プロも使う業務用ミキサー買ったら便利すぎたw

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カズチャンネル/Kazu Channel

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Күн бұрын

卓上型ミキサー KENMIX KMM-770
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↓最強のシフォン出来た!プロが指導するシフォン作り!
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↓使用機材
GH5 amzn.to/2qUiFDh
レンズズーム amzn.to/2pWbd6z
レンズ単焦点 amzn.to/2qvsw1s
マイク大 amzn.to/2qyT53Q
マイク小 amzn.to/2rhB10L
GoPro5 amzn.to/2qUj1Kh
RX100M5 amzn.to/2pZ1WK8
FDR-X3000 amzn.to/2pZ4gRo
クイックシュー amzn.to/2qyRyL6
GC550 amzn.to/2qyRRFE
三脚旅用 amzn.to/2qUmW9U
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福井在住のカズです。
小学校時代は遊ぶ友達があまりいなかったので
練り消し作り・一人学校探検で休み時間を過ごしてました。
えぇ、ごくごく普通の人です。
とりあえず一度きりの人生、後悔しないよう
いろんな事やってみてる所なう。
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Пікірлер: 414
@清水啓夢-r4j
@清水啓夢-r4j 7 жыл бұрын
これこそ、ロマン!!!
@starbomber8663
@starbomber8663 7 жыл бұрын
浅野學峯 m
@ああ-b9x4l
@ああ-b9x4l 7 жыл бұрын
浅野學峯 n
@_yos8201
@_yos8201 7 жыл бұрын
ロマンの値段は10万円w
@ダークダークダークダーク
@ダークダークダークダーク 7 жыл бұрын
_ YOS それな高い
@チョコミントミルクティー
@チョコミントミルクティー 7 жыл бұрын
私も製菓学校に行ってますが、同じのあります!! これよりも大きいのもあります!笑 めっちゃ便利なので好きです!!
@まずやまびび
@まずやまびび 7 жыл бұрын
業務用ってデカいけど実用性は高いよね
@マダオドル
@マダオドル 7 жыл бұрын
まずやまびび 日本語面白い
@ばふみやび
@ばふみやび 7 жыл бұрын
マダオドル デメリットがでかいってことで、ふつうに使い勝手はいいってことじゃないの?
@paulmccartney6479
@paulmccartney6479 7 жыл бұрын
まずやまびび 日本語すごい。 業務用ってデカいし実用性高いよね じゃない???
@狐のコン-l2d
@狐のコン-l2d 7 жыл бұрын
まずやまびび だけでって 使えないみたいやん。
@梶裕貴-o8u
@梶裕貴-o8u 7 жыл бұрын
まずやまびび ネタかな?
@はげ-e1l
@はげ-e1l 7 жыл бұрын
今日も 平和ですな
@みた-k3s
@みた-k3s 7 жыл бұрын
卵白に入れる砂糖は少し泡立ってから2、3回に分けて入れたらふわふわのシフォンが出来上がりますよ😚
@grrrrrrrrrbow
@grrrrrrrrrbow 7 жыл бұрын
ジェノワーズ作るときにケンミックスのボウルの方に卵黄を入れて普通のボウルの方に卵白を入れてやると卵白も調節しやすいですしいいですよ!
@buraburatawashi
@buraburatawashi 7 жыл бұрын
卵白は凍らせてから混ぜるとあっという間に泡立ちますよ
@鄭玲皇
@鄭玲皇 7 жыл бұрын
卵白と卵黄を分ける時は三ツ矢サイダーとかの炭酸飲料のペットボトルを使うと簡単に出来ますよ!
@おれいつかです
@おれいつかです 7 жыл бұрын
卵黄と卵白を分ける道具が100均とかにありますよ。すごく簡単にできます
@ホーフォードある
@ホーフォードある 7 жыл бұрын
卵黄はペットボトルで吸うと簡単にわけれますよー
@かにかに-e8r
@かにかに-e8r 6 жыл бұрын
ミキサーといえば愛工舎! 10年経っても潰れないし、使い勝手もいいので愛用してます。
@ぽんた杏ちゃん
@ぽんた杏ちゃん 7 жыл бұрын
お菓子作り好きなものにはロマンたっぷり💕
@美味しいアンパン
@美味しいアンパン 7 жыл бұрын
カズさんの動画見るとなんかほのぼのする
@桑名美江子
@桑名美江子 7 жыл бұрын
カズさんちは電気代かかりそう😅
@田中稜真-i7y
@田中稜真-i7y 7 жыл бұрын
桑名美江子 初恋の人
@鬼灯-w1h
@鬼灯-w1h 7 жыл бұрын
これ、私の学校で使ってますよ!これ本当にすごいですよ!
