Kausi 2; Jakso 2: Stroganoff ja mummon talvinen hedelmäsalaatti - Tapahtuu mummolassa !

Helenan Stroganoff:
1-1,2 kg naudan
sisäpaistia
3 keltasipulia
1 yksikyntinen valkosipuli
n. 1,5 dl kuivattuja suppilovahveroita
n.1 litra lihalientä
öljyä paistamiseen
1- 1,5 tl mustapippuria rouheena
1 pieni prk tomaattimurska( mutti)
2 reilua rkl vehnäjauhoja
1 rkl sinappia
2 herkkukurkkua
1-2 dl kermaa
suolaa maun mukaan
Ota liha huoneen lämpöön tarpeeksi ajoissa,jotta se ehtii lämmetä. Kuivaa lihan pinta ja pilko kuutioiksi. Ruskista kuutiot kuumalla pannulla pienessä määrässä öljyä. Älä laita kaikkia kuutioita kerralla, että kuutiot todellakin ruskistuu eikä "kiehu"!
Siirrä ruskistetut kuutiot pataan tai kattilaan ja ripottele päälle vehnäjauhot sekä lisää lihaliemi.
Sekoita hyvin ja anna hautua samalla kun kuullota sipulit, jotka on kuutioitu.
Lisää ne kuutioinen joukkoon hiljakseen kiehumaan ja hautumaan.
Lisää mustapippuria ja suppilovahverot liemeen mukaan .
Anna hautua n.puolisen tuntia tai enemmänkin ja lisää sitten tomaattimurska ja sinappi.
Sekoittele pataa pohjia myöten vähän väliä.
Kun pata on hautunut n.2 tuntia niin lisää kuutioitu herkkukurkku sekä kerma ja sekoita hyvin.
Maista kastiketta ja tarkista suolan tarve . Lisää suolaa varovasti vähän kerrallaan.
Kokeile lihan kypsyyttä ja kun se on mureaa niin Stroganoff on valmista syötäväksi.
Nauti keitettyjen perunoiden kanssa.
Minulla kesti alusta lähtien n.reilu 3 tuntia, että Stroganoff oli kypsää.
Mummon talvinen hedelmäsalaatti:
2 appelsiinia
2-3 kypsää banaania
1 iso omena
4 tuoretta luumua
2-3 dl pakaste pensasmustikoita
2 appelsiinia + 2 -3 rkl vaaleaa siirappia salaatin kastikeliemeksi.
Kuori ja pilko appelsiinit, banaanit ja omena sekä pilko luumut johonkin kulhoon ja lisää sitten mustikat. Sekoita kaikki sekaisin.
Purista lopuista 2: sta appelsiinista mehu sekä hedelmäliha ja kaada pikkukattilaan johon lisäät vaalean siirapin. Anna kiehahtaa liedellä niin että siirappi sulaa mehuun.
Ota kattila pois ja kaada liemi salaattiin ja sekoita.
Salaatti on valmis nautittavaksi .
Nopea vihersalaatti:
Jäävuori salaattia
Kurkkua
Pilko jäävuorisalaattia ja kurkkua kulhoon sen verran kuin tarvitset. Sekoita yhteen ja salaatti on valmis.
Puolukkasurvos:
1 litra pakastepuolukoita
1-2 dl hienoa sokeria
Sulata puolukoista hetki mikrossa,jolloin ne ovat helpoimmin surautettavissa sauvasekoittimella survokseksi.
Lisää sokeri kulhoon ja ensin puolet puolukoista ja survo ne sauvasekoittimella, lisää loput puolukat ja toista.
Valmis puolukkasurvos on raikasta ja hyvää lisäkettä stroganoffille ja perunoilla.
Recipes in English :
Helena's Stroganoff:
1-1.2 kg of beef
roast
3 yellow onions
1 clove garlic
about 1.5 dl of dried funnel wafers
about 1 liter of broth
oil for frying
1- 1.5 teaspoons black pepper in grits
1 small prk tomato crumb (butt)
2 fair tablespoons wheat flour
1 tablespoon mustard
2 pickles
1-2 dl of cream
add salt to taste
Bring the meat to room temperature early enough to allow it to warm up. Dry the surface of the meat and chop into cubes.
Brown the cubes in a hot pan with a small amount of oil. Don’t put all the cubes at once that the cubes are really browning and not “boiling”!
Transfer the browned cubes to a saucepan or saucepan and sprinkle with wheat flour and add the broth. Stir well and simmer while sautéing the onions that have been diced.
Add them to the cube set to simmer and simmer.
Add the black pepper and funnel wafers to the broth.
Let simmer for about half an hour or more and then add the tomato paste and mustard.
Stir in the saucepan all the way to the bottom.
When the pan is simmered for about 2 hours, add the diced cucumber and cream and mix well.
Taste the sauce and check the salt requirement
Carefully add salt a little at a time.
Try the maturity of the meat and when it is tender then Stroganoff is ready to eat. Enjoy with boiled potatoes.
It took me about 3 hours from the start that Stroganoff was ripe.
Grandma's Winter Fruit Salad:
2 oranges
2-3 ripe bananas
1 big apple
4 fresh plums
2-3 dl of frozen blueberries
2 oranges + 2 -3 tablespoons light syrup to make salad dressing.
Peel and chop the oranges, bananas and apple and chop the plums in a bowl and then add the blueberries. Mix everything together.
Squeeze the juice and fruit flesh of the remaining 2 oranges and pour into a small saucepan to which you add the light syrup. Bring to the boil so that the syrup melts into the juice.
Remove the pan and pour the broth into the salad and stir.
The salad is ready to eat.
Quick green salad:
Iceberg lettuce
Cucumber
Chop the iceberg lettuce and cucumber in a bowl as much as you need. Stir together and the salad is ready.
Lingonberry puree:
1 liter of frozen halves
1-2 dl of fine sugar
Melt the halves in a microwave, making them the easiest to crush with a stick mixer.
Add the sugar to the bowl and first half the cranberries and squeeze them with a stick mixer, add the remaining cranberries and repeat.
The finished lingonberry sauce is fresh and a good addition to stroganoff and potatoes.

[@siskooksman8774]

Kiitos taas lämmin henkisestä jaksosta,, ja ruokavinkistä,, ihania ootte ja pisteiin päälle, LINTULAUTA,, SITÄ EI KAIKKI CITYIHMISET NÄÄ... KIITOZ

[@helenasaarijarvi3273]

Sisko Oksman 💖 Kiitos sinulle kauniista sanoistasi ❤️ Hyvää sunnuntaita sinulle 🙏

[@tuulaniemisto8713]

Kivoja videoita ja hyviä ruokia teet ja vielä kivoja hauskoja jutusteluja ruuan laitan lomas🙏🤗 oispa sinunlaisia mummoja enemmän niin sais herkutella lapset ja lastenlapset😋😍 ja me katsojat herkuttelemme sinun ohjeillasi👍👍🤗

[@helenasaarijarvi3273]

Tuula Niemistö 😊☺️ Lämmin kiitos sinulle kauniista sanoistasi ❤️ Mummot on se Jumalan antama "luonnonvara" ,meitä kyllä vielä tarvitaan ☺️ Milloin ruokkimaan lastenlapsia/ lapsia/ perhettä, tai ihan vaan kuuntelemaan toisia ❤️ Hyvää ja Siunattua sunnuntaipäivää sinulle 💖

[@mymmeli2496]

Kiitos taas hyvästä videosta sinulta tuo ruuanteko onnistuu aina😊👍👏.näitä videoitasi odottaa yhtä innokkaasti kuin lapset lahjojaan ja ovat kuin joulukalenteri " joka luukun alta löytyy uusi juttu"😍

[@helenasaarijarvi3273]

Mymmeli 💖💖💖 Voi kiitos ❤️ Mutta pitää totuuden nimissä sanoo, että ei ne aina onnistukaan...nyt vaan on sattunut tulemaan näissä videoissa 😉 Mitäs se sitten edes haittaisi, jos ei niin justiin meniskään. Kiva että näitä odotetaan 💖☺️ Ensi viikkoon taas. ❤️🙋

