У автора очень приятный голос и слушать его интересно, Спасибо ему за видео
@MicrosofPoint Жыл бұрын
Глупость, конечно, но помимо того, что вы производите впечатление приятного человека с добрым голосом, у меня возникло огромное желание вас накормить какой-нибудь домашней выпечкой или вкусным борщём со сметаной, пышкой, сальцем и лучком😂☺️🥧🍲🥞
@dmitriyepifanov2465 Жыл бұрын
Угостила бы его своим пельмешком ?) ватрушки бы с кексами пекли 😂
@hikewomeat3 жыл бұрын
По поводу питания каждый походник , конечно, ориентируется на свои вкусы, потребности и возможности. Возраст, состояние здоровья, условия проведения похода - все имеет значение. Опыт Виктора ценен тем, что ему приходится собирать продукты для длительного автономного похода. У меня, к сожалению , нет опыта походов по 50-60 дней, максимальная длительность автономного пребывания - 20-30 дней, чаще всего в последние годы - не более 2 недель. Но суть от этого не меняется принципиально. Я пришел к тому, что остро необходимы крупы и растительное масло, соль, чай, в моем случае так же - табак. Все остальное может иметь место, а может и не имееть. Из таких продуктов можно упоминуть сыр, орехи и сухофрукты, пряности, сахар, всякого рода сладости, овощи, уксус, спирт, мука, макароны, сливочное масло. В случае зимних походов все сложнее. Зимой необходимо есть горячую жидкую пищу, содержащую много жиров, так как всякого рода каши и макароны очень быстро остывают на морозе и есть их становится неприятно. Более 20 лет не ем в походах мясо в любых его видах - тушенку, колбасу и тд. Хотя вне походов ел мясо до 2017 года, затем отказался. При этом употребляю рыбу и яйца ( но не птицу). И, замечаю, что и в обычной жизни такой рацион придает бодрости. Никого, упаси Бог, не призываю следовать таким нормам питания, это просто опыт конкретного человека. Каждый должен решать вопросы, касающиеся своего питания, совершенно независимо от мнений окружающих или каких то идеологических либо религиозных установок.
@Походы-в3т7 жыл бұрын
Здравствуйте уважаемый Виктор! Я не являюсь байдарочником я пешеходник, но кое что было полезным узнать. Враг любого турика это вес. В общем спасибо за подсказки. Попутного ветра и семь футов под килем.
@МаксимРева-т6к5 жыл бұрын
враг любого водника это объем)))в 60 литров багажного отсека каяка много не набьешь
@lindik61723 жыл бұрын
@@МаксимРева-т6к объём это враг каякера, с катамараном другая проблема, как не взять много лишнего
@Dontworryrelax6 жыл бұрын
Спасибо что есть такие люди, замечательный человек
@kuba82114 жыл бұрын
А ты очень красивая
@SamaelMelentev8 жыл бұрын
Для перебивки таскаю два термоса, готовлю сразу с утра,-в один чай, в другой кашу,-удобно если в лодке подолгу...
@александртруханов-з1т6 жыл бұрын
и это правильно!
@botanwar5 жыл бұрын
ага, интересная идейка)
@МаксимРева-т6к5 жыл бұрын
термос это хорошо, но в 60 л багажника не лезет((( горелка поможет...и график движения.. связь? делюсь грябать начинаю оч рано часов в 8 и до 13- 14 потом обед, лагерь, каталка, отдых, ужин , отбой таким образом убивается необходимость в экспрессперекусе, школьном обеде и дневке...да и что делать целый день на одном месте,если рядом нет десяти гектаров малинника или орешника?
@МихаилСемейкин-ъ8м6 жыл бұрын
Спасибо Виктор. Изложил всё кратко, доходчиво и "по делу".
@praporzloi40788 жыл бұрын
Виктор,как Н.З. неплохо пригодился бы гематоген,и вкусно и питательно,да и места много не займёт
@alexnorton13058 жыл бұрын
к чаю в походе очень подходит щербет, храниться хорошо очень, перед походом я его пару недель сушу в кладовке. Тушёнку заменил на сушёное мясо птицы. Бутыли 1.5 литра хватает на 7 дней 2.5 человек))), хранится очень хорошо. И сало - это прям деликатес на все случаи походной жизни) спасибо за видео.
@fantom8847 жыл бұрын
2.5 человека а где еще половина???
@tristisvulpes-7046 жыл бұрын
fantom884 не вырос еще.
@Нитроглицерин-е8б6 жыл бұрын
Можно халву или казинак (не помню как пишется, поправьте пожалуйста)
@ЛесРуб-ы7м5 жыл бұрын
Сало - это наше всё.)))