@user-nf1bb8rq8l
@user-nf1bb8rq8l 7 жыл бұрын
ロマンって便利な言葉だわ〜
@鈴木大雅-d1k
@鈴木大雅-d1k 7 жыл бұрын
カズさんの動画ロマンいっぱい💗
@amt3067
@amt3067 7 жыл бұрын
卵黄は先にほぐしてから砂糖入れないと、卵黄固まっちゃいますよあと、卵白の砂糖は最初からいれるより、卵白だけで先に少し泡だてて3回ほどに分けて入れた方がより良いです。1回目の砂糖は少なめ、3回目が一番多めにいれるといいです
@rfe4873
@rfe4873 7 жыл бұрын
みるだけでわかる 絶対いい卵
@ohasumi7425
@ohasumi7425 7 жыл бұрын
一生のロマンになりそう
@doradorax88
@doradorax88 7 жыл бұрын
アフィ狙いの商品ばかりじゃないところがカズさん好き!
@dzunku1
@dzunku1 7 жыл бұрын
アメリカではこの据え置き型のやつがStand Mixerで手持ちのやつがHand Mixerです。ちなみに日本でミキサーと呼ばれているものはBlenderです。
@ask6160
@ask6160 7 жыл бұрын
シフォンケーキが焼き上がったら反対にしてビンとかに刺して冷ますと取り出しやすいですよ😶
@esslingen7222
@esslingen7222 7 жыл бұрын
提供お疲れさまです。
@kenchikuka_tokachi
@kenchikuka_tokachi 7 жыл бұрын
ちゃんと盛り付けしないところが、難易度高そうに見えなくて自分でもやってみようかなって気持ちにさせてくれます!
@おかだ本舗
@おかだ本舗 6 жыл бұрын
メレンゲ作るときは卵白最初から砂糖を入れないほうがいいですよ
@user-NENAKA
@user-NENAKA 7 жыл бұрын
卵わけるときペットボトルできみだけ吸うと上手にわけれますよ!!
@kaityooo
@kaityooo 7 жыл бұрын
KEN MIXS じゃないですか! 新しいのは、やっぱりきれいです☆
@wマカロン-k3q
@wマカロン-k3q 7 жыл бұрын
うちのカフェでもパンケーキ焼くのに使ってますよ!! 卵白たてるなら6で2分半くらいがおすすめですよ!!
@まるねこ-b6j
@まるねこ-b6j 7 жыл бұрын
それ、学校で使ってますがすごいいいですよ! ぜひ色々なお菓子を作ってください✨
@algachaaaan
@algachaaaan 7 жыл бұрын
これ買ったらお菓子作り捗りすぎて太りそうだ…!
@あきゅきゅ-t4w
@あきゅきゅ-t4w 7 жыл бұрын
専門学校なのでいつも使ってる♪
@嶋南
@嶋南 7 жыл бұрын
粉振るうときは網の上にコップとかに入れた粉をコップを逆さにしてそのままコップ動かすと回りにこぼれないですよ(*^^*) 説明下手ですみません(笑)
@ぷらなりあ-f2w
@ぷらなりあ-f2w 7 жыл бұрын
全く見る気無かったのに指が当たって再生しちゃって「はいどうも!」って笑顔見た瞬間ブラウザバックできなくなった
@sogi-ch
@sogi-ch 7 жыл бұрын
これむかしから欲しい奴だ・・すごい欲しい・・・・ でもシフォンで計量しないのは超危ないですよw
@onepiecesanpincha
@onepiecesanpincha 7 жыл бұрын
確かにプロ用だわ ケンミックス 使い勝手いいんだよね🎵 みる目有りますね❗
@佐藤-r9e
@佐藤-r9e 7 жыл бұрын
名器ですね
@だーいけ-l6c
@だーいけ-l6c 7 жыл бұрын
製菓学校に通ってるけどこれめちゃ便利
@藍色-x6j
@藍色-x6j 6 жыл бұрын
私も製菓のコースがある学校に通っていますが、今は一度も使ったことがありません・・・。1年だからかもしれないですが、手動で泡立てて作ってますw
@hirojp7501
@hirojp7501 7 жыл бұрын
明日紅茶のシフォンケーキ作ろう😋
@rui5685
@rui5685 7 жыл бұрын
健全すぎて大好き
@門馬諒
@門馬諒 7 жыл бұрын
やっぱカズさんの声いい!
