon ja kermavaahdon kanssa.
Recipes in English :
Fat (Pork Sauce):
400 g of pork slices
2 onions
about 50-70 g of margarine
water
6-7 whole allspice
4-6, ie wheat flour
salt
Chop the pork and put in a cold pan so that the fat melts from it and the meats are browned properly, season with a teaspoon of salt at the end of the frying.
Take the browned meats from the pan to the pan.
Chop the onions until the meat is browned.
Now transfer the onions to the pan after the meat and add the margarine if needed. Sauté the onions, add the wheat flour when the onions begin to brown slightly.
If you need to add fat then add carefully.
Brown the flour well with the onions.
Then add hot water and cook the sauce in a pile.
Now add the pepper and meat back and add salt to taste.
Potato / carrot mash:
3 carrots
6-8 potatoes
water
no.70 g butter
0.5 l of milk
salt
Peel carrots and potatoes and bring to the boil in water.
Boil properly cooked.
Take the pot off the stove and if there is extra water then pour it out.
For the rest of the vegetables well, add the butter to the hot mousse as well as the milk and mix well. Finally, add salt to your taste.
Granny's cucumbers:
Fresh cucumber
Vinegar 0.5 dl
Sugar n.1.5 dl
Salt 0.5 tsp
Dill some
1.5 dl of water
Slice the cucumber and place in a deep tipping pan and top with sugar.
Now place the plate on top and "loosen" the cucumbers.
Then add the dill and make a broth of vinegar, water and sugar which you pour over these. Just add a little salt.
Let it season for a while and enjoy as a side dish.
Pancake:
4 large eggs
1 liter of milk
1dl sugar
1 fair teaspoon of salt
n.8-9 dl wheat flour
Win
Mix all the ingredients and let the dough swell for at least more than half an hour.
Take a deep baking sheet and lubricate it with butter, leaving the remaining buttercups on the bottom. Pour the batter onto a baking sheet and chop a little more butter butter on each side.
Bake at 200 ° for about half an hour, or until cooked.
The right pancake "bubbles" well in the oven, so don't be surprised when the pancake rises unevenly.
Enjoy with jam and whipped cream.

[@mandariinis]

Kiitos taas :) Ihanaa vanhenevan kissan huomioimista, sillä perheenjäseniähän he ovat

[@helenasaarijarvi3273]

mandariinis ☀️🌼🌺 Kiitos, todellakin Pate on meidän perheenjäsen ja halutaan☀️että vielä kauan ❤️

[@johannavirtanen1948]

Ihan pikkujoulu tunnelmat! Kaunis koriste ja hyvää ruokaa. Kiitos Helena 🌺❤🍓🐈🇫🇮

[@helenasaarijarvi3273]

Johanna Virtanen ❤️ Kiitos! Tuli itsellekin ihan sama fiilis kun laittoi kynttilän palamaan. Minä tykkään poltella kynttilöitä paljon. Ruoka oli kyllä hyvää ♥️. Luonnon koristeet on kauniita ♥️

[@nonna52]

Kiitos uudesta videostasi. Olet niin luotu kameran eteen🤗 Tehdyt ateriasi ovat niin hyvää kotiruokaa. Mukavaa lokakuuta koko perheellesi😍🍁🍃

[@helenasaarijarvi3273]

Raija Kosunen ❤️ Voi kiitos ihanista sanoistasi 🌺 Teen näitä tavallisia mistä itekin tykkään ☺️ ja kun en oo mikään kokki tai leipuri niin en ihmeellisiä edes osaa. Oikein hyvää lokakuuta myös sinulle ☺️ 🍁🍂🍂🍃

[@JakeLindqvist]

Samaa voi sanoa, selvästi kameran eteen luotu. Tällainen iloinen sisältö on parasta internetissä.

[@helenasaarijarvi3273]

Jake Lindqvist ☺️ kiitos kovasti tsemppiviestistä 👍

[@sirpa8035]

Ihana Pate kissa ❤ kyllä ne elikot ovat perheenjäseniä. Kyllä teillä on hyvät sapuskat ja kiitos ohjeista 👍 Mikäs syödessä hyvää ruokaa ja jälkkäriksi herkullista pannukakkua. Oi, kauniin kranssin teit, niin ihana tunnelma🤗

[@helenasaarijarvi3273]

Sirpa ♥️kiitos sanoistasi 🌸🌺🌸 Ruuat tuli kyllä syötyä, jäi vielä minun iäkkäille äitille kun viemisiksi. Luonnosta löytyy niin kauniita aineita koristeluun, ja jos menee rikki niin hakee uusia tarpeita sitten ja tekee uuden 💖☺️

[@leenakurtti9311]

Pannukakun ohje hyvä.kiitos siitä

[@paiviaskonen8551]

Kiitos Helena taas mahtavasta videosta! Odotan kovesti siulta uutta lähetystä. Nyt pannnarin tekoon!