@demon4ello5 жыл бұрын
@@fantom884 имеется ввиду три литра на 5 человек видимо)))
@boriszaprudin14586 жыл бұрын
Сойевые котлеты - отпадная вещь, но они действительно требуют навыка их приготовления, поэтому и не столь популярны. У меня они раза с десятого начали получаться, до этого были как мокрый хлеб. Очень важно их правильно вымочить, правильно отжать, потом до нужной консистенции обжарить при чёткой температуре в нужном количестве масла с приправами. Но зато если получатся - вкусом не хуже свежепожаренной курицы.
@ИскандЕр-ш8ю3 жыл бұрын
Тогда лучше уж сублимированное мясо чем гадость для травоядных.
@greywolf46847 жыл бұрын
Чай в пакетиках - да ну на - в Карелии везде есть черника и брусника , нарвал веток охапку и в котелок (бруснику тока на ночь не стоит - мочегонное). Ещё в Карелии много иван-чая тоже годится . Так же здорово делать компоты из ягод черника-голубика-морошка . Как по мне , то соли мало (лучше брать каменную крупного помола, а не эту дрянь столовую) , а сахара явно перебор . Если уж станет не в моготу , то можно и карамельку в кружке растворить . Кстати карамель есть нормальная на фруктовых взварах , а не эта цветная химия . Галетами можно заменить и хлеб и печенье - разные есть . Очень хорошо брать с собой варианты варенья в мягких пакетах (Махеев хорошо делают) - можно на галеты или просто кипятком развести . Очень хорошо брать немного кураги и изюма - на переходе пожевать и в кашу можно кинуть . Вместо орехов (если дорого) можно купить очищенные семечки - стоят 60-70 рублей кило , а по энергетике будут не хуже арахиса . Странно что нет картофельного пюре - оно выручит когда сложно или нет времени готовить(развёл кипятком , кинул тушёнки , покрошил лук и готово) , а также его можно добавлять в пакетированные супы - будет гуще и посытнее . Удобно и сытно делать в походе а-ля плов - сварить рис , туда сухие лук и морковку (в Ашане на вес продают) и приправу для плова . Свариться быстро и пока горячий добавить тушёнки туда и замешать . Пусть чуть постоит и готово - вкусно и есть не скоро захочется .
@МаксимРева-т6к5 жыл бұрын
во! это по нашему! но объем!!! а вообще приятно увидеть коммент опытного, битого походной жизнью завхоза, сейчас таких не делают... дядя Витя рак-одиночник вот и изгаляется... ему просто недосуг по кустам за травами...а может он их просто не знает
@amirislayall56015 жыл бұрын
так наоборот же - зачем лук тащить свежий, когда можно сублимированный? Чай действительно заменить ягодами и листьями из подручных в лесу. Про майонез - так ли он нужен, ведь можно взять топлёное масло (отлично хранится даже при высокой температуре) и яичный порошок, вот вам и майонез. Что забавно - такие "лайфхаки" не назвать чисто туристическими, они сгодятся и на даче, да и дома в квартире вполне можно так время и силы экономить (сушеные овощи, как то лук, чеснок, корнеплоды типа сельдерея, моркови, помидоры очень вкусные).
@Goryan777 жыл бұрын
Наскочили... Пенсионер он, у него бюджет. В супах от "Приправыча" глютаматов нет. Проверил сам, у сына старшего аллергия на глютамат, супчики варим, нормально. Просто дешевле было бы просто сушеные лук, морковь, паприку, репу, свеклу, грибы, вяленое и сушеное мясо, сало в консерве как паштет, крупы (фасоль и горох почти полноценная замена по белку), сахар, козинаки. Дольше готовить, но более универсально и комбинаторно.
@АлександрПолетаев-ь5ъ4 жыл бұрын
Ненавижу супы от приправыча если честно.Приправы у него отличные,а вот супы далеко на любителя.
