Рет қаралды 107
المقادير
500غ لحم مفروم صافي
100 غ شحم مفروم
يفرم اللحم مع شحم مرتين
بصله صغيره محكوكه ومعصوره من ماءها
ثوم
قزبر ومعدنوس مقطع رقيق
توابل شواء
فلفل اسود
مقادير صوص
ماء البصل
ملعقه صغيره طماطم معلبه
نص ملعقه صغيره توابل شواء
ملعقه كبيره زيت زيتون