[@Taskuamatsooni]

Mukava video, kiitos kovasti! Susta on tullut mulle etävaramummo 😁

[@helenasaarijarvi3273]

Taskuamatsooni 💖💖🌟💖💖 Voi kiitos 💖💖💖 On kyllä iso kunnia olla sinun etävaramummosi 😉☺️ ja mielelläni olenkin. Hyvää päivän jatkoa sinulle ja kaikkea hyvää 🌟

[@tossukkainen8566]

On kyllä mukavaa, ku vähä on ruuanlaittoo menny into, niin Tapahtuu mummolassa videot kyllä innostaa taas touhuamaan 👍😄Ja hyvistä aineista, ei eineksistä. Sitä kyllä mieleni ihimettelöö usei, kuinka kummassa jaksat ja oot innostunu touhuamaan ja näet aina kaikessa positiivisen puale. Videot on huippua, tykkään 👍😍🤩

[@helenasaarijarvi3273]

Tossukkainen 💖💖💖 Voi lämmin kiitos ❤️ Kiva, että tykkäät minun tekemisistä ja jospa siitä tulis pikkumen inspiraation poikanenkin taas jaksaa siellä omassa keittiössä touhuilla. Juu minä hyvin harvoin käytän mitään eineksiä...en oikeestaan edes osaa niistä mitään juurikaan laittaa. Minä vissiin nukun sen verran että saan noita voimia tähän päivään sitten.. Kiitos, kun olet mukana katsomassa. Ja Siunausta sinulle ⭐

[@anjakisko3682]

Kiitos Helena innoittavista videoista. Siitä minäkin pidän, ettet eineksiä käytä, vaan alusta loppuun asti teet. En seuraa niitä jotka eineksiä käyttää. On saanut minutkin innostumaan. Ihan samalla tavalla teen palapaistin, kuin sinäkin. Jään taas seuraavaa videota odottamaan.

[@anjakisko3682]

Suur kiitos myös hyvälle kuvaajalle.❤❤❤❤

[@leenakivisto5133]

Kanadasta terkkuja,kiva täältä Atlannin toiselta puolelta seurata teidän touhuja.Kiitos👏👏👍❣️

[@helenasaarijarvi3273]

Leena Kivistö ♥️ Kiitos terveisistä! Onpa ihana tietää, että siellä kaukanakin näitä meidän juttuja katsotaan ❤️💖 Hyvää viikonloppua ja Siunausta teille kaikille sinne ❤️

[@paiviaskonen8551]

Hyvä Helena, kun opetat nuorison käsittelemään lihan käuytön, aina huoneenlämpöstä..Meillä saman ikäiset äidit hyvä jutu . Äidit ovat opettaneet meille monia asioita, ollaan siitä kiitollisia.. Kiitos taas mukavasta videosta!

[@helenasaarijarvi3273]

Päivi Askonen 💖 Kiitos ❤️ Me ollaan siinä onnellisessa asemassa, että saatiin oppia kotona omalta äidiltä ne tärkeät asiat mitä pitää muistaa ja tietää. Nykyään voi olla niin, että kiire on kodeissa niin kova ja monet huolet painaa, ettei vanhemmat jaksa/ ehdi niin opettaa näitä juttuja lapsilleen enää 😟 se on kyllä surullista Mutta nämä jää tänne, niin niitä saa katsoa ja ottaa oppia jos on yhtään halua 💖 Hyvää yötä ja Siunausta sinulle 🙏

[@tuulayliskoski7439]

Kiitos videosta.Kyllä menee kokeiluun.Herkullista tuli varmaan.Hedelmäsalattia vaan tulee harvoin tehtyä.Mukavaa loppu viikkoa.🥧😀🌟❄

[@helenasaarijarvi3273]

Tuula Yliskoski 😊 Kiitos ❤️ Kannatan kokeilee, ovat oikeesti molemmat herkkua 😋☺️ Hyvää viikonloppua sinulle myös ❤️

[@kaisusilvaniemi371]

Masterchef Mummo 💪 "eikä se oo niin justiinsa"....ihan paras asenne ruuanlaitossa 🥰

[@helenasaarijarvi3273]

Kaisu Silvaniemi 💖 Voi, nyt tais tulla ylisanoja 😂 Mutta tuo on totta että"eikä se niin justiin ole" , sillä asenteella menee aika mukavasti ❤️💖☺️🙏

[@hippi-rhonda8232]

No olet sinä kyllä ahkera ihminen! 130 karjalanpiirakkaa! Kauanko noiden vääntäminen kesti? Siis nyt teit niiiin hyvää ruokaa, että voiko ruoka paremmaksi muuttua!! Viikonlopuksi ruoka päätetty,teen tuota! Musta tuo on herttasta,että vastailet kaikille, vaatii kuitenkin aikaa ja vaivannäköä! Kiitos siitä! :)

[@helenasaarijarvi3273]

Hippi- Rhonda 💖 Kiitos ❤️ Kyllä minä kuule sitten laiskottelu kun koko loppu illan 😂 en tehnyt mitään muuta kun yhden vaivaisen porkkanakakun pohjan enää. Välillä pitää löysäilläkin, eikös niin. Piirakkaurakan aloitin pikkasen ennen puolta 8: a aamulla ja olin kaiken saanut valmiiksi vähän yli 11 aamupäivällä, olis ollu aiemminkin,mutta muussin loppui kesken ja jouduin tekemään sitä lisää, kun oli tilattu määrä myös perunapiirakoita. Tänään en sitten olekaan tehnyt kuin 2 suklaatäytekakkua tekeentymään jääkaappiin. Huomen aamulla päällystön ja koristelen, sillä aikaa kun pullataikina nousee. Nämä on näitä mummon päivätöitä ☺️

[@hippi-rhonda8232]

@@helenasaarijarvi3273No ripeetä tahtia teit!! Ihailen todella sinua!

[@mimma7181]

Nyt täytyy tehdäkin Stroganoffia, Moskovanpataakin on tullut tehtyä. Kiitos taas jaksosta ja hyvistä ruokavinkeistä Helena ☺️

[@helenasaarijarvi3273]

Minna Virtanen ❤️ Kiitos sinulle,kun olet viihtynyt seurassamme. Tee Stroganoffia ja minäpä teen Moskovan pataa ☺️🙋 Hei vaan seuraavaan kertaan 👏

[@helenakoivisto4459]

Olipa kiva video. Täytyypä tehdäkin stroganoffia nyt viikonloppuna. Hyvät neuvot tuli. Ja hedelmäsalaatti nam, näytti herkulliselta. Kiitos kokille, kissalle, vaarille ja kuvaajalle. Mukava oli luontoliveäkin nähdä aina välillä. Olipa kaunis talvinen pihamaisema. Tikkakin taisi siellä olla apajilla. Olisipa täällä omassakin huushollissa puuhella ja leivinuuni niin ei sähkökatkoja tarvitsisi jännittää. Kotoisa kokkiohjelma. Kiitos. P.S. Ainoa huono puoli oli se, että tuli näläkä. ;D

[@helenasaarijarvi3273]

Helena Koivisto 🥰♥️ Kiitos 😊 Stroganoff on niin ihana liharuoka vallankin näin talvella, se on oikeeta lohturuokaa 😋 Ja helppoa ei tartte kun heittää ruskistetut lihat ja sipulit hautumaan ja välillä muistaa hämmentää, lisäilee aineita ja kaikki tulee itsekseen valmiiksi ♥️ Hedelmäsalaatti on kyllä oikeesti ihana jälkkäri ja sopivan raikas tuon tuhdimman ruuan päälle ☺️ Luontoliveä meillä katellaan joka päivä 😊 Sähkökatkoja on mutta onneksi nälkä ja vilu pysyy kaukana noiden puu- uunien ansiosta, kunhan tajuaa vettä laskea varalle heti kun sähköt alkaa välkkyä. Porakaivon pumppu kun pelaa sähköllä niin veden tulo lakkaa melko nopeesti. Kerron terveiset 👍 Hyvää viikonloppua sinulle ja perheellesi ⭐ sekä Siunausta 🙏

[@helenakoivisto4459]

@@helenasaarijarvi3273 Kauniit kiitokset ja Siunausta sinne myös koko perheelle!