@Виктор-с1т2щ5 жыл бұрын
Видео очень понравилось, особенно автор, очень приятный человек, продолжайте снимать дальше
@ЮлияСтеганцева-д3ч8 жыл бұрын
У вас так скромненько, по сравнению с нами))))) у меня раскладка посложнее, больше круп( гречка,рис),макароны, каши ( овсянка, манка и кукурузные хлопья, кстати тоже вам советую, они легкие, на завтрак супер), сгущенка, изюм в кашу, сухари( место хлеба), колбаса ( только на обед), сыр ( на завтрак), хлебцы ( для сыра),картошка в супы ( по 2 картошины на суп), пакеты суповые ( на 3-4 человека 2-3 пакета), заправка к борщу ( кстати советую, пальчики оближешь, к обычным пакетам борща, добавляю заправку, она не много весит, вам на одного разделить можно на пару тройку раз одного пакетика), тушенки банок 10 как минимум( бывает в некоторые супы добавляю), цыпленка брали консервы, тефтели и перец фаршированный ( это эксперимент был), банки с консервами рыбы( для супа),сухофрукты на компот ( пару пачек) сгущенку в кашу ( по 2 пакетика на завтрак) соуса как у вас, кофе ,сухое молоко и сливки ( для кофе и хлопьев), чай, сушки на обед к чаю и конфеты на ужин. Лук, лимон ( по шт) соль, перец, разные сухие травы. А вот сахар не берем, только сахарозаменитель. Вроде все)))))
@bigrubl17 жыл бұрын
хороший канал подписался - приятно послушать бывалого и логичного и не спешного. Удачных походов
@kayak_adventures7 жыл бұрын
Спасибо
@СергейПетров-ы5ш7 жыл бұрын
Спасибо Виктор про рассказ..Всё чётко обоснованно.
@ВячеславЛоктионов-к1к5 жыл бұрын
Не надо ничего говорить.что нужно ,что ненужно. Рогов за более чем 30 летний опыт сплава, давно в основном определился. Он исходит из своего вкуса.веса продуктов и бюджета. Поэтому .каждый решает за себя...кое кто ,на прицепе .за собой и баржу с девочками таскает...слушайте советы умудрённого временем и опытом путешественника.а выбирать- вам....
@dashamusic59636 жыл бұрын
Спасибо большое! Снимайте подобные видео! ♡
@stasisdanauskas63953 жыл бұрын
пачка майонеза 2 года лежала на лоджии, все норм. Майонез, почти весь состоит из консервантов - масло, соль, сахар, лимонная кислота, уксус
@ОгненныйВолк-й3ь5 жыл бұрын
Некогда не думал о провизии на пару недель, благодарю за информацию! Приятный голос, автор по нраву.
@ГжиславДрагуш5 жыл бұрын
Можно всё сладкое заменить финиками , Витамины можно взять тоже.
@amirislayall56015 жыл бұрын
Вместо витаминов - специи (пряности), заодно и ни одна бацилла не пристанет, и разнообразие вкусов. Финики рулят)) главное чтобы муравьи не добрались
@CilaToka7 жыл бұрын
зимой,сало-мясной фарш и суповые пакеты(бичпакет),сухари,чай(кофе),адское повидло(пропущеные черезь мясорубку,курага,чернослив,изюм,миндаль,фундук,грецкий орех,пару ложек мёда).Летом всё тоже самое,в место фарша вяленое мясо(бастурма).
@doctor_lychman4 жыл бұрын
Информация оказалась полезной
@ЕленаМатяш-л2н6 жыл бұрын
Вы лучший канал для меня
@Хмурый-у6е5 жыл бұрын
А ещё берёте солёное сало с прослойками мяса, через мясорубку и в герметичные упаковки , очень вкусно и питательно.
@SashaLeshiy8 жыл бұрын
Хороший обзор. Только сейчас попал на ваш канал. Благодарю за дельную информацию о количестве рациона питания . Лайк!!! + подписка.
@matrosynazebrah3 жыл бұрын
Думаю заготовленная впрок зажарка на сале с луком и морковью была бы весьма кстати, места занимает мало при приличном объёме, хранится долго и в любое блюдо подойдет.
@ИринаДмитрук-ъ3ц3 жыл бұрын
Спасибо за подсказку! Очень пригодится!!!!!!
@СашаПчелкин-д8я8 жыл бұрын
Снято очень интересно. Спасибо.
@ВладимирЯковенко-к2ф4 жыл бұрын
Желательно ещё мед(50г в день) и сало (много сала)
@АлексейЦелоухов-ю9ч4 жыл бұрын
Всё хорошо, такая информация всегда полезная
@anastasiad17106 жыл бұрын
Очень полезное видео.Спасибо)
@МихаилПеревязко5 жыл бұрын
Замечательно,спасибо большое !
@avelum5 жыл бұрын
А мне больше всех нравится видео # 31 на озере Калгозеро
@TarasLedkov8 жыл бұрын
Про колбасу вы не правы. Единственный минус нормальной сырокопченой колбасы - это ее цена. А так это практически пеммикан / бастурма - пища путников с незапамятных времен (от бастурмы отличается % жира и специями и ценой - бастурма дороже). Постепенно отказываюсь от тушенки в пользу с/к колбасы: - Мяса в колбасе больше даже если сравнивать просто по составу. - Не надо таскать лишнюю воду и жестяную банку. - Есть маневр по употреблению: хоть в кашу, хоть на перекус.
