Питание в водном походе на 28 дней - Сублиматы и мягкие консервы

Питание в водном походе на 28 дней - Сублиматы и мягкие консервы | Поход 2024

Рет қаралды 9,169

ПРИКЛЮЧЕНИЯ НА БАЙДАРКЕ

Күн бұрын

Пікірлер: 105

@Arufured0 2 ай бұрын

Ура!! Любимейшая тема и лучший ролик подоспели!

@Пуха-Пуха 2 ай бұрын

Ну наконец то дед еду выложил. Надеюсь в этом сезоне будет много ухи, блинчиков с ягодами и прочих кулинарных шедевров

@ВадимБритвин-ы2м 2 ай бұрын

ну что же, один из немногих каналов, где я рад что появилась реклама, причем уместная, а для Виктора еще и нужная, надеюсь вкусные штуки вам заслали на обзор

@kayak_adventures 2 ай бұрын

Жизнь заставляет!

@КириллЗанин-о9м 2 ай бұрын

Моя любимая рубрика от Виктора, "Провизия в походе"...😉 Бывает пересматриваю и прошлые видео под чаек и плюшки. 😉

@tor_assgard 2 ай бұрын

Спасибо дядя Витя! Отличный обзор,как всегда на высоте🤗.

@СашаМамчур-ф9я 2 ай бұрын

Сегодня сделал 1 сплав. Мини сплав. Увы есть только осень. Жена смотрела на меня,как на полоумного,"в 45 лет осенью морозить сопли и ради чего"Но мне понравилось,а ей не понять,как мне её шопинги. Спасибо тебе дядя Витя.

@ilyaf4797 2 ай бұрын

Виктор, мы зрители всегда с Вами. При просмотре ощущение, что рядом гребем веслом, мокнем под дождем, принимаем пищу из такой же миски. Любуемся природой, разделяем тредности. Успехов Вам! Ролики очень живые. Тянут взяться за весло, которое лежит в кладовке

@AlexSplav34 2 ай бұрын

Виктор! Спасибо за обзор! Не знаю ...кому как...но на сплаве лезёт всё...особенно когда проёдёшь 40-60 км за день и добавки хочется ещё!

@akich300 2 ай бұрын

Да,да согласен очень короткие! Я обожаю смотреть такие ролики!

@tovarish-21 2 ай бұрын

Очень хорошо ,что освещаете быт. У вас большой опыт благодарю вас ,что делитесь.

@RomanL321 2 ай бұрын

Ваши обзоры продуктов совсем не надоедают, не первый смотрю! Хотелось бы увидеть дегустацию сублиматов и мягких консервов, какие получаются по консистенции, какие на вкус!)

@kayak_adventures 2 ай бұрын

Это дальше...

@ДмитрийСапожников-т2ъ 2 ай бұрын

Наконец-то. Огромное спасибо

@Arufured0 2 ай бұрын

Очень классный и интересный сюжет получился, браво!

@spamshot111 2 ай бұрын

Я кстате от простуды тоже беру напиток, тока бутылок 3. на неделю) Часто болею)

@alexshava7784 2 ай бұрын

Цена у сублиматов как чугунный мост....

@haurhot 2 ай бұрын

Можно самому сушить. Да, будет не такое ресторанное качество и вкус, но на порядок дешевле.

@RomanL321 2 ай бұрын

Да, кусается, я бы вместо одного пакетика в городе в ресторане пообедал или раза 4 в столовой) И это еще когда они на скидках...

@RomanL321 2 ай бұрын

@@haurhot А что у них прям ресторанный вкус? Хочу взять попробовать, что это...

@I_0_8_0_I 2 ай бұрын

Скоро можно будет доставку оформить к месту ночной стоянки 😮😂

@Victor_fototravel 2 ай бұрын

Спасибо за видео с вами! Не знаю как кому, а я, почему-то, в походе начинаю есть меньше обычного. Причём, гораздо меньше. Всякий раз остаются продукты- уж как не урезаю раскладку. А нагрузка, как правило - серьёзная.