[@helenasaarijarvi3273]

Paivi Askonen 🌺 Kiitos sanoistasi ❤️ on mukava tehdä näitä, kun tietää,että joku oikein odottaa 🌼🌸🌼 Herkullista pannarihetkeä 😋😋😋

[@saritaonatsu1785]

Tää oli taas niin hyvä jakso Että pitää katsoa useamman kerran 💗

[@helenasaarijarvi3273]

Sarita Onatsu kiitos, kun tykkäät!

[@saritaonatsu1785]

@@helenasaarijarvi3273 💝

[@memmu7417]

Kyllä on taas herkut 👍 Kauniin mansetin teit, vau ❣️

[@helenasaarijarvi3273]

Memmu ♥️♥️♥️ Kiitos! Luonnon materiaalit on itsessään kauniita ja ne ei maksa mitään. Eikä haittaa jos ei onnistu niin tekee vaan uuden ☺️

[@tuulakuusisto4939]

Kiitos läskisoosiohjeesta!!! Sitä pitää tehdä. Olin juuri syönyt, mutta nälkä tuli uudestaan, kun herkut näin. Survimella tehty muusi on aitoa, juuri sellaista kuin muusin pitää rakenteelta ollakin. Pannukakku oli juuri sellainen ihanasti kohonnut. Kranssi oli todella kaunis ja syksyinen.

[@helenasaarijarvi3273]

Tuula Kuusisto! Kiitos kommentistasiMeillä tehdään näitä peruseväitä!💟Tykkään kovasti myös askartelusta, aina ne ei niin hyvin onnistu, mutta nämä luonnon materiaalit ei tuu kalliiksi,. vaikka epäonnistuu!🙋

[@katkal3544]

Olipa taas niin mukavan lepposa video💕Teit semmosta herkkua, jota oon saanu viimeks lapsena. Tuota läskisoosia kera pottujen. 😘Pittää kyllä opetella ite tekemään sitä. 😊 Yllättävän kauniin kynttilämansetinki sait aikaseksi ihan perus luonnon antimista! 😍🍁🍂Luonnosta kyllä löytyy ihan parhaat askarteluvärkit! 👍

[@helenasaarijarvi3273]

Kat Kal 🌸🌺🌸 Kiitos! Luonnon omat koristeet on kyllä niin parhautta! Minä teen aina välillä täällä kotona myös "tirripaistia"! Eli paistan tuota sianlihaa, sipulia kunnolla, suolaa siihen ja lopuksi vähän vettä On sitten maukasta, kun kastelee vaikka leipää siihen 😊😋

[@hannalaine8316]

@@helenasaarijarvi3273 Hei , Minne voin Helena sinulle tietoni laittaa koskien räsymattovillasukkia jotka voitin. Olen viestiä laittanut sinulle 1.10.2021 Vaan ei ole tainut tulla perille tai jotain :(

[@helenasaarijarvi3273]

@@hannalaine8316 Kiitos, viestistäsi! Aiempaa en ole nähnyt missään! Minulla on esim. Facebookissa Tapahtuu Mummolassa sivusto, johon voit laittaa yksityisviestiä ilman että muut näkevät. Tai sitten minun omaan facebook sivun viestiosuuteen( messengeriin) ! Myös Instagramissa on molemissa minulla tili, jonne voit laittaa viestyiä tulemaan!

[@carita7691]

Ihana video jälleen, 😀 sinulta saa näköjään seuraavan päivän ruoka idean. Tuttu ja herkullinen lapsuudesta. Itse tein eilen lohilaatikon ja hyvää on kyllä sekin 😋 Teen sen aina kylmäsavu loheen niin on erityisen maukas. Syys kranssi oli kaunis 💕 Olette ihania! 🤗

[@helenasaarijarvi3273]

Carita76 🌼🌸🌼 Voi kiitos 😊 Perusruokaa enimmäkseen meillä syödään. Lohilaatikko on hyvää 😋 Kiitos kun seuraat ❤️

[@robertoal1504]

Voi että nyt löyty hyvä kanava!! 👍 Kiitoksia videoista!