@unko_nagashitakunaine
@unko_nagashitakunaine 7 жыл бұрын
カズさんのロマンPCで ビットコイン発掘してみてほしい
@MT-vo_ov
@MT-vo_ov 7 жыл бұрын
うちはkitchen aidのスタンドミキサー使ってる。便利よねーー!
@sihnpe
@sihnpe 7 жыл бұрын
ミキサーのモーターの焼ける臭い好き
@リン-o3v
@リン-o3v 7 жыл бұрын
皿に移さず容器で食べるところがカズさん感出てる笑
@chibischannel9320
@chibischannel9320 7 жыл бұрын
これはロマンのある価格でしたww
@上岡健太郎-g1s
@上岡健太郎-g1s 6 жыл бұрын
チビーズちゃんねる。 なんぼ⁉
@Sora-og8bg
@Sora-og8bg 6 жыл бұрын
アンチビクスク後援会 37980円でした。
@kttk8039
@kttk8039 7 жыл бұрын
実習の時に使うー! めっちゃ楽やお!
@ここナッツ-p2e
@ここナッツ-p2e 7 жыл бұрын
型から出したシフォン見たかったな…
@ma-hi4ts
@ma-hi4ts 7 жыл бұрын
これ業務用なんですね!アメリカだとこのタイプのミキサー普通です!
@fraise1537
@fraise1537 7 жыл бұрын
ケンミ 便利ですよね!! 愛用してます💓
@Narumi640
@Narumi640 7 жыл бұрын
シフォンケーキ焼いたにしては焼き立ての膨らみが、、、メレンゲ作るなら卵白泡立てる時砂糖を後から入れる方が良いような気がしますよ
@あや-p5m7j
@あや-p5m7j 7 жыл бұрын
これずっと欲しいと思ってた!!!いーなー😍
@ああ-b1g1u
@ああ-b1g1u 7 жыл бұрын
カズさん料理上手すぎw
@okazo81
@okazo81 6 жыл бұрын
私もこれ買おうか迷ってたけど、パン重視のパワフルなヤツにしました。 これはあくまでお菓子と加水の多いパン生地。硬い生地はムリっぽいので。
@papua738
@papua738 7 жыл бұрын
業務用カズさん10%増毛中
@knkn7019
@knkn7019 7 жыл бұрын
製菓の学校行ってましたがケンミックス懐かしい‥
@嶋南
@嶋南 7 жыл бұрын
これに似たやつコストコ行く度に買おうかめっちゃ悩みます(笑)
@まるちーずみほ
@まるちーずみほ 7 жыл бұрын
福井のカズさんはどんなお醤油お使いになっておられますか? 私は関西なんですが、母が金沢市民で、あなん谷醤油という甘口醤油使ってます^ ^ 福井もお隣の県なので、甘口の醤油を使うのか気になったのでコメントさせて頂きました
@mii__1007
@mii__1007 7 жыл бұрын
おおおー! そのミキサー見たことある!すごく大きいよね!
@kononama
@kononama 7 жыл бұрын
少し前までうちがパン屋だった時に使ってた
@SGON-me2xl
@SGON-me2xl 7 жыл бұрын
それバイト先にあるよ〜 なんでも使えて便利
@NO4JIN
@NO4JIN 7 жыл бұрын
マシンの騒音もロマン
@ともさん-m8l
@ともさん-m8l 7 жыл бұрын
カズさんシフォンケーキのときに欲しいって言ってたね!!
@骨粗鬆症-l6k
@骨粗鬆症-l6k 7 жыл бұрын
この機械いいなぁ!
@山猫-f7p
@山猫-f7p Ай бұрын
激しくオーバースペックですけど、そういうコンセプトなんですね
@kyokopirooka4801
@kyokopirooka4801 7 жыл бұрын
はじめまして〜💕登録させて頂きました 孫ちゃんたちの笑顔が見たいのでいつも頑張ってるばーちゃんです😍
@boc-nv3ov
@boc-nv3ov 7 жыл бұрын
製菓学校行ってるけど学校と一緒のケンミックス使っててびびった笑😂
@Youtube.fan.account
@Youtube.fan.account 7 жыл бұрын
ピーターの形かっこよくて笑ったwwwww 跳ねよけカバー羨ましい私ラップ使ってるw
@佐藤颯人-l2l
@佐藤颯人-l2l 7 жыл бұрын
カズさんかっこいい!