@Kapitanskayadochka-p9h 2 ай бұрын

Спасибо, очень познавательно!

@СтаршинаСерёжа 2 ай бұрын

Настойка это главный компонент любого похода 👍

@GenaSpesivtsev 2 ай бұрын

Вкусный обзор! 😋

@пелагеязима 2 ай бұрын

Виктор, спасибо за обзор! магазинный набор конечно эконом вариант, но я все же по готовым блюдам. Минимум затрат энергии. максимум результата! 7 верст отличный продукт. Не раз выручал в разных ситуациях, дома и на вылазках )

@алексейланцов-ю2ц 2 ай бұрын

за обзор готовых\ сухих и и ваши рекомендации - спасибо!

@ytube2403 2 ай бұрын

Спасибо! Ваш опыт мне пригодится.

@69-PARALLEL 2 ай бұрын

Класс👍👍👍

@Serg-qr5my Ай бұрын

Забурел, с бич-пакетов "50 дней за 5тр" пришел на мажорные сублиматы. Не берите крупы, берите ее хлопья, им достаточно кипятка.

@I_0_8_0_I 2 ай бұрын

Урааа !!! 🎉🎉🎉

@spamshot111 2 ай бұрын

Я дома готовлю фарш, потом его сушу в сушилке. Сухой фарш получается) Весит очень мало. Так же маркошку и картошку и лук, всё сушу. Берем с собой в длительные походы. Всё в воду положил и 5 мин и готова, вкус как свежий продукт. 1 КГ фарша,1 КГ картошки и 1 кГ лука в сухом виде грамм 600 всего.

@haurhot 2 ай бұрын

Вот -вот! И Суховял. Именно так делаю, ибо хочу кушать по своим рецептам, а не ал-ля "доширак", где как каша из топора и 2/3 продуктов надо добавлять чтобы было вкусно, а не хрючево.

@spamshot111 2 ай бұрын

@@haurhot вообще сушить можно много чего). И весит всё ничего. Доширак берем всегда всеравно иногда хочется гадости навернуть)

@haurhot 2 ай бұрын

@@spamshot111 дошик хорош на коротко, типа альпвыходов на несколько дней-длительно он приедается даже с добавками трав, овощей и разных мяс. Так что это очень хорошая штука, но воздуха в нём мног, даже если сдувать, и далеко на нём не уедешь.

@user-online- 2 ай бұрын

Не,ежели сушняк натуральный без добавок вкус уже не тот

@haurhot 2 ай бұрын

@@spamshot111 да, но в стоке разонравился. А вот если добавить паприки, лучка, колбаски, грибов... Будет уже хорошо. Фактически это полуфабрикат, который надо просто довести до ума по вкусу.

@ЕгорГлухарев-з9г 2 ай бұрын

Коммент для продвижения видео и канала

@AlexAlex-nn5ug 2 ай бұрын

Здравствуйте, Виктор! Вы переходите в более высокий ценовой сегмент в продуктовом наборе?😂 Хороши ли паучи?

@GenaSpesivtsev 2 ай бұрын

Звёздочки хороши в смеси с Роллтоном, вкусный суп получается!

@Azimut36 2 ай бұрын

Нет овощей и фруктов. Даже сушеных. Надо добавить в рацион, уже несколько лет на юге всё-таки живёте 🙂

@anastasya-pav 2 ай бұрын

ягод в лесу много, а овощи портятся быстро при теплой погоде.

@AlexAlex-nn5ug 2 ай бұрын

Виктор! Интересно узнать как меняется цена продуктового набора с каждым годом.