[@helenasaarijarvi3273]

Roberto Al ☺️ Onpa mukava saada tälläistä palautetta! Jatkoa on tulossa taas hyvin pian. Käyppä kurkkaamassa vaikka ennen viikonloppua ☺️ ,sillä välin hän ehditkin hyvin katsella aiemmat jaksot 👍 Mukavaa keskiviikkoiltaa sinulle! 👏🍁

[@nevero11]

kiitos ihanista resepteistä

[@helenasaarijarvi3273]

Nataly Nieminen ♥️ Ole hyvä 👋

[@sinikkahallikainen3276]

Ai että kun tuli jälleen herkullista kotiruokaa😋👍🧡🧅🥕ja siinä ohessa tosi kaunis pöytäkoriste kranssi🍂👍💞olet aivan ihana mummo ❤🧡💛kotoisa ilmapiiri❣

[@helenasaarijarvi3273]

Sinikka Hallikainen! Kiitos kohteliausuudestasi :) 🏡tämä on meidän normielämää! ♥

[@victorkulmala3292]

Tapahtuu mummolassa 👍👍👍👍kunnon perusruokaa.

[@helenasaarijarvi3273]

Victor Kulmala kiitos ☺️

[@hippi-rhonda8232]

Olet sinä vaan Mummo aikamoinen velho ja mestari! Kaikki onnistuu kädenkäänteessä rennosti ja tulos on priimaa, kaunista ja maistuvaa! Ilmankos sinulla on lepposat ja iloiset miehet! ;D Rehellisesti sanottuna toivoisin niiin kovasti Mummolaa, minne voisi mennä, missä saisi noin ihanaa ruokaa ja naurua!

[@helenasaarijarvi3273]

Hippi-Rhonda ♥ kiitos lämpimistä sanoistasi! Mummolat on kyllä ihmiselle kallisarvoisia paikkoja. Eihän sitä tiedä, vaikka joskus päätyisit tänne mummolaan käymään :)

[@leenarovio2695]

Kylläpä oli taas herkunlista ruokaa😊 kyllä tulee tehtyä meiläkin🤗

[@helenasaarijarvi3273]

Leena Rovio 👏 🌺

[@mimma7181]

Olipas mukava jakso taas, kiitos teille ❤️ Itse en voi mieheni kanssa sipulia käyttää, käy vatsaan niin. Joten annanpa vinkin teille, jotka kärsitte samasta vaivasta; makea sipuli ja sweet onion - nimillä, riippuen kaupasta, myydään sipulia jossa ei ole happoa niin paljoa. Sitä me ongelmavatsaiset voimme syödä jopa raakana salaatissa ja on hyvää! Kokeilkaapa tekin josko teillekin kävisi. Kiva kun Patella on porras, papparainen jo kun on ❤️ Meillä kissa eli 27 - vuotiaaksi, toivompa siis Patellekkin paljon hyviä vuosia eteenkin päin❤️ Nyt täytyy pistää ostoslistalle läskisoosiainekset, niin tuli vesikielelle!

[@helenasaarijarvi3273]

Minna Virtanen ❤️ Kiitos kun tykkäsit! Se on tosiaan niin että vatsavaivoja voi tulla monellekin tuosta sipulista, nuoremmalla tyttärelläni on myös sama vaiva. Pitää yrittää itsekin löytää tuota sweet onionia.toivottavadti myös Pate saa elää vielä kauan 😊 ilonamme! Hyvää syksyä sinulle 🌺

[@mimma7181]

@@helenasaarijarvi3273 kiitos samoin teille!

[@leena3322]

Oli ihan pakko tännekkin vielä tulla kirjoittamaan. Kellä on 1 yöllä kun lopetan katselun ja ihan joutui nieleksimään. Vesi nousi suuhun 🤫 Ja ihana pöytäkoristekkin syntyi näppärästi 👌👍👈❤

[@helenasaarijarvi3273]

Leena 💖 Kiitos! Kyllä tää ruoka maistui meille kaikille, ja luonnon omat koristeet on kyllä niin kauniita 💖

[@satujose]

Kiitos ihanasta videosta. Pitääpä kokeilla läskisoosia, eikä porkkanaperunamuusiakaan ole hetkeen tehty. Pannukakku on aina hyvää.

[@helenasaarijarvi3273]

Satu Salmela-Siniketo kiitos kun kävit katsomassa. Ole mukana jatkossakin. 💖🌼 Hyvää oli, teepä sinäkin ☺️ Hyvää syksyä sinulle 🌺🌸

[@pirjoodell8619]

Meillä on sama tyyli meidän kissojen kanssa😂arvasin sen tuoli homman.