[@hannukeskikyla1902]

Kiitos taas kivasta jaksosta. Sinä kehuit viikunakastiketta hyvän makuiseksi. Minä en sitä täältä pikkukaupoista löytänyt, mutta silmiini osui PIRKAN BALSAMI VIINIETIKKA KIRSIKKA. Se oli kyllä minusta oikein kivan makuinen, maistui ihan kirsikalle. Suosittelen kokeilemaan. t. Leena k

[@helenasaarijarvi3273]

Hannu Keskikylä ☺️ Kiitos ❤️ No tuollaista kirsikan makuista balsamiviinietikkaa en olekaan itse maistanut, mutta koska rakastan kirsikkaa niin varmasti takuu hyvää 👍👍👍 Mun pitää jossain vaiheessa löytää tuota 🙋

[@aunearjahelena4674]

Hyvän ,näköstä. ja varmasti on hyvää. Ennenki sanonut ja sanon vieläkin .Tämä Mummu osaa ! Muut harjottelee

[@helenasaarijarvi3273]

Aune Arja Helena 💖 Kiitos ❤️ Hyvää on, kannattaa kyllä kokeilla tätä ☺️🙋

[@marja-liisakalliokoski4721]

Oi että,vesi kielellä seurasimme alusta lähtien ja varmasti kokeillaan taas täälläkin samaa ruokaa.Kiitos ihanasta videostanne 😋

[@helenasaarijarvi3273]

Marja-Liisa Kalliokoski 💖 Mukava kun tykkäsitte ja menee myös kokeiluun 👏👏👏

[@tuula4757]

Nälkä tuli katsoessa, täältä saa hyviä ideoita viikonlopun ruuaksi. Tästä jaksosta innostuneena ajattelin tehdä muutaman karjalanpiiraan tai perunapiirakoita jotka ovat itseni suosikkeja.

[@helenasaarijarvi3273]

Tuula ❤️❤️❤️ Voi kiitos ❤️ On ihana tietää, jos näistä on ideoita sinne kotioloihin. Minä tein eilen yhteensä 140 kpl riisi, - ja Perunapiirakoita ensin aamusta/ aamupäivästä. Vain 10 kpl jäi kotiin, muut meni tilauksiin. Suosittelen tekemään ♥️👍😊

[@ritvakivela3765]

Kiitos tästä mielenkiintoisesta ja kodinomaisesta kokkaus ohjelmasta ja terveisiä Laukaan leppävedeltä

[@airiwikstrom7973]

Täytyykin taas pitkästä pitkästä aikaa tehdä tuota stroganoffia. Jouluna oli tarkoitus tehdä hedelmä salaattia mutta jäi tekemättä, vieraat kun peruivat, sairauksien vuoksi. Lämmin kiitos videosta ja hyvää uutta vuotta teille!

[@helenasaarijarvi3273]

Airi Wikström ❤️ Välillä maistuu tuhti liharuoka näin talvella ☺️ Hedelmäsalaatti on poikaa koska vaan, jos tulis tehtyä 😋

[@annukka2955]

kyllä meilläkin maalla aina niitä sähkökatkoksia välillä ilmenee, onneksi nykyään ei kestä kovin pitkään.... kiitos kun yllätit kivasti esiintymällä tv seiskassa...

[@helenasaarijarvi3273]

Annukka ❤️ Se on näitä maaseudun "iloja" , mutta mehän ei jäädä sormi suussa ihmettelemään vaan toimitaan kuten ennenkin. Juu TV7 ohjelma oli kiva juttu itsellekin 💖 kiva kun pidit siitäkin ♥️ Siunausta ja voimia sinulle ❤️🙏

[@tuulakuusisto4939]

Juhlaruokaa, todella hieno ruoka. Joo, täällä kokeillaan varmasti tämän reseptin mukaan Stroganoffia. Kiitos taas ruokaherkuista ja mukavasta videosta.

[@helenasaarijarvi3273]

Tuula Kuusisto 💖 Kiitos ☺️ Mukava, että kokeilette tätä minun versiotani myös 😋☺️

[@aulimikkonen5009]

Miehen kanssa oikein odotamme uutta jaksoa ja olemme tehneet jo useamman ruoan mitä mummo olet videoillasi tehnyt...kiitos, olet ihana ❤

[@helenasaarijarvi3273]

Auli Mikkonen ❤️ voi lämmin kiitos sanoistasi ❤️ Kyllä tuntuu hyvältä, että te katsojat olette ottaneet niin lämpimästi vastaan tän meidän kanavan ja jaksatte innostaa meitä koko ajan eteenpäin. Tuo kun saa tietää, että myös nää mun tekemät reseptit tulee vielä käyttöön niin se on piste i: n päälle 👏 iso kiitos ❤️

[@larsekstrom3073]

No nyt taas osui ja upposi😋 Eipä tarvitse sen kummemmin suunnitella mitä söisi. Vanha kunnon stroganoff👍 Siinäpä meidän huominen ruoka👌 Kiitos vinkistä ja kiva oli taas seurata teidän kanavaa🙋‍♂️🌼 Ja tietty jälkkärit samalla reseptillä😋

[@helenasaarijarvi3273]

Lars Ekström 👏 Kiitos! Kiva kun oli osuva eväs ja sait vinkin huomisen ruokaan. Tämä vanha kunnon Stroganoff vaan on niin hyvää 😋😋😋 Samoin hedelmäsalaatti ❤️

[@tinamarttinen4821]

I had a big laugh when Arsi said Mummo's bird channel! LOL. Once again, a lovely video even if the lights went out. Best thing is that you bring it to us without cutting out the little mishaps! Love it!!!!

[@helenasaarijarvi3273]

Thank you Tina Marttinen ❤️ I understand what you are writing, but i my writing on english is very bad...sorry. Have a nice day and God Bless you ❤️

[@helenalipsanen7783]

Mitä mishaps tarkoittaa?

[@helenasaarijarvi3273]

Helena Lipsanen, minä ymmärtäisin niin, että mishaps tarkoittaa pikku vahinkoa... onnettomuutta, eli hän tarkoitti, että oli hyvä ettemme leikanneet pois sitä kohtaa missä sähkökatko pimensi koko jakson hetkeksi, vaan että kuvattiin vaan normaalisti eikä annettu sen häiritä 😊👍

[@tinamarttinen4821]

@@helenasaarijarvi3273 Thank you Helena Mummo for that explanation. I ment mishap as a little mistake. In my comment it wasn't ment to be an accident with bad consequences and by the way, your english is very good!!😊

[@memmu7417]

Kiitos Mummo taas mukavasta videosta, kyllä herahti vesi kielelle katsoessa! 👍😍

[@helenasaarijarvi3273]

Memmu 😊 Kiitos 💖

[@mandariinis]

Voi kun ihanaa kun sain taas inspiraation tästä Stroganoffista..tää on lapsuusajan herkku koulusta ja isoäidin tekemänä. en ole itse tehnyt vielä kertaakaan mutt nyt teen kun sinä näytät mallia, kiitos taas tuhannesti sinulle!

[@helenasaarijarvi3273]

Mandariinis 💖⭐💖 Kiitos ❤️ Tämä on ihana herkku ja sopii näin talviaikaan oikein hyvin. Helppokin kuin mikä, aineet vaan pataan hautumaan ja kappas ..herkkupata pöytään 😋⭐💖 Hyvää viikonloppua sinulle ❤️

[@sirpa8035]

Ihanat ruoat taas😋 Kiitos🙏

[@helenasaarijarvi3273]

Sirpa ❤️ Lämmin kiitos sinulle ❤️

[@AnnuV]

Oi,hedelmäsalaatti oliskin hyvää. Kiva video,jälleen 👋🤍

[@helenasaarijarvi3273]

Annu V 👍😋 Hedelmäsalaatti on oivallinen, nyt on paljon tarjoushedelmiäkin kaupoissa. Ja terveellistä hyvää ja piristää päivää 💖💖💖

[@raijapolonen5298]

Huomenta täältä Jyväskylästä aurinko paistaa kirkkaasti kiva kun tuli taas video mummolasta 🧅🥩🍊🥝

[@helenasaarijarvi3273]

Raija Pölönen 💖 Kiva,kun siellä paistaa ☀️ aurinko , täällä meillä on vielä pilvistä. Mukavaa päivän jatkoa.