@aleksandrr39 2 ай бұрын

Наконец-то Виктор купил сублиматы. Сколько лет подписан на канал, все время удивлялся, почему так не делалось раньше. Опытный походник, а продукты из магазина. Купить электросушилку и +-70% продуктового запаса можно приготовить дома. Великое разнообразие рецептов. Даже супы. Вторые блюда и десерты. Да что угодно. Не надо покупать, проще сделать самому. И дешевле.

@AlexAlex-nn5ug 2 ай бұрын

Виктор опытный походник, поэтому и не было сублиматов. Видимо, сублиматоршики уговорили Виктора взять их поделки.

@ytube2403 2 ай бұрын

Сублиматы важны в горах, где важен каждый грамм! На сплаве, вес не важен. А почему не говорим сколько стоит указанный пакет сублимата ( это не к Виктору). Эти сублим. из-за цены не покупаю.

@GenaSpesivtsev 2 ай бұрын

@@ytube2403 В среднем 300-500 рублей одна порция, как в рэсторане ☹️

@Serg-qr5my Ай бұрын

@@AlexAlex-nn5ug думаю это реклама. своими 50 дней за 5тр на еду, он многих вдохновил.

@antonvermut4625 2 ай бұрын

Приветствую! А приправа для ухи? Опять не увидел ((, какой уже сезон смотрю вас ,а ее нет)).

@ВладимирН-д9е 2 ай бұрын

Плюс специи 🙂

@сергейкузминер 2 ай бұрын

Как всегда очень интересно.

@Алексей-ц2о5з 2 ай бұрын

😄😁👍👍👍

@Strannik_Svarog 2 ай бұрын

От простуды я спиртик беру) так же он хорош для быстрого розжига костра)

@hahahah7394 Ай бұрын

Настойка порой действует на байдарочников как закись азота.

@СтаниславМилёшкин-р9ы 2 ай бұрын

Всё конечно интересно... чтобы не тратить время на приготовление еды,беру с собой 3 термоса и СПП.утром всё сварил и весь день горячая пища

@docloas 2 ай бұрын

Топ контент

@porter8614 2 ай бұрын

купите автоклав ))) в ретортпакеты любые ваши рецепты прекрасно сварятся и упакуются ))) а вот производитель 7 верст - попробуйте- прежде чем закупаться. весьма спорное качество.

@hikewomeat 2 ай бұрын

Наконец дождались выхода первого видео на ютубе! Это знаменательное событие! Что касается набора продуктов, то, естественно, это дело выбора каждого, кому что нравится или не нравится. Но некоторые положения спорны. Например, про овощи. Та же капуста или картошка, да и морковь не так уж и быстро портятся, а есть блюда с подобными овощами очень даже неплохо. Про лук и чеснок тоже очевидно. Эти продукты действительно необходимы, особенно для рыбных блюд лук. Совершенно не упомянуты яйца. Они так же встречаются в сетевых магазинах вблизи места старта похода и являются весьма удобной, полезной пищей. Так же не заметил сливочного масла. Неужели оно отсутствовало? Сало и колбасы, на мой взгляд, пища сомнительного достоинства за редким исключением. А вот сыр, напротив, продукт очень хороший. Только, естественно, настоящий сыр, не всякие там сырные продукты и подобные изделия. Лучше всего использовать твердый сыр высокого качества. Он и хранится лучше. Про мягкие консервы. Мне доводилось пробовать продукцию Кронидов. Всякие бобовые супы. Качество так себе. Лучше все это варить самостоятельно из сухой крупы. Про тушенку или куриный аналог этого блюда так же трудно сказать что то хорошее. Намного ли легче эти паучи, чем банки неизвестно. Ну, а сублиматы это, конечно, скорее для пеших и особенно горных походов где есть ограничения по весу продуктов и топлива, да и по времени на приготовление. Для водных походов это так себе идея. Разве что мясо в чистом виде может заинтересовать тех, кому оно необходимо. Сублимированное мясо легче, чем всякие тушенки. Выбор крупы конечно, ограниченный рисом и гречкой тоже странное решение. Есть ведь и горох и чечевица и киноа. Никак не упомянуты пряности, перец там и прочее. Всякие кубики это трешфуд, не должен присутствовать в рационе человека, заботящегося о своем здоровье, не важно в виде кубиков это или в виде пакетиков с якобы супами. Те же самые оттенки вкуса можно придать рису и гречке иными более здоровыми способами. Майонез и чай в пакетиках это тоже на грани трешфуда, но не столь вредно, даже можно считать майонез в какой то мере формой яиц.