[@helenasaarijarvi3273]

Pirjo Odell ☺️ Noista ihanista lemmikeistä/ perheenjäsenistä pitää huolehtia kunnolla ♥️♥️♥️

[@ailakultalahti6503]

Oli taas ihana ja kotoisa ohjelma ❤️🌹

[@helenasaarijarvi3273]

Aila Kultalahti 🌺 Kiitos! 😊

[@hilkka-kaarinaainasto1759]

Nälkähän tässä tuli, kun katsoo sun ruokaa. 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏

[@helenasaarijarvi3273]

Hilkka-Kaarina 👍💖☺️

[@hannaleppanen9918]

kyllä oli nii hyvän näköistä koti ruokaa ja olen samaa mieltä et muussi parempi tehdä tolla käsi laitteella ja askartelu koriste niin kaunis kiitos teille hyvästä jaksosta🥰🙋‍♀️

[@helenasaarijarvi3273]

Hanna Leppänen 🌺🌸🌺 Kiitos kommentista ja kauniista sanoistasi 🌸 Täällä näitä jaksoja tehdään, ensi viikolla tulee taas uutta!

[@hannaleppanen9918]

voi kiitos tämä piristäny mieltä kun täällä minulla on ollu nyt suru aika💝🙁

[@helenasaarijarvi3273]

Otan lämpimästi osaa suruusi 🙏 voimia ja jaksamista kaiken keskelläkin 💖 Taivaan Isän Siunausta 🙏

[@LeenaK65]

Kaunis kynttiläkranssi ❤️

[@helenasaarijarvi3273]

Leena Koskikallio ♥️ kiitos 🙏

[@saritaonatsu1785]

Tulipa kaunis koriste 🧡 ja Ruoka erinomaista ja pannari kyllä sinä oot Helena monitaituri 💗🌺 mukava nähdä sinun Mieskin näissä antaa oman panoksensa 😊

[@helenasaarijarvi3273]

Kiitos 💖 Maistui meille kaikille 💖 ja minulle on suotu oikea aarre mieheksi 💖❤️💖 Yhteisiä aviovuosia jo reilusti yli 47 v. Ja rakkautta on edelleen..puolin ja toisin ❤️

[@saritaonatsu1785]

@@helenasaarijarvi3273 Se on kyllä hienoa Onnea teillä edelleen yhteisessä elämässä 🧡💗🧡💗🧡💗🧡💗

[@mantaviljelia6079]

Läskisoosi on hyvää 🥰 Ihana pöytäkoristeen teit 😍😍

[@helenasaarijarvi3273]

Manta Viljelijä ☺️ Kiitos! Tuossa se sopii kauniisti kynttilämansettina olemaan nytkin keittiön pöydällä. Ei ole kallis, jos menee rikki niin tekee uuden vaan 😊 Läskisoosi on hyvää 😋

[@raijakasurinen6345]

Teitpä hyvää ruokaa.Mutta pisti silmään kun juoksetit vettä koko ajan kuoriessasi perunoita ja porkkanoita.Eikös vettä pitäis säästää...

[@helenasaarijarvi3273]

Raija Kasurinen! Kiitos huomiostasi. Kyllähän sitä vettä pitäisi säästää, olet oikeassa. Meillä on itellä porakaivo, jonka vettä kylläkin toistaiseksi riittänyt, mutta yritän parantaa täsää asiassa!

[@AH-xy1rm]

Hei Helena👋 Oli kuin lapsuuden kodin pöydän ääressä,läskisoosia ja muusia ja kaik muutkin eväät! Niin herkkua että ikävä tulee niitä aikoja. Ja kissuli,niitäkin oli kaksin kappalein. Ihanaa että saa katsella aitoa elämää näinkin ja nauttia näkemästään. Hyvää syksyn jatkoa sinne kyökkiin ja kapustan varteen,myöskin kiitos❤🍁🧅🥔😻🍂🌲

[@helenasaarijarvi3273]

A H Kiitos kun pidät näistä meidän jaksoista! Ihan tavallista elämää vain. Juuri samanlaista kuin aikoinaan lapsuuskodissakin. Kiitos kiitoksista 💖 Hyvää syksyä sinulle 🌺

[@eijatammelin4748]

Hyvä ja täyttävä ruoka🙂😊

[@helenasaarijarvi3273]

Eija Tammelin 🌺 Kiitos. Kyllä oli hyvää ja täyttävääkin!

[@rafiapopal5506]

Ihana kiitos🇦🇫

[@helenasaarijarvi3273]

Rafia Popal! Kiitos kun katsot ☺️👍👏

[@pirkkohietala6747]

Ihan tuli lapsuus mieleen.. Edes mennyt isäni tykkäsi kovasti läskisoosista ja sitä tuli itsekkin lapsena syötyä perunoiden kanssa. Pannari on myös tuttu. Tosin olen itse tehnyt hieman eri ohjeella, joten kiitos tästä.