@mazdavorot6 жыл бұрын
В чем проблема в дегидраторе насушить говядины? 2 кг сухого точно хватит на неделю. Калорийно, вкусно, предельно малый вес. Дает кучу энергии.
@александртруханов-з1т6 жыл бұрын
@@mazdavorot проблема в дегидраторе. а так то конечно. хорошо БЫ.
@RGudmetalhead5 жыл бұрын
@@александртруханов-з1т берём термометр, выставляем по нему духовку на 60-70 градуов и сушим. Я так вполне нормально делал джерки (промаринованные тонкие куски сырой говядины), а уж обжаренный фарш вообще легко должен.
@Людмила-щ9н8ь3 жыл бұрын
Спасибо большое! Замечательное видео, полезное и интересное!
@НаталияФедорова-ф1щ4 жыл бұрын
Спасибо, было полезно!
@ЛилияРещикова Жыл бұрын
Спасибо огромное иду в поход буду знать что с собой брать. А то почти передумала)😅
@alone91166 жыл бұрын
Молодец мужик. Интересно )
@АлександрШевчук-л9ш7 жыл бұрын
нормальный рацион! питать надо не только тело но и боевой дух то есть кушать то что приятно.
@АлександрБаженов-б4т6 жыл бұрын
Рис и гречка классика. Чтобы не приедалось попробуйте комбо. Смешать 2 каши - необычно и вкусно
@een_film89453 жыл бұрын
Было интересно посмотреть как и что будет брать не я)))) я конечно на месяц не ходил и думаю это достаточно изнурительно. А вот до 5 дней как раз))) хлеб без дрожжей дольше хранится. Лаваш беру грузинский. А если засох. Пять секунд на пару и как свежий
@ВасяВася-я8з2 жыл бұрын
Все очень хорошо. Кое что взял на заметки! Но ещё есть: сало, бастурма, полендвица
@АлександрКуманьков-в6д4 жыл бұрын
Спасибо!!!
@artmusicfestival81392 жыл бұрын
Добра Вам и мира! Здоровья. Спасибо за советы
@paveluman5988 Жыл бұрын
Неймовірно! Стільки днів у поході - щаслива людина 😊
@ЯрославТимошенков-ч2ы Жыл бұрын
Спасибо большое !🤝очень полезная информация .
@ГИГ-ж1л8 жыл бұрын
Хорошая тема, поделились своим опытом. Было интересно. :)
@ВладМашталлер-ж3с7 жыл бұрын
Сыпучие в пэт.бутылку! Клёвая идея!!
@ЮрийТ-р6б6 жыл бұрын
Влад Машталлер Этой идее лет 35!
@ВладМашталлер-ж3с6 жыл бұрын
Юрий Третьяков Ага,идее лет,больше чем мне! 35 лет назад: ершиком стеклотару из под кисломолочки вычищали!
@Radiktatarin7 жыл бұрын
Так то аминокислоты необходимы. Подножную рыбку надо есть. А углеводы- мучное, сахарное ,то весчь на длительный поход .
@subastik17 жыл бұрын
Подобное питание, все-таки, нездоровое получается. Овощами-фруктами не стоит пренебрегать, как и нормальным мясом (хотя бы, в виде тушенки). Можно брать консервированные салаты. Что касается хлеба, то его можно заменить на хлебцы или хлеб для сэндвичей, всякие лепешки в вакуумной упаковке. Они хранятся до нескольких месяцев, не плесневея и не теряя мягкость. Конечно, не полезнее, чем обычный хлеб, но два-три ломтика в день здоровье не подорвут, а получаешь в пищу фактически полноценный хлеб. Не пренебрегайте орехами, сухофруктами. А еще можно взять лук, чеснок, копчености, колбасу, суджук, вяленое мясо, твердый сыр, горький шоколад... Главное, разнообразие.