@vestd 2 ай бұрын

Что не так с бульонным кубиком или майонезом? В бульонном кубике в основе соль и глутамат натрия. Глутамат натрия по последним исследованиям даже не является усилителем вкуса, а отдельным вкусом. Он содержится почти во всех продуктах, те же яблоки, мясо и т.д. И он менее вреден, чем соль. Майонез просто способ добавить жиров в рацион, масло уксус и желтки. Сам по себе безвреден, вопрос лишь в количестве. Вообще почти всегда вопрос в количестве. Можно и вполне здоровой пищей перебрать много чего, теми же фруктами сахар. Я бы даже сказал человеку больше вредит чрезмерное количество соли и сахара. У нас в среднем на человека потребление сахара в 3 раза выше нормы ВОЗ. Некоторые еще советовали мед брать, только вопрос - зачем? В меде практически отсутствуют витамины и минералы, в составе 80% сахаров. То есть грубо говоря жидкий сахар, которым очень легко перебрать дневную норму.

@hikewomeat 2 ай бұрын

Бульонный кубик это смесь желатина, соли, жира и глутамата. Есть там и консерванты. Никакой существенной пользы он не несет. Едят его, как Вы правильно заметили, именно из за глутамата. Конечно, глутамат не вреден, наоборот, даже способствует выведению аммиака из организма при диете, перенасыщенной белками с несбалансированным аминокислотным составом особенно. Глутамат натрия можно приобрести в чистом виде, а так же в виде соевого или устричного соуса. Я считаю, что эти формы глутамата намного лучше кубиков. Особенно в плане наличия или отсутствия консервантов. Соль, да, едят больше, чем положено, к сожалению. Отсюда и гипертония и прочие болезни. Но, если диета с избытком углеводов, всякие макароны, крупы, картошка, то без соли это все плохо переваривается. Отсюда и тяга к соли. Мед, естественно, состоит, преимущественно, из углеводов, но, в отличие от сахара чистого, содержит незначительные количества веществ различных, производимых пчелами или извлекаемых из нектара. В этом его преимущество перед сахаром. Мед скорее лекарственный препарат в таких условиях, получше чем "клюква на коньяке" (скорее там нет ни клюквы ни коньяка, а дешевый спирт и ароматизатор). Еще лучше от простуды прополис. Это если о пчеловодческих продуктах рассуждать. Но, вообще, диета должна быть сбалансированной и на основе качественных продуктов. Майонез я и охарактеризовал как своеобразную форму яиц. Но лучше, ясное дело, сами яйца, особенно перепелиные. Уксус и масло тоже можно взять отдельно. Масло видел в показаных продуктах, уксус нет.

@GenaSpesivtsev 2 ай бұрын

Согласен, чай в пакетиках - это подобие чая, бульонные кубики - "химия"

@hikewomeat 2 ай бұрын

Действительно, чай в пакетиках это не лучший выбор. Как правило, там отходы всякие, пыль и т.д. Нередко еще и с красителем. Кубики и супы в пакетах насыщены консервантами и ароматизаторами, пищевая ценность очень незначительная. А вред здоровью может быть ощутимым. В давние времена, когда продавались концентраты соков так называемые, юппи и зуко, один мой приятель, выпив такого напитка, пострадал от аллергии. Он весь распух, лицо стало, как у слона. Чуть не умер от удушья: отек квинке. Только приняв разом 10 таблеток супрастина он спасся.