[@helenasaarijarvi3273]

Pirkko Hietala 💖 Kiitos sinulle kommentista. Minunkin isäni oli kova läskisoosin ystävä ja meillä oli sitä usein ruokana myös perunoiden kanssa. Taisi olla sen ajan kodeissa tavallista. Pannarireseptejä on varmasti monia niinkuin tekijöitä kun ☺️🌺 Hyvää illan jatkoa sinulle 💖💖💖

[@sinikka408]

Kyllä oli taasen hyviä reseptiä. Nami nami

[@helenasaarijarvi3273]

Sinikka 💖 Kiitos sinulle 🌸

[@rhs1221]

Läskisoosin tuoksu vain täällä netissä puuttuu. Kiitos resepteistä

[@helenasaarijarvi3273]

Riitta Hahtamo- Suuronen ❤️ Ikävä sanoa että sitä en pysty toteuttamaan 😊☺️

[@user-cw4kh5dh7b]

Tuolin arvoitus selvinnyt! ♥️

[@annukka2955]

läskisoosi niin hyvä ruoka, voi kun tulee harvoin tehtyä....lapsuuteen sekin liittyy, ja ihaniin muistoihin, loit kivan syksyisen tunnelman ..mitäköhän joulun ajan herkut tuot esille. 🎂

[@helenasaarijarvi3273]

Annukka! meilläkin tykätään läskisoosista, vaikka se sana lä ski on tässä kyllä väärä! Joulunaika alkka itelläkin jo tuolla pikkuhiljaa tulemaan mieleen! Ainakin perinyteiset jouluherkut pitää laittaa :) 😎 🎄

[@harrigrano3784]

Teen läskisoosin porsaan uunilihasta siinä läskiä vähän enemmän ja vehnäjauhon sekaan laitan puolet ruisjahoa,muuten samalla kaavalla👍👍👍 Hyvää on ja nälkä siirtyy 😀

[@helenasaarijarvi3273]

Harri Granö 👍 Varmaan tulee hyvää ☺️

[@ainotytto3004]

Nyt tuli herkkujen herkkua,,minun Misulla on myös erikoisoikeudet ,sillä on vesi sankko kamarin ovipielessä siinä käy juomassa ,ja minulle se toimii ilman kostuttajana.Minä toivoisin niitä tsulsinoita ja siinä riissipuuro.Kiitos Helena tästä hetkestä..

[@helenasaarijarvi3273]

Aino-tyttö ♥️ Misulla on hyvä hoito myös! Pitäähän rakkaista perheenjäsenistä huolta pitää 💖 Yritetään jossain vaiheessa saada tsultsinoita tehtyä ☺️ Hyvää syksyn jatkoa sinulle 💖

[@maijascharin3468]

Voi Ihana Pate kissa. Nämä sun videot on kivoja kattella, tänään löysin sattumalta ja olen nyt ihan Koukussa.

[@tapahtuumummolassa]

Maija Scharin! Pate on meidänkin suosikki :) Rakas perheenjäsen meille!

[@helenasaarijarvi3273]

Maija Scharin 💖 Lämmin kiitos sinulle kauniista sanoistasi 🌸🌸🌸

[@annemakipaa6015]

Taas niin ihana ruuan laitto,isälleni pitää tehdä myös noin. No,osa meistä nuoremmista ei "läskistä" tykkää,mutta tämähän on tämän ruan taarkoitus ,näin valmistaa.Hölskykurkut on meille tosi tuttu jutu,tehdään usein sillon kun tuorekurkun hinta on kohillan.

[@helenasaarijarvi3273]

Anne Mäkipää ☺️ Niin juurikin 👍 Eikö nykyään edes oikeastaan ole sitä rasvaa kuin nimeksi! Että nimi"läskisoossi" on väärin siinä mielessä, Sianlihakastike on kyllä oikee nimi. Mutta hyvää tää oli 🤷😋

[@tinamarttinen4821]

I knew why that chair was there, my beautiful old cat always used to drink water from the sink! And that yummy pannukakku makes me lick my lips! I must make some soon. Great video once again, thanks Helena!

[@helenasaarijarvi3273]

Tina Marttinen ❤️ Thank you to watch my video's. You knew ,because cat' s are like same all around to world ♥️♥️♥️ We love our Pate - cat' so much 😍🐅🐅🐅 Pannukakku is very good!! You must make it ☺️ To next Time, see you 👋👋👋

[@astavihtari7480]

Kyllä minäkin olen ihmetellyt tuota tuolia ,ett miks se on tuossa , nyt selvis !

