Рет қаралды 254,612
Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu siz de başarabilirsiniz.Bugün sizler için farklı bir lezzet hazırladık.Kiremitte kavurmalı söğürme yaptık.
SÖĞÜRMELİ KUZU KAVURMA TARİFİ
Söğürme İçin Gerekli Malzemeler;
Et Kavurma İçin;
Kuzu Eti (800 gr )
3 Adet küçük Kapya biber
3 Adet Yeşil Biber
2 Yemek Kaşığı Sadeyağ
1 Tatlı Kaşığı Toz Biber ( 10 gr )
1 Tatlı Kaşığı Pul Biber ( 10 gr )
Yarım Tatlı Kaşığı Tuz ( 7 gr )
Patlıcan Söğürme İçin;
4 Adet Kebaplık Patlıcan
4 Diş Sarımsak
1 Tatlı Kaşığı Pul biber ( 10 gr )
1 Tatlı Kaşığı Toz Biber ( 10 gr )
2 Yemek Kaşığı Sadeyağ
1 Çay Kaşığı Tuz ( 3 gr )
hhaksu793@gmail.com
KZbin 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
www.instagram....
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027