@GenaSpesivtsev 2 ай бұрын

@@hikewomeat Раньше в СССР супы в пакетиках были недорогие и вкусные, помню, мне нравился суп с вермишелью и сушёным мясом Нынешние концентраты содержат много химии, хотя сама вермишель от Роллтон вроде бы не плохая, можно брать сушёные овощи и специи и добавлять их в походный суп

@haurhot 2 ай бұрын

Сувид и сильно соеленый суховял тоже очень хорошо в походе расходятся. Первый-в начальные дни, а второй-в каши вместо соли и тушнёнки разом-по солёности как раз выходит балланс.

@MurmanskTourist 2 ай бұрын

Бутылку для кипяченой воды зачем у нас тут пью с любой лужи уже 42 года все хорошо а в Корелии что не так все чисто???

@alexeydarktram7389 2 ай бұрын

"условно можно поделить на 3 категории" (показал 4 пальца)

@ШакаЗулу-м8м 2 ай бұрын

Расскажите какую медицину берёте с собой помимо настойки.

@kayak_adventures 2 ай бұрын

Если буду снимать третий обзор аптечки - обязательно перечислю всё...

@ШакаЗулу-м8м 2 ай бұрын

@@kayak_adventures От простудных заболеваний хорошо подходит настойка эхинации.

@АлексДраго 2 ай бұрын

Спасибо за ролик! А почему мёд не берёте? (хотябы не много)

@endrio39 2 ай бұрын

Клюква-самый главный продукт)

@ОЧёмбе 2 ай бұрын

А вот и нет - перцовка!

@foti1876 2 ай бұрын

Дзен очень тормозит. Не могли бы Вы в Телеграмм закачивать ролик?

@child-hood8159 2 ай бұрын

А когда мы увидим поедание этого всего?

@Strannik_Svarog 2 ай бұрын

Здравствуйте Виктор. Вопрос немного не по теме, как себя ведëт варвар при сильном ветре? Просто я в этом году сплавлялся по Амуру с Хабаровска до Комсомольска, и из 8 дней всго пара была штилевых, а так постоянно ветер 10-17м/с, в штиль нормально идёт, а в ветер ну никак на курсе не держися, если возможно расскажите об особенностях поведения варвара в сильный ветер.

@kayak_adventures 2 ай бұрын

Привет. Любая байдарка при боковом ветре ведёт себя, как флюгер. Так как площадь кормы обычно больше, чем носа, то разворачивает носом к ветру. Можно переложить часть вещей на нос, чтобы примерно уравнять площади. Иначе приходится грести одним веслом и тратить силы на разворот байдарки на курс. Лучше всего идёт строго против ветра :)

@Serg-qr5my Ай бұрын

скег\руль ставьте. А надувнушка и ветер всегда плохо.

@БазилиоБ 2 ай бұрын

Виктор, здравствуйте. Вы в этом году со своей старой байдаркой?

@kayak_adventures 2 ай бұрын

Да :)

@Х-Тор 2 ай бұрын

Противовирусной микстуры маловато....😂❤

@AlexSplav34 2 ай бұрын

Привет! Я на 1000 км водного похода брал мягкие консерва от Кронидова! Очень удобно и вкусно! Рекомендую всем!

@haurhot 2 ай бұрын

У них завышенные цены-наиболее раскрученный бренд всё же.

@ИгорьШаталов-х6т 2 ай бұрын

(6:16) Сублиматы от "Здоровая еда" - главный недостаток (для продолжительных соло-путешествий) : весьма "некомпактная" упаковка (особенно в сравнении с той же "Гала-Гала")...

@kayak_adventures 2 ай бұрын

Игорь, привет! Этим летом где был?

@ИгорьШаталов-х6т 2 ай бұрын

@@kayak_adventures Увы! В этом году по никак не зависящим от меня "семейным" - не удалось...