[@helenasaarijarvi3273]

Asta Vihtari 😂 Niin varmasti on ollut ihmettelyn aihe monelle! Mutta Pate- kisulla pitää olla pääsy juomaan vettä ❤️

[@ritvakivela3765]

Lapsuuskodissani äiti teki läskisoosia mutta en ole sitä koskaan ottanut oman perheeni ruokalistalle ja olen kohta 70 v ja yhdeksän aikuisen lapsen äiti ja 10 lapsenlapsen isoäiti

[@sannahelena3899]

Kiitos mukavasta kanavasta! Voisitko näyttää miten teet kaalilaatikon? Itse en oikein onnistu siinä niin kuin haluaisin...

[@helenasaarijarvi3273]

Sanna Helena 💖 Kiitos kun tykkäät kanavasta! Saatanpa tehdä myös kaalilaatikon 😊☺️ katsotaan mihin kohtaan sen teon sovitaan 👍

[@mariakorpi-tassi5488]

Vautsi miten hieno kynttilä juttu ja pitää itse myös tehdä muusia ja läskisoosia..tuli nälkä

[@helenasaarijarvi3273]

Maria Korpi-Tassi 🌺 Kiitos kovasti. Itsestäkin se näyttää hyvälle tuon kynttilän mansettina. Ruskan värejä Juu ei muuta kun tekeen evästä nyt ☺️

[@anitaloponen2166]

Ihan täydellinen pannari graatereineen. 😆 läskisoosi on kyllä herkkujen herkku 👍

[@helenasaarijarvi3273]

Anita Loponen ❤️ kiitos! Tuollainen se mielestäni kuuluu ollakin. Pannarin. Läskisoossi on vaan oikeesti hyvää 😋

[@anitaloponen2166]

@@helenasaarijarvi3273 Joo ehdottomasti 👍

[@katkal3544]

Mää kans oon miettiny tuota tuolimysteeriä. 😉Mut meillä on kans kissoja, ni oon aatellu, että jostain syystä kissan takia teillä on tuoli tuolla nurkassa. 😊

[@helenasaarijarvi3273]

Kat Kal 🌸 Ja et taatusti ole ainut 😂 Mutta nyt selvisi mysteeri. ☺️

[@Taskuamatsooni]

Vanha kunnon läskisoosi! Tätä meilläkin syötiin kersana. 😉

[@helenasaarijarvi3273]

Taskuamatsooni ☺️☺️☺️ Se on varmaan ollut joka kodin perussettiä 😋 Mutta on se hyvää ja edullista kun.

[@Taskuamatsooni]

@@helenasaarijarvi3273 Varmasti näin. Nykyään ei taida enää kuulua perus arkiruokiin, on ruokajutut muuttuneet kovasti siitä kun tätä kotona tarjottiin.. 😉

[@juhamiettinen3914]

Kyllä läskisoossi on minunkin herkkuruoka on mukava katsella näitä videoita

[@helenasaarijarvi3273]

Juha Miettinen 😊 Kiitos kun pidät näistä. Ja oli hyvää 😋

[@tarjateras7543]

Mitä herkkuja 👌 ja Pappa on ihan paras 😍

[@helenasaarijarvi3273]

Tarja Teräs 👍 Kiitos, kerron papalle terveisiä 😊

[@hannalaine8316]

ihana kranssa

[@hannalaine8316]

Helena olen viestiä sinulle laittanut 1.10.2021 vaan onko menneyt avatuuteen. Minne voin sinulle viestiä laittaa

[@helenasaarijarvi3273]

Hanna Laine! Kiitos🍁🍂🍃🍁🍁

[@saritaonatsu1785]

Ihana Helena tee Pian video 😊♥️🥰

[@helenasaarijarvi3273]

Kiitos Sarita Onatsu ❤️❤️❤️ Loppuviikolla on tarkoitus , kun nyt on viikolla niin paljon kaikenlaista"juoksuasiaa" 😊 mutta tulee kyllä

[@saritaonatsu1785]

@@helenasaarijarvi3273 Hyvä 😊❤️❤️🌺🌺

[@annemakipaa6015]

Noista hölskykurkuista,niin oletko koskaan laittanut sipulia ohuina renkaina mukaan? Minä teen usein niin että lisään sipulin. Mutta sitten anna kyllä olla yön yli kylmässä. Että eivät ole nopeita hölsykurkkuja,ei ehdi saman päivän aterialle.

[@helenasaarijarvi3273]

Anne Mäkipää 🌸 Enpä ole sipulia noihin koskaan kokeillut. Pitääkin testata, sipuli vaan kestää pehmeätä tosiaan kauemmin.