@ちゃ-v2f
@ちゃ-v2f 7 жыл бұрын
カズさんそろそろpcの動画出して欲しいな〜
@asahiasahi
@asahiasahi 7 жыл бұрын
ロマンですね。
@Sironekotubaki
@Sironekotubaki 7 жыл бұрын
学校で使ったことありますがとても使いやすいですよね!ただ本体が少し重いのが残念ですねw
@Aomurasaki_0516
@Aomurasaki_0516 7 жыл бұрын
欲しいのだけどお値段がロマンが溢れすぎててビビるわけで……
@anorg7649
@anorg7649 7 жыл бұрын
カズさんカズさん・今福井でもイカいいですよ! イカ釣り楽しみにしています! 僕は、ちなみに3杯釣れました! ぜひ釣りを、して下さい! お願いします!
@tsurijapan
@tsurijapan 7 жыл бұрын
これいいですねー!
@怠惰な主婦
@怠惰な主婦 7 жыл бұрын
ケンミックスいいなぁ🎵
@こっちゃん-d4u
@こっちゃん-d4u 7 жыл бұрын
バイト先で使用していますが、二分が丁度いいですよー!
@やむ-c1t
@やむ-c1t 7 жыл бұрын
バイト先で使ってた~🙌
@grrrrrrrrrbow
@grrrrrrrrrbow 7 жыл бұрын
ケンミックスって高いよなぁ 似たようなミキサーはここまで高くないのはやっぱりブランド力もあるんだろな。
@wtr_js_misaki7249
@wtr_js_misaki7249 7 жыл бұрын
プロ感を出したいなら卵黄に砂糖を入れる時卵黄を解してからした方がいい 理由 卵黄を解さず砂糖を入れてしまうと卵黄の水分を吸ってしまい混ざらなくなってしまうから
@yuyai0619
@yuyai0619 7 жыл бұрын
ぼくは前から使ってる! パンも捏ねれるから便利!
@desukuken6130
@desukuken6130 7 жыл бұрын
混ぜんのうますぎw
@syodai.wataamechan
@syodai.wataamechan 7 жыл бұрын
ホイッパーの中のやつ 飛ばしたくて あえて回しながら ストッパー外して 少しだけ持ち上げるつもりが 思いのほか上がりすぎて 白衣とテーブルと床が メレンゲ(またはバタークリーム) まみれになる あるあるー(・∀・)
@内藤まさよし
@内藤まさよし 7 жыл бұрын
私プロですけどケンミックスは使いません。すぐ壊れるから。 エフエムアイのキッチンエイドミキサーがヘビーデューティーで使いやすいです。
@ポン酢-n3w
@ポン酢-n3w 7 жыл бұрын
卵白と卵黄分ける器具あるのでカズさんよく別立てしてるような気がするし買われたら便利なのではないでしょうか…?
@endo0507
@endo0507 7 жыл бұрын
カズさんはペットボトルで黄身と白身を分けないんだ(某テレビ番組でやってたやつ)
@ワーミー-t1x
@ワーミー-t1x 7 жыл бұрын
専門学生の時学校で全く同じの使ってた
@serumon1480
@serumon1480 7 жыл бұрын
マカロンとかも楽に作れそう(∩´∀`)∩ フックがあればパン作りもできるのかな
@さきんこ-w3e
@さきんこ-w3e 7 жыл бұрын
名器
@bts9393
@bts9393 7 жыл бұрын
私、料理もお菓子作りも苦手or出来ない… だから、カズさんの料理はめっちゃ参考になる! 見習わないと… ((汗))
@kerokoelimi
@kerokoelimi 7 жыл бұрын
家庭で使うにはでか過ぎるけど手放しで撹拌し続けてくれるのはありがたいな、一般家庭用のミキサーやフープロはスイッチ押し続けないと動かないから。 だから事故防止のために小さなお子さんのいる御家庭では業務用のこれはやめた方が良さそうですね
@rey_walker5401
@rey_walker5401 7 жыл бұрын
価格ロマンありすぎやわw
@やまやま-m1z
@やまやま-m1z 7 жыл бұрын
ここのコメント欄は今日も平和だなーw
@uta5687
@uta5687 7 жыл бұрын
バイト先にある人👍
@ゆきかぜ-z5f
@ゆきかぜ-z5f 7 жыл бұрын
デカっ!初めて見ます。使って見たいなぁ、、
@gateau7648
@gateau7648 7 жыл бұрын
店にあるやつと一緒で笑った。 これ優れてるよね。
@なな-x8l5m
@なな-x8l5m 6 жыл бұрын
学校にあるものの新型っぽい〜!!いいなぁ😂学校にあるものガタガタして最近危険です
@シナモン-u9d6s
@シナモン-u9d6s 7 жыл бұрын
カズさん買うものだいたい 無駄がないよね。
@aomisou
@aomisou 7 жыл бұрын
めっちゃ便利やね
@dayssun9747
@dayssun9747 7 жыл бұрын
料理も自動になる時代がきたか
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