@Caviar_in_Dubai7 жыл бұрын
почитал коменты, аж прослезился, какие все осторожные и боятся химии. Вот, что я вам скажу. сейчас еды без химии не бывает, вообще не бывает. Даже если сам вырастишь на огороде и там будет химия. Ибо отравлена и почва и вода. тем более в России где никакой комплексной заботы об экологии нет в принципе. Что касается леденцов, штука полезная в долгих, одиночных походах, мне не тяжело взял 20-30 конфеток. Половину Кавказа обошел, знаю о чем говорю, это не вам в России по болотам и полям вразвалку ходить
@ВасилийЗгурский4 жыл бұрын
Я уже минут 10 смеюсь и плачу от комментов, не могу сдержаться:))))
@ЕвгенийРайц-в5п3 жыл бұрын
у тебя прекрасные видео спасибо
@evgeniykupriyanov49007 жыл бұрын
Гала-Гала изумительно конечно, но дорого. В дополнении. Я беру сушеные овощи: лук, баклажаны, тыкву, кабачки, картошку, капусту, перец, свеклу. Все заготавливается зараннее в сезон, сушиться и в смесь (кроме свеклы, тыквы и кабачков-их отдельно) Усыхает в среднем в 8 раз. В сушилке 70 градусов. Хлеб и мясо (курица, говядина в виде джерки) усыхает в 2,5 раза. Хлеб сушу в микроволновке 4 раза по 2,5 минуты. Мясо в сушилке. Все это легко найти на Ютубе. Еще обязательно беру подсолнечное масло. Когда после недели стул закрепится, то тогда по больше масла в кашу или борщ, или грибы.
@александртруханов-з1т6 жыл бұрын
пробуйте фарш подсоленый сушить. он быстрее сохнет. удобно в пластиковой бутылке транспортировать. и добавлять в каши-супы. и даже просто как мясные сухарики, не останавливаясь на перекус. употреблять.
@НастяСалапура-л6г6 жыл бұрын
Спасибо, полезное видео)
@hedgehogR20108 жыл бұрын
Хожу пешки на сублиматах. Как правило без обеда, завтрак и обжираловка в ужин (здоровый режим рулит :) ). В качестве ДП по 250-300 грамм сухого сыра, колбасы и сала на две недели. По кусочку колбасы или сала за ужином, а сыр к завтраку. Ничего не портится. В качестве хлеба - сухарики Финн-крисп, полторы коробочки на поход хватает с головой. Гречку беру в виде хлопьев - только развести кипятком. Как показалось, у Виктора очень недорогой и аскетичный рацион. Я бы питаться супами с ароматизаторами и всякими наполнителями в течении месяца точно не смог. /// Уважаемый Виктор, вот только сейчас заметил. А почему на непогожие походные дни Вы не берете газ? Портативная горелка 80-100 г, газовый баллон - как полторы банки тушняка...
@kayak_adventures8 жыл бұрын
Ещё лет 20 назад брат предлагал брать с собой примус. Был у нас такой квадратный Шмель. Я сказал: зачем в лесу примус, если в лесу всегда есть дрова? Вот такой у меня принцип. Был. Видимо, пора принципы менять. Всю зиму буду размышлять - что же лучше: газ или турбопечка. Газ можно жечь в палатке. Печка легче и запас топлива неограничен. Муки выбора...
@hedgehogR20108 жыл бұрын
Да. На газе я готовлю прямо в палатке когда идет дождь. И ещё. Хожу в основном в Заполярье, бывает иной раз холодно. Или пройдя полдня под дождем. Ставишь палатку, снимаешь мокрые шмотки и зажигаешь горелку. Минимальное пламя, минута-полторы - начинаешь согреваться. А у Вас то походы аж по месяцу. А если три дня подряд дождь? Я пользуюсь баллонами с винтом, есть ещё так называемые "дихлофосные". Ну, здесь кому какие нравятся. Примусом никогда не пользовался, но рискну предположить, что газовая горелка куда более простое и безопасное устройство. Турбопечка, наверное, всё же более актуальна в тундровых бездровных местах. Хотя и на ней можно готовить в дождь, но не в палатке, а под тентом.
@hedgehogR20108 жыл бұрын
Виктор, извините, вопрос не по теме. У Вас на старте просто тонна груза. Так понимаю, минимум три места багажа: рюк с едой, рюк с вещами и лодка. Как Вы всё это перевозите на поезде? Ведь багажный вагон не годится для маленьких станций со стоянкой в 1 минуту. И каков у Вас общий вес багажа в начале похода?
@kayak_adventures8 жыл бұрын
Рюкзак 16 кг, провизия 21, лодка 30, телега 4,5 + еда на дорогу = чуток более 70 кг. Рюк помещается под нижнее место (в старых вагонах, в новых та стойка мешает). Лодка и проч - на третьей полке (если помогут забросить) или на боку между столом и полкой. В этот поход даже билет на байдарку покупал -да никто не спросил...