[@mia2176]

Siitä tuli kaunis koriste😍 Minkä kokoinen tuo teitin uunipelti on? Osaan sitten mitottaa taikinan omaani😁 ja muuten, onko kananmunat aina huoneen lämpöisiä kun käytät leivontaan? Vissiin silläkin joku vaikutus onnistumiseen 🤔 Kiitos taas resepteistä ja käytännön esimerkeistä ❤

[@helenasaarijarvi3273]

MinttuMoi, 👍 Kananmunat on mulla aina huoneenlämpöisiä, vatkaa Tuominen onnistuu mitä tahansa tehdessä parhaiten. Ja kun minulla menee niitä tosi paljon. Uunipelti on 60cm leveä. Melko reilu pelti. Kiitos kun seuraat 👍

[@rositalindroos1986]

Hyvä video taas

[@snania2002]

👍👍👍👍

[@helenasaarijarvi3273]

A-J-H 👍 Onpa hauska juttu, teilläkin kisumumma tarttee apujalat että pääsee vedenjuontiin 💖 Kyllä noista rakkaista vaan haluaa huolehtia parhaalla mahdollisella tavalla. Juu usein teen muussia niin, että siellä on mukana millon mitäkin juureksia. Salaatteja ei paljon tehty, ja jos tehtiin niin meillä ei ollu tuota kermakastiketta. Ainoastaan rosollissa joulun aikaan vatkattiiin kermaa ja siihen vähän punajuuren lientä missä oli etikkaa. Mukava kun viihdyt seurassa 💖 Mukavaa syksyn jatkoa 🍁🍂🍃

[@carinastigell111]

😋 Nam

[@helenasaarijarvi3273]

Carina Stigell 🌺

[@annukka2955]

pieni lisäys äskeiseen viestiini, kun joulun alla meillä teurastettiin sika naapurin taisto tuli hoitamaan kyseisen tehtävän, taisto laitto siskoni ja minut naapuriin lainaamaan häntäveiviä, elikkä ettemme olisi katsomassa tehtävän suoritusta, kirkkain silmin pyysimme häntäveiviä sedältäni kerroimme että sitä tarvitaan sian teurastuksessa..... oi aikoja oi tapoja, possun liha on ihan hyvää,

[@helenasaarijarvi3273]

Annukka 💖

[@nevero11]

minullakin on tuoli samassa paikassa kun istuessa teen kaikkea

[@helenasaarijarvi3273]

Nataly Nieminen 🌸 Tuolit on hyvä keksintö ja oiva apuväline moneen asiaan! Ainakin minulla 👍

[@Ashtonpeasley]

Kyllä läskisoosi pn paras 😄

[@helenasaarijarvi3273]

Aston Peasley ,😋 on se vaan oikeesti hyvää 💖👍

[@heikkipaananen377]

Tais sipulit kärähtää🤔

[@helenasaarijarvi3273]

No ei pahasti, ei ollu kitkeriä ☺️

[@sirkkaseppanen1063]

Usko tai älä mutta mie en ole kiinnittänyt tuoliin mitään huomiota!!Olenko mie se hömelö?😀😀😀 Perinneruokia oikein nyt.Joskus muinoin tein läskisoosia,toisille,mutta on jo aikaa vierinyt.Mukavaa tätä viikkoa.Kohta se on joulu.....👍 Meiä iskäkin kävi teurastamassa kylillä.Ja potsi joka joulukinkuksi kasvatettiin teurastettiin sitten.Verta oon ollu vispaamassa.Ja todella läskiä olikin kunnon kerros.Iskä kertoi joskus niistä huonosti ruokituista possuista ettei läskiäkään kunnolla ollut.

[@helenasaarijarvi3273]

Sirkka Seppänen 🌺 No onpa ihanaa, siis jos sinua ei oo häirinnyt tuolin paikka ☺️ Ei kait se kovin montaa muutakaan ole , mutta olen kyllä kyselyn siitä saanut 👍 Perinneruokabuumi menossa 💖 Samalla lailla olen ollut verta sekoittamassa, ja se haju on lähtemättömästi jäänyt. Minua kuvottaa kaikki veriruoat! Isä oli vanhan kansan mies ja läskiä olis pitänyt meilläkin olla lihassa paljon enemmän kuin mitä oli ☺️ Kyllä minä usein teen myös "tirripaistia" eli sianlihaa paistan kunnolla ruskeiksi sipulin kanssa ,suolaa ja vettä vähän ,ja siihen on niin ihanaa kastella sitten ruisleipää!!