[@petril9840]

Ihan vallan unohtanut koko hedelmäsalaatin, sitä voisikin tehdä monien vuosien jälkeen :) Kiitos hyvästä jaksosta ja The Patekin pääsi taas mukaan :) Kerkesin juurikin itsekseni jupiseen ettei Patee oo vilahtanu missään ja sitten Arsi pistää sen samantein kuviin :) Niin ja toinen mikä joku aika sitten mieleen juolahti oli nuo sähkökatkot. Tuli aatos onko teillä siellä sähköt pätkiny kovasti ja sitten menee kuvatessa...

[@helenasaarijarvi3273]

Petri L ☺️ Tosiaankin itselläkin tuntuu välillä,että joku hyväkin ruokalaji"unohtuu" johonkin, eikä muistakaan tehdä,kuten tuo hedelmäsalaatti. Niin yksinkertaisen hyvää ja helppoa 😊 Pate - Herra kyllä taitaa melkein joka ikisessä jaksossa ehtiä mukaan...mikäli ei oo ulkona sattumoisin kuleksimassa. Nuo sähkökatkot on joskus kyllä varsinainen harmin aihe!! 😟 Muuten pärjätään kyllä,mutta kun veden tulo toppaa siihen, mikäli pumppu ei pyöri kaivossa! Eka onkin se että kun sähköt alkaa " vilkuttaa" niin nopeesti vettä varalle johonkin kattilaan tai sankoon. Hellassa voi aina keittää ja leivinuunissa paistaa ja molemmista saa lämpöä! Kiitos kun tykkäsit jaksosta 🥰🙋 Ensi viikkoon mennään näillä 👍👏

[@leenarovio2695]

Moi 🤗oli taasen hyvä ruoka video ja aurinkoinen hedelmäsalatti😘meillä tällä paistaa aurinko🌞

[@helenasaarijarvi3273]

Leena Rovio ☺️ Kiitos! Meillä on vielä ihan pilvistä. ❤️

[@ritaholst-fagerroos1848]

Kiva taas nähdä uuden videon! 😍siitä on pitkä aika kun viimeks on ollut hedelmäsalaattia! Kiitos muistutuksesta.Siirappisoosia en ole koskaan hoksannut keittää. Siitä tulee testi. Ja nyt viikonloppunna tulee mummon viikunainen punajuuri fetasalaatti!😋😋

[@helenasaarijarvi3273]

Rita Holst-Fagerroos 💖 Kiitos ☺️ Hedelmäsalaatti on kyllä hyvää ja terveellistäkin, tuo siirappikadtike tekee siitä vielä asteen verran parempaa 👍😋 Juu,kannatan sen punajuurifetasalaatin tekoa ja viikunakastiketta päälle 💖👍👍

[@ritaholst-fagerroos1848]

@@helenasaarijarvi3273 voin kuvitella että mehu/kastike on väjän niinkun "piste iin päälle"☺

[@tiinamaarittikkanen4835]

Oli niin mukava jakso jälleen kerran, niin mukavasti ruuanlaiton lomassa tarinoitte Arsin kanssa💗 Niin herkullisia ruokia teit Helena taas😋😋 Nyt innolla odottamaan ensi viikon jaksoa😊

[@helenasaarijarvi3273]

Tiina Maarit Tikkanen 💖⭐💖 Voi kiitos 🥰 Kiva kun olette olemassa ja jaksatte katsoa näitä ❤️

[@tiinamaarittikkanen4835]

@@helenasaarijarvi3273 kyllä näitä jaksaa katsoa, itse ainakin saan todella paljon voimia kun seuraan Tapahtuu Mummolassa jaksoja kun näiden kipujen ja väsymyksen kanssa taistelen❤

[@annelikaisto8158]

Kylläpä oli hyvää ruokaa taas.Kiitos taas .

[@helenasaarijarvi3273]

Anneli Kaisto ♥️ Kiitos ❤️🥰

[@raijajokinen6487]

Hei taas mummo.♥️ Juhlat on juhlittu ja Juustoinen lohikeitto sai kyytiä. Samoin appelsiiniriisi. 😉Minä olen tehnyt sitä moskovanpataa. Homejuusto antaa kyllä hyvän maun. Toki ihan palapaistia myös.

[@helenasaarijarvi3273]

Raija Jokinen ❤️ No niin onnittelut vielä 🌹 Lohikeitto on hyvä juhlaruoka ja samoin appelsiiniriisi 💖 Minun pitää kyllä joku kerta itsekin tehdä Moskovan pataa, meillä kyllä tykätään homejuustosta. On ihanaa kun on niin lukemattoman monia eri reseptejä, hyviä sellaisia, joita on kiva kokeilla 😉

[@AH-xy1rm]

Hei vaan ja terveiset keväisestä Helsingistä! Ihaillen katselen kokkailujasi kuten nytkin,niin herkullista ruokaa ja kaikki käy kuin luomisen työ,sähkökatkoista huolimatta. Maalla sitä tottuu ongelmiinkin,kaupunkilainen olisi sormi suussa. Oikein hyvää tätä uutta vuotta sinne teille,koko poppoolle. Ja kiitos leppoisasta videosta.Tuli nälkä😁!

[@helenasaarijarvi3273]

A H 💖💖💖 Voi kiitos 🥰 Terveisiä vain sinne pääkaupungin hulinasn ☺️. Täällä ainut "hulina" käy tuossa lintulaudalla enimmäkseen. Juu, sitä on pitänyt tottua noihin sähkökatkoihin vuosikymmenten aikana, oppii laskemaan heti vettä,kun eka "vilkutus" käy sähköistä, meillä kun on porakaivo niin veden tulo tyssää, jos sähköpumppu ei käy kaivossa.. Mutta hella ja leivinuuni pelastaa niin monelta tuskalta. Vilulta, nälältä.. Kiva kun tykkäsit taas tästä jaksosta. Ens viikolla jotain uutta 🙋

[@rositalindroos1986]

Hyvät ruuat taas ja hyvä video muutenkin. Näitä on aina niin kiva katsoa

[@helenasaarijarvi3273]

Rosita Lindroos 💖 Kiitos 💖 Siunausta ja voimia kaikkeen 🙏

[@rositalindroos1986]

Kiitos paljon sitä tarvin❤️😊

[@marjaanaronkko2596]

Kiitos taas! Tämä on kyllä niin parasta

[@helenasaarijarvi3273]

Marjaana Rönkkö 💖 Kiitos ❤️

[@eijatammelin4748]

Hyvää ruokaa taas.Täytyypä kokeilla 🙂🙂

[@helenasaarijarvi3273]

Eija Tammelin 💖 Kiitos ❤️ Kokeile ihmeessä 💖💖

[@maija-leenataipale1357]

Hei,Vaan!Kylläpä taasen,maukasta ja tosi herkullista,hyvien ohjeitten kera.👍.Ilo olla mukana!🤗

[@helenasaarijarvi3273]

Maija- Leena Taipale 💖 Hei vaan sinullekin! 🙋 Kiitos, kyllä omastakin mielestäni oli oikeesti herkullista ja mureaa lihapata. Välillä pitää tehdä herkkuruokia arkenakin ☺️♥️ Ilo on meillä ,kun olet mukanamme 👍

[@maija-leenataipale1357]

@@helenasaarijarvi3273 Ilo,seurata☺😸.