@АлексейТолюпа-э4з8 жыл бұрын
Это который поход 6 недель? Не разберусь в ваших плэйлистах. Можете карту выложить? Почему лодка 30 кг? Варвар гигант - 10 кг. Погрешность +- 20 кг? Ещё раз ... вопрос: Сколько вес всех вещей на месяц? Сколько из этого весят всякие фото-видео гаджеты?
@illuminare377 жыл бұрын
Спасибо за видео, информативно, т.к сейчас таких роликов очень мало в сети. Везде рассказывают только о рюкзаках и что берут с собой, что и так каждому ясно... Вот еда это уже другое дело ибо на две недели +10 кг как я понял =О
@mixsersergeevich22138 жыл бұрын
Я не использую бульонные кубики. Беру высушенную зажарку (лук с морковкой). Очень компактно, мало веса и вкусно.
@mikhailchirin88098 жыл бұрын
Верно! я тоже так делаю...Кусочек копчёной грудинки, режу три картошки и зажарку туда.. Вещь получается!
@ГрузУкроп7 жыл бұрын
а я ваще не беру поджарку...если мне нужно,съедобной травы и кореньев на ПРИРОДЕ навалом ?!
@александртруханов-з1т6 жыл бұрын
@@mikhailchirin8809 а я фарш высушиваю лучше всяких тушенок. литр фарша сухого. это я две недели мясом питаюсь не скупясь.
@spawn13777 жыл бұрын
Отличный рацион для хорошего СОЛЬНИКА
@ЖеняРыбка-э2н7 жыл бұрын
ты молодец! .. очень крут)
@aleksred35924 жыл бұрын
Наверное тема еды в походе бесконечна, так как у всех разные потребности, вес тела и предпочтения в еде, количество человек. Да и походы у всех разные. У одних 3 дня у других 30 дней. У одних планируется сбор грибов и ловля рыбы, у других нет. Одни спокойно, не напрягаясь, плывут в теплое время года, другие в холодное время года ломятся пешком через леса, затрачивая много сил... и т.п... Для одних еда в походе - это удовольствие просто вкусно есть, для других просто энергия и утоление голода хоть чем-нибудь, третьим нравится процесс - что-то самому приготовить на природе, на костерке... Мое личное мнение такое: Всю еду, которую берешь с собой в поход конечно традиционно нужно рассчитывать по продолжительности похода и количеству человек, но можно разделить все на три категории по следующему принципу: 1 категория - то, что хранится очень плохо и недолго, но то, что можно спокойно приготовить еще дома в нормальной и удобной посуде, разложить спокойно по удобным контейнерам, баночкам, термосам, в фольгу, пакетики... - то, что не требует вообще никакого приготовления (достал, разогрел и съел или даже не грея). Это все можно есть в первые 2-5 дней похода (например хлеб, домашние котлеты, фрикадельки, вареная гречка с луком, рис, картошка, тушеное мясо с овощами типа рагу и прочее. 2 категория - основной набор и рацион, - то, что хранится уже дольше, но требует дополнительного приготовления и комбинирования на месте (все традиционно сухое + копченые сосиски, колбаса, плавленный сыр, майонез, варенье, мед, шоколадные и ореховые пасты, сырые овощи, специи и т.п.). То, что готовишь и ешь еще 1-2 недели, когда заканчивается первая категория еды. 3 категория: это Н/З: шоколад, конфеты, орехи, курага, сухари, консервы То, что вообще не ешь до конца похода и съедаешь в самые последние дни. (Воду, чай, кофе, сахар, печенье не считаю - это то, что нужно всем, всегда, весь поход, это всегда под рукой и не портится). Конечно ситуации самые разные могут быть, это не строго все нужно есть по категориям. Что-то немного можно съесть из других категорий, раньше или позже срока, но в целом следует придерживаться этой схемы.
@АлексейЗ-з8ъ3 жыл бұрын
Виктор, а как вы добираетесь до места начала маршрута?ведь вещей то не мало+байдарка.. И по окончанию маршрута как добираетесь домой? Может ролик у вас есть на эту тему? Очень важный вопрос для меня, пожалуйста помогите
@kayak_adventures3 жыл бұрын
Использую тележку, иногда такси. Туда-обратно - поездом...
@ХозяинРеки-к9х7 жыл бұрын
очень понравился канал , подписался
@31318734 жыл бұрын
Какой приятный голос у автора. И советы хорошие.
@pavelvezdehod8 жыл бұрын
еще можно брать лапшу плоскую длинную. Она компактная, можно есть без хлеба как гарнир к рыбе, а так же добавлять в обеденные бульонные супы по немногу
@Adventureinnature8 жыл бұрын
проще говоря макароны )))
@pavelvezdehod8 жыл бұрын
не, макароны объёмные
@Adventureinnature8 жыл бұрын
понял
@kayak_adventures8 жыл бұрын
Плоскую лапшу варить сложно - слипается. Круглая ничуть не больше в объёме.