[@sirkkaseppanen1063]

@@helenasaarijarvi3273 Iskä teki liharuoat uuniin useimmiten.Juuri lihapotti,linturuoat.Kun metsälintuja saatiin.Tirripaisti oli herkkua.Ne suolakiteet jotka tarttuivat leipään kun sitä uitti pannussa.Meillä ei laitettu sipulia kun niin moni ei tykännyt siitä sipulista😀 Mie aikoinaan tykkäsin veriletuista puolukkahillolla,mutta enää en söisi mitenkään!!Ruisleivän pohjassa oli muuten myös karkeasuola kiteitä kun äiti nakkasi niitä uuniin ennen leipien laittoa. Joo,en tosiaan tuolia havainnut,jää paljon huomaamatta.Samoin ihmisten vaatteet,jos joku kysyy mitä jollain oli päällä,ei mittää havaintoa.Ihmisissä muut asiat tärkeämpiä 👍

[@hippi-rhonda8232]

En muutes minäkään ole älynnyt tuolia sen kummemmin ihmetellä, oon vaan meinannu, että se on tiellä kun leivot pöydän ääressä tms.

[@anneaaltonen5656]

No nam nälkähän tässä tuli :)

[@helenasaarijarvi3273]

Anne Aaltonen 💖 Ei muuta kun tekemään ☺️😂👍

[@timo48yotub53]

Voi miten herkulisen näköistä,tuoksut tuli minunkin nenääni .

[@helenasaarijarvi3273]

timo48 ☺️ kyllä tämä oli hyvää, sun tarttee nyt tehdä kuule itelles 😊

[@teijarasanen3771]

Vatkain tekee minun mielestä sellasen liisterimäisen muusista.

[@helenasaarijarvi3273]

Teija Räsänen 🌺 Oot just samaa mieltä minun kanssani! Käyn välillä tästäkin asiasta "vääntöä" mun siskon kanssa ja hän on ehdottomasti sitä mieltä, että vatkaimella ja minä taas olen perinteisen perunanuijan kannattaja!

[@teemuseppanen409]

40:23 se hävis tohon kranssiin

[@helenasaarijarvi3273]

Teemu Seppänen, eli mitähän sinä tarkoitat? Minä hävisi? Kerrostalo vähän tarkemmin....kiitos.

[@teemuseppanen409]

@@helenasaarijarvi3273 , suli tohon kranssii

[@helenasaarijarvi3273]

No nyt selkis 😊☺️ näinhän siinä tais käydä 🤭

[@teemuseppanen409]

@@helenasaarijarvi3273 näimpä

[@pirkkonieminen1193]

Kiva seurata sinun kanavaa

[@helenasaarijarvi3273]

Pirkko Nieminen! Kiitos😃

[@mirojaatinen9876]

Tee kiljua oliis

[@helenasaarijarvi3273]

Miro Jaatinen. Se ei kuulu mummon repertuaariin ollenkaan.

[@mirojaatinen9876]

@@helenasaarijarvi3273 eikö mummokaan koskaan iloitse itseään.

[@helenasaarijarvi3273]

@@mirojaatinen9876 kyllä mummo osaa iloita ☺️ mutta en tarvitse siihen kiljua 😂

[@mirojaatinen9876]

@@helenasaarijarvi3273 aina tekee mieli vähän kiljua

[@hannelemustonen8978]

Aika paljon kyllä suolaa pannariin, kun n. 1rkl eli 3 tl. Näitä on kyllä kiva katsella, kun näyttää ihan meikäläisen kokkailulta :-). Pitääpä välillä kokeilla tehdä muusi perunasurvimella, kun tottunu vatkaimella sekoittamaan. Ei oo tullu liisteriä, mutta sauvasekoittimella se onnistuu.

[@helenasaarijarvi3273]

Hannele Mustonen 👋 Toki voi laittaa vähemmän suolaa tietenkin itselleen. Minä vaan nyt laitoin tuon verran. Minä teen aina tuolla lailla sitomalla muussin, en tykkää vatkaimesta siinä enkä toki sauvasekoittimella oon ees kokeillu.

[@liisahuovinen6738]

Taas kerran oli hyviä ruokia. Itse teen usein läskisoosia, mutta otan läskit pannulta pois ja syödään ne erikseen silloin ne on hyviä kun ne on rapeita,muuten ne jää syömättä jos ne jättää kastikkeen sekaan. Pannaria tulee tehtyä myös usein. Kiitos kurkun ohjeesta. Niitä pitää tehdä.

[@erkkikiviluoto3548]

Laita viimeiseksi munat. Tulee hyvä tasainen taikina. Kananmunan valkuainen aiheuttaa 'jauhoklönttejä 'taikinaan toisinaan.

[@erjaanttila9798]

Anteeksi ensiksi mutta miten voi olla noin likainen tuo puuhella? Myöhemmissä jaksoissa on työpöytä ja joka paikka täynnä rojua ja siitä värkätään ruokaohjelmaa. Kissa hyppii pöydällä ym. Ym. Yök.kiitos ja anteeksi🤮