[@riittayletyinen1803]

Kyllä oli hyvä viteo jah teit hyvää ruokaa jah kivat keskustelut Arsin kanssa niin hyvä viteo että olin nukkunna katsonsitten uutestaan.👍👍👍🙏🙏

[@helenasaarijarvi3273]

Riitta Yletyinen 💖💖💖 Mitenkähän tuo nyt mahtaa olla 😂 oliko se niin tylsä, että nukahdin kesken kaiken? 😉 Ei vainkaan..kiva kun tykkäsit 💖

[@sinikkaporhonen4108]

Olipa herkkuhetkiä taas...tänään maistoin eka kertaa pensasmustikoita....joo ihan hyviä....missähän maassa lie kasvaneet! Tein Waldorfin salaattia....oon vissiin aktivoitunut , kun oon katellu näitä opetusvideoita! Kiitos niistä! ,

[@helenasaarijarvi3273]

Sinikka Pörhönen ♥️♥️♥️ Kiitos. Minun pensasmustikat on ihan ostettu täältä omalta paikkakunnalta, eräs tuttava niitä kasvattaa ja voin olla täysin varma, ettei ole torjunta-aineita näissä. Uskaltaa hyvällä omalla tunnolla niitä käyttää. 💖

[@nonna52]

Hei taas🤗 kiitos videosta ja hyvää kotiruokaa teit jälleen. Minun kulmahampaita kutittaa kun lihaa käsitellään😬 niin kuin olen aiemmin kertonut en pysty lihaa syömään. Mutta katson kuitenkin mielenkiinnolla kun teet liharuokia. Olet niin osaava ja taitava😍 Ehdin jo odotella milloin uusi video tupsahtaa🤔

[@helenasaarijarvi3273]

Raija Kosunen ❤️ Hei vaan! Voi..voi..no jospas tässä taas kohtapuoliin olis taas sellainenkin jakso, josta sinä saat itsellesi vinkkejä. ♥️♥️

[@jane673]

Mahtavaa, kun sinulla on terävät puukot🤩👍

[@helenasaarijarvi3273]

Jane 67 💖 Kiitos, olen samaa mieltä 👏👑👍

[@teijarasanen3771]

Meillä oli ensimmäinen ehto että talossa on puulla lämmitettävä hella ja leivin uuni. Rakennettiin ihan itse kotimme.

[@helenasaarijarvi3273]

Teija Räsänen 💖 Just sama juttu oli meillä, paitsi,että mies vaan rakensi, minä väärin siinä jossain luudan varressa siivoten rakennustoinaa 💖 mutta hella ja leivinuuni oli ne mitkä varmasti haluttiin! ☺️

[@emilialatvakoski3942]

Hyvä jakso ja nii hyvää ruokaa 💛💛 ooot taitava tekee

[@helenasaarijarvi3273]

Emilia Latvakoski ❤️ Kiitos 💖😊

[@miisu009]

Hei, Mummolaan. Täällä Siikalatvan alueella yksi aste plussalla, sinistä taivasta vähän näkyvissä, nyt vähäistä tuulta. Eilisen illan aikaan risut lentelivät puista, sähköt kuitenkin toimivat. Aika voimakas mauste tuo valkopippuri, luin netistä, että " aavistus navetan ja olkien tuoksua "...hmm, valkokastikkeeseen, maitoruokiin sopii tuo mauste. Mustapippuri on hyvä mauste. Herkullista ruokaa syntyi jälleen, nam. Pysykää terveenä ja rapsutuksia Patelle.

[@helenasaarijarvi3273]

Miisi009 💖 Hei sinulle myös! Meilläkin ollaan just plussan puolella, eilen meni sitten sähköt illemmalla kokonaan..oli ne sittemmin tulleet kun yöllä heräsin. Valkopippuria minä käytän todella harvoin ja silloinkin hyvin vähän...en vaan pidä sen mausta, mutta mustapippuri..nam..se on mun mauste 💖💖 Kiitos, kun pidit ruuasta, kerron terveiset ja silittelen Patea 💖 Kiitos,kun olet viihtynyt seurassamme 💖⭐💖

[@miravillberg8065]

Valkopippuri kuuluu lipeäkalan ja valkokastikkeen joukkoon 😉

[@helenasaarijarvi3273]

Mira Villberg 👍👍👍 Taitaa ollakin ainut asia...ja koska en tykkää siitä lipeäkaladta niin voinkin vissiin unohtaa koko valkopippuria 😂

[@johannavirtanen1948]

KIVA JUTTU , että taas olette remmissä ja kiva ettei sähkökatkoista ollut tietoakaan ennen vuodenvaihdetta👍🏼 ja kiva että lämpö/ valo / ruokaomavaraisuus on reilassa. 👍🏼ihanalta maistui ja terveiset Patelle, Jussi papallekin !💚💜💙💚💛🧡

[@helenasaarijarvi3273]

Johanna Virtanen ☺️❤️ Kiitos 👍☺️ Eilinen oli vallan haasteellinen juurikin sähkökatkoksen vuoksi, mutta selvittiin. Ruoka oli maittavaa ja sitä oli tarpeeksi..jopa ylikin,että saamme syödä parikin päivää. Helmassa kun pitää tulet niin ei kylläkään yllätä. Kiva kun olet katsomassa, me taas jatketaan näitä. Heips 👍😊

[@kati5375]

Kiitos hyvästä jaksosta . En ole koskaan tehnyt Stroganoffia, mutta nyt se menee kokeiluun.

[@helenasaarijarvi3273]

Kati 🥰 Tee ihmeessä. Ota ajan kanssa, pikana ei kannata yrittää, mutta hyvää tulee kun antaa hiljakseen hautua ja lihat mureutuu. ❤️🌟

[@raijagoos3092]

Voi että kyllä on taas hyvää. Kun viittis tehdä arjessa kun olemme kahdestaan 😋👋

[@helenasaarijarvi3273]

Raija Göös ♥️ Teet pienemmän annoksen vaan , puolilta aineet tai laita kolmannekseen, kyllä arkena nimenomaan kannattaa välillä tehdä" juhlaruoka" ,koska elämä on pääosin arkea!!! Juhlaruoka ei muuten ikinä ehdi edes kokeilla!!! Mekin ollaan kahdestaan...tai kolmistaan,kun Pate- kissa on myös. 😉☺️

[@saritaonatsu1785]

Kyllä Taas Niin Hyvät Ruuat teit ❤️

[@helenasaarijarvi3273]

Sarita Onatsu kiitos 💖

[@saritaonatsu1785]

@@helenasaarijarvi3273 Minä tein kaalikeittoo ja Laskiaispullia

[@anitavartiainen7292]

Kiva nähdä taas mummoa😍😍🤗🤗ja niin herkkua taas valmistit..mie pidän noita liharuokia niin iso töisinä mutta kun katselen siun kokkaamista niin olenkin ihan väärässä asian suhteen..olenkin vain ihan laiska eukko🤭🤭🤭😂😂😂😂😂😂Kivaa viikonjatkoa ihanaan Mummolaan!👍😍😍😍🤗🤗🤗😂😂😂😂

[@helenasaarijarvi3273]

Anita Vartiainen ❤️❤️❤️ Kiva,kun olit seurassamme 💖 Ja kiitos, ei nuo haudutettavat liharuoat ole hankalia tehdä...etkä sinä oo laiska 😂 Tee joku päivä ❤️🙋

[@sirpaflinkman6358]

Hyvä resepti. Teen muuten itse ihan samalla tavalla ja hyvää on ❤

[@sirpaflinkman6358]

Niin ja oli taas kiva olla teidän seurassa 😊

[@helenasaarijarvi3273]

Sirpa Flinkman 💖 Kiitos! Näin se onnistuu ja tulee hyvää 😋🥰

[@MegaTiti62]

Nami nami hyvältä näyttää👍😊

[@helenasaarijarvi3273]

Tiina Moisio-Rusila ☺️ Voi kiitos ❤️

[@rva5069]

Voi kun meilläkin joku tekisi tuollaisia herkkuruokia. Stroganoffia en ole tehnyt koskaan. Hedelmäsalaattia olen kyllä aiemmin tehnyt useinkin Nyt alkoi kyllä tehdä mieli niin, että täytyy kyllä tehdä. Samanlaista kostuketta kuin Sinä en ole koskaan tehnyt. Olen aina ostanut kaupasta pienen purkin hedelmäsalaattia joukkoon. Siellä kun on hyvän makuinen liemi, ja sitten olen vatkannut kermavaahtoa päälle. Ylläri oli, kun sieltä meni sähköt yhtäkkiä. Onneksi tuli aika pian takaisin. Mukava oli taas seurata teidän "touhujanne" ja kuunnella jutusteluanne 💖💖💖💖💖

[@helenasaarijarvi3273]

rva 50 💖 Minä tykkään näistä helpoista lihapadoista, kun niitten kanssa ei tartte tuusata koko aikaa, vaan ne tullee vähän kun itsekseen, sen kun heittää aineet pataan ja vettä sekaan ja kansi päälle! Hyvää on ,kokeilepa joku päivä. Hedelmäsalaatti on kyllä hyvää ja terveellistäkin. Tuo kostuke on mielestäni parempi kuin ne purkkiliemet, kun näissä voi ite säätää sen makeuden/ happamuuden suhteen. Minä en taida olla koskaan tehnyt kermavaahto just hedelmäsalaatin kaveriksi... Sähköt täällä menee aika usein, mutta siihen on tottunut ja onneksi on hella ja leivinuuni niin hätä ei tuu nälän eikä kylmän puolesta. Mutta heti kun sähköt alkaa vilkuttaa, niin lasken vettä varalle, kun on porakaivo niin pumppu lakkaa toimimasta jos ei ole sähköjä eli veden tulo tyssää. Hyvää yötä ja Siunausta 🙏

[@rva5069]

@@helenasaarijarvi3273 Siunausta myös Sinulle ja perheellesi 🧡

[@helenalipsanen7783]

No laitoin lihat lämpenee pöydälle. Ei taida tulla strokanoffua, kun en tykkää kurkusta sielä joukossa. Eli sitten tulee kurkutonta strokanoffia. Mutta täytyypä tehdä, kun tuntuu ja näytti niin hyvältä ja se hedelmä salaatti kastikkeineen heräsi taas eloon. En muista oonko pistänyt tänne, että sain synttärilahjaksi kenwoodin 80-luvulta huutokaupasta. Jes! Aina on mukavampi kattella ja olla teidän kanssanne kun Arsin ja JussiPapan kanssa kommentoitte. Ihanan luontevaa ja ihanan kodikasta. Mirva voisi tulla kans taas käymään ja muut lapset ja lasten lapset!

[@helenasaarijarvi3273]

Helena Lipsanen ♥️ Niin, ei se kovin maistu se kurkku loppujen lopuksi siellä. Mutta voihan sen jättääkin jos ei tykkää. Mirva ja Mikko ja Liisa asuvat ikävä kyllä sen verran kaukana etteivät töiden ja matkojen vuoksi pääse kovinkaan usein käymään,ikä on meille vallankin harmi ja ikävää. Mutta tulevat aina kun voivat ♥️ Kiva että olet taas tykännyt katsoa meitä. Hyvää viikonloppua ja Siunausta 🌹,🙏🙏

[@helenalipsanen7783]

Olen katsonut kaikki ohjelmanne, mutta en ole muistanut kommentoida. Katson ohjelmanne tv stä isona ja kommentoi puhelimella, kun en osaa tilata tv stä, kun en muista salaanaa. Siunattua viikonloppua❣️

[@annemakipaa6015]

Ihanaa,taas kerran. Mutta olipa niin kallista raaka-ainetta että ei meillä koskaan voi noin kalliista tehdä. Mutta ehkä karjalanpaistilihasta saa suh't samaa. 😊

[@helenasaarijarvi3273]

Anne Mäkipää ❤️ Tämä liha maksoi 15€ ja muutama sentti päälle, painoi 1,2 kg. Siitä tuli reilusti 10 annosta, ja laskin tarkkaan kaikki muut raaka-aineet mitä kului koko tekemiseen ,niin yhteensä olivat 17,80€, ja kun japin sen sitten 10: llä eli annosten määrällä niin yksi annos oli reilusti alle 2€! Usein olen myös löytänyt naudan sisäpaistia -30% alennuksella eli punaisilla laitettuna. Sisäfile onkin sitten jo ihan eri juttu mihin ei minun eläkerahat kylläkään riitä. Mutta kokeile karjalanpaistilihalla toki. Ethän pahoita mieltäsi, kun tein tuon laskutoimituksen kustannuksista, teen niitä kotona aika usein ,että saan oikean suhteen aterioitten hinnasta. Aina joskus teen sitten hiukan paremmasta raaka-aineesta ja säästän toisella kerralla enemmän Hyvää viikonloppua sinulle ❤️

[@annemakipaa6015]

@@helenasaarijarvi3273 En pahoittanut mieltäni,en todellakaan. Kyllä näitä laskusuorituksia meillä tarttee tehdä joka kuukausi. Että sillä tavalla tuttua hommaa. Mutta teidän ohjelmaa on tosi kiva seurata.😊

[@heidistenius1189]

Hyvä safka🥩🥒🥔🥬 ja jälkkäri🍊🍎🍌😋👌stroganoffiin käy myös kerman sijasta smetana👌..Valkopippuri käy hyvin mm. keittoihin ja vihannesruokiin, mustapippuri on omakin suosikkini silloin harvoin kun kokkaan😜hauskempaa katsoa kun muut tekevät😁👌..kuvatkaa joskus video, kun teet karjalanpiirakoita🥟🥟, edesmennyt mummoni oli kova piirakoiden paistaja👍👍👍

[@helenasaarijarvi3273]

Heidi Stenius 💖 Kiitos 🌟❤️🥰 Minulla ei ollut smetanaa, mutta kermaa oli. Siellä on jakso viime vuoden puolella, en just muista mikä numero jaksolla on, mutta siinä teen pelkästään piirakoita, riisi, peruna, ohra.. Voit katsoa jakson. Mukavaa illan jatkoa 💖

[@heidistenius1189]

@@helenasaarijarvi3273 Aah, siellä olikin jo piirakan teko video👍😜en ollut huomannut🤦‍♀️🤷‍♀️ei kun katsomaan📺😁👌

[@marja-leenaaho7447]

Nyt tietää taas mitä laittaa viikon loppuna ruuaksi 😋onkin pitkä aika kun oon tehnyt stroganoffia 😋hedelmäsalaattia tulee välillä tehtyä😋ja siihen laitan vaniljakastiketta tai kermavaahtoo päälle nam😋

[@helenasaarijarvi3273]

Marja- Leena Aho 💖 Kiva, että sait pienen vinkin mitä voi tehdä nyt viikonloppuna esim. Nää perusruuat vaan on niin hyviä 😋😋😋

[@annavanhala]

Ihania reseptejä taas, täytyy laittaa pian kokeiluun! 💖😊 Siunattua uutta vuotta koko teidän perheelle 🤗

[@helenasaarijarvi3273]

Anna Vanhala ❤️ Kiitos 🥰 Siunattua ja hyvää alkanutta vuotta myös sinun perheellesi ☺️💖

[@annavanhala]

@@helenasaarijarvi3273 kiitos paljon 💕😊

[@eeva-liisaala-rantala8113]

Edesmenneen Mysi Lahtisen kehittämä Moskovan pata on hyvin suosittu.

[@helenasaarijarvi3273]

Eeva- Liisa Ala- Rantala. 👍👍👍 Kiva, kun muistit nimen tuolle tekijälle, minä en sitä muistanut. En ole itse sitä valmistanut mutta voin kuvitella, että on hyvää. Sekä suosittu. 😊👍

[@sinikka2334]

Kiitoksia Helena ja Arsi🤩😍 Kiva video taas ja ihanaa, että saan "tulla" kotiinne seuraamaan ruoan laittoa ja teidän askareitanne. Arsi, videon kohdassa noin 44:44 (lintukanava) oli tinttien kanssa ruokailemassa lintu jota en tunnistanut ? Oliko tikka ? Mummon kertoma tarina "karvaperunoista" sai minut nauramaan ääneen, kyllä lapset ovat fiksuja 😂😂🥰

[@helenasaarijarvi3273]

Sinikka ❤️❤️❤️ Kiitos, kun olit seurassamme 💖💖💖 Mielestäni käpytikka ainakin oli siinä, mutta kun käy niin monen sortin visertäjää että ei kerkeä huomata joka lajia! Juu, karvaperunat on kyllä meidän perheessä ihan legenda ☺️😂 Lasten suusta kyllä kuulee parhaat jutut 😊🙋 Tervetuloa ensi viikollakin vieraaksemme 🥰👏🙏

[@mirjapahkamaa4984]

Olipas kiva jakso. Meillä stroganof tehdäön makkarasta ja tuo sinun tekemä ruoka on täällä nimeltään Kalopsi. Tehdään täällä melkein samallalailla. Aikasen kiva juttu. No nimet on niniä, nutta hyvää on. Kuuluu minun suosikkeihin. Hedelmäsalatti on kans hyvää. On vaan tässä jotenkin unohtunut. Kiva, kun annoin vinkin👍🌹

[@helenasaarijarvi3273]

Mirja Pahkamaa 😊 Onpas hauska nimi tuo Kalopsi! Missä tuota nimitystä käytetään,jos voin udella? Tämä on minulla ollut aina Stroganoffin nimellä enkä oo koskaan tehnytkään sitä makkarasta. Joskus joku teki nakeista ns.nakkistroganoffia, mutta ei se minusta ollut tälläistä. Niin on erilaisia tapoja ☺️ Hedelmäsalaattia kyllä kannattaa tehdä, ja jos on jäänyt pari sitä ja tätä hedelmää,niin tässä ne tulee hyvin käytettyä 💖👍😊

[@mirjapahkamaa4984]

Emme tiä missä tuota nimeä kalopsi käytetään muualla. Laittamasi liharuokaa sanotaan meillä tuolla ninellä. Stroganof meillä tehdään tosiaan makkarasta, mutta se tehdään täysin erilailla 😀

[@tahjanjoki2940]

Taas oli mukava kokkaus video,vesi tuli kielelle padasta👩🏻‍🍳🥩🧅🧄 Ihana tuo lintutalo joka ikkunasta näkyy,mun piti ottaa pois oma kun yhtäkkiä talon seinämästä alko kuulumaa rapinaa ja kaks rottaapa siellä oli tien kaivaneet ja sisäseinissä,hakivat tippuneet ruuat suihinsa lintulaudan alta 😬 Hieman haikea fiilis,aamu kahvit join niitä katellen

[@helenasaarijarvi3273]

Tähjänjoki ❤️☺️❤️ Kiitos! Se ikävä puoli lintulaudoista tosiaan voi olla, harmi kun sinulla kävi sillai. Meillä on onneksi säilynyt vielä ettei oo tulleet, pistän kädet ristiin ettei tulekaan! 🙏 Mukavaa loppuviikkoa ja Siunausta 🙏

[@liisatossavainen5232]

🤗🤗❤videot on huippua ja mummo on kanssa huippu!!!!ja ruoka varmaan maittavaa!

[@helenasaarijarvi3273]

Liisa Tossavainen 💖 Kiitos kovasti. Ruoka kyllä maistui ☺️❤️

[@susacrisu4170]

Kyllä on sull Helena näppärät kädet. En yhtään ihmettele tilauspiirakkamäärää

[@helenasaarijarvi3273]

Susa Crisu ❤️ Voi kiitos ❤️☺️ Tänään tein vaan korvapuusteja ja 2 suklaatäytekakkua ☺️🙋

[@raijaisokangas1088]

Minä käytän valkopippuria makaronilaatikossa.Minusta se sopii siihen hyvin.

[@helenasaarijarvi3273]

Raija Isokangas 👍👍👍 Hyvä kun oot löytänyt valkopippurille sopivan käyttökohteen. 👍👏👏

[@matkallakotiin796]

Kaverin lapsi pyysi kaupassa, että ostettaisiin ”räpylöitä” - rypäle oli melkein jäänyt mieleen 😁 Omalle pojalle ei millään jäänyt mieleen pitsaan laitettava oliivi, hän sinne laittoi sitkeästi ”luumuja”.

[@helenasaarijarvi3273]

Matkalla kotiin ☺️ Nämä on niitä ihania "helmiä" mitä lasten suusta kuulee ❤️

[@HeidiTaskinen]

Tuorekurkku on kanssa sellanen, jota EI saa laittaa jääkaappiin!

[@helenasaarijarvi3273]

Heidi Taskinen 💖 Tuo on aivan totta, enkä laita myöskään tomaatteja, kun en tykkää niistä kylmistä ja mielestäni makunsa menettäneistä tomaateista. Huoneenlämmössä molemmat 👍

[@teijarasanen3771]

Juuri ostin kaupasta ainakin 2- 3 kiloa banaanej päivän pelastus korista. Osa syöntiin ja loput pilkottuna pussiin ja pakkaseen. Ne menee Joko smuuthien kakkuun tai siltään.

[@helenasaarijarvi3273]

Teija Räsänen 💖🌟💖 Näin minäkin teen aina kun löydän sieltä "eiliset tähdet" laarista jotain herkkua. Melkein aina löytyy. Niitä on hyvä käyttää ja ei luontokaan tykkää huonoa 🌟🙏

[@ritvakimonen]

Ihanaa rehellistä kotiruokaa ja hedelmäsalaatti ollut unohduksissa kokonaan. Kahdeksankymmentäluvun alussa kun pojat olivat pieniä tuli tehtyä usein!

[@helenasaarijarvi3273]

Ritva Kimonen ♥️ Kiitos 💖 Juurikin rehellistä perusruokaa, arkista ja helppoa tehdä. Hedelmäsalaattia kyllä kannattaa tehdä ☺️🙋♥️

[@MegaTiti62]

Ompas kivoja nämä sinun kokkausvideot. Onko tuo puukko muuten Tupperin? Meillä on sellainen Tosi kätevä Tupperin appelsiinin kuorimapuukko. Se on kyllä totta, että Tosi harvoin tulee tehtyä tuota hedelmäsalaattia....

[@helenasaarijarvi3273]

Tiina Moisio-Rusila 🙋 Juu, tuo puukko taitaa olla juurikin tupperin puukko. Hyvä nyt kun olen sen saanut teroitettua. Minä kuorin appelsiinit sun muut yleensä ihan normi puukolla. Kiva kun tykkäät näistä minun videoista ☺️

[@satu.siponen4904]

Valkopippurista puheen ollen laitan makaroonilaatikkoon valkopippuria.

[@helenasaarijarvi3273]

Satu Siponen ☺️ Okei, nyt silläkin on paikkansa 👍

[@jna618]

Mummo taitaa olla niitä harvoja joka keittelee puuhellalla. Ps. minulla on samanlainen leivinuuni.

[@helenasaarijarvi3273]

Jaana Lampinen ❤️ Tämä mummo suorastaan rakastaa tuota puuhellaa!! Kesällä kun on kuuma eikä viitti lisätä kuumuutta sisällä, tulee paljon tehtyä grillillä, leivinuunia tykkään käyttää samoten. Ihmiselämän ihania pikkuiloja ❤️☺️

[@mariannetorvinen1123]

💖💖💖💖

[@helenasaarijarvi3273]

Marianne Torvinen 💖❤️🙏

[@leazevulun7673]

Kiva katsella täältä Israelista käsin videoitasi. Oisko sulla jotain liharuokareseptiä, joihin ei sekoiteta maitotuotteita..Täällä ei syödä liha- ja maitotuotteita yhdessä 🙂

[@helenasaarijarvi3273]

Lea Zevulun 💖💖💖 Voi kiitos tuosta tiedosta! En ole ollenkaan ollut tietoinen, minäpä alan laittaa noita "olemattomia aivonystyröitäni" töihin ja kehittelen reseptin missä on joko niitä maitotuotteita tai sitten pelkästään lihatuotteita ilman maitotuotteita. Voiko kasvikset olla yhdessä kumman vaan kanssa? Entä onko jotain muita asioita mikä pitäisi ottaa sitten huomioon kun suunnittelen tuota juttua? Jos voit vonkata mikä sopii ja mikä ei...mikäli on muita kuin nuo kaksi asiaa 😉😊 kiitos Lea ja ihana kun katselet näitä siellä Israelissa asti ,minä olen ikäni halunnut siellä päästä käymään, mutta en vain ainakaan vielä ole päässyt. Kuka tietää, jospa joskus. Siunausta ja kaikkea hyvää sinulle ja perheellesi sinne 💖🌟💖🇫🇮🇮🇱

[@leazevulun7673]

@@helenasaarijarvi3273 voi olla kasviksia. Kalaa voi kyllä valmistaa myös maitotuotteiden kanssa. Toivotaan, että korona hellittää, ja pääset tänne Israeliin

[@helenasaarijarvi3273]

Hei Lea!! Kerron sulle nyt näin etukäteen, jos luet tän ..siis huomaat..että seuraava ateriakokonaisuus on mielestäni sellainen mikä käy myös siihen sinun ateriamääritelmään. Tein kanakeittoa,jossa on vain kanaliemi ,patonkeja sekä mansikkavaahtoa. Missään ei ole maitotuotteita. Kokeile, voi olla sinusta kun hyvä. Me tykättiin. Jakso tulee luultavasti myöhään illalla tai huomenaamulla. Hyvää viikonloppua sinulle ja Siunausta 🙏

[@leazevulun7673]

@@helenasaarijarvi3273 kiitos. Oli hyvät ja herkulliset ruoat. Vain tuon voin oisko voinu korvata esim. jollain öljyllä, koska voikin on maitotuote? Hyvää viikonloppua teillekin 😊

[@helenasaarijarvi3273]

@@leazevulun7673 tottakai , anteeksi kun en tajunnut!!!! 🤦 Mutta vaikka sekoittaa oliiviöljyyn niin varmaan tulee yhtä hyvää ☺️❤️❤️

[@laura-maaria4166]

On ollut hienoa olla seurassanne näitä jaksoja katsellessa ja kuunnellessa. Tiedätkös mistä myös lähtee kaunis ääni? Se on nypläysnypylöiden helinä. Odotan innolla seuraavaa.

[@helenasaarijarvi3273]

Laura- Maaria ❤️❤️❤️ Voi kiitos 💖 Tuntuu hyvälle tuolla sisimmässä ,kun tietää, että siellä "ruudun toisella puolella" on ihania ystäviä 💖⭐💖 Aivan varmasti lähtee ihana ääni myös niistä nypylöistä, minä tosin menisin niissä ihan "solmuunittekin " 😂 Kiva, kun ootte siellä ja jaksatte odottaa seuraavaa...se taitaa olla erikoisjakso ensin alkuviikosta ja sitte tämmönen "normi" jakso loppuviikolla. Siunausta ja hyvää viikonloppua teille molemmille 💖⭐💖

[@maurijokela8477]

👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻🤗

[@helenasaarijarvi3273]

Mauri Jokela 👍 😋

[@annemakipaa6015]

Minä en itse osais tehdä ruokaa noin puulämmitteisellä. Mistä tíetää "hellalla"mikä lämpö on,80-100 Tj?

[@helenasaarijarvi3273]

Anne Mäkipää ☺️ No siihen kyllä oppii, mitään numeroitahan ei ole, mutta hellan päällys on tottakai eri lämpöön eri kohdista. Sitä ajan kanssa oppii huomaamaan missä.kohtaa on kovin teho ja laittaa siihen ne kattilat tai pannut mitkä vaatii sen kovan lämmön, hauduttinen useimmiten onnistuu parhaiten hellan reunalla tai ihan toisessa sivussa. Tähän kun oppii niin ei millään halua sähköliettä käyttää, tähän saa kerralla menemäänkin vaikka kuinka monta pataa 😊👍☺️

[@einokemppainen7494]

Tuli ihan nälkä kun katsoi mummun ruokia!

[@jane673]

Koska tulee painekattilassa tehtyä ruokaa 😋

[@helenasaarijarvi3273]

Jane 67 💖 Taidat olla ajatusten lukija!! Just aattelin, että sitäkin pitää ottaa käyttöön ja ehkäpä se viimeistään tulee ennen laskiaista käyttöön 😊

[@jane673]

@@helenasaarijarvi3273 😅 hianooo, jään odottamaan!

[@ruupeni]

Oootteko te lestadiolaisia?

[@zekevarg3043]

Suppikset passaa hyvin pataan kuin pataan!

[@helenasaarijarvi3273]

Zeke Varg 👍👍👍 Täysin samaa mieltä kanssasi 🙋

[@ritvarankaviita9638]

Ihana katsoa rehtiä touhua minä arvostan oikea oppista ruuanlaittoa

[@helenasaarijarvi3273]

Ritva Rankaviita 😊 Kiitos 💖

[@monahalonen9436]

Mä laitan punajuuria kans stroganoffin

[@helenasaarijarvi3273]

Mona Halonen 💖 Tuota en olekaan aiemmin tiennyt. Tarkoitatko itse kastikkeen sekään vai lautaselle?.

[@arjaluusua3617]

Missä kissa on??

[@helenasaarijarvi3273]

Arja Luusua ☺️ Kyllä Pate kotona on, eikös Pate vilahtanut videollakin? Hhhmm....no kuitenkin,on hyvissä voimissa ♥️

[@liisahuovinen6738]

Minäkin tein toissapäivänä riisi ja perunapiirakoita. Yht 140 kpl. Tänään tein riisi pyöryköitä 110 kpl. Tosi hyviä tuli molemmista. Kiitos Helena hyvästä ruoka ohjeesta. Siitä on pitkä aika kun olen tehnyt viimeksi strokanofia, vaikka se on todella hyvää.

[@liisahuovinen6738]

Meidän nuorimmainen on syntynyt - 79. Kun hän oli pari vuotinen menimme erään kerran ruokakauppaan siellä hän rupes pyytämään" äiti osta melodiga. Sanoin ettei meille osteta melodigaa, meillä on jo sähköurut ja ne kyllä riittää. "Mutta äiti kun se on niin hyvää" Silloin ymmärsin, että hän tarkoittaa jotain muuta. Sanoin tyttärelle lähdetäänpä katselemaan löytyisikö täältä kaupasta melodigaa. Tytär johdatti minut Vesimeloni luo ja sanoi "" tässä sitä on" Vesimeloni tuli ostettua. Tytär oli syönyt sitä päiväkodissa ja kun sitä ei oltu meillä ennen syöty niin tytär ei tiennyt sen nimeä, mutta aika lähelle muisti sen nimen. Siitä lähtien sitä on syöty meidän perheessä

[@tomaattipommi]

Naudan sisäpaistia, ei ikinä ois varaa. Laita vaan köyhän ihmisen ruoat

[@helenasaarijarvi3273]

Rudolffi 🥺 Ymmärrän tarkoituksesi kyllä, mutta saanko kertoa sinulle, että tuo liha (1,2 kg) itsessään maksoi 15,24€ koko pala ja kun kaikki raaka-aineet mitä tuohon Stroganoffin meni on yhteensä n.17,50€ ,sisältää ihan kaiken ja siitä tuli ( on syöty, reiluja annoksia) hieman yli 10 annosta, niin yhden annoksen hinnaksi tulee alle 2€, joka sisältää jo perunat ja salaatitkin. Ei mielestäni kovin kallista kuitenkaan 😊 Minä lasken aina kokonaiskustannukset ja teen monelle kerralle tai aterioitsijalle ☺️ Hyvää viikonloppua ja Siunausta sinulle 🙏

[@tr3508]

Tee makkarastroganoffia👍

[@tomaattipommi]

@@helenasaarijarvi3273 Näinhän se taitaa olla 😊

[@tomaattipommi]

@@tr3508 👌