@SamaelMelentev8 жыл бұрын
, я вермишель к супу беру,-сухие супы вообще с добавкой риса, лапши, мяса, -чтоб погуще и понажористее__
@zhmikk5 жыл бұрын
Спасибо, дружище, за информацию! Очень полезно. Прекрасно, что Вы делитесь опытом! Успеха Вам и здоровья! И вопрос: на что записываете видео и как решаете вопрос зарядки электроники?
@Леснаягазета-з9ж4 жыл бұрын
У него есть видео про это.
@sergeikent6 жыл бұрын
Подписался. Под это отдельный рюкзак нужен)))
@yurchan37776 жыл бұрын
Я бы с грустью посмотрел на любителей давать советы :"насобирать хворосту, приготовить чай из трав, ягод и коры кактуса, поймать рыбу, словить за рога оленя"...да хотя бы просто костер развести, на солончаках под Крымом, где нет нихрена...не воды, не дров, не еды...там бы вам зашло все...и Ешки, и химия...балованные туристы попадаются)
@GreatRussia42 жыл бұрын
Есть месячные ИРП на Авито продают. Я их беру. Плюс свое ещё немного добавляю
@gorbachev11006 жыл бұрын
я хоть не разу и не ходил в месячный поход, но мне кажется, с таким питанием я бы загнулся, сожрал бы все за 10 дней, особенно по два печеньки в день для меня вобще жалка
@Nighttrux7 жыл бұрын
Ценный опыт, спасибо
@OlgaDi19092 жыл бұрын
Какой интересный ролик)))(
@КириллСтрокин-е3м8 ай бұрын
Странно что вы не берёте макаронные изделия или хотя бы лапшу быстрого приготовления она практически ничего не весит стоит копейке но очень спасает в ситуациях когда некогда готовить достаточно только залить водой
@НаталияБезверхая-в2д2 жыл бұрын
Я бы сухари и сушки заменилабы на хлебцы они тоже разные питательные но гораздо легче
@nikolaushimsel79383 жыл бұрын
интересно, конечно, оставлю ролик в заметках но рацион для каких-то доходяг, посчитал 500 граммов сбалансированного сублимата (1-1-3) это примерно 2000 ккал, а при сложном переходе тратится до 5000 ккал.
@leontijpavlov46896 жыл бұрын
Виктор смотрю с рыбалкой у вас не очень.а это в вашем случае я как и вы в основном водник.и рыба у вас может быть каждый день. а это вес .вашего снаряжения по еде.поменяй все приманки перейди на лайт снасти и приманки и ловить будеш намного больше .чем меньше приманки тем разнообразней рыба. вертушки колебалки воблерочки .все до 3- 4 см. весом до пяти гр.это конечно если вам рыба по вкусу.
@dimakubov65597 жыл бұрын
Очень понравилось спасибо. С меня лайк и подписка.
@ГрузУкроп7 жыл бұрын
берёшь грелку,заливаешь воды и сверху положишь на майонез и прочее,а сверху гермомешок или рюкзак...
@botanwar6 жыл бұрын
Это - единственные адекватные советы по питанию из всех, которые я посмотрел)
@sydney77358 жыл бұрын
Я беру с собой побольше спагетти, места занимают мало и вкусные)
@Максик-р8т5 жыл бұрын
крупы, это углеводы, а вот белков как раз тут крайне мало, но это может компенсироваться рыбой и грибами
@СергейШарапов-ы4о4 жыл бұрын
Спасибо большое , очень полезно .
@Lesnik7704 жыл бұрын
Уважаемый с крупами вы хорошо придумали.... а все супы это бомж пакет какой то ..... Вы все равно рыбачите вот вам и уха 👍 Трудно довать советы , не знаю вашего достатка .... но если купить у местных уточку или курочку .... ваш суп получится настоящим и полезным для здоровья !!! За ролик спасибо , познавательно 👍👍👍
@bibabooba3 жыл бұрын
Писать для начала по русски научись советчик
@Lesnik7703 жыл бұрын
@@bibabooba Научись сначало Человеком быть , а потом сообщения пиши ;))
@АлексейШугаев-у7б6 жыл бұрын
разнообразить пищу желательно рябчиком, рыбкой,тетеревом, глухариком, на худой конец уточкой!
@zeynebxakimova32903 жыл бұрын
Толково 👍
@АллаКоноплева-ц9с6 жыл бұрын
Нормально так! Это же какой для этого нужен рюкзак. чтоб всё уместилось? Плюс вещи, палатка. спальник, каримат?! Если что - я не в Осуждение, а в обсуждение.
@megorus6 жыл бұрын
Он же байдарочник и не на себе всё это таскает. Для пешего похода он бы половину, если не 2/3 дома оставил.
@александртруханов-з1т6 жыл бұрын
Я так беру побольше. НО, байдарка на тележке. там же палатка и еще что нить. а на мне рюкзак. до воды дошел а там это все, меня уже везет :) Если с женой, то она только вещи свои личные несет. налегке. Так шо все под контролем!
@АллаКоноплева-ц9с6 жыл бұрын
@@александртруханов-з1т А-а-а, понятно. А тележку куда потом?
@ElkinVolkin7 жыл бұрын
Сало может и хорошо, но если нет хлеба, то почти не съедобно ( Сахар, чай, соль, мука и масло это самые первоочередные продукты в моем списке + рыбалка. Конечно походный рацион весьма скромен для автонома. Переосмысление ценностей.
@Леснаягазета-з9ж4 жыл бұрын
Прикольно. Подписалась))
@ЯрославХамраєв6 жыл бұрын
Однозначный лайк, но мне бы провиант на 2-3 дневный, да на 7 дневный поход😅 А так, толково все продумали !
@nikipiligrim1332 жыл бұрын
Спасибо!👍
@DenSolnca3 жыл бұрын
На 30 дней 1,5 литра сахара. 🤤Я это количество за два года использую.
@МаксимКузнецов-э8в9б6 жыл бұрын
Ещё раз напоминаю, что человек не рекомендует Вам всем брать именно это! Он просто рассказывает что берет с собой. Причем тут химия или не химия? любая сублимированная/высушенная еда априори содержит добавки и "Е-шки" как Вы их называете, хотя сами и не знаете даже что Е-шки- это в основном антиокислители, что бы продукт хранился дольше и стабилизаторы консистенции с Ешками которые банально подкрашивают еду, но почти все они растительного происхождения.
@МаксимРева-т6к5 жыл бұрын
вот именно ,что не рекомендует, за что ему большой респект и уважуха
@JAMew20086 жыл бұрын
Еще с армии знаю что кубики магги и гранулированный чеснок - норм приправа)) А вот насчет майонеза не понял - он же портится в тепле очень быстро, кетчуп в разы живуч
@kayak_adventures6 жыл бұрын
Майонез при защите от солнышка не портится 1,5 месяца
@ЛесРуб-ы7м5 жыл бұрын
Однозначно Лайк!!!
@ЮрийИванов-и2ф6 жыл бұрын
Знатоки, подскажите, если в машине возить тушенку, не испортится ли она зимой при минусовых температурах и летом, если в машине +40?
@hypnogogy24195 жыл бұрын
Виктор, здравствуйте! Очень полезное видео! Набор продуктов очень хороший и отлично подходит для длительного путешествия, дешево, сердито, все необходимое для организма есть. Я родом из Энгозера, приятно смотреть ваш канал про родные места. С детства заметил, что большинство туристов берут с собой именно такие продукты! А в каких магазинах вы покупаете соевые щницеля?? Искал в некоторых дак на глаза не попалось. Доброго вам здоровья!
@ИринаДмитрук-ъ3ц3 жыл бұрын
Я выписываю на "Озоне"
@hypnogogy24193 жыл бұрын
@@ИринаДмитрук-ъ3ц, обязательно посмотрю и закажу))☺️
@GreatRussia42 жыл бұрын
Ещё беру сушенные овощи, можно даже борщ сварить
@Нитроглицерин-е8б6 жыл бұрын
Салями которое у тебя, очень даже хорошее. Сам покупаю, и долго храниться, да ещё и очень вкусное.
@ЮраПоляков-ю4й4 жыл бұрын
все окей очень понравилось возьму на вооружение только 1 совет у григория соколова есть видео как открыть банку руками принцип мять и ломать спасибо
@kayak_adventures4 жыл бұрын
Совет ещё лучше - не пользоваться банками :)
@БауыржанКиртаев4 жыл бұрын
Мне одно интересно что вы делаете 30 дней да ешё и один
@Коссини3 жыл бұрын
Он отдыхает.
@ГрузУкроп7 жыл бұрын
Знаешь как казахи при перекочевке на большие расстояния (до 300-500 км) хранили в летнюю жару масло из коровьего молока и оно не портилось и